محتوى المقالة
يجب على النساء الحوامل أن يراجعن نظام غذائهن اليومي بشكل جوهري - في هذا الوقت ، ينبغي حتى معالجة المنتجات المفيدة بحذر شديد. لا عجب ، لأن بعض الأنواع الشعبية من الطعام يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على الجنين الذي يتشكل داخل البطن ، مما يثير أخطر العواقب ، حتى تلك الكارثة مثل الإجهاض.
ولهذا السبب ، تحتاج الأمهات الحوامل خلال فترة الحمل إلى إيلاء اهتمام خاص لما يأكلنه ، مسترشدة بمعلومات موثوقة حول فائدة المنتجات التي تم شراؤها وأضرارها. لا يوجد استثناء ومثل هذا الشهي الشعبي ، مثل الفول السوداني - بوب ، الذي له العديد من المزايا من حيث الآثار الإيجابية على صحة الإنسان ، ولكن ليس له آثار مفيدة جدا على جسم الجنين النامي.في بعض الحالات ، فإن تدليلهم بعيد عن الأمان.
معلومات عامة
الفول السوداني، والمعروفة أيضا باسم "الفول السوداني"، خلافا للاعتقاد الشائع، ليس الجوز، واحد من الممثلين من العائلة البقولية. من بين جميع الأنواع المتاحة من الأطباق الشهية من أصل طبيعي، وتعتبر واحدة من أكثر شعبية. وتستخدم على نطاق واسع الفول السوداني في كل دول العالم، المالحة المقلية، شكل، المزجج. وتنتج الزبدة والحلويات.
حبوب الفول السوداني غنية بالفيتامينات وتعتبر العناصر أن تكون مصدرا قيما للمضادات الأكسدة والأحماض الأمينية تتبع. ومع ذلك، هذه الحساسية الشديدة، والتي لديها عدد كبير نسبيا من الناس هناك التعصب الشديد، وذلك للينبغي أن يعامل استخدامه أثناء فترة الحمل مع أقصى قدر من الرعاية، حتى أولئك النساء اللواتي لا أنها تجربة الحساسية.
أيضا لا ننسى أن الفول السوداني بأي شكل من الأشكال عالية جدا في السعرات الحرارية - 100 غرام من الحلويات تحتوي على أكثر من 500 سعرة حرارية، وبالتالي، واستخدامه في الطعام يمكن أن يسبب السمنة. وعلاوة على ذلك، وهذا الخطر هو أعلى من ذلك، كما معروف منذ فترة طويلة أنهم يخضعون الهرمونية كبير يغير الجسم يميل إلى أن يكون النساء الحوامل يعانون من زيادة الوزن.بالنظر إلى محتوى السعرات الحرارية ، وخطر ردود الفعل التحسسية وغيرها من العوامل التي يحتمل أن تكون ضارة ، ينصح العديد من الأطباء بالقضاء قدر الإمكان أو على الأقل تقليل استهلاك حبوب الفول السوداني من النظام الغذائي أثناء حمل الطفل.
فوائد الفول السوداني أثناء الحمل
كمنتج ، يحتوي الفول السوداني على العديد من العناصر الغذائية ، وبكميات معقولة ، وكذلك مع تحكم صارم لعدم وجود الحساسية ، يمكن أن يكون مفيدا للجسم. يتم شرح خصائصها الإيجابية من خلال تركيبة كيميائية متنوعة ، والتي تشمل:
- أحماض أمينية قيمة فريدة - يوجد منها 20 منها ، و 12 منها غير قابلة للاستبدال ، غير قادرة على توليفها من قبل الإنسان بشكل مستقل. يحتوي 100 جرام من المنتج على المعدل اليومي للأحماض الأمينية الأساسية للبالغين.
- مركب فيتامين ، الذي له تأثير مفيد على المناعة والتمثيل الغذائي وعمل الأجهزة الهامة ككل.
المعادن هي مركبات الفوسفور والنحاس والمغنيسيوم والحديد. - البوتاسيوم - يساعد في مكافحة تقلصات الساق غير الطوعية.
- حمض الفوليك تشارك في عملية تجديد الخلايا الطبيعية.
- حمض اللينوليك ، الذي يقلل من خطر الإصابة بالأمراض التصلبية.
- البوليفينول هي مضادات للاكسدة التي تبطئ الشيخوخة ، وتقوي قلب وجدران الأوعية الدموية ، وتقلل من خطر الإصابة بالأورام والسرطان.
- الدهون النباتية مع تأثير مفرز الصفراء معتدل ، يؤثر بشكل إيجابي على الكبد.
حبوب الفول السوداني هي مصدر قوي للطاقة ، مما يسمح لبضع دقائق للتعافي من فقدان قوي للقوة. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم تأثير مهدئ ، وتحسين الذاكرة والانتباه ، وشحذ السمع. ومع ذلك ، هذا المنتج ضار جدا أثناء الحمل ، لذلك لا ينصح باستخدامه للأمهات الحوامل خلال فترة حمل الطفل.
ضرر الفول السوداني أثناء الحمل
تناول الفول السوداني في الغذاء أثناء الحمل ، حتى في أصغر الكميات ، يجب أن يكون بحذر شديد ، فقط على مسؤوليتك الخاصة. يميل الأطباء بشكل متزايد إلى حقيقة أن قبوله خلال هذه الفترة يجب استبعاده بالكامل. هذا ليس مفاجئًا ، بالنظر إلى قائمة رائعة من العوامل السلبية التي تؤثر على آثاره على الأم وتطوير الجنين:
- إن المحتوى المرتفع من السعرات الحرارية في حبوب الفول السوداني له فرصة كبيرة لإثارة النمو السريع للسمنة ، وهو أمر خطير بشكل خاص أثناء الحمل ، لأن الأمهات ذوات الوزن الزائد يمكن أن ينتقلن إلى الطفل في المعدة ، ويمكن أن تكون عملية الولادة نفسها أكثر صعوبة. مع سمنة الجنين ، فإنه يتطور عددا من الأمراض الخطيرة.
- الفول السوداني هو حساسية قوية للغاية. عدد كبير من الناس ببساطة لا يمكن أن تأخذه لتناول الطعام. تتجلى تفاعلات الحساسية مع مجموعة متنوعة من الطرق ، بدءا من الطفح الجلدي غير الخطير والحكة غير السارة ، وتنتهي مع صدمة الحساسية التي يمكن أن تسبب الموت ، والذي يتجلى في التعصب الفردي الواضح بشكل خاص. يمكن أن يؤدي استخدام أمهات المستقبل للفول السوداني إلى تحفيز الاستدلال وأشكال أكثر تعقيدًا من التهاب الجلد عند الرضيع.
- الفاصوليا ثقيلة ، وصعبة الهضم للطعام ، واستخدام حتى كمية صغيرة منها يمكن أن تسبب زيادة في تكوين الغاز وانتفاخ في البطن ، وهو أمر محفوف بالضغط المفرط على الرحم من جانب الجهاز الهضمي الذي يمكن أن يضر الجنين النامي بشدة.
- بعض المواد في الفول السوداني تسبب تباطؤ في تدفق الدم الطبيعي. بالنسبة للناس العاديين ، هذا خطير لعروق الدوالي ، وبالنسبة للنساء الحوامل - مشاكل مع تدفق الدم إلى المشيمة ، والتي يمكن أن تسبب تطور نقص الأكسجة خطير جدا من الجنين.
- يحتوي الفول السوداني على حمض erucic ، الذي لا يمتصه الجسم بالكامل ، ويتم ترسيبه في أنسجته ، مما له تأثير مدمر على أعضاء مهمة مثل الكبد والقلب.
كما ترى ، فإن الضرر الذي يسببه الفول السوداني أثناء الحمل يزيد بشكل كبير من صفاته المفيدة ، لذلك يُنصح بإزالة هذا المنتج تمامًا من الحمية الغذائية اليومية للأم الحامل ، أو استخدامه بكميات ضئيلة وبأقصى قدر من الحذر ، مع اتباع تفاعل الجسم بحذر.
استخدام الفول السوداني أثناء الحمل: رأي الخبراء
لا تشتري المكسرات المالحة - يمكن أن تسبب الانتفاخ ، وكذلك المزجج أو المغلفة مع الشوكولاته - تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ويمكن أن تثير تطور السمنة.
أفضل خيار هو الفول الفول السوداني المجفف بالفرن ، مقشرة من قشر ، في كمية لا تزيد عن 20 قطعة في اليوم الواحد.
فيديو: الفول السوداني للقلب
لإرسال