محتوى المقالة
الفلفل البلغاري هو ضيف متكرر في كل طاولة. يتم إضافته إلى الحساء والسلطات والشوربات و borscht. هذه الخضار يجلب فوائد كبيرة من خلال تزويد الجسم بالمواد الأساسية. خلال فترة الحمل ، من المهم بشكل خاص الحفاظ على توازن فيتامين ودور هام في هذا ينتمي إلى الفلفل البلغاري.
التعارف القديمة مع تاريخ غني
هو مثل النعش بسر. كلما تعلمت أكثر عن خصائص وتاريخ هذه الخضروات ، كلما أردت معرفة أين تنتهي الأساطير وتبدأ الفوائد العملية. فهم لا يقدرون الذوق فحسب ، بل يجذبون خواصه الطبية والتجميلية.
يعود تاريخ الفلفل البلغاري إلى 9 آلاف سنة ، حيث نمت بحرية في أراضي أمريكا الشمالية والجنوبية. ويعتقد أن الخضار جاء إلى أوروبا مع كولومبوس ، الذي قدر مذاقه وأحضر معه بذور النبات.
في خطوط العرض لدينا ، لم يكن الضيف مرتاحًا للغاية ، وكان على المربين البلغاريين العمل بجد لإخراج الأصناف التي تقاوم المناخ وتعطي محصولًا جيدًا. ونتيجة لذلك ، ظهرت الآن ثمار مختلفة الألوان ، والتي لها طعم غني وغني ومظهر فاتح للشهية. فلفل لامعة كبير وأريد أن أنضم ، متناسين كل شيء في العالم. ومع ذلك ، فإن مثل هذا الموقف المتعجل تجاه المنتجات هو ترف لا يمكن تحمله بالنسبة للمرأة الحامل ، وينبغي أن تكون سلامة عقلها كافية لمدة سنتين. لحسن الحظ ، لا ينطبق الخوف من الفلفل البلغاري.
فوائدها تكمن في تكوين غنية ، والتي تشمل:
- الفيتامينات من المجموعة B ، C ، A ، E ، PP ؛
- بيتا كاروتين
- الكولين.
- النحاس.
- المنغنيز.
- البوتاسيوم.
- المعادن.
- الحديد.
المثير للدهشة ، كان هذا تماما خالية من طعم الحامض الذي أصبح الرائد في محتوى حامض الاسكوربيك ، أو فيتامين C.
فوائد وجمال الفلفل
منذ أن ولدت أصناف مختلفة من الفلفل ، يختلف لونه من الليمون إلى الأحمر الداكن. ويشتهر البستانيون بالتنوع المضحك "إشارات المرور" ، حيث تنضج الثمار متعددة الألوان في شجيرة واحدة: الأصفر والأحمر والأخضر وتقريبا الأسود.مع هذا التنوع ، يمكنك جعل سلطة أنيقة فقط من هذه الخضار مع إضافة الخضر والزيت النباتي. سوف تبدو احتفالية للغاية على الطاولة في أي وقت من السنة.
خصائص المنتج هي التي تسمح بالحديث عن التأثيرات المفيدة على أنظمة الجسم المختلفة.
- يعطي قوة لمكافحة الاكتئاب.
- فهو يساعد في الأرق والتعب المزمن.
- يقوي جهاز المناعة.
- يمنع فقر الدم ويقلل من خطر تجلط الدم.
- تأثير مفيد على الرؤية.
- استقرار الجهاز العصبي.
- يحسن عمل التمعج المعوي.
- فهو يساعد أثناء الحمل على الحفاظ على صحة وجمال الأظافر والشعر.
- له تأثير قوي على جدران الأوعية الدموية.
من المستحسن لمرض السكري. يحسّن المركّب الطبيعيّ من مغذيات دم ، يخفض [بلوود برسّور] ، ويمنع دم تجلط.
الغذاء منخفض السعرات الحرارية يسمح لك لاستخدامها حسب الحاجة ، ولكن عليك أن تأخذ في الاعتبار فارق بسيط صغير - الفلفل البلغاري يحفز الشهية. لذا ، يجب على أولئك الذين لاحظوا الوزن الزائد أن يعاملوا النبات بحذر وألا يستسلموا للاستفزازات.
يستخدم الفلفل البلغاري طازجًا ومجمدًا ومعلبًا ومجفوفًا ، دون أن يفقد معظم صفاته المفيدة. جودة حفظ عالية تسمح لك بحفظ الفاكهة اللذيذة تقريبًا إلى المحصول الجديد.
الخصائص التجميلية للخضار لا يتم تجاهلها. يتم تطبيق قناع على لب الفلفل البلغاري لتبييض وجهك. العصير الطازج يساعد على إزالة بقع العمر ، كوقاية ضد حب الشباب والبثور. هذه الوسائل للمرأة الحامل هي أفضل بكثير من الصيدلية ، لأنها طبيعية تماما ولن تسبب أي ضرر للطفل.
الحذر معقول
أي ، لا ينبغي أن يؤكل المنتج الأكثر فائدة بالوزن ، حتى لو كنت تريد حقا. 1-2 الفلفل الكبير سيزود الجسم بجرعة يومية من المواد الضرورية. أولئك الذين لديهم مشاكل مع المعدة والكبد والكليتين ، تحتاج إلى تقليل المعدل اليومي قليلاً أو التخلي تماما عن الفلفل. من المهم أن نتذكر أن هذه الخضروات تزيد من الشهية ، وتأخذ هذه الخاصية بعين الاعتبار للنساء اللواتي يملكن زيادة سريعة في الوزن. بسبب محتوى الألياف الخشنة ، قد تحدث حرقة.ثم إنه يستحق القليل من إلهاء واستبدال بعض الفلفل البلغاري بمنتجات أخرى لا تقل فائدة.
لا تأكل الدفيئة والفاكهة المستوردة. أنها في معظم الأحيان تتجاوز محتوى الأسمدة والمواد يمكن استخدامها لزيادة العمر الافتراضي للمنتج. أفضل خيار هو الفلفل الطازج في الصيف أو الخريف من سرير حديقة مألوف.
يحمل مخزون الطبيعة العديد من الأسرار ويتم إخفاء مخزون الأدوية والفيتامينات القوي في أبسط النباتات. الفلفل البلغاري يعطي اللون والطعم للحياة ، ويعزز المزاج والبامبرز مع رائحة ومظهر فاتح للشهية. فوائد النبات للمرأة الحامل كبيرة ، ويتم الاحتفاظ موانع تقريبا إلى أدنى حد ممكن. تأكد من تضمينه في القائمة اليومية ، ويفضل أن يكون طازجًا.
فيديو: خصائص مفيدة للفلفل البلغاري
لإرسال