محتوى المقالة
رمادي govorushki هي الفطر الصالحة للأكل بشروط ، وتتميز أنها عن طريق الذوق والرائحة. الناس يتطلعون إلى بداية موسم الفطر ، للذهاب في مطاردة هادئة وليمة على الفواكه التي تم جمعها. هؤلاء الممثلين من الأنواع يبرزون فيما بينهم. فهي متناظرة تماما وتصبغ باللون الرمادي. على أساس هذه الأمثلة ، يتم إعداد دورات تدريبية في المراحل الأولى والثانية ، لذلك من المنطقي اعتبار خصائص الفطر بالتفصيل.
وصف
- وينسب ممثلو أنواع الفطر إلى صف الأسرة و govorushki جنس. في الأشخاص العاديين ، يتم استدعاؤهم بشكل مختلف ، بما في ذلك الصف الرمادي والحديث الرمادي الدخاني. جميع الأسماء تأتي من الظل المميز لأجسام الفاكهة. هم نوع من الدخان.
- الآن سوف ندرس الميزات الشاملة. يبلغ قطر القبعة ما بين 4 و 14 سم ، ولكن هناك عينات يبلغ ارتفاعها 20 سم ، ويتم تقريب شكل القبعة ، وتميل الحواف إلى الداخل وتوجه للأسفل.أقدم الفطر ، وأكثر سلاسة حوافها. في المركز هناك تلة ، تصبح الحواف مموجة.
- قد يكون لون القبعة رماديًا أو مملًا أو رماديًا مع دخان. أيضا هناك ظلال من البني و ashen. إذا كان النمو يتم في بيئة رطبة ، فإن أجسام الفاكهة في الأعلى تصبح مظلمة وتصبح زلقة قليلاً.
- جلد الفطر غير لامع ، مع المخمل المميز. تلتصق أوراق الشجر بسطحها ، وتغرس بالإبر. عندما تصبح الفطريات ناضجة أو شيخوخة ، فإن الغارة عليها أقل وأقل.
- القاعدة هي شكل اسطوانة ، ولكن يمكن أن تكون على شكل برميل. الجزء السفلي عادة ما يكون أوسع ، ويتدحرج نحو القبعة. بشكل عام ، يبدو جسم الفاكهة متناسبًا ، يبلغ طول الجذع حوالي 3 سم ويبلغ طوله 8 سم.
- يحتوي هذا الفطر على أطباق متكررة يمكن العثور عليها في القاعدة في العينات الناضجة. الجزء الناعم بالألياف ، مثل الصوف القطني ، مصبوغ بنبرة بيضاء. اللحم الأساسي هو فضفاض وهش ، وعلى القبعة لحمي ، لكنه يكسر أيضا.
- يمتص الفطر الرطوبة بسرعة عندما تمطر في الخارج ، يعمل كإسفنج بسبب استرطابه. إذا قمت بقص نسخة ، فإن الظل لا يتغير. رائحة أجسام الفاكهة رائحة من الزهور أو العطور ، لطيفة جدا.
الحياة النباتية
- جثث الفاكهة شائعة في المناطق ذات الظروف المناخية المعتدلة. في معظم الأحيان يمكنك العثور على govorushek في قطاع مختلط أو صنبي. تنمو تحت الصنوبر أو التنوب.
- المشاركة في معالجة الأخشاب ، توجد في مناطق الغابات المقطوعة. يجب البحث عن نُسخ في الأماكن التي تستوعب فيها أغلى المواد.
- لكي تنمو أجسام الفاكهة بسرعة وبكميات كبيرة ، يجب أن تكون التربة رطبة بدرجة كافية. لهذا السبب ، يبدأ الإثمار فقط بعد هطول أمطار غزيرة. في الجفاف ، لن تجد govorushek.
- من الضروري أن تترك مع سلة في الغابة في نهاية الصيف ، والذروة في منتصف أغسطس وتستمر حتى منتصف الخريف. ولكن إذا كان الطقس مناسبًا ، فيمكن العثور عليه في نوفمبر.
الخصائص الغذائية
- تعتبر هيئات الفاكهة لا تنتمي إلى فئة الفطر السام. ومع ذلك ، من بين جامعي الفطر من ذوي الخبرة ، والجدل المثير للجدل لا يزال حتى يومنا هذا. يجادل البعض أنه من الأفضل عدم تناول العينات ، لأنها يمكن أن تضر الجسم.
- جامعو الفطر الأخرين على العكس من ذلك يؤكدون أنه لسنوات عديدة من تناول الفواكه المعنية لم يحدث شيء سيء لهم حتى الآن.في أي حال ، عند جمع مثل هذا الفطر ، فمن الضروري الانتباه فقط إلى العينات الشباب. أيضا ، لا ينبغي أن تكون مدلل.
- بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى أن رائحة وطعم أجسام الفاكهة تختلف اختلافا كبيرا عن رائحة الفطر المعتادة. في المتكلمين الرمادية يبدو أشبه رائحة الحلو الأزهار. يمكن حتى أن تقارن بالصابون أو الفاكهة أو الشامبو. يتم تحسينه بشكل خاص عند الطهي.
- النظر ، خلال إعداد الثمار ، فهي مغلي بقوة. لذلك ، من 1 كجم. الفطر ، يمكنك فقط ملء جرة لا تزيد عن 1 لتر. على نحو منفصل ، تجدر الإشارة إلى أن العينات المعنية غالباً ما تتضرر من الديدان ، التي يوجد منها الكثير.
وجهة نظر مماثلة
- خارجيا ، الأجسام الثمرية تشبه entom. فقط الفطر الأخير سامة Entoloma هو رمادي وبودري. لوحات في الفطريات السامة لها لون وردي. في نفس الوقت يتم طلاء اللحم الأبيض. بشكل عام ، مثل هذا المثال له بنية أرق.
- هذه العلامات يمكن اعتبارها مشروطة فقط. لذلك ، من الحماقة الاعتماد فقط على هذه الحقائق. وبسبب هذا ، يمكنك بسهولة أن ترتكب خطأ عند جمع الفطر.الاختلاف الرئيسي في المتكلم الرمادي هو رائحة زهرية لطيفة. على هذا المعيار يجب التركيز.
إذا كنت تقوم بجمع أجسام الفاكهة لأول مرة ، يجب توخي الحذر الشديد. في الأساس تحتاج إلى الاعتماد على رائحة حلوة لطيفة. أما بالنسبة للفائدة من الفطر ، ثم يقرر الجميع لنفسه ما إذا كان إدراجها في الغذاء أم لا.
فيديو: smoky govorushka (Clitocybe nebularis)
لإرسال