طين البلوط - وصف المكان الذي تنمو فيه سمية الفطر

فطر عيش الغراب البلوط هو رجل وسيم حقيقي ، مع مظهره يشبه بقوة سمكة صغيرة معروفة للجميع ، كما لو أنها تم عبورها مع حالب. انه ، من بين أوجه التشابه الأخرى ، حتى خطوط متحدة المركز على الغطاء لديها نفس الخصائص تقريبا. ولكن في الوقت نفسه ، فإن هذين النوعين من المملكة الفطر لها بعض الاختلافات. ومن الجدير بالذكر أيضًا حقيقة أن خشب البلوط له اسمان لاتينيان مختلفان في وقت واحد - Lactarius insulsus و Lactarius zonarius ، بالإضافة إلى العديد من الأسماء الروسية.

وصف

البلوط البلوط هو واحد من ممثلي عائلة Syroezhkov واسعة النطاق ، والتي ، بدورها ، يتم تضمينها في أكثر أهمية في حجم جنس Mlechnikov. وبالتالي ، فهو قريب قريب من syrozhek المشترك. جامعو الفطر غالباً ما يطلقون عليه كاميلينا أو سرطان البحر البلوط. تمسك الاسم الأخير بسبب وجود اللون المميز للعصير الأبيض في لبه.المتخصصون في عالم الفطر (علماء الاحياء) ، كما هو معروف باسم سرطان البلوط.

مظهر

يأخذ غطاء الفطر الناضج شكل قمع عريض أو يكتسب شكلاً غير منتظم كبير ، مع حواف رفيعة ومموجة ، مدسوسة قليلاً. إنه يشعر بالجفاف إلى اللمس ويحصل على خصائص لزجة مميزة فقط في الطقس الرطب ، ولكن في عمر الفطر ، اعتمادا على الظروف الطبيعية ، فإنه غالبا ما يتحول إلى رطب. الجلد له لون مختلف تمامًا ، بدءًا من الأصفر الدسم وينتهي بالبرتقالي المحمر.في بعض الأحيان هناك عيش الغراب البلوط ، ورسمت سقف لها في الظل الأحمر الطوب.

تكون ساق هذا النوع قصيرًا وسميكًا - بطول يصل إلى 7 سنتيمترات ، يتراوح عرضه من واحد إلى نصف إلى ثلاثة ونصف سنتيمتر. يشبه شكلها اسطوانة مستقيمة ، وفي بعض الأحيان يكون لها تضييق أو سماكة ملحوظة. لبّ الساق هو كثيف ، جيد ، ولديها هيكل أجوف. يكرر اللون في معظم الحالات ظلال الغطاء ، ولكنه أخف قليلاً. الأكثر شيوعًا هي الكريمة والوردي والبياض. في موسم الأمطار ، يمكن أن تظهر بقع حمراء داكنة على أرجل أشجار البلوط.

لبّ الفطر كثيف وهشّ ، مبيض أو دسم ، غالباً ما يكتسب لوناً وردياً شاحباً في موقع الإصابة أو القطع ، له طعم حرق مرير على نحو غير عادي ، بالإضافة إلى رائحة فاكهي مبهجة. سبب المرارة هو عصير اللببي الأبيض اللطيف من الاتساق السائل ، والذي لا يغير لونه بسبب ملامسته للهواء. هذه اللوحات ، التي تتدفق تدريجيًا من الغطاء إلى الجزء العلوي من الساق ، تكون واسعة النطاق وغالبًا ما تكون موجودة ولها لون وردي أو أصفر مائل إلى الحمرة ، وقد يختلف ذلك وفقًا لظروف الطقس أو العمر.في المطر ، يمكن أن تتحول إلى اللون البني الداكن ، حتى البني ، والجافة - حتى يصل إلى لون أبيض أو كريم.

انتشار

في ظروف بلدنا ، كان هذا الفطر مثل البلوط البلوط ينتشر على نطاق واسع. أعلى احتمال للاجتماع معه هو سمة من نفضي ونفضي ، وكذلك الغابات المختلطة. في كثير من الأحيان يمكن العثور عليها في مزارع الصنوبر. المكان المفضل لاستعمار mycelium - البلوط ، والذي ينعكس بشكل مباشر في اسمها. يفضل التفاخر على برعم طيني الدبال ، غالبًا ما يتم العثور على بلوط السنديان إلى جانب الأشجار مثل الزان أو البندق.

غالباً ما ينمو هذا النوع من الكمامة في مجموعات كاملة ، ومع ذلك ، فإنه ينمو أحيانًا في عينات مفردة. تبدأ الثمار الأكثر نشاطًا في منتصف الصيف وتنتهي في منتصف الخريف ، وتمتد حتى بداية شهر أكتوبر. أفضل وقت للحصاد هو فترة الخريف ، حيث تكون قبعة شجرة البلوط في الصيف في موقع تحت الأرض أو بالقرب من الأرض ، ولها سطح متسخ جدًا.في السنوات الأخيرة ، يمكن رؤية شجرة البلوط ، والمعروفة أيضًا باسم الكاميلينا البلوط ، أقل وأقل ، على الرغم من أنها نمت منذ سنوات قليلة بكميات كبيرة وحرفيا في كل مكان.

الأنواع المشابهة

الصلاحية للأكل

إن عشب البلوط عبارة عن فطر صالح للأكل ويحظى بتقدير كبير في الطبخ لمذاقه الممتاز. ولكن يمكن تناوله فقط في شكل مواد محفوظة في شكل مالح أو بعد فترة طويلة من النقع في المياه النظيفة لعدة أيام متتالية. الطعم اللطيف هو سبب ممتاز للذهاب إلى الغابة و "اصطياد" لهذا النوع من gruzdey. نعم ، وجمعها من دواعي سروري - بفضل الطعم الحارق للعصير المرير ، فإن اللب لا يفسد الديدان والآفات الأخرى.