كيفية تنظيف مرجل من الكربون في المنزل

المرجل ينتمي إلى أنواع عالمية من أدوات المطبخ. بالإضافة إلى بيلاف ، من الممكن أيضًا تقطيع اللحم ، وطهي الحساء ، وخضار الحساء ، وأكثر من ذلك بكثير. ولكن في كثير من الأحيان يتم تغطية مرجل مع الاستخدام المتكرر مع طبقة من السناج والدهون. من الممكن التعامل مع التلوث ، ولكن من الضروري الأخذ في الاعتبار نوع المعدن وتفاعله مع مختلف الوسائل المنزلية والتجارية. النظر في طرق التنظيف الأساسية.

الطريقة رقم 1. العلاجات الشعبية

هذه الطريقة مناسبة لمرجل من الألومنيوم أو أنواع أخرى من المعدن. هناك العديد من الخيارات لتنفيذ هذه الطريقة. يمكنك صب الماء في المرجل ، وضعه على الموقد وغليها. في هذه الحالة ، سيتم تنظيف الداخل.

إذا كان من الضروري التخلص من رواسب الكربون في الخارج ، ضع المرجل في وعاء عام ، واملأه بالماء وقم بغليه بواحدة من الوسائل المختارة.الطريقة الثانية مناسبة للأشخاص الذين يستخدمون المرجل بشكل منتظم للطهي على النار.

يعني أن تضاف إلى الماء:

1. الصودا مع الخل. مزيج 250-260 مل. الخل مع 60 غ. الملح و 40 غرام. شرب الصودا. إرسال هذا الخليط إلى الماء المغلي ، ثم تقلل على الفور من قوة الموقد إلى الحد الأدنى. تغلي المرجل حتى يبدأ الكربون والدهون لتقشر من سطحه. ثم أطفئ الموقد ، واسمح للسائل بالبرودة ، واصل عملية التنظيف المباشر باستخدام إسفنجة.
2. جل لغسيل الصحون. واحدة من أكثر بسيطة لتنفيذ والأدوات الفعالة. تحتاج فقط إلى مزج هلام غسل الصحون بنصف قطعة من الصابون المغسول. يجب صب هذه التركيبة في الماء المغلي وتطفئ المرجل لنحو نصف ساعة. بعد تاريخ انتهاء الصلاحية ، قم بإيقاف تشغيل اللوح ، واترك السائل ليبرد ، وابدأ التنظيف دون عناء.
3. الصودا ، والصمغ ، والصابون. منذ فترة طويلة تستخدم هذه التركيبة لتنظيف الدهون العنيد والسخام. لا تولي اهتماما لمثل هذه المكونات الغامضة ، لن يحدث شيء خاطئ مع الأطباق. مع دلو واحد ، خذ 0.5 كجم. شرب الصودا ، 2 قطعة hozmyla ، 0.1 لتر.غراء سيليكات (يمكن استبداله بـ PVA). إرسال هذه التركيبة إلى الماء المغلي مع مرجل ، انتظر نصف ساعة.
4. مسحوق حامض الستريك. لا تتطلب طريقة التنظيف أن تنفق الكثير من المال ؛ يمكنك شراء مسحوق الليمون في كل متجر. في 1 لتر. الماء المغلي ستحتاج حوالي 40 غرام. حمض الستريك. في هذه التركيبة ، يكون مرجل البروتالين حوالي نصف ساعة ، ثم ينفذ الإجراء المعتاد لإزالة الكربون باستخدام إسفنجة.

رقم الطريقة 2. تسوق المواد الكيماوية المنزلية

أثناء عملية التنظيف ، اقرأ التعليمات بعناية ، اغسل البقايا بالماء بحرص ، حتى لا تؤكل في وقت لاحق. حماية البشرة من اليدين والجهاز التنفسي والعينين.

المواد الكيميائية المنزلية بسرعة التعامل مع التلوث ، لكنها تتطلب استخدام دقيق. ومن بين الوسائل الأكثر شيوعًا ما يلي: "Bakhtash" و "Diamond" و "Sparkling Cauldron" (المصمم خصيصًا للمرج) و "Sorti" و "Aurora" و "Dream" و "Flash" و "Mister DEZ" وغيرها.

رقم الطريقة 3. تكليس

يمكن استخدام الخيارات المدرجة في القدور للاتجاه السياحي ، المصنوع من الحديد الزهر.

1. فرشاة بالملح. تصب في طبق جاف حوالي 1.5-2.3 كجم. الملح ، الكالسين بأي طريقة ممكنة (فرن ، موقد ، إلخ). مدة الإجراء ساعتين. حرك المحتويات بشكل دوري. عندما ينتهي التنظيف ، سوف يأخذ الملح في الظل الداكن ، وسوف تصل كمية الدهون والحجم إلى الحد الأدنى.
2. تنظيف الرمال. لهذه الطريقة تحتاج إلى رمال نهرية جافة. املأها مرجعا إلى الحافة ، اترك لمدة 8 ساعات على نار خفيفة لإشعالها. تحريك محتويات الطبق دوريًا. في الصباح كشط المرجل ، يجب أن يذهب كل التلوث.

إذا قررت اللجوء إلى طرق التنظيف هذه ، أثناء وجودك في الغرفة ، تأكد من فتح النوافذ للتهوية أو تشغيل غطاء المحرك. بعد الانتهاء من التلاعب ، امسح المرجل بقطعة قماش قطنية جافة (يمكنك استخدام الشاش).

تنظيف مرجل الألومنيوم

1. مرجل الألومنيوم ، على عكس مرجل الحديد ، هو أسهل للتنظيف. في الحالة الأولى ، يمكن إزالة التلوث باستخدام فرشاة معدنية ومساحيق تنظيف متنوعة.
2. العيب الوحيد من تجهيزات المطابخ الألومنيوم هو أنه ممنوع لإشعالها. وإلا سوف تتضرر الحاوية بشكل لا رجعة فيه. من السهل تنظيف مرجل الألمنيوم ، إذا اتبعت التوصيات.
3. لتنظيفها بالكامل من الداخل والخارج ، تحتاج إلى استخدام حوض كبير. يجب وضع مثل هذه الحاوية على النار ووضعها في منتج من الألمنيوم. افتح النوافذ مسبقًا وشغّل غطاء المحرك. أثناء التلاعب ، سوف تنبعث رائحة كريهة إلى حد ما.
4. صب كمية المياه المطلوبة في الحوض المعدني ، أضف 0.5 كجم. رماد الصودا ، قطعة من الصابون وزجاجات 2 من الغراء (سيليكات). بدوره على الموقد إلى قوة متوسطة. بعد حله المكونات ، ضع مرجل في ذلك.
5. قم بغلي المنتج لمدة 25 دقيقة. أطفئ الموقد ، انتظر حتى يتم تبريد المحلول بالكامل. إزالة المرجل من السائل وتبدأ لفرك ذلك مع اسفنجة متوسطة الصلابة. استخدم منظف جل. اشطف الأطباق بالماء الجاري.
6. بعد المناولة ، يوصى بسكب المحلول على الفور ، وشطف أنابيب الصرف الصحي بالكثير من الماء النظيف.بالإضافة إلى الطريقة المذكورة أعلاه ، يمكن تنظيف المرجل بطريقة بسيطة ، فقط الوقت الذي تقضيه أكثر من ذلك بكثير.
7. املأ حمام أو حوض كبير بالماء الساخن. مزيج 60 غراما من السائل. مسحوق التبييض للغسيل ومنظف خاص للأطباق. ضع مرجل في الحل ، عليك الانتظار طوال الليل. بعد الاستيقاظ ، اغسل الأطباق بالطريقة المعتادة. لا تنسَ شطف المرجل تحت الماء الجاري.

قواعد لرعاية مرجل

1. بالنسبة إلى مرجل الألومنيوم ، يجب غسل هذه الأطباق تمامًا بعد كل استخدام. في هذه الحالة ، ستخدم الحاوية لفترة طويلة.
2. مع مرجل الحديد الزهر هي مختلفة قليلا ، يجب أن يكون المكلس بشكل دوري مع الزيوت النباتية. من هذا سوف تعتمد على خدمة الحياة.
3. لإشعال مرجل من الحديد الزهر ، من الضروري غسله. قم بتركيب الحاوية على النار ، انتظر حتى يتبخر الرطوبة. بعد ذلك ، صب كمية صغيرة من الزيت النباتي في الحاوية.
4. تذكر أن هذا الإجراء يرافقه رائحة ودخان ، لذلك حافظ على النوافذ مفتوحة. في هذه العملية ، لا ينبغي أن يتحول النفط إلى زيت بذر الكتان. كرر الإجراء عدة مرات.بعد ذلك ، سوف يأتي السخام بالكامل.

قبل تنظيف المرجل من الكربون وأنواع أخرى من الملوثات المعقدة ، من الضروري معرفة أي مادة مصنوعة من أطباق. بعد ذلك ، حدد الخيار المناسب لك. استخدام العلاجات الشعبية ، والمواد الكيميائية المنزلية أو اللجوء إلى تحميص مع رمل النهر والملح.

فيديو: كيفية تنظيف المرجل من الكربون