كيف تأكل الكيوي: نصائح مفيدة

في فصل الشتاء ، يعاني الجسم من مرض البري بري - يتم تقليل عدد الخضروات والفواكه الطازجة ، والفيتامينات من مكان ما تحتاج إلى تناوله. في هذه الحالة ، يأتي لمساعدة الكيوي - فاكهة لذيذة وحامضة ، والتي تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. الكيوي يحتوي على فيتامين (ج) أكثر من الليمون! وعلاوة على ذلك ، يمكن تناول الفاكهة بسرور كامل ، على النقيض من الحمضيات الصفراء. ولكن كيف هو الكيوي الصحيح؟ بعض الناس ، ورؤية هذه الفاكهة شعر لأول مرة ، لا نعرف أي جانب لاستخدامها. سوف نخبرك عن الطرق الأكثر صحية وصحية لتناول الكيوي. لكن أولاً ، لنرى كيف تؤثر الفاكهة على أجسامنا.

فوائد الكيوي

1. كما لوحظ ، في العديد من فيتامين C الكيوي ، والتي هي قادرة على تحمل نزلات البرد ، وتعزيز نظام المناعة. تناول الكيوي بانتظام ، يمكنك البقاء على قيد الحياة في الخريف والشتاء دون إجازة مرضية.
2. الاستهلاك المنتظم للكيوي يقلل من خطر الإصابة بالسرطان. يحتوي الكيوي على البوتاسيوم ، والذي له تأثير كبير على نظام القلب والأوعية الدموية.
3. الكيوي هو ملين طبيعي معتدل يناسب الأطفال والمسنين والحوامل. هذا الأخير ، بالمناسبة ، الكيوي مفيد ليس فقط للوقاية من الإمساك - تحتوي الفاكهة على كمية كبيرة من حمض الفوليك ، مما يقلل من خطر تطوير أمراض الأنبوب العصبي الجنيني.
4. الكيوي يخفف الدم ومع الاستخدام اليومي يقلل من خطر تجلط الدم.
5. الكيوي له تأثير كبير على عمل الجهاز التنفسي - أنه يزيل السعال ، ويقضي على ضيق التنفس ، قادر على قمع نوبة الربو.

عند شراء هذه الفاكهة ، من الأفضل اختيار الفواكه الناضجة والناعمة قليلاً. لديهم طعم حلو وعصير عطرة. إذا كانت الفاكهة صعبة ، فقم بلفها في ورقة واتركها في درجة حرارة الغرفة لبضعة أيام. خلال هذا الوقت ، سوف ينضج ، ويمكنك استخدامه بسرور.

كيف تأكل الكيوي

هناك العديد من الطرق لتناول هذه الفاكهة ، وسوف نخبرك عن أكثرها شعبية.

1. الخيار الأسهل - هو تناول الفاكهة ، تقشيرها من الجلد. استخدم السكين البلاستيكي لذلك ، بحيث لا يتأكسد العصير من المعدن ولا يفقد فيتامين C. هذه الطريقة قابلة للتطبيق على الفواكه القوية ، بل من الصعب تنظيف الكيوي الناعم.بعد التطهير ، قطع الكيوي إلى قطع مريحة. يمكنك أن تأكلها بيديك أو فقط باستخدام شوكة (تذكر ، البلاستيك). لا تحتاج إلى إزالة عظام صغيرة أو حبوب كيوي - فهي ناعمة جداً. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تحتوي على عناصر التتبع الأساسية.
2. إذا كانت الفاكهة لينة ، فمن الأفضل تناولها. قطع الكيوي في نصف واتخاذ نصف في يديك ، مثل كوب من الآيس كريم. احرص على اختيار محتويات القشرة بملعقة وإرسالها بسرور في فمك. هذا هو أفضل طريقة للحفاظ على عصير الكيوي الناضج ، لأنه عندما يتم تقطيعه يتدفق - من غير المناسب أكله. بالمناسبة ، تعتبر هذه الطريقة في أكل الكيوي الأكثر ذكاء وذكية. لذلك فمن المستحسن تناول فاكهة غريبة في الكتب على آداب السلوك.
3. ينصح بعض لتناول الكيوي كله ، مباشرة من الجلد. كيف هذا ممكن ، تسأل؟ في الواقع ، في قشرة هذه الفاكهة يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية ، حتى أكثر من اللب نفسه. لذلك ، فإن العديد من أنصار اتباع نظام غذائي صحي تناول الكيوي مباشرة من الجلد. الشعر الناعم لا يهيج المخاطية ، ولكن يمكنك التخلص منها إذا كنت ترغب في ذلك. للقيام بذلك ، شطف الكيوي تحت الماء الجاري ، مع مسح اسفنجة معدنية للأطباق. بعد هذا "إزالة الشعر" ، سيكون تناول الكيوي بالجلد أكثر متعة.هذا هو هواة ، لأن هناك الرمان والعنب مع أو بدون أحجار ، كل منهما يقرر من تلقاء نفسه.

ستساعدك هذه النصائح البسيطة على عدم التأخير في تناول الفاكهة الناضجة والعصير واستخدامها كما تشاء.

وإلا كيف تأكل الكيوي

نقدم لاهتمامكم وصفات وطرق استخدام هذه الفاكهة الخضراء.

1. يستخدم الكيوي بنشاط في إعداد المعجنات والحلويات. بعد المعالجة الحرارية ، تصبح الثمرة طرية ، ويتم التخلص من حمضها العدواني ، الذي يظهر منه الأوسكومينا أحيانًا.
2. يتم إضافة الكيوي إلى الحلويات الطازجة - يتم إعداد سلطات الفواكه من الفواكه ، ويتم تزيين الكوكتيلات.
3. قم بسكويت الكيوي بالحليب والقشدة ، واحصل على عصير لذيذ ولذيذ سيعيدك إلى يوم صيفي حار.
4. يمكن سحق لحم الكيوي وخلطه مع السكر والليمون والمكسرات. يُغلى المزيج عدة مرات ويحصل على مربى الحمضيات اللذيذة.
5. يستخدم الكيوي في صنع مخللات اللحوم. تعمل بعض الأحماض على ألياف اللحم الصلب ، مما يزيد من سرعة عملية التنقيب عدة مرات.غالبًا ما تستخدم هذه الطريقة عندما تحتاج إلى إعداد اللحم في غضون ساعات قليلة. بالإضافة إلى ذلك ، يعطي لحم الكيوي طعمًا خاصًا ورقيقًا.
6. إذا كنت تأكل قطعة من الكيوي أو البرتقال بعد كل وجبة ، فسوف تسمح للمنتجات بالاستيعاب بشكل أفضل. هذه تقنية رائعة إذا كنت تريد إنقاص الوزن.
7. إذا كان الطفل يسعل لفترة طويلة ، فيمكن مساعدته بمساعدة سلطة فاكهة الكيوي. قطع الثمار إلى قطع صغيرة ، مع رش القرفة والموسم مع العسل. جميع المكونات لها تأثير مضاد للالتهاب. بعد مثل هذا الدواء الحلو ، سيكون السعال أقل وضوحا.

خلط الكيوي مع منتجات الألبان ، تكون على استعداد لحقيقة أنه بعد مرور بعض الوقت ، يبدأ عصير الفاكهة لكسر البروتينات. لذلك ، يجب أن يكون الكيوي فقط قبل التقديم. إذا كنت تعاني من مشاكل في المعدة ، كن حذرًا عند تناول فاكهة الكيوي - فهناك الكثير من الأحماض الموجودة فيها ، والتي يمكن أن تكون خطرة بدرجة حموضة عالية.

هل تعلم أن الكيوي كان يطلق عليه "gooseberries" الصينية؟ في الواقع ، إذا نظرت إلى الفاكهة في القسم ، يمكنك العثور على العديد من الميزات المماثلة مع هذا التوت.الكيوي هو من بين أغذية العشرين الأكثر تغذية التي يستهلكها البشر بانتظام. أكل الكيوي ، وتعزيز نظام المناعة الخاص بك وتكون على استعداد لمواجهة نزلات البرد!

فيديو: كيفية تنظيف الكيوي بسرعة وسهولة