محتوى المقالة
لا شجيرة كبيرة جدا من عائلة Lochaceae يجذب الانتباه مع التوت من الظل الأصفر مشرق الغنية. هذا هو البحر النبق.
القليل من المعلومات النباتية
نقع البحر لديه فروع شائك تجتاح مع أوراق من نوع مطول من اللون الرمادي والأبيض والأخضر. أقصى ارتفاع للمصنع يصل إلى 6 أمتار.
تنتشر الشجيرة على مساحة كبيرة إلى حد ما ، تتراوح من المناطق الغربية والشرقية من سيبيريا حتى جنوب الجزء الأوروبي من بلادنا ، القوقاز ، مولدوفا وأوكرانيا. البحر النبق يبدأ في التفتح في أواخر الربيع. ذاتيا من الرياح.
إذا نظرت إلى موقع ثمرة الشجيرة ، يمكنك أن ترى أن التوت الموجود على الفروع قريب جدا من بعضها البعض ، كما لو كان يلتصق حول النبات.وبسبب هذه الميزة التي حصلت على الشجيرة اسمها - البحر النبق. توتها عبارة عن مجموعة كاملة من الفيتامينات التي تملأ الجسم البشري بالطاقة والصحة.
جولة تاريخية
كان البحر النبق يحظى بشعبية كبيرة في اليونان القديمة. كان الإغريق قادرين على اختيار التوت بشكل صحيح أثناء النضج ، وذلك باستخدام خصائصهم الشافية بالكامل. وأكل الرياضيون والمحاربون اليونانيون القدماء التوت ، معتقدين أنهم سيعطونهم القوة والشجاعة. حتى الخيول فضلت الرعي بالقرب من الأدغال ، وبدأت الفراء والفراء تلمع واكتساب تألق.
مبادئ الحصاد
اليوم ، البحر النبق يأخذ مكان الصدارة بين المنتجات الصحية. منطقة التطبيق واسعة جدا ، وتستخدم التوت في الطب ومستحضرات التجميل وأطباق الطهي.
البحر النبق هو التوت لذيذة جدا وصحية ، ولكن من الصعب جمعها. فروع شائك وحجم صغير من الفواكه منع. يبدأ العديد من الناس في اختيار ، لكنهم لا ينهون العمل حتى النهاية ، ويبقى التوت على الأدغال. ويتساءل البستانيون: "هل من الممكن جمع النبق البحري بسرعة وبدون ألم؟". اتضح ما تستطيع.
الشرط الأول هو حصاد الثمار مباشرة بعد ظهور الجو البارد الأول ، بينما التوت ليس طرياً جداً ، ولا يخنق عندما يأخذ من الفرع. في كل منطقة من بلادنا ، يختلف وقت نضج البحر وجمعه من النبق ، حسب الموقع الجغرافي والظروف المناخية.
بالإضافة إلى المناخ ، الغرض من التوت المقطوع ، أي الغرض من استخدامها. إذا كان البحر النبق سيحلل ، أو يشرب ، أو عصير ، أو لمجرد الحصول على الطعام ، فعندئذ من الضروري بدء عمل تجاري في بداية النضج. إذا كنت تخطط للحصول على زيت المارمالاد أو البحر النبق ، فإن الخريف هو أفضل وقت لذلك ، سيكون التوت أكثر غضباً ونضجاً. الخيار الأفضل - منتصف الخريف.
يمكنك الحصول على ثمرة مفيدة بسرعة ، إذا كنت تتبع بعض القواعد.
- من المستحسن جمع المجموعة من أعلى إلى أسفل ، من أعلى الشجيرة ، تنزل تدريجيا إلى الفروع الدنيا.
- من أجل تجنب الحصول على عصير التوت ، وتهيج الجلد ، يجب عليك ارتداء الأشياء القديمة. يجب حماية اليدين بالقفازات.
- استخدام أجهزة مساعدة لحصاد الفواكه.
أدوات بسيطة لجمع البحر النبق
بما أن البحر النبق له خصائص علاجية ، فإنه يزود الجسم بالعديد من الفيتامينات والمغذيات ، ويحاول جميع البستانيين تقريبًا جمعها. لهذه الأغراض ، اصنع مجموعة متنوعة من الأجهزة التي تساعد في الحصاد السريع للتوت.
- الطريقة الأسهل والأكثر شيوعًا هي ضرب الجذع وفروع الشجرة بعصا. في السابق ، كانت التربة تحت الشجرة مغطاة بفيلم أو أكريليك أو قماشة ، ثم قرعوا بعصا ، وصب التوت الناضج على الظهر. يتم سكب المحاصيل في حاوية تم إعدادها مسبقًا ، على سبيل المثال ، صناديق خشبية.
- بعض البستانيين لا يريدون استخدام الأدوات لأن التوت تالف ، لذلك يتم حصادهم باليد. العمل هو أسهل بمساعدة دلو معلق حول الرقبة تحت التوت. بالطبع ، هذه عملية شاقة للغاية ، ولكن النتيجة تستحق العناء.
- على مر السنين من الممارسة ، قد حان الحدائق مع عدة أنواع من الأجهزة. هم أفضل المساعدين في الحصاد. هذا ، على سبيل المثال ، حلقة ، مكشطة ، مقص وأنبوب القصدير. الحلقة مصنوعة من أسلاك الفولاذ الرقيقة ومتصلة بمقبض شعاع خشبي. يتم تثبيت الحلقة على حافة الفرع ، ثم يتم إجراء حركة مفاجئة ، ويتم قطع التوت بسرعة.تحت الأدغال يجب أن تكون محددة سلفا القدرات. مكشطة مصنوعة من أسلاك الألمنيوم. للقيام بذلك ، خذ قطعة نصف متر في الطول ، في منتصف ذلك حليقة تشبه ربيع عازمة. يتم محاذاة أطراف الجهاز وينحني في اتجاه واحد بزاوية قائمة. يقوم الجهاز بشدّ الفرع في الضفيرة ، وتحريكه للأسفل ، وإزالة التوت. عدم وجود الأجهزة - عدد كبير من التوت سحقت. إذا تم جمعها لغرض معالجة العصير ، فمن الأفضل عدم استخدام الكاشطة.
- بعض البستانيين لا يكلفون عناء صنع تركيبات ، يختارون التوت بالمقصات ، نصل وقفاز خاص. لكن قبل قطع الفروع من الأدغال ، عندها فقط يأتي خط الثمار. يتم تغطية التوت بالسكر والمربى ، والذى له مذاق ممتاز.
- هناك طريقة واحدة أكثر فعالية لانتقاء التوت بسرعة في الخدمة مع خبراء نكهة البحر - أنبوب مصنوع من صفيحة القصدير. يصل طول أنبوب القصدير إلى 10 سم ، ويجب أن يكون قطره أكبر بقليل من حجم التوت. من ناحية إرفاق كيس من البلاستيك إلى الجهاز. عملية تجميع الثمار هي إحضار الجهاز إلى التوت ، الضغط على الأنبوب الموجود على الساق - والتوت في الحزمة.تبدو تقنية الجمع باستخدام أنبوب القصدير بسيطة للغاية ، ولكن هناك بعض الفروق الدقيقة هنا أيضًا. يجب أن تكون حركات اليد سريعة ويجب أن تكون الأصابع بارعة.
- في حالات نادرة ، اللجوء إلى الحصاد بالملقط. ولكن هذه ليست طريقة مريحة وسريعة للغاية.
حصاد التوت البري هو إجراء صعب للغاية ، وتحرس الشجيرة ثمارها بفروع سميكة وشوكية من الصيادين للحصول على قوة الشفاء من الفاكهة. التوت تعلق بقوة على البراعم ، والجلد الرقيق يجعل العملية صعبة. لكن النتيجة تبرر كل هذا الجهد.
البحر النبق كعلاج لجميع الأمراض
في ثمار الشجيرة هناك عنصر فريد - بيتا كاروتين ، والذي له تأثير فعال على الغدد المختلفة من الجسم. على سبيل المثال ، يساعد هذا العنصر على تقليل الألم في الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في البنكرياس.
التوت مساعدة في علاج avitaminosis وفقر الدم وأمراض الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية.
أحد المكونات الأساسية للتوت هي الفيتامينات. في تركيبة ، فإنها تساعد على إبطاء عملية الشيخوخة ، ومنع تراكم المواد السامة في الجسم وعموما زيادة العمر المتوقع.
ما هي منتجات البحر النبق المستخدمة في الممارسة الطبية؟
واستنادا إلى خصائص الشفاء من ثمار الشجيرات ، فإنها تقوم بإعداد العديد من المستحضرات التي يمكن العثور عليها غالباً على رفوف الصيدليات. على سبيل المثال ، زيت البحر النبق وحتى مربى.
أصبح زيت البحر النبق على نطاق واسع بين أطباء العيون. يوصف العلاج مع استخدامه لمختلف أمراض العين وحروق هذه الأجهزة. طبيب أفضل هذا المنتج سوف يعالج الجروح المختلفة والتآكل. المرضى الذين يعانون من قرحة المعدة والاثني عشر قد يلجأون أيضا إلى هذا العلاج. انها تساعد بنشاط مع نزلات البرد ، التهاب الجيوب الأنفية المزمن ، التهاب الأنف ويخفف ألم الأسنان.
ليس فقط التوت لها خصائص مفيدة ، ولكن أيضا أوراق الشجر ، اللحاء ، فروع الشجيرة. عن طريق ضخ منهم ، يمكنك الحصول على مكيف شعر جيد. الاستخدام المنتظم سيساعد على التخلص من قشرة الرأس.
استثناء للحكم
بطبيعة الحال ، النبق البحر هو بلا شك مصنع ثمين بمواد مفيدة وفريدة من نوعها. لكنه ، مثل أي عقار ، لديه آثار جانبية. البحر النبق يمكن أن يسبب الحساسية الشديدة. بالطبع يجب أن تؤخذ هذه الظروف بعين الاعتبار ؛ يجب استخدام التوت والمنتجات التي تعتمد عليها بعناية شديدة حتى لا تضر بصحتهم.
فيديو: افعل ذلك بنفسك البحر النبق أداة
لإرسال