كيفية صنع القهوة في صانع القهوة السخان

لا يفوت عشاق القهوة الفرصة لتناول مشروب منعش في أي فرصة. في الدورة يذهب القهوة الفورية ، وشرب 3 في 1 ، والمخدرات عالية الجودة ، يخمر في آلة القهوة. إذا كنت لا تزال لا تعرف كيف صانع القهوة geyzernaya ، فمن الملح لملء الفراغ. الأجهزة المنزلية موجودة بالفعل في كل بيت ، إنها خطيئة لعدم استخدامها. دعونا نلقي نظرة على الجوانب الرئيسية وكذلك مبادئ صنع القهوة باستخدام الجهاز.

كيف صانع القهوة Geyser

1. تم صنع الآلات الأولى لإعداد مشروب منشط على أساس الألمنيوم. لكن التقدم التقني لا يزال قائما ، تعتبر النماذج الحالية من السيراميك أو الفولاذ الأكثر شعبية.
2. Geyzernaya صانع القهوة هو جهاز ، وتنقسم مشروطة إلى عدة أجزاء.يوجد أدناه وعاء يسكب فيه الماء. من فوق هناك حجرة للشراب الجاهز. وبينهم يتم إدخال مرشح لتساقط البن المطحون نائما.
3. عندما يتم وضع الجهاز على الموقد ، تحت الضغط ، يسخن الماء ويدخل المرشح بالقهوة. يتم معالجة الفاصوليا المطحونة حرارياً ، يتدفق السائل النهائي إلى أعلى عبر الأنبوب - يشرب القهوة نفسه.
4. عندما يتم تسخين المياه ، يمر البخار من خلال مرشح مصنوع من البن المطحون. في هذه الخطوة ، يتم تبريد التبخر وإعادة تحويله إلى سائل.
5. تشبه العملية نفسها ثورة السخان ، وهذا هو السبب في أن صانع القهوة تلقى هذا الاسم. إذا كانت القدرة على تصريف القهوة مصنوعة من زجاج شفاف ، فستتمكن من متابعة العملية عن كثب.
6. يمكن ضبط كثافة وتشبع الشراب النهائي باستخدام كمية القهوة وصب الماء. في المتوسط ​​، يحتوي كوب واحد على 1.5 ملعقة طعام من البن المطحون.
7. ينصح خبراء القهوة ذوي الخبرة أن يأخذوا في الحسبان حقيقة أن آلات تحضير قهوة نبيذ حديثة يجب أن يتم تحميلها "إلى مقل العيون". لذلك ، إذا كان لديك عائلة صغيرة ، فلا تشتري ماكينة ذات إمكانيات كبيرة.
8. اليوم ، هناك العديد من أنواع آلات القهوة Geyser. في المتوسط ​​، تم تصميم كل واحد منهم لإعداد 3-5 شراب تنشيط القدح. ولكن هناك أمثلة على الأكروبات ، التي يبلغ أدائها 10 أكواب في المرة الواحدة.

تكنولوجيا صنع القهوة في صانع القهوة ناحق

يمكنك صنع قهوة إسبرسو كلاسيكية في آلة القهوة. بالفعل على أساسها يتم إضافة الحليب والآيس كريم والحليب المكثف والمكونات الأخرى في الإرادة. دعونا ننظر إلى مبادئ تخمير القهوة.

1. فكك النصف العلوي من صانع القهوة. قم بإزالة مرشح القهوة. سترى الثقب السفلي الذي تحتاج فيه لملء الماء.
2. املأ المقصورة السائلة بالماء النقي إلى العلامة المحددة. لا ينبغي أن تسكب على القاعدة ، وإلا سوف يكون الشراب الضعيف.
3. في المرشح ، صب القهوة بمعدل 1.5 ملاعق في القدح. خذ بعين الاعتبار نسبة الماء المسكوبة في المقصورة. قم بحشو البن المطحون برفق ، وإزالة أي بقايا. لصناع القهوة geyzernoy مثالية القهوة المتوسطة الأرض.
4. قم بتجميع الوحدة عن طريق إدخال مرشح مليء بالقهوة. برغي الجزء العلوي. سوف تحصل على الشراب النهائي.ضع الآلة على لوحة حرارة متوسطة أو اتصل بالشبكة إذا كان الجهاز كهربائيًا.
5. إذا لاحظت أثناء عملية التسخين أن السائل يتسرب من الجهاز ، فإن صانع القهوة لا يلتوي أو يجمّع بشكل جيد. فمن الضروري أن تطور حتى تتوقف.
6. عندما يبدأ الماء في الغليان ، يبدأ البخار بالارتفاع. لا تحتاج إلى تفويت هذه اللحظة وإزالة الجهاز من الموقد (أو إيقاف تشغيله). انتظر 10 ثوانٍ حتى تتوقف الفقاعات.
7. صب الدواء النهائي في أكواب دفعة. إذا كان الإسبريسو قويًا ، وسوف يكون ذلك ، قم بتخفيفه بالماء إلى المذاق المطلوب. تجربة مع إضافة الحليب والحليب المكثف والمكونات الأخرى.

النصيحة العملية

هناك العديد من الفروق الدقيقة المهمة التي سوف تساعدك على تعلم كيفية جعل القهوة مع طعم لا ينسى بسرعة. أيضا ، أنت لن تواجه الأخطاء الشعبية التي يعترف بها كل ثانية. اتبع التوصيات وسوف تنجح.

1. من أجل احتفاظ القهوة بكل مذاقه ورائحته ، من الضروري طحن الحبوب قبل صنع الشراب. ونتيجة لذلك ، يكتسب المنتج رائحة غنية ، وسوف تكون جميع الملاحظات الإضافية والشوائب غير موجودة.
2. إذا كنت ستقوم بصنع القهوة على وجه الحصر في ماكينة صنع القهوة النحاسية ، فمن الأفضل أن تشتري القهوة على الفور كمسحوق متوسط ​​أو خشن. خلاف ذلك ، فإن التركيبة ستكون سميكة للغاية وتشبعت.
3. تذكر أنه عند تخمير القهوة ، من المهم إيلاء الاهتمام الواجب للمياه. يجب تنقية السائل أو تصفيته. تؤثر جودة المياه بشكل كبير على المذاق النهائي للمشروب.
4. بعد صنع القهوة ، اغسل السمة دائمًا بعناية. لا تترك بقية المسحوق في الوعاء حتى المرة القادمة. أيضا ، لا تستخدم مساعدة من مختلف المنظفات. في هذه الحالة ، ما يكفي من الماء الساخن.
5. إذا كنت ترغب في الحصول على قهوة لذيذة وعالية الجودة في كل مرة ، فأنت بحاجة إلى تركيب ماكينة القهوة بإحكام. ينبغي أن يكون بودرة القهوة ممتلئة تمامًا.
6. بعد إعداد الشراب ، يجب تسخين الكؤوس مسبقًا بالماء المغلي. مثل هذا التلاعب يسمح لك بحفظ باقة نكهة القهوة ورائحتها الكامنة.
7. تذكر أنه في وقت إعداد الشراب ، يحظر فتح صانع القهوة. مثل هذه الخطوة يمكن أن تؤدي إلى حروق شديدة وتدهور في نوعية البن.
8. إذا وجدت مادة راسب في القهوة الجاهزة ، يمكن القضاء على المشكلة من خلال إعداد مشروب من طحن المواد الخام بشكل أكبر.
9. إذا كنت ستستخدم ماكينة قهوة جديدة ، فمن المهم تنفيذ الإجراءات الأولية. اغلي الماء في الجهاز عدة مرات. بعد هذا ، كرر الإجراء مع مسحوق القهوة ، والشراب ليس من الضروري للشرب. ثم يمكنك بدء تخمير القهوة الكلاسيكية.

قواعد لاختيار صانع القهوة Geyser

1. انتبه إلى حجم صانع القهوة. مثل فارق بسيط من المهم أن تأخذ في الاعتبار على الفور. في هذه الحالة ، يمكنك حساب حجم المشروبات المعدة بدقة. بالنسبة للمنزل على عائلة صغيرة ، فإن جهاز الحجم الصغير سيكون مناسبًا تمامًا.
2. خلاصة القول هي أن صانع القهوة يحتاج إلى ملء مسحوق بقدر ما هو مصمم. لذلك ، إذا قمت بإعداد القهوة لنفسك فقط ، لن يعمل الجهاز مع 4 حصص لك. سوف ببساطة تترجم المنتج. لن تعمل ماكينة صنع القهوة مع القهوة والمياه غير الكافية.
3. انتبه إلى المادة. في معظم الحالات ، تصنع آلات صنع القهوة من الفولاذ والألمنيوم والسيراميك. يمكن تنظيف صفات الصلب في غسالة الصحون. غالبًا ما تترك منتجات الألمنيوم طعمًا معدنيًا في الشراب. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن هذه الظاهرة تشعر بها في المرات الأولى من تحضير القهوة.

لإعداد القهوة اللذيذة ، عليك تسليح نفسك ببعض المعرفة.الممارسة في مثل هذه الحالة أيضا لن تكون غير ضرورية. التزم بالنصائح المذكورة أعلاه ، ولن تواجهك مشكلات في إعداد مشروب جيد. رعاية جهاز القهوة الخاص بك بشكل صحيح.

فيديو: كيفية استخدام صانع القهوة Geyser