كيفية تخزين perga في المنزل

يعتبر برجا ، أو خبز النحل ، من أهم منتجات تربية النحل ، فهم من يتغذون على الحشرات طوال العام. يحتوي التركيب على عدد من الخصائص المفيدة التي لها تأثير مفيد على صحة الإنسان. ومع ذلك ، من أجل الاستفادة من الجائزة ، من الضروري تخزينها بشكل صحيح. يتأثر الإجراء بالحرارة والرطوبة والحزمة المختارة. تدفع المتاعب ذات الصلة بالعملية نفسها عدة مرات في مساعدة الناس على تحسين صحتهم.

بيرجا: ميزات وخصائص

1. كما ذكرنا من قبل ، فإن المنتج يسمى "الخبز" ، هو النحل الذي يأكل على مدار السنة. إذا كنا نتحدث عن طريقة الخروج من perga ، يتم الحصول عليها على أساس مخلفات حبوب اللقاح ، والتي لا تنفق على التلقيح inflorescences.
2. يرسل النحل الذكي حبوب اللقاح إلى حجيرات النحل ، ويلصقها بقطعة من اللعاب.ثم نشرت الحشرات العسل ووضعت قذيفة الشمع في الأعلى.
3. بفضل التخمر ، تبدأ حبوب اللقاح بالتخمّر. يتم إطلاق حمض اللاكتيك ، يتحول التكوين داخل مشط الطعام إلى كتل محببة - pergu.
4. يشتهر خبز النحل بخصائصه المفيدة. يتكون من المعادن من جميع المجموعات والأحماض الأمينية والفيتامينات. تستهلك الحشرات perga في عملية فصل الشتاء وفي أوائل الربيع. في هذا الوقت ، نباتات العسل لا تتفتح بعد.
5. يمكن لأي شخص استخراج الحد الأقصى من الصفات المفيدة من استخدام السبي. يقلل التركيب الكولسترول ويعرض الجلوكوز إلى المستوى الطبيعي. ونتيجة لذلك ، يمكن للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري أن يعيشوا حياة كاملة.
6. إذا كنت تستخدم البركة باستمرار لمنعها ، فهي تقضي على الأنيميا وتحسن الدورة الدموية. خبز النحل يعامل فقر الدم ، ويمنع تطور حصوات الكلى.
7. وبفضل تحفيز القنوات الصفراوية والبنكرياس ، يتم تطبيع وظيفة الأمعاء. إذا كان لديك أمراض في الجهاز الهضمي ، يجب عليك تضمينه في نظامك الغذائي اليومي.
8. يعيد بيرغا الجسم بعد الجراحة ، ويثبت الخلفية النفسية والعاطفية ،يحارب التعب العقلي والجسدي. الاستخدام المتكرر والمفصل للمنتج يؤدي إلى زيادة الروح المعنوية والقضاء على الأرق.

شروط الحفظ

يحتفظ الخبز للنحل بصفات مفيدة لمدة 12-14 شهرًا ، مع مراعاة مستوى الرطوبة ومؤشرات درجة الحرارة والأطباق المختارة بشكل صحيح. في معظم الحالات ، بعد فترة زمنية محددة ، يختفي التكوين.

1. مستوى الرطوبة تعتبر زيادة الرطوبة أكبر عدو ، لذلك لا ينبغي السماح بهذه التأثيرات. إذا كان المعدل مرتفعًا جدًا ، فسيتم تغطية خبز النحل بالعفن. كما أنه يساهم في تطوير العث والحشرات الأخرى. تأكد من إرسال الحاوية مع perga إلى الغرفة مع الهواء الجاف المتداول. الخيار المثالي هو أن يكون مخزن في شقة أو منزل ، وتقع بعيدا عن الأجهزة المنزلية ومشعات التدفئة. لا تستخدم الطابق السفلي ، قبو ، لوجيا وشرفة المزجج بشكل غير صحيح.
2. وضع درجة الحرارة. بعد اختيار غرفة جافة وجيدة التهوية ، اعتني بمؤشرات درجة الحرارة في المساحة المتوفرة.العلامة المثالية هي 0-6 درجة ، وفي بعض الحالات ، يمكنك اختيار مكان ذي قيمة كبيرة. لا يتم تخزين Perga دائما في الثلاجة ، لأن درجة الحرارة تتقلب في كثير من الأحيان وتنخفض إلى أقل من 0. يمكنك إرسال التركيبة في البرد ، ولكن بعد ذلك تحتاج إلى اختيار حاويات أقل للخضروات. إبقاء البرغا بعيدا عن الثلاجة.
3. الأطباق المناسبة. لإنقاذ perga في المنزل ، واستخدام الحاويات الزجاجية. لا ينبغي أن يكون حجم الأطباق أعلى من 0.5 ليتر. لا يمكنك وضع المنتج بسعة كبيرة ، وإلا فإنه سيكون رطبًا ومتعفنًا في غضون أسبوع. جدير بالذكر أن خبز النحل منصوص عليه حصريًا في حاوية جافة ومعقمة. من المهم أيضًا توفير مانع تسرب الهواء يمنع الوصول إلى الأكسجين. يسمح بالحاويات البلاستيكية (غير شفافة) ؛ يجب أن يكون لها غطاء.

كيفية تخزين perga في شكل معجون

1. يتضمن خيار التخزين خلط العسل مع خبز النحل ، مما يؤدي في النهاية إلى عجينة. لبدء الطهي ، تخطي الطنانة من خلال مفرمة اللحم أو الخلاط ، صب في العسل في حجم 35-40 ٪ من الحجم الإجمالي.
2. تعتبر هذه التركيبة الأنسب للتخزين في المنزل.الآن تحتاج إلى وضع عجينة سميكة في حاويات معقمة (حاويات أو علب) ، ثم تغلق بإحكام ثم ترسل إلى الثلاجة.
3. التمسك الرف السفلي. يمكنك وضع المعكرونة على أساس perga والعسل في خزانة المطبخ ، طالما أنها تقع بعيدًا عن المشعات والمواقد.
4. تكوين يحتفظ تماما خصائصه ، لديه طعم لطيف. بعد كل شيء ، لا يحب الجميع استخدام الحبيبات المريرة أو المنتج في مشط مع مخلفات الشمع.

كيفية تخزين perga في الحبيبات

1. من أجل الحفاظ على الخبز النحل في شكل محبب ، فمن الضروري قطع القطع من أقراص العسل بسكين حاد. بعد الحدث ، ستحصل على قطع مستديرة داكنة من الزجاج.
2. يرجع ذلك إلى حقيقة أن perga المحبب غير المغلفة مع الشمع ، وخصائص مفيدة تستمر لفترة أطول. بالإضافة إلى ذلك ، بعد تناول الطعام على الأسنان لا توجد لوحة غير سارة.
3. قبل تعبئة المخبز المحبب ، يجب أن يتم توزيعه على صينية مبطنة بورق ورق. علاوة على ذلك ، يتم تجفيف التركيبة حتى يبدأ الصنبور الجاف للبلاستيك في الانبعاث أثناء عملية الصب.
4. في هذا الشكل ، يسهل تخزينها.يجب وضعها في حاوية جافة مختومة مع جدران داكنة أو جرة من الزجاج. يتم تغليف التغليف الأخير في عبوة مظلمة لمنع دخول الأشعة فوق البنفسجية.
5. يمكنك أيضا حزم الحقائب على أكياس فراغ ، والتي تباع في متجر لاجهزة الكمبيوتر. في كثير من الأحيان تستخدم مضيفات الأكياس المصنوعة من الكتان والتي يمكن خياطتها من ملاءات القطن أو الكتان القديمة.
6. يتم تخزين perga محبب في مكان بارد وجاف ، ولكن ليس في الثلاجة. الخيار الأفضل هو مخزن المؤن شقة أو الرواق.

كيفية تخزين العرج في المشط

1. وبفضل قشرة الشمع وقاعدة العسل ، فإن البرغا لا يتسبب في أحوال الطقس ، ويحافظ على الخصائص المفيدة بشكل دائم. عند استخدامه ، يتم سطل المنتج ويمضغ مع أقراص العسل.
2. بما أن من الصعب الحفاظ على أقراص العسل ، فإنها تحتاج إلى قطعها في مربعات ووضعها في الجرار. بعد ذلك ، يسكب العسل في الحاوية ، يجب أن يغطي خبز النحل بأكمله.
3. في شكل مماثل ، يتم تخزين التركيبة على الرف السفلي للثلاجة. إذا كان العسل مشدودًا ، فيجب وضعه في حاوية ووضعه في مكان بارد. يتم وضع وعاء مع محلول الخل (تركيز 9 ٪) أيضا هنا.

من المهم تخزين البرغا الطازجة ، والتي تم جمعها في موعد لا يتجاوز الأسبوع الماضي. إذا لم تتبع قواعد الحفظ ، فسيصبح المنتج غير قابل للاستخدام في غضون 2-3 أيام. يمكن أن يفسد خبز النحل برائحة كريهة أجنبية أو وجود نكهات أخرى أو وصول هواء أو ظروف درجة حرارة غير مناسبة أو تقلباته أو زيادة الرطوبة.

فيديو: خصائص مفيدة لل Perga