كيفية تخزين دنج في المنزل

يعتبر دنج ليكون منتج فريد من نوعه. ويمثل إنتاج الغراء النحل ، على أساس من الصبغات الطبية ، ومستحلبات الاحترار ، والمراهم والكريمات ، ويتم إعداد تركيبات الكحول. يستخدم هذا المنتج على نطاق واسع في مجال التجميل والطب التقليدي ، مما يتطلب ظروف تخزين مناسبة. تشارك العديد من ربات البيوت من ذوي الخبرة في جمع دنج في المنزل. في وقت لاحق ، يتساءلون عن اختيار مكان مناسب للشيخوخة وفترة الصلاحية للتكوين.

مدة تخزين دنج

1. إذا كنت تتبع التوصيات العملية وتلتزم بصرامة بمتطلبات التخزين ،دنج يمكن أن تكمن في المنزل لحوالي 5-8 سنوات. بطبيعة الحال ، هذه الميزة ذات أهمية قصوى في الصناعة ، ولكن لمعرفة ما هو ضروري.
2. مدة صلاحية البروبوليس تعتمد على شكل تحضير التركيبة كمنتج نهائي. على سبيل المثال ، دنج جاف هو أكثر ملاءمة لتخزين من صبغة.
3. إذا كنا نتحدث عن التركيبة المعدة في الماء ، يجب ألا يتجاوز وقت التخزين 10 أيام. في حالة صبغة الكحول ، العمر الافتراضي هو 4 سنوات في جميع الظروف.
4. لتحديد نضارة غراء النحل قبل الاستخدام ، تقييم البنية والقوام. إذا بدأ دنج ينهار في اليدين ، فقد حان الوقت لرميه بعيدا. من المستحيل استخدام الهيكل الهش والمفسد.

كيفية جمع دنج وإعداده للتخزين

1. كثير من الناس يفضلون ليس فقط لجمع العسل ، ولكن أيضا للحصول على دنج من المنحل المنزل. لتنفيذ الإجراء بشكل صحيح ، قم بربط السقف بسكة حديد على الإطار. من المهم مراقبة مسافة حوالي 2-3 ملم. بين الشرائح ، بحيث يضع النحل الغراء في الشقوق.
2. من الضروري إعداد دنج للتخزين على المدى الطويل مباشرة بعد جمعها.كقاعدة ، فإن الظروف المثلى لتنفيذ مثل هذه التلاعبات هي الفترة من بداية يونيو وحتى نهاية أغسطس. الحصاد هو كما يلي: تفكيك سقف اللوح ، قشر الغراء مع قطعة إزميل أو ملعقة.
3. الخيار المثالي للتخزين هو جزء الخشنة دنج. من المهم التأكد من أن المواد الأجنبية ، مثل نشارة الخشب والغبار وما إلى ذلك ، لا تلتصق بالغراء ، وطحن قطع كبيرة ، يكفي استخدام جهاز الطرد المركزي للنحل. يتضمن الجهاز أسطوانتين مع شفرات تقع في أسفل كل منهما. يتم إخراج المنتجات النهائية عن طريق ثقب في الجدار ؛ مقدمًا تغطية النافذة بكيس بلاستيكي.

إرشادات التخزين العملية

هناك توصيات أساسية يجب مراعاتها في معالجة وتخزين المواد الخام. النظر في الجوانب الرئيسية في النظام.

1. لضمان الحفاظ على دنج طويلة الأجل ، لا تسمح للعناصر الأجنبية الوقوع في الغراء. قد يكون هذا الغبار ، الرقائق ، الشعيرة. خلال الحصاد ، وتجنب الاتصال مع الجدول الغراء ، تأكد من خط السطح بورق الورق.
2. يجب أن يتم تخزين دنج في مكان مع عدم وجود أي روائح كاملة. وهذا يعني أن التركيبة لا يمكن أن تكون على اتصال مع التوابل والفواكه المجففة والحلويات العطرية والقهوة والشاي وغيرها. وينبغي توضيح أن دنج لا يتم تخزينها في المرآب أو المخزن مع الأسمدة.
3. بما أن البروبوليس يتم تجفيفه بشدة تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية المباشرة والضوء بشكل خاص ، فاحتفظ بالمنتج فقط في مكان مظلم. في هذه الحالة ، يجب ألا تزيد نسبة الرطوبة النسبية للهواء عن 55٪. أما بالنسبة لدرجة الحرارة ، اختر غرفة ذات علامة حوالي 35 درجة.

اختيار التعبئة والتغليف لتخزين دنج

جانب مهم من تخزين دنج هو اختيار التعبئة والتغليف. حتى إذا كنت قد حصدت بشكل صحيح ، فقد يتدهور المنتج النهائي بسبب إجراء غير صحيح.

1. الخيار المثالي هو ورق البرشمان ، يمكنك أيضًا استخدام أوراق الألبوم الفارغة. لا يجوز بشكل قاطع أن يلف البروبوليس في الصحف القديمة والمناديل الملونة وغيرها من المواد التي يتم معالجتها بصبغة كيميائية.بعض ربات البيوت من ذوي الخبرة يفضلون تخزين دنج في كيس بلاستيكي ضيق ، وهذه التقنية ليست ممنوعة.
2. بعد أن تقوم بلف منتج النحل في المادة المحددة ، ضعه في وعاء زجاجي وأغلقه. من المهم أن تكون السفينة جافة ونظيفة تمامًا ، وإلا سيبدأ العفن بالتطور في التجويف. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استبدال جرة الزجاج بسيراميك أو استخدام صندوق مصنوع من الخشب الطبيعي.
3. لسهولة التخزين ، سحق دنج مع جهاز للطرد المركزي ، ثم لفة كرات / مكعبات للخروج منه. كقاعدة ، يبلغ حجم الكرة المناسب حوالي 3-5 سم. كل هذا يتوقف على تفضيلاتك واستخدامها في المستقبل.

اختيار مكان لتخزين دنج

1. يعتقد العديد من مربي النحل أن دنج ينبغي أن يتم تخزينها في الثلاجة أو غرفة أخرى مع درجة حرارة تتراوح بين 3-7 درجات. ومع ذلك ، هذا البيان خاطئ للغاية.
2. نتيجة للتعرض للبرد والرطوبة العالية ، تفقد التركيبة خصائصها اللزجة ، وكذلك تركيبتها الكثيفة. كل هذا يؤدي إلى فقدان الخصائص الطبية ، والتي من خلالها دنج قيمة للغاية.
3. لا تعتبر خزائن المطبخ الموجودة بالقرب من أجهزة التدفئة ومواقد الكهرباء / الغاز أفضل مساحة للتخزين. نتيجة لفارق حاد في درجة الحرارة ، يجف دنج وتبدأ في كنس.
4. إذا لم يكن من الممكن اختيار مكان آخر ، ضع غراء النحل في المربعات الموجودة في الجزء السفلي (أقرب إلى الأرضية). تأكد من أن المكان كان يقع في مسافة الحاوية ، البطارية ، المجاري ، أسلاك الغاز ، المصارف.
5. أفضل خيار للتخزين على المدى الطويل هو مخزن (غرفة صغيرة منفصلة في الشقة). في هذه الغرفة يتم استيفاء جميع الشروط المتعلقة بالضوء والرطوبة ودرجة الحرارة. يكفي أن تقوم بتهوية مخزن الطعام مرة واحدة في الأسبوع ، وتأكد أيضًا من عدم وجود روائح غريبة.

كيفية تخزين دنج في شكل النفط

1. كثير من الناس يفضلون تخزين دنج ليس في شكل نقي ، ولكن في شكل تكوين المعاد تدويرها - النفط الطبي. هذا المنتج تماما يشفي الجروح ، فإنها تهدئ الصدر مع التهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد والتهاب الحلق. تختلف مدة الصلاحية للتكوين في غضون عام واحد ، ولهذا السبب يتم حصادها في كثير من الأحيان للاستخدام في المستقبل.
2. لتحضير الزيت بشكل مناسب للتخزين طويل المدى ، تذوب 60 غ في حمام مائي. دنج ، وإحضارها إلى اتساق موحد. تذوب الزبدة ، إضافة 600 غرام. المنتج إلى دنج ، والحفاظ على القهر. تغلي الخليط حتى تكون متجانسة تماما.
3. عندما يكون زيت النحل جاهزًا ، حركه في وعاء زجاجي (يجب تعقيمه مسبقًا). الفلين بإحكام مع غطاء ، والتفاف مع فيلم التمسك لمنع الهواء من الدخول. ضع الحاوية مع التركيبة في باب الثلاجة. تناول شهريا لا يزيد عن 800 غرام. المنتج.

كيفية تخزين دنج التسريب

التسريب على الكحول. لإعداد التركيبة ، خذ حاوية من الزجاج الداكن ، وغسل وتعقيمها. ضع 100 غرام. دنج في الفريزر حتى تصلب الكامل ، لمزيد من طحنه.

صب الرقائق في الخزان ، صب مع الكحول الطبي (70 ٪) ، وخلط وختم. في الأيام الثلاثة الأولى ، رجّ الزجاجة ، ثم أمسك الخليط لمدة 9 أيام أخرى (المدة الإجمالية هي 12 يومًا).

عندما يكتسب السائل لونا أحمر اللون ، سلالة (لا يمكنك القيام بذلك) ، ضع الحاوية في مكان بارد ومظلم.تأكد من أن نظام درجة الحرارة لا يتجاوز علامة 15 درجة. وقت التخزين طويل جدا - 4 سنوات في ظل جميع الظروف.

التسريب على الماء. تصب في قدر 2 لتر. ماء ، يُغلى المزيج ، يُضاف 200 غرام. دنج سحقت. توم تكوين لمدة 20 دقيقة ، إيقاف تشغيل الموقد وتغطية الحاوية مع غطاء.

انتظر 24 ساعة ، إن أمكن ، صب التكوين في الترمس للحصول على أفضل تسريب. بعد مرور الوقت ، قم بتصفية التركيبة ، صبها في وعاء زجاجي داكن وأغلقها. تخزين التسريب لمدة لا تزيد عن 8 أيام في درجة حرارة 16-20 درجة.

كيفية تخزين مرهم دنج

1. يستخدم المرهم أساس دنج لتسخين الشعب الهوائية ، شفاء الجروح والالتهابات الخطيرة. لتخزين المنتج بشكل صحيح ، حدد مكانًا جافًا ومظلمًا مع مستوى رطوبة مثالي (حوالي 55٪).
2. تعتبر الظروف الأكثر ملاءمة لتكون درجة الحرارة في حدود 15-21 درجة. الابتعاد عن أشعة الشمس المباشرة. تحت هذه الشروط ، سوف يبقى المرهم حوالي 8 سنوات سليمة وسليمة.
3. اختيار جرة زجاجية داكنة مناسبة لديها غطاء سيليكون إغلاق بإحكام.من المهم ألا يخترق الهواء داخل تجويف الخزان ، وإلا فإن التكوين سوف يصبح غير قابل للاستخدام بسرعة.

اعتمادا على شكل دنج ، تختلف شروطها وظروف التخزين بشكل كبير. يمكنك الصمود في تركيبة الزيت أو المرهم أو الصبغة أو الحالة الأولية. مراقبة درجة الحرارة والرطوبة في الغرفة بعناية ، لا تسمح بتغلغل الأشعة فوق البنفسجية. قبل تطبيق دنج ، تأكد من عدم وجود العفن أو المواد الغريبة الأخرى على سطح المرهم أو الزيت أو الغراء. استخدم التركيبة طوال فترة الصلاحية.

فيديو: كيف لطهي واستخدام دنج