الهيل لفقدان الوزن: خصائص مفيدة والتطبيق

التوابل العطرية غنية بالزيوت العطرية والمعادن والفيتامينات ، والتي ، في توليفة ، لها تأثير مفيد على الجسم وتساعد على التعامل مع عدم الراحة. فعالة العديد من التوابل والوجبات الغذائية.

الهيل هو واحد من أغلى البهارات في العالم. يزرع في الهند والدول الآسيوية ، حيث لآلاف السنين يظل المضافات التقليدية في الطبخ والطب والروائح. في العالم الحديث ، لا يستخدم الهيل فقط للأغذية أو للأغراض الطبية ، ولكن أيضًا في العطور ومستحضرات التجميل لصناعة مستحضرات التجميل وتصنيع منتجات النكهة ، مثل الشموع أو الصابون.

ميزات التوابل

الطعم والرائحة النوعية من الهيل تجمع بين السبانسي الحارلمسة إيثيري فريدة من نوعها. ينتمي هذا النبات إلى عائلة الزنجبيل وهو مشابه إلى حد ما للجذر المألوف. يباع الهيل في حبيبات جافة ومختومة ، يتم تخزين بذور التوابل فيها. يحتوي صندوق البذور نفسه أيضًا على عدد من المواد المفيدة ، لذلك يتم إضافته إلى الطعام والتخلص منه حتى يعطي العصير. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن شراء مسحوق الهال الجافة في شكل سحق نهائي.

لإنقاص الوزن وتحسين جسمك ، أدخل الهال في نظامك الغذائي اليومي ، وستحصل على فرصة إضافية لاكتشاف تركيبات نكهة جديدة وتعزيز نكهات الأطباق المفضلة لديك.

ما هو الهال مفيد؟

المعالجون القدماء الذين عالجوا الإمساك ، واضطرابات الجهاز الهضمي والبدانة معه ، عززوا الألم وساعدوا على تقوية الجسم أثناء المرض ، عرفوا خصائص الهيل المفيدة. يشمل تركيبة الهال البروتينات والدهون المتعددة غير المشبعة والألياف والفيتامينات ، بحيث يتم امتصاص بذورها بسهولة في الجسم ، والمشاركة في عمليات التطهير ، واستعادة البكتيريا الطبيعية ، وتحفيز حرق الدهون الزائدة.

التوابل له تأثير الشفاء والدعم على أنظمة الجسم المختلفة:

• يحفز الكبد.
• يسرع عملية التمثيل الغذائي ويمنع ترسب الأنسجة الدهنية.
• يزيل العمليات الالتهابية.
• يقلل من تكوين الغاز في الأمعاء ، ويحسن امتصاص المواد المفيدة ؛
• يساعد في مكافحة قشرة الرأس.
• يقوي الجهاز العصبي ويحسن النوم.
• يحيد سم الثعابين ؛
• له تأثير مهدئ على التهيج.
• يساهم في تطبيع الغدد الدهنية.
• يخفف أعراض البرد.
• يخفف التشنجات والألم ويقلل من الحمى.
• يزيل الانتفاخ ، ويكافح أعراض التهاب المثانة والتهاب الحويضة والكلية.
• يقتل البكتيريا ويساعد على التخلص من رائحة الفم الكريهة.

ما هو الهيل المستخدم في الطعام

هناك نوعان من الهيل: الضوء والظلام.

يحتوي الهيل الأخضر على حبيبات ناعمة صغيرة مع رائحة واضحة للغاية. يضاف إلى اللحم والخضار أثناء الطبخ. ينصح بهذا النوع من الاستخدام لفقدان الوزن بشكل سريع.

الهيل الأسود هو عبارة عن صناديق صلبة تكون فيها البذور. بشكل عام ، النواة تشبه الكاكاو في شكل مخفض جدا. هذا النوع له رائحة حارة حساسة ومثالية للمشروبات والحلويات.

يتم طحن بذور هذا التوابل إلى مسحوق أو استخدامها ككل. الخصائص المفيدة للتوابل لا تتسامح مع التفاعلات مع الزيوت ، لذلك ، يؤخذ الهال في صندوق لإعداد أطباق دهنية ، والبذور الأرض تتحول إلى مسحوق في الشاي والمعجنات.

ما لطهي الطعام مع الهيل لفقدان الوزن

لامتصاص الوزن الزائد إعداد المشروبات مع الهيل. فمن الضروري إضافة التوابل إلى نظامك الغذائي اليومي من أجل تحقيق نتائج ملحوظة ، وكذلك الجمع بين استخدام التوابل مع اتباع نظام غذائي صحي ومجهود بدني معزّز.إن استخدامه النادر سيساعد على إبقاء الجسم في حالة جيدة ، ولكن لن يكون له تأثير واضح ، وسيقلل نقص النشاط البدني أو النظام الغذائي غير الصحي من تأثير المغذيات إلى الصفر.

لعمل رائحة وشفاء ، يضاف الهال إلى الشاي. للقيام بذلك ، من الضروري إعداد أوراق الشاي في إبريق الشاي وإضافة التوابل مع صندوق ، بعد طحن البذور. سر مشروب لذيذ في ضخ طويلة. خصوصيات الهال هي التي لا تفتح الرائحة الحقيقية على الفور ، وبالتالي فإن إضافة التوابل إلى جزء واحد من الشراب مباشرة في كوب لن يسمح لك بالاستمتاع بالنكهة الغنية الحقيقية للتوابل.

للحد من الآثار السلبية للقهوة على الجسم وتكملة ذوقها مع الملاحظات اللذيذة ، يضاف الهال إلى مشروب الكاسترد الطبيعي. في هذه الحالة ، يتم قلب الحبيبات في مسحوق. لجزء واحد تأخذ حوالي نصف nucleoli في المربع.

ملاحق مختلفة تعزز تأثير الهال. القرفة تساعد على تقليل مستويات السكر في الدم وهي مناسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. يساعد الزنجبيل والخردل والقرنفل والفلفل الأحمر على إزالة السموم والخبث ، فضلاً عن السوائل الزائدة من الجسم وتسمح لك بحرق السعرات الحرارية بشكل أسرع.سوف تهدأ شيكات النعناع والنعناع والعسل ويقوي جهاز المناعة.

أثناء البرد ، يمكنك صنع كوب من الحليب مع العسل الدافئ وبذور القرنفل الحارة والهال وجذر الزنجبيل. سيساعد هذا على تعافي الجسم ، وتخفيف الحمى ، وإخراج الجراثيم ، وتعزيز المناعة ، ويساعد أيضًا في استعادة قوته بعد الإصابة بالمرض.

مرق ملعقة صغيرة من التوابل في كوب من الماء سوف يساعد ضد الأرق. شربه دافئ قبل ساعة من وجبات الطعام.

إضافة الزيوت الأساسية من الهيل وشجرة الشاي 10 قطرات لكل 40 غرام من الزيت النباتي وفرك أجزاء الجسم مع السيلوليت. يحسن الخليط الدورة الدموية ويشد الجلد. يمكنك أيضًا تحضير 2 ملعقة طعام. الهال في 0.5 ليتر من الماء وإضافة إلى حمام الملح لتشديد الجسم والقضاء على "قشر البرتقال".

موانع وتحذيرات

التوابل جيدة جدا للمعدة وعادة لا تسبب آثارا جانبية. ومع ذلك ، إذا كنت تعاني من التهاب المعدة أو عرضة لتفاعلات الحساسية مع الزيوت العطرية والتوابل - يجب أن تكون حذراً من استخدام التوابل أو استشارة الطبيب أو رفض استخدامها.

يمكن التعبير عن الحساسية للبهارات عن طريق طفح جلدي ، حمى في الجسم ، احمرار في المناطق الحساسة من الجلد ، إحساس بالحرقان في المعدة ، النفخ أو الاضطراب في الأمعاء والإسهال والدوخة والغثيان. ردود الفعل هذه فردية جدًا وتعود إلى علم الوراثة والخلفية الهرمونية وعوامل أخرى.

أيضا ، لا ينصح التوابل العطرية لاستخدامها أثناء الحمل والرضاعة.

كيفية اختيار وتخزين الهيل

شراء مسحوق الهيل المعبأة مسبقا يجب أن يكون بعناية. ويثير إنتاج المصانع تساؤلات حول نوعية الحبيبات المختارة ، وفترة الصلاحية للمنتج ، والمعالجة الخاصة والمحافظة على الخصائص المفيدة.إذا كان الملصق الموجود على العبوة يقول عن العمل اليدوي ، فإن هذا المسحوق سيكون مفيدًا ولن ينتقل إلى القلوب الصلبة. اتبع تواريخ انتهاء الصلاحية وعلامات الجودة على العبوة.

قم بتخزين الهيل المطحون في جرة مغلقة بإحكام. قد يكون هذا عبارة عن قصدير شاي أو عبوة زجاجية. في الكرتون أو الأطباق المفتوحة ، قد يفقد التوابل خصائصه الرقيقة ، وسوف تنقص فائدته. تبقى الحبوب الكاملة محمية لفترة أطول ، ولكنها تحتاج أيضًا إلى وضعها في وعاء معزول ، ثم ستبقى التوابل سليمة لعدة أشهر. ولكن تذكر دائمًا أن المنتج يحتاج إلى التحديث دوريًا.

فيديو: القرفة والهيل - توابل لتخفيف الوزن