محتوى المقالة
وقال باراسيلسوس ، أحد المعالجين الكبار في القرن السادس عشر: "كل شيء سام ، وكل شيء دواء ، ولا تميز إلا الجرعة الواحدة عن الأخرى". في الواقع ، أي منتج ، ناهيك عن الأدوية ، يمكن أن يكون مفيدا للغاية وخطير للغاية. خاصة إذا كانت المرأة الحامل تعمل كمريض. اليوم دعونا نتحدث عن التوت المورس - شراب رائع يغذي الجسم المنضب بالفيتامينات. عصير التوت البري ليس مجرد طعم حلو ولذيذ ، إنه دواء ثمين يمكن أن يحل محل الأدوية القوية.
خصائص مفيدة من عصير التوت البري
مورس هو مشروب مصنوع من التوت أو عصير الفواكه مع إضافة السكر والماء والمكونات الأخرى. الميزة الخاصة للمشروب هو أنه لا يغلي (ككبوت) أو يغلي فاكهة الكعك فقط.بمعنى أن عصير التوت والثمار الثمين لا يخضع للمعالجة الحرارية ، مما يعني أنه يحتفظ بجرعة الأسد من المواد المفيدة. التوت البري هو التوت السحري الذي يحتوي على الجلوكوز والفركتوز والبكتين والفيتامينات والأحماض العضوية والمعادن. كل هذا يجعل التوت البري مفيد جدا لأي شخص ، وخاصة للنساء الحوامل.
- مع ARVI. العدوى الفيروسية لا تعالج بالمضادات الحيوية - هذه حقيقة مثبتة منذ فترة طويلة. في 85 ٪ من الحالات ، نزلات البرد هي فيروسية ، وليست عدوى بكتيرية. للتغلب على الفيروس سيساعد على سائل بسيط. تصاب النساء أثناء الحمل بالبرد في كثير من الأحيان - يتم إضعاف الجهاز المناعي عن طريق الحمل في الرحم. العلاج معقد بسبب حقيقة أن تناول الأدوية محظور ، خاصة إذا كانت الفترة صغيرة جدًا. عصير التوت البري هو الحل المثالي ل ARVI. يشبع عصير التوت البري مع كمية كبيرة من فيتامين C. حمض الأسكوربيك لا يزيل فقط المرض ، ولكن أيضا يشكل حماية دائمة ضد الفيروسات - وهذا هو الوقاية ممتازة. إذا كان لديك سيلان الأنف ، والسعال ، والتهاب الحلق - شرب 2-3 لترات من عصير التوت البري في اليوم ، وبعد بضعة أيام سوف يهدأ المرض.
- من درجة الحرارة. خطر نزلات البرد أثناء الحمل هو أن ارتفاع درجة الحرارة غير مرغوب فيه للغاية. في المراحل المبكرة من ارتفاع الحرارة يمكن أن يسبب تشوهات خلقية في الجنين. في الوقت نفسه ، من الممكن تناول الأدوية لتقليل درجة الحرارة في الحالات القصوى. عصير التوت البري له تأثير معنق وخافض للحرارة واضح. من المهم جدا أن لا تشرب العصير فقط ، ولكن شرب الفواكه بكميات كبيرة - الرطوبة تجعلك تعرق ، وتقلل درجة حرارة الجسم.
- ضد الإمساك. التوت البري نفسه له تأثير مفيد على الأمعاء - فهو يزيل البكتيريا المسببة للأمراض ، ويحمي من النفخة وتشكيل الغاز. عصير التوت البري يعزز حبات الأمعاء ، إنه علاج خفيف للإمساك ، والذي يحدث في كثير من الأحيان أثناء الحمل. وعلاوة على ذلك ، إذا كنت تعاني من الإمساك ، فأنت تحتاج إلى تحضير العصير مع اللب - أي ترك كعكة صغيرة في الشراب ، لا ترشحها بالكامل. هذه الألياف النباتية ممتازة ، والتي بدلا من فرشاة تنظيف الأمعاء من البراز الراكد.
- في فترة ما بعد الولادة. كان عصير التوت البري دائما يعطى للناس في المستشفيات ومستشفيات الأمومة بعد تعرضهم للأمراض المعدية أو الولادة.التوت البري البلسم تماما ، ويعزز تجديد الأنسجة ، ويشفي ويغذي الجسم بالفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك ، يحفز التوت البري الرضاعة ، بحيث يصبح حليب الثدي أكبر.
- للشهية. التوت البري يشحذ الشهية تماما ، من المهم جدا بالنسبة للنساء الحوامل في الفترة المبكرة ، الذين غالبا ما يعانون من التسمم. الطعم الحامض للتوت يساعد على قمع الشعور المستمر بالغثيان ، للتخلص من القيء الصباحي. يكفي ترك كوب من العصير المحضر على طاولة بجانب السرير وشرب رشفتين في الصباح دون الخروج من السرير.
- حمض الفوليك خاصية أخرى مهمة من التوت البري هو المزيد من حمض الفوليك. هذا الفيتامين ضروري للحمل ، ويمكن أن يؤدي نقصه إلى تشوهات في الأنبوب العصبي للجنين. من الضروري شرب حمض الفوليك - سواء في مرحلة التخطيط أو في المراحل المبكرة من الحمل ، قبل الأسبوع الرابع عشر ، حتى يتم تكوين الطفل بالكامل.
- للجهاز البولي. التوت البري هو توت ممتاز مدر للبول يسهل عمل الكلى والجهاز البولي. هذا هو الوقاية ممتازة من تحصي اليوريا.ويستخدم التوت البري في علاج التهاب المثانة - فإنه يخفف بسرعة من الالتهاب ، ويزيل الحافز المتكرر ، وتشنجات وألم عند التبول.
- نظام الدورة الدموية التوت البري مفيد بشكل لا يصدق للجهاز الدوري ، من المهم جدا أثناء الحمل. بعد كل شيء ، من خلال الدم والحبل السري أن الطفل يحصل على الأوكسجين والتغذية الأساسية.
التوت البري ، والتوت ، والكشمش هي التوت الذي يجب أن يكون بالتأكيد في ثلاجتك ، خاصة إذا كنت في موقع مثير للاهتمام.
الضرر التوت البري أثناء الحمل
يمكن أن يكون أي منتج مفيدًا وفي الوقت نفسه ضارًا إذا تم تناوله بكميات كبيرة. هناك الكثير من فيتامين (ج) في التوت البري ، يمكن أن فائض من حامض الاسكوربيك يؤدي إلى نبرة الرحم. يجب أن يؤخذ في الاعتبار إذا كنت لا تأكل التوت البري فقط ، ولكن أيضا التوت والفاكهة الأخرى مع فيتامين C ، وبالإضافة إلى ذلك كنت تأخذ حمض الأسكوربيك كجزء من الفيتامينات المتعددة. موانع الأكل الأخرى لتناول التوت البري هو أمراض في المعدة ، مثل القرحة والتهاب المعدة. بيري هو حمضي جدا ، ويمكن أن تهيج المخاطية الملتهبة ، وخصوصا خلال التهاب المعدة مع ارتفاع الحموضة.مع الاستخدام الفعال لعصير التوت البري ، يمكنك الشعور بعدم الراحة - التبول المتكرر. لسوء الحظ ، فإن النساء أثناء الحمل وبدون ذلك يركضن باستمرار إلى المرحاض - فالرحم المتنامي يضغط على المثانة. التوت البري له تأثير قوي للبول ، لذلك سوف تصبح رحلاتك إلى المرحاض أكثر تكرارا. وبالطبع ، لم يقم أي شخص بإلغاء رد الفعل التحسسي ، والذي يمكن أن يكون فردًا - في شكل طفح جلدي ، وسعال ، وانتفاخ ، وغثيان ، وما إلى ذلك. إذا كنت تواجه أعراض مماثلة من التوت البري يجب التخلي عنها تماما.
كيف لطهي عصير التوت البري؟
نعلم جميعًا أن الفيتامينات في الأطعمة غالبًا ما تُفقد تحت تأثير درجة الحرارة والهواء والوقت وما إلى ذلك. للشرب تبين ليس فقط اللذيذ ، ولكن أيضا مفيدة ، يجب أن يتم إعداده وفقا للقواعد.
- لجعل مشروب الفاكهة ، تحتاج إلى التوت البري الطازج أو المجمدة. وخلافاً للوهم ، فإن التوت المجمد له نفس الفائدة مثل التوت الطازج - حيث أن عملية التجميد توفر أكثر من 90٪ من الفيتامينات والعناصر النادرة. ولكن تذكر أن الفيتامينات يمكن أن تضيع إذا تم تجميد التوت المجمدة بشكل غير صحيح.للقيام بذلك ، نقل التوت من الثلاجة إلى الثلاجة ، في أي حال ، لا تتركها في درجة حرارة الغرفة.
- يتم طحن التوت الطازج أو المجمد باستخدام خلاط أو مفرمة لحم أو ببساطة في ملاط. تتأكسد بعض الفيتامينات عند ملامستها للمعادن ، لذلك حاول أن تختار طرق الطحن الزجاجية أو البلاستيكية. التوت البري لينة جدا ، يمكنك ببساطة فركها بملعقة بلاستيكية في فنجان من الخزف أو الزجاج.
- بعد ذلك ، يجب عصر التوت البري جيداً للحصول على عصير ثمين. وضعت جانبا - لن يكون هناك المزيد من التلاعب بها. تذكر أن العصير لا تغلي بأي حال من الأحوال!
- كعكة ، أيضا ، لم يرمى بعد. من الضروري ملئه بالماء وإشعال النار فيه. في الجلد وحفر التوت البري تحتوي على مواد مفيدة نحتاج إلى الحصول عليها. بعد أن يغلي السائل ، أمسكه على النار لمدة 10 دقائق ثم اتركه يبرد.
- عندما يبرد ماء التوت البري ، يتم تصفيته وخلطه مع عصير جاهز مسبقًا. إذا كنت تعاني من الإمساك ، فمن الأفضل عدم رمي الكعكة ، ولكن تركها. في هذه الحالة ، يتم سحقها بواسطة الخلاط إلى حالة هريس وتضاف إلى الشراب ، وتبين العصير مع اللب.
عصير التوت البري يخرج من الحامض ، لذلك يضاف السكر أو العسل إليه.بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة عصير الليمون والنعناع والزنجبيل والتوت أو التوت الكشمش إلى الشراب - وهذه الإضافات تزين كوكتيلك وتجعله أكثر فائدة وقيمة. في فصل الصيف ، يتم تقديم المقبلات بالثلج لجعل المشروبات أكثر انتعاشًا.
وفقا للأسطورة ، أعطت مراعات الغابات التوت البري للناس بحيث يمكن للشخص يعيش فصل الشتاء بأكمله دون أمراض. اليوم ، تعتبر التوت البري حقا قنبلة فيتامين حقيقية - هناك الكثير من العناصر الغذائية في ذلك. شرب عصير التوت البري أثناء الحمل - رعاية صحتك!
فيديو: عصير التوت البري ضد البرد
لإرسال