محتوى المقالة
ثمار السفرجل الياباني هي فاكهة ذات مذاق عالي ، هو دواء طبيعي. تضمن المجموعة المختصة الحفاظ على النكهة والذوق طوال فترة التخزين الطويلة. يعتمد وقت نضج الثمار وحصادها على موقع المنطقة النامية. تشكل المناخ والشجيرة المناسبة العوامل الرئيسية التي تؤثر على وقت نضج الثمار وحصادها.
السمات المميزة للثقافة
سفرجل - شجيرة ، تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين والبستانيين. وهي مزروعة بغرض تزيين الزينة في الحديقة وللحصاد. لدى السفرجل الياباني مميزاته الخاصة. وتشمل هذه:
- المظهر ، وهي تاج بيضوي وكثيف. يبلغ ارتفاعها حوالي مترين ، ويختلف عرضها في نطاق يبلغ حوالي ثلاثة أمتار.
- الثقافة دائمة ، مع الرعاية المناسبة التي تنمو ، تزهر وتثمر لمدة 70 عاما.
- الأوراق لها لون الزمرد ، بالتناوب في الخريف إلى اللون البرتقالي.
- يتم تقريب شكل الزهور ، مسطح ، يبلغ قطرها ستة سم.
زراعة ورعاية
التنوع المتنوع للنبات متنوع ؛ فهناك أنواع مقاومة للتجمد. ولذلك ، فمن الممكن أن تنمو السفرجل ليس فقط في المناطق الجنوبية من روسيا ، ولكن أيضا في الجزء الأوروبي. لزراعة الشجيرات ، فمن المستحسن اختيار مكان مشمس ، حيث أن المحاصيل في المناطق المظللة هي الأقل وفرة.
انتبه! الري العادي يمكن أن يضر سفرجل اليابانية ، فإنه يتطلب رطوبة معتدلة. الاستثناء هو براعم الشباب ، الماء يساعدهم على نمو الكتلة الخضراء وينمو بنشاط. من أجل تحسين مقاومة الصقيع ، بعد نهاية سقوط ورقة الخريف ، إنتاج آخر سقي سفرجل.
توضع الشتلات السنوية وفترة السنتين في أرض مفتوحة ، خاصة في فصل الربيع. نادرًا ما تنتهي زراعة الخريف في الفشل ، لا يوجد لدى الشجيرات الصغيرة الوقت الكافي للتأصل قبل ظهور الصقيع ، فهي تموت فقط.لا يوصى بزراعة نبات ما ، فإن عملية الزراعة إلى مكان آخر قد تؤثر سلبًا عليها.
على الفور قبل الزراعة في المغذيات وضعت حفرة ، وذلك لفترة طويلة لا تحتاج شجيرة تغذية إضافية. بعد عامين ، يتم رش المنطقة المحيطة بالجذع بالمواد العضوية والمعدنية. إذا كنت تقوم بإحصاء التسميد على نبات واحد ، فسوف تحتاج إلى سماد بوزن 5 كجم ، و 100 غرام من ملح البوتاسيوم و 250 غرام من superphosphate. يستخدم هذا الأسمدة في أوائل الربيع. خلال فصل الصيف ، يتم تغذية السفنعات أيضًا بمواد ذات اتساق سائل ، على سبيل المثال ، محلول نترات الأمونيوم.
تاج تقليم الإجراء
مع بداية الشتاء البارد ، يتعرض المصنع لرياح قوية والصقيع. لذلك ، في أوائل الربيع ، تحتاج هينوميليز اليابانية إلى رعاية إضافية - تشذيب الفروع الجافة والمجمدة والمكسورة. من الضروري تنفيذ الإجراء قبل تورم البراعم اللاإرادية. تاج بعض الأنواع من هذه الثقافة هو سميكة جدا ويبدأ يطلق النار على النمو مع المنحدر الخطأ.مثل هذه الفروع هي أيضا من المستحسن لقطع لتشكيل تاج جميل الزخرفية. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد إجراء التقليم على زيادة إنتاجية الثمار.
ما يقرب من 7 سنوات بعد زراعة الشجيرات ، يبطئ النمو بشكل ملحوظ في الشجيرات. في هذه العينات قطع فروع طويلة و ضعيفة ، في حين لا يوجد سوى حوالي عشر براعم قوية.
نضج الثمار
تحديد نضج السفرجل يمكن أن يكون في المظهر. الثمار جاهزة ليتم حصادها إذا بدت ناعمة صفراء زاهية اللون وتفتقر إلى البقع الخضراء.
إذا كانت الثمار مخصصة للتخزين الطويل في الشتاء ، فيجب ألا يكون لها أي خدوش أو شقوق أو بقع سوداء. مناسبة تماما للتخزين في فصل الشتاء على نحو سلس ، خالية من خشونة الفواكه الصلبة.
هناك العديد من الوصفات لأطباق الطهي والحلويات السفرجل. بالنسبة لهم ، يتم استخدام الفواكه ليونة. يتم الحصاد قبل بداية الطقس البارد الأول ، ولكن يجب ألا يغيب عن بالنا أنه كلما لم يتم جمع الثمار ، كان ذلك أفضل. طعمهم سيكون ممتاز وسرور حتى الذواقة.
تواريخ مناسبة لجمع
يحدث النضج الكامل لثمار الثقافة اليابانية في أواخر أغسطس وأوائل سبتمبر.لكن وقت الحصاد يعتمد على الأنواع والمناخ في منطقة النمو. لذلك ، فإن توقيت الحصاد يتراوح من سبتمبر وحتى العقد الأول من نوفمبر.
في الجزء الأوروبي من بلدنا ، يزرعون أنواعًا ناضجة مبكرًا. الحصاد يبدأ هنا في سبتمبر. في المناطق الجنوبية ، في منطقة روستوف وإقليم كراسنودار ، يتم استخدام جميع الأنواع المختلفة والهجينة تقريبًا. اعتمادا على الصنف ، النضج المبكر أو المتأخر ، تبدأ الثمار بالتقاطها في سبتمبر ، وتنتهي في نوفمبر.
في سيبيريا والأورال ، يقوم البستانيون بتربية أصناف من النوع المبكر المقاوم للتجمد ، ويبدأون في الحصاد في بداية أول شهر خريف.
شروط التخزين
يتم الحفاظ على الحفاظ على ثمار النبات الياباني من خلال الامتثال لبعض القواعد والشروط.
- تحتوي على سفير ويفضل في نفس الحاوية مع التفاح. يتم استبعاد التخزين المشترك مع الكمثرى ، لأنها تعطي تسريع لنضج.
- يجب أن تكون درجة حرارة الهواء في الغرفة حوالي صفر درجة.
- من أجل زيادة الطعم ، يتم لف الثمار بشكل فردي في ورقة وتنتشر في طبقات من الورق أو الورق المقوى.
- كما يمكن وضع الثمار الملفوفة في الورق على الرف السفلي للثلاجة. العمر الافتراضي في هذه الحالة سيكون حوالي ثلاثة أشهر.
في الختام ، تجدر الإشارة إلى أن نمو سفير ياباني في ظروفنا المناخية ليس صعباً. الشيء الرئيسي في هذه العملية هو مراعاة جميع قواعد الزراعة والرعاية ، مع الأخذ بعين الاعتبار جميع ميزات الموقع الجغرافي.
فيديو: متى يتم جمع ثمار السفرجل الياباني
لإرسال