المكرونة سريعة التحضير - الفوائد والضرر

شعبية جدا في العالم الحديث ، عندما لا يكون هناك وقت للطهي ، وتستخدم المكرونة سريعة التحضير. يتم تجنيدها ، في الرحلات ، ويستمتع الطلاب بالمنتج ، والعازبين الوحيدين أيضًا. تعتبر النودلز الوجبات السريعة ، وهناك عدد كبير من أصنافها وأذواقها - والعديد من الحب الحقيقي لهذا النوع من الطعام. ضع في اعتبارك ما إذا كان من الممكن تناول مثل هذا الطعام يومياً ، وما هو فيه قيمة غذائية لجسم الإنسان ، وغيرها من المعلومات ذات الصلة والمثيرة للاهتمام.

كيف لطهي هذا في تكوينه؟

المعكرونة الفورية (LBP) يشير إلى المعكرونة ، والطبخ أنها بسيطة جدا. غلي الماء ، صب الماء المغلي ، إضافة التوابل والزيت.انتظر لمدة 5 دقائق - وكل شيء جاهز! لكن هل هذا المنتج مفيد للغاية؟

تكوين التوابل ، وكذلك الشعرية نفسها تحتوي على الغلوتامات أحادية الصوديوم. يعتبر ضارًا - نظرًا لأن هذا الدواء يستخدم في الطب لعلاج الأمراض العصبية ، بطبيعة الحال ، وفقًا لما يحدده الطبيب. توجد أيضًا عوامل منكهة في LBP. هل هناك دجاج صغير أو عيش الغراب على العبوة؟ عند فتح العبوة ، لن تجدها - فالنودلز سيكون لها طعم مميز ، ولكن يمكن تحقيقها من خلال النكهات التي ليست صحية أيضًا.

بالإضافة إلى ذلك ، الدهون النباتية موجودة دائما في التكوين. الشركات المصنعة عديمة الضمير ، والرغبة في توفير المال ، وتحل محل الزيوت النباتية التقليدية مع زيت النخيل - وأنها ضارة للغاية.

ما هو خطر الغلوتامات أحادية الصوديوم؟

ومع ذلك ، يجدر الانتباه مباشرة إلى هذه المادة - وهذا هو الأكثر ضررا على البشر. مع الاستخدام المنتظم ، يمكن أن يسبب اضطرابات خطيرة في جسم الإنسان:

1. ألم في البطن. في بعض الحالات ، يمكن أن يؤدي الملحق حتى إلى التهاب المعدة أو القرحة.
2. تورم. يرجع ذلك إلى حقيقة أن الغلوتامات أحادية الصوديوم تحتفظ بالماء في الجسم والأطراف وتضخم الوجه في الشخص ، وارتفاع ضغط الدم - وهو مضر بشكل خاص لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
3. الادمان. إن المادة المضافة تسبب الإدمان بشكل كبير ، وبدونها ، يبدأ الطعام في الظهور طازجًا ومذاقًا.
4. الحساسية. إذا كان الشخص عرضة للتفاعلات التحسسية - فقد يصاب الشخص بتفاعل الجسم الذي يؤثر سلبًا على الصحة.

ينصح الأطباء بشدة التخلي عن هذا المنتج لكبار السن والنساء الحوامل والمرضعات ، وكذلك الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة. إذا كنت تريد حقاً تناول الطعام ، ولا يوجد خيار آخر - قم بإعداد المعكرونة BP ، ولكنك لست بحاجة إلى إضافة التوابل والزيت إليها.

اهتمام! نظرا لقيمة غذائية منخفضة من هذا المنتج يكاد يكون من المستحيل الحصول على ما يكفي. من الأفضل شراء الموز مع الكفير ، أو اللبن - حتى لا تجعل نفسك الأمراض المزمنة ، وحفظ الرقم.

ما هي الأمراض التي يمكن كسبها عن طريق تناول الشعرية بانتظام؟

هذه المنتجات تحتوي فقط على الكربوهيدرات. البروتينات والفيتامينات والمعادن غائبة.ربما كثير من الناس يحبون طعم المكرونة سريعة التحضير ، ولكن لا فائدة منها. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يسبب الاستخدام المستمر الأمراض التالية:

1. الفشل الكلوي - بسبب الاحتفاظ المستمر بالسوائل.
2. ارتفاع ضغط الدم.
3. التهاب المعدة التآكل في شكل حاد ، والتي تتطور تدريجيا إلى قرحة هضمية.
4. مشاكل في الجهاز الهضمي قد تكون مصحوبة باضطرابات الغثيان والبراز المستمرة - إما الإمساك أو الإسهال.
5. مشاكل في نظام القلب والأوعية الدموية.
6. ردود الفعل التحسسية ، تصل إلى الوذمة الوعائية.
7. القصور المزمن للمعادن ، وكذلك الفيتامينات.

نقص المواد المفيدة في الجسم يؤدي إلى حقيقة أن الشخص يشعر بالتعب باستمرار ، ويبدو النعاس ، وربما ضعف الجهاز المناعي - نتيجة لذلك ، نزلات البرد المتكررة. الجلد يتدهور ، تظهر رائحة كريهة من الفم. باختصار ، لن يحقق الاستهلاك المنتظم للمعكرونة الفورية أي فائدة.

ينصح اختصاصيو الجهاز الهضمي بشدة بعدم تناول اللبن كل يوم لأنه يحتوي أيضًا على كميات كبيرة من الدهون غير المشبعة.في بعض الحالات ، يمكن أن يؤدي الإفراط في الاستخدام إلى الإصابة بالسرطان.

المعكرونة البيض: الفوائد والضرر

على الفور ، يجب ملاحظة أن هذا النوع من الطعام يحتوي على سعرات حرارية عالية - من غير المستحسن تناوله للأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد. وينطبق الشيء نفسه على الذين يعانون من الحساسية - إذا كان هناك تعصب فردي لطحين القمح أو البروتين ، يجب التخلي عن شعرية البيض. بالطبع ، هذا المنتج لذيذ جدا ، يمكنك استخدامه في أطباق مختلفة - ولكن ليس بانتظام حتى لا تفسد صحتك.

المعكرونة الحنطة السوداء: الفوائد والضرر

يحتوي المنتج على روتين - مفيد للعمليات الأيضية والعينين ويعزز امتصاص مضادات الأكسدة.يتم امتصاص النودلز أسرع بكثير (على عكس الحبوب) ، لذلك فمن المستحسن أن تأكله للأطفال الصغار ، وكذلك للأشخاص الذين يقودون نمط حياة نشط.

دوشيراك: هل هناك أي فائدة من ذلك؟

مثل هذه المنتجات مطلوبة بشكل كبير - فالنودلز لذيذة ورخيصة ، ولا تتطلب أي مجهود في الطهي. كقاعدة عامة ، يتم بيع doshirak في حاويات بلاستيكية خاصة ، تعلق شوكة إلى الشعرية - وهذا هو ، يمكنك أن تأكل مع أقصى قدر من الراحة.

ولكن مرة أخرى ، لا يوجد استخدام في هذا المنتج ، لذا لا يُنصح بتناول المكرونة سريعة التحضير في كثير من الأحيان.

تلخيص ، من الآمن أن نقول: الوجبات السريعة ، والمنتجات الغذائية السريعة عامة يمكن أن تؤكل - ولكن نادرا ما ممكن ، لأنه لا يوجد فائدة منها. لذلك ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للمنتجات الطبيعية.

الفيديو: فوائد وضرر المكرونة سريعة التحضير