ماتسوتاكي - وصف المكان الذي تنمو فيه سمية الفطر

الكمأة ليست العينات الوحيدة الباهظة في العالم. في مقالة اليوم ، سننظر إلى ممثل لعائلة الفطر ، التي لا تُسمى إلا "ماتسوتاكي". هذا الجسم هو شعبية جدا في اليابان ، ويمكن أن تصل تكلفة قطعة واحدة إلى 100 دولار. الفطر هي شهية ، ويفضلون أن تنمو تحت أشجار الصنوبر الحمراء وغيرها من الأماكن المماثلة. معظم هؤلاء الممثلين موجودون في اليابان ، لكنهم موجودون أيضًا في ولايات أخرى.

وصف

1. يعتبر هذا التنوع من أجسام الفاكهة لتكون عائلة من ryadovk ، وإلا يسمى الفطر ryadovka shod. ينتمي إلى فئة من agaricomycetes ، على التوالي ، لديه علامات غير مباشرة وقابلة للمقارنة مع نفسها. النظر في بعض الخصائص الخارجية.
2. لذا ، فإن القبعة في الدرجة الأولى من النمو تكون ناعمة وجافة. ولكن مع مرور الوقت يصبح ليفي ، وهناك جداول.في القطر ، يتراوح الحافة بين 3 و 20 سم ، وكلما كانت العينة أكبر ، كلما كانت أعلى.
3. يتم تقريب الشكل العلوي مع انتفاخ. حافة مدسوس. ثم تصبح قبعة خففت ، وتنعيم. يقع في وسط تل كبير. قد يكون الضوء المصطبغ أو الجوز البني لونا بني اللون. على طول الحواف هي الألياف. يتم تكسير العينات الناضجة إلى حد أن اللب مرئي.
4. لوحات مطلية بالضوء ، في كثير من الأحيان هي بيضاء أو مصبوغة بنغمة كريم. الطول غير متساو. يقوم الفطر الصغير ، الذي تكون قبعته صغيرة ومنتفخة ، بإخفاء ألواحه تحت بقية فراش السرير. الخلافات مستديرة وصغيرة الحجم ، بني.
5. يبلغ سمك القاعدة حوالي 3 سم ، وعندما يصل طوله إلى 20 سم إلى القسم الأولي ، فإن الساق إما يضيق أو يتوسع. هذه هي ميزة من الفطر. انها تغرق في الأرض. هو اللون البني ، هناك هامش الدائري ، وهو غير متساو.
6. والساق بيضاء اللون. الجزء السفلي هو الظلام المصطبغة ، وهناك نمط البني. الجزء الضعيف مضغوط ، ليس بجد ، هناك رائحة فريدة من القرفة مع راتنجات الصنوبر.

انتشار

1. إذا قمت بترجمة اسم العينة من اليابانية ، فإنها تبدو وكأنها فطر الصنوبر. هو حساسية عالية الجودة ، تتطابق مع قيمة الكمأة. ينمو في غابات الصنوبر بالقرب من الأشجار المقابلة.
2. في بعض الحالات ، من الممكن العثور على هذه الأجسام المثمرة في قطاع مختلط ، بالإضافة إلى الصنوبر. على أراضي بلدهم ، أصبحت هذه الفطر العينات النادرة.
3. أما بالنسبة إلى تفاصيل حول المنطقة المتنامية ، دعنا نقول ما يلي. تم العثور على هذه الفاكهة في أمريكا الشمالية وكوريا وفنلندا والصين والسويد. وهي تقع أيضا في جنوب جبال الأورال ، في الشرق الأقصى وسيبيريا. يجتمع في بيلاروسيا وأوكرانيا.
4. غالبا ما تنمو العينات التي تم مناقشتها في مجموعات. مثل أجسام الفاكهة تشكل دوائر حول أشجار الصنوبر. ومع ذلك ، يمكن أن يكون من الصعب اكتشاف الفطريات المعنية. قبعة التتويج بالفاكهة والقدم العميقة. وبسبب هذا ، يمكن للهيئات الثمرة أن تنحني فقط عبر طبقة من الإبر والأوراق.
5. بالإضافة إلى ذلك ، تتطلب هذه الفطر ظروف درجة الحرارة والرطوبة الخاصة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون التربة خصبة تماما.إذا كنت ستنمو الفطر بنفسك ، يجب أن تعرف في أي ظروف تنمو matsutake.
6. يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة في النهار 26 درجة. أما بالنسبة للليل ، فهي ليست أقل من 15 درجة. لمدة 3 أسابيع يجب أن تقع على الأقل 100 ملم. هطول الأمطار. لا ينبغي أن تغطى التربة بالمغذيات. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون استنزاف جيد.
7. تتوقف أجسام الفاكهة عن النمو إذا كانت الأوراق الساقطة ستنتج الدبال بكميات أكبر مما يتطلبه الفطر. أما بالنسبة لموسم الثمار ، فهو يبدأ من بداية الخريف ولا يدوم أكثر من 3 أسابيع. وخلال هذه الفترة ، يفتح جامعو الفطر اليابانيون صيدًا هادئًا. الأخصائيون في البلدان الأخرى يفعلون نفس الشيء.

وجهات نظر مماثلة

1. على الأجسام المثمرة قيد المناقشة ، التجديف على شكل مستنقع أو متشابه يشبه قليلاً. هذه غير معروفة ، ولكن الفطر الصالح للأكل. ينمو التجديف المبطن في معظم الحالات بالقرب من أشجار الصنوبر. سطح الجنين ليفي متقشر.
2. القبعة مطلية باللون البني المتحرك. على الساق ، يمكن ملاحظة حلقة من البنية الليفية.اللّحم ذو لون فاتح وهو لحمي. ومع ذلك ، فطر لديه ساق قصيرة جدا. من السهل إزالة أجسام الفاكهة من التربة. في نفس الوقت ، يمكنك أن تشعر برائحة ناعمة.
3. ينمو التجديف المضغوطة في الدول الاسكندنافية بين أشجار الصنوبر. وقد أظهرت الدراسات أن هذه الفطر تنتمي إلى نفس الأنواع مثل ماتسوكيت قيد النظر. كان بعد هذا التأكيد أن العديد من جامعي الفطر بدأوا في جمع الثمار للتصدير من أجل كسب أموال جيدة.

تحويل

1. للحفاظ على الرائحة الشهيرة لأجسام الفاكهة المعنية ، يجب أن تمحى بقطعة قماش مبللة أو تشطف بخفة. تأكد من عدم تلف الجلد بأي شكل من الأشكال. تنظر ، تحتاج إلى قطع رأس الساقين فقط ، لا شيء أكثر من ذلك.
2. بعد التحضير الأولي ، يمكن إخضاع هذه العينات للقلي ، التجفيف ، الطبخ والخبز. يمكن طهي هذا الفطر مع وصفات لذيذة مختلفة. الذواقة الحقيقية تمضغ جيدا حتى الفواكه النيئة.
3. في كثير من الأحيان ، يتم تخليل أجسام الفاكهة هذه وتجفيفها. غير صالح هو فقط إذا قررت تجميدهم. المعالجة الحرارية على المدى الطويل هي أيضا غير مرغوب فيه للغاية.في أي حال ، مع طرق المعالجة هذه ، يتم تدمير رائحة غنية تماما.

الفوائد

1. بسبب التركيب الثمين الذي نوقش فيه أجسام الفاكهة لها تأثيرات ممتازة مضادة للسرطان ومضاد للفيروسات. وتم تأكيد كل هذا رسميا بفضل الأبحاث المخبرية.
2. يسمح الاستهلاك المنتظم لأجسام الفاكهة هذه لضغط الدم بالعودة إلى المستويات الطبيعية. استقرار مستويات السكر في الدم. في هذه الحالة ، لن تواجه تأثيرات جانبية أثناء دورة العافية.
3. أما بالنسبة للطب التقليدي ، فإن العينات ناجحة بشكل لا يصدق في الصين. الفطريات القضاء الفعال على مختلف الأمراض التي ترتبط مع الجهاز الهضمي. يستخدم Matsukate كمسكن للألم ومهدئ.

موانع

1. في الواقع ، لا تملك الأجسام المثمرة موانع جدية. الشيء الوحيد الذي يمكن أن تواجهه هو عدم تحمل الأفراد للمكونات. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن لا تدرج في الفطر النظام الغذائي التي تم تخزينها لفترة طويلة.
2. تجدر الإشارة بشكل منفصل إلى أن مثل هذه العينات الطبية والثمينة في مملكة الفطر تنمو ليس فقط في اليابان.يمكن أن تؤتي الفاكهة ثمارها حيثما تسمح الظروف المناخية ، ولكن من الصعب للغاية العثور عليها.

تعتبر هيئات الفاكهة فطر غالية الثمن وقيمة للغاية. فهي ليست فقط نادرة ، ولكن لديها أيضا عدد من الصفات الشفاء. بمساعدتهم ، يمكنك القتال حتى مع أمراض خطيرة. في أي حال ، فإن العلاج الذاتي دون استشارة أخصائي لا يستحق القيام به.

فيديو: ماتسوتاكي (ماتسوتاكي تريكلولوما)