محتوى المقالة
الزيتون هو ثمار شجرة طويلة العمر تنتمي إلى طبقة الزيتون. كثير من الناس يخلطونهم بالزيتون ، لكن هذا غير صحيح. للزيتون لون داكن وطعم مختلف. بالإضافة إلى الصفات الواضحة ، تختلف أيضًا القائمة الكيميائية للعناصر التي تشكل أساس الثمار. وقد أثبتت قيمة الزيتون منذ العصور القديمة. وهي تستخدم على نطاق واسع في الطبخ ، التجميل ، الطب.
تكوين الزيتون
السعرات الحرارية 100 غرام. المنتج هو 114 كيلو كالوري. هذه القيمة منخفضة نسبيا ، ولكن في إعداد الوجبات الغذائية لا تشمل الزيتون في القائمة بكميات كبيرة.
في ضوء قائمة العناصر الكيميائية المتوازنة ، يكون الزيتون مفيدًا ، حتى إذا تم تناوله في أجزاء صغيرة.
يحتوي المنتج على الثيامين والبيريدوكسين والبانتوثينيك وأحماض الفوليك والريبوفلافين والفيتامينات الأخرى من المجموعة ب. حمض الأسكوربيك ، النياسين (فيتامين PP) ، الكولين ، توكوفيرول ، الريتينول موجودة.
من المركبات المعدنية تنبعث منها أكثر أهمية: الزنك ، الصوديوم ، الحديد ، الفوسفور ، النحاس ، المنغنيز.
فوائد الزيتون
- البكتين الوارد في التركيبة ، يطهر الجسم من منتجات الاضمحلال الضارة. إنه يزيل حتى أقدم الخبث وأملاح المعادن الثقيلة والمواد السامة. لهذا السبب ، يجب أن يؤكل الزيتون من قبل المدخنين والأشخاص الذين يعيشون في المدن المدخنة ويعملون في المنشآت الصناعية الملوثة.
- الألياف الغذائية الخشنة ، بما في ذلك الألياف ، هي المسؤولة عن البكتيريا المعوية العادية. المواد استقرار عمل الجهاز الهضمي بأكمله ، وتسريع عمليات التمثيل الغذائي وفقدان الوزن.
- الفيتامينات من المجموعة ب ضرورية للشخص من أجل السيطرة على عمل الجهاز العصبي المركزي. حتى جزء صغير من الزيتون سيصلح النفس ، ويخفف من القلق والخوف.
- توكوفيرول هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية. فيتامين هـ مسؤول عن جمال البشرة والشعر والأظافر. تمنع هذه المادة الشيخوخة المبكرة للأنسجة وتنشط تجديد الخلايا.
- يوصى باستخدام النساء للزيتون لتقليل احتمالية تشكل سرطان الثدي وأمراض النساء. بالإضافة إلى ذلك ، تحسّن عائلة الزيتون النشاط الإنجابي.
- يحتوي الزيتون على الكثير من الحديد ، وهو مسؤول عن وظيفة المكونة للدم. كثرة الاستقبال للزيتون سوف يعالج شخص من فقر الدم. للسبب نفسه ، يجب أن تؤكل المنتج من قبل الفتيات الحوامل. الثمار تستبعد احتمال فقر الدم الخلقي في الطفل.
- يوصى بأن يستهلك ممثلو نصف عدد السكان القوي 12-15 يومًا من الزيتون يوميًا. بهذه الطريقة البسيطة ، ستحسّن الفعالية ، بالإضافة إلى الإحساس بالحرق وعدد الحيوانات المنوية. القدرة على الحمل ستزيد.
- تراكم البوتاسيوم له تأثير مفيد على نشاط القلب وقنوات الدم. يعمل استقبال الزيتون على تشديد جدران الأوعية الدموية ويوسعها ، ويعزز الدورة الدموية. نظرا لهذا الوقاية من تجلط الدم وتجري دوالي الأوردة.
- الأحماض الدهنية غير المشبعة تزيل الكولسترول السيئ من الدم ولا تسمح بتراكمها على شكل لويحات. هذا يقلل من احتمال تصلب الشرايين والتخثر.
- الزيتون تقوية جهاز المناعة. من المفيد تناول الطعام مع أو بدون عظام أثناء انتشار العدوى الفيروسية. هذا يزيد من مقاومة ARVI والانفلونزا.
- وقد أظهرت دراسات عديدة أن مركب الفيتامين المعدني الجديد يمنع السرطان ويمنع وصول الدم إلى خلايا الأورام التي ظهرت بالفعل.
- يحتوي الزيتون على الكثير من الكالسيوم ، حيث يحتاج الكبار والأطفال إلى بناء العظام والأسنان والأظافر. يشارك العنصر أيضا في تشكيل الأنسجة العضلية ، والتي هي قيمة للرياضيين.
فوائد الزيتون مع العظام
- لا تحمل القيمة اللب فقط ، ولكن أيضًا العظم. عادة ما يتم أخذ المنتج عن طريق الفم ، قبل التكسير. ومع ذلك ، يُسمح لها بالحصول على قطعة واحدة.
- يشار إلى العظام للاستهلاك من قبل المرضى الذين لديهم الحجارة أو الرمل في الجهاز البولي (الكلى والمثانة). لكسر التكوين ، من الضروري أن تأخذ 12 زيتون بحجر مرتين في اليوم على معدة فارغة.
- يمكنك التخلص من التكلس إذا كنت تأكل عظام سحق بشكل منفصل. بالنسبة للرجال ، من المفيد أخذ جوهر الأجنة لتنفيذ الوقاية من البروستاتا ، لعلاج الأمراض المرتبطة بالجهاز التناسلي.
- فوائد بذور الزيتون للنشاط المعوي أمر لا يقبل الجدل. إذا قمت بسحق اللب الخام وخذيه إلى الداخل ، فقم بتنظيف جسم السموم بسرعة وكفاءة.
- لا يعرف الكثير من الناس أن العظام يتم هضمها بشكل مثالي. علاوة على ذلك ، فإن العملية تكون أسرع من حالة اللب.لذلك ، تأخذ في منتصف الخام في الإمساك و atony من الأمعاء.
- يوصى باستعمال عظام الزيتون للأشخاص الذين يعانون من داء العظم الغضروفي ، العصب المقوس ، تلف الأربطة والعضلات. يمكنك تقطيع الجزء الأوسط وإعداد فرك الوجه على أساسه.
فوائد الزيتون في التجميل
لبشرة الوجه
- تأخذ وعاء بحجم مناسب ، والجمع بين 10 مل. زيت الزيتون والليمون الطازج. حرك المكونات في سائل ناعم. ضع المنتج برفق في الوجه.
- أمسك التركيبة لمدة لا تقل عن ثلث ساعة ، اغسلها. يجب تنفيذ هذا الإجراء على الأقل 3 مرات في الأسبوع. التركيبة مناسبة لأي نوع جلد ، ونتيجة لذلك تحصل على بشرة مخملية ، خالية من جميع العيوب تقريبا.
للجسم
- خذ ملح بحر ملح متوسط. اختر عددًا من المكونات حسب رغبتك في صنع ملاط ، في حين لا ينبغي أن تذوب البلورات.
- الجمع بين الزيتون والملح في فنجان. حرك المكونات ، صب 60 مل. الليمون الطازج. عند الخروج هو فرك الجسم.
- المضي قدما في إجراءات المياه ، والبخار الجلد بشكل كامل. المقبل ، وتطبيق الأداة مع حركات تدليك.يخترق التكوين في الطبقات العميقة وتطبيع الدورة الدموية نوعيا.
للشعر
- تطبيق قناع على أساس المنتج النباتي مرة واحدة في 6 أيام. ونتيجة لذلك ، سوف تحصل على خيوط صحية وقوية وحريرية.
- سخن زيت الزيتون على حمام البخار إلى 35 درجة. انتشر تكوين حركات تدليك المنشأ النباتية ، وتمتد بقايا لنصوص الاسكالوب.
- لف الشعر بلفافة ومنشفة. بعد نصف ساعة ، اغسلي شعرك جيداً. بدلا من الشامبو ، يمكنك استخدام مكيف.
فوائد الزيتون في الطب
- عند السعال. قم بتوصيل في وعاء 35 مل. الزبدة وصفار دجاج واحد و 8 غرام. زهرة العسل. حرك المكونات حتى تصبح ناعمة. استخدمي العلاج مرتين في اليوم - في الصباح بعد الاستيقاظ على معدة فارغة ، قبل نصف ساعة من وقت النوم. يحظر شرب الماء.
- مع الإمساك. إذا كنت تعاني من إمساك منتظم أو مزمن ، فمن المستحسن استخدام 40 مل يوميا في الصباح على معدة فارغة. زيت الزيتون. يغلف المنتج بشكل مثالي الأغشية المخاطية للأعضاء الداخلية ، وتنظيفها من الخبث والبراز والمركبات السامة.
- مع الصداع. وقد أظهرت الدراسات أن النفط يتعامل مع ألم شديد. عندما تتجلى مظاهر المرض بالتنقيط 1 في كل أذن. تدليك قذائف لفترة من الوقت. ضع كمية صغيرة من الزيت على المعابد ، وافركيها من 3-4 دقائق. بعد ربع ساعة سيختفي الصداع.
- مع ارتفاع ضغط الدم. لتخفيض ضغط الدم ، خذ 45 غرامًا. أوراق الزيتون المجففة ، تصب في وعاء زجاجي ، صب المواد الخام مع لتر من الماء المغلي. كورك حتى حاوية ، ويهز منشفة تيري. الحفاظ على ديكوتيون لمدة يوم على الأقل. توتر الشراب ، وتناول الطعام ثلاث مرات في اليوم قبل 20 دقيقة من وجبات الطعام. يجب أن تستغرق الدورة 12 يومًا على الأقل.
أذى الزيتون
- إذا كنت عرضة لزيادة الوزن السريع ، فمن المستحسن الامتناع عن تناولها. المنتج يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ويمكن أن تثير عواقب غير سارة.
- تذكر أن الزيتون له تأثير مفرز الصفراء جيدة ، لذلك يحظر إدخال المنتج في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من التهاب المرارة.
لا ينصح بشراء التركيبة في العبوة المعلبة. هذا المنتج يحتوي على نسبة عالية من الملح ، وهي ليست أفضل طريقة تؤثر على الجسم. النظر في موانع وأضرار محتملة.استخدم الزيتون بحكمة ، إذا لزم الأمر ، استشر اختصاصي تغذية.
فيديو: الزيتون والزيتون مفيدة
لإرسال