محتوى المقالة
تجذب الأناناس الحلوة الغريبة الأمهات المستقبليات بطعمها الفريد. تقول العديد من النساء الحوامل إنهن يرغبن حقًا في الاستمتاع باللحم الغض ، أو على الأقل التخلص من عصير الصنوبر مع عصير الأناناس.
هذه الفاكهة تعد مصدرا قيما للمغذيات ، من بينها بروملين نادر الانزيم ، الذي يحافظ على الوزن الطبيعي والتمثيل الغذائي. ومع ذلك ، يجب أن لا تكون الأمهات المستقبلات قلقة بشأن مسألة فقدان الوزن ، لذلك فمن المستحسن فحص جميع الخصائص المفيدة والسلبية للأناناس.
التركيب الكيميائي
لب الفاكهة الاستوائية يتكون أساسا من الألياف الغذائية السائلة والخشنة ، والتي لا غنى عنها لعمليات الهضم ، التمعج والحركية.
أيضا ، الأناناس لديه المكونات التالية:
- الفيتامينات (أ ، ب ، ج ، د ، د) ؛
- المعادن (الحديد ، الفوسفور ، الصوديوم ، الكالسيوم ، البوتاسيوم ، المغنيسيوم ، الزنك ، النحاس وغيرها) ؛
- أحماض عضوية
- المواد المضادة للاكسدة.
- الانزيمات (البروملين) ؛
- العفص.
- استرات.
Bromelain هو مركب استثنائي يقوم بالعديد من الوظائف في وقت واحد:
- يحسن المزاج.
- يحسن نغمة جدران الأوعية الدموية ويزيلها من لويحات تصلب الشرايين ، والسموم ، والكولسترول "السيئ" ؛
- يطيل شباب البشرة ويعزز تجديد الخلايا ؛
- يحفز إفراز حمض الهيدروكلوريك ، وتوفير الهضم ذات جودة عالية.
- يقتل مسببات الأمراض في الأمعاء.
- يكسر البروتينات من أصل حيواني ، مما يساهم في امتصاصها أكثر اكتمالا.
ينتج الحديد الوقاية من فقر الدم ونقص الهيموجلوبين ، والذي يحدث غالبًا في النساء الحوامل. وبالجمع مع حمض الأسكوربيك يتم امتصاص العناصر الدقيقة بشكل كامل.
يحتوي الأناناس أيضًا على حمض الفوليك ، الذي يصفه أطباء أمراض النساء للنساء أثناء التخطيط للحمل ، وكذلك في المرحلة الأولى من الحمل.هذا فيتامين يوفر تشكيل الأنبوب العصبي للطفل ، ويمنع تطور الأمراض وعيوب في الجهاز العصبي ، والدماغ.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطبق الحلو ليس عالي السعرات الحرارية ، لأن 100 غرام من المنتج يحتوي على 48 كيلو كالوري فقط.
خصائص مفيدة من الأناناس أثناء الحمل
الفاكهة الغريبة مفيدة جدا للأم والطفل في المستقبل ، وبطبيعة الحال ، بكميات كافية. وتنتج الآثار الإيجابية التالية على الكائنات الحية الخاصة بهم.
- يزيل السوائل الزائدة من الجسم بسبب تأثير مدر للبول وتفعيل الكلى. ونتيجة لذلك ، تقلل الأم المستقبلية من الوذمة ، التي يمكن أن تسبب عدم الراحة الحادة ، بل وتؤدي إلى مضاعفات الحمل - تسمم الحمل.
- يرضي بسرعة الجوع ويغذي الجسم بالطاقة. في نفس الوقت ، تسعد الأمهات المستقبلات بتناول الأناناس حتى أثناء التسمم ، لأن الفاكهة تقلل من الغثيان وتطبيع عملية الهضم.
- إنه يرفع مستوى الهيموجلوبين ، وهو مادة الدم التي تنقل الأكسجين إلى الأنسجة والخلايا.
- ينظم تخثر الدم. مكونات مفيدة في تكوين الأناناس تنشط الدم بلطف ، مما يقلل من مخاطر تجلط الدم والدوالي ،مميزة من الحمل. ونتيجة لذلك ، لا يركد الدم في الأطراف السفلية ، ويختفي التورم وخدر الساقين.
- تأثير إيجابي على الهضم ، وتحفيز إفراز عصير المعدة ، والحد من انتفاخ البطن والانتفاخ ، المغص. يستخدم الأناناس بنجاح لعلاج الإمساك المزمن والبواسير من النساء الحوامل ، لأنه بسبب وفرة من الألياف الغذائية ، فإنه ينظف تماما الأمعاء من الأيض والسموم والخبث.
- يقلل من ضغط الدم. الجنين الغريب يسمح لك بالتعامل مع حالات ارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل: ارتفاع ضغط الدم ، تسمم الحمل وتسمم الحمل.
- ينتج الوقاية من مرض البري بري. يتم توفير الأناناس في محلات السوبر ماركت على مدار السنة ويحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الأساسية. وهو مثالي للوقاية من نقص الفيتامين الموسمي.
- يقوي الجهاز العصبي المركزي والدماغ. فيتامينات ب والمغنيسيوم في تكوين الفاكهة لها تأثير إيجابي على الجهاز العصبي ، والقضاء على التهيج والقلق ، والعصبية ، والاكتئاب. أيضا ، الفاكهة تحفز الدماغ ، ويحسن الأداء ، ويحسن الذاكرة.
كيفية اختيار واستخدامها
في بلادنا ، ليست الأناناس فاكهة محلية ، لذلك لا يمكنك العثور عليها إلا في محلات السوبر ماركت أو المتاجر المتخصصة.
يجب أن يكون الأناناس الناضج جيدًا بما فيه الكفاية ، ولكنه مرن. يجب أن يكون كل مقياس ملحقاً بإحكام من جهة أخرى ، حيث يشير الرخو إلى العمر القديم للثمرة. قم بتدوير الثمرة في يدك بعناية ، وفحص السطح لوجود المناطق الضعيفة ، والجرجير ، والبقع.
يجب أن تكون رائحة الأناناس مميزة ، ولكنها ليست قوية. تشير رائحة واضحة للغاية إلى استخدام النكهات والإسترات. أيضا ، يجب أن لا توجد رائحة العفن ، والحامض ، والعفن أو stealeness في الرائحة.
فقط الفاكهة المختارة بشكل صحيح ستفيد الأم والطفل المستقبليين. ولكن من الأناناس المعلب ، فاكهة الحلوى أو الرحيق الصناعي للمرأة الحامل من الأفضل أن ترفض ، لأن هذه المنتجات تحتوي على مواد تحلية ، ومواد حافظة ، وصبغات ومعززات للنكهة.
أما بالنسبة لاستخدام الفاكهة ، فمن غير المرغوب الجمع بينها وبين الدهون الحيوانية ، مثل الحليب ومنتجات الألبان. يفضل استهلاك الفاكهة بشكل منفصل عن الأطباق الأخرى ، ولكن ليس على الفور على معدة فارغة ، لأن الأحماض العضوية يمكن أن تآكل الغشاء المخاطي في المعدة ، وزيادة خطر التهاب المعدة والقرحة.إذا كان الأناناس الطازج لاذعًا للغاية ومركّزًا بالنسبة لك ، فيمكنك تجميده ، مما سيجعل الفاكهة أكثر نعومة.
موانع
يجب على الأمهات الحوامل استبعاد الفاكهة الاستوائية من النظام الغذائي في وجود الأمراض التالية:
- انخفاض ضغط الدم الحاد
- اضطرابات النزيف.
- زيادة حموضة المعدة ، وكذلك التهاب القولون ، التهاب المعدة ، القرحة.
- الأضرار التي لحقت الغشاء المخاطي للفم (التهاب الفم ، والقرحة ، التهاب اللسان ، داء المبيضات ، أمراض اللثة ، التهاب اللثة ، وغيرها) ؛
- فرط التوتر في الرحم.
- حساسية من الحمضيات والفاكهة الصفراء أو البرتقالية.
- التسمم الغذائي الحاد ، الإسهال.
Bromelain حقا يثير انكماش العضلات ، والتي يمكن أن تسبب الشعور "بطن الحجر" ونبرة الرحم في الثلث الثاني.في ثالث هذا العمل الكاذب يمكن أن يثير بداية العمل المبكرة.
الأناناس فاكهة مفيدة للأم المستقبلية في الحالة ، إذا تم اختيارها بشكل صحيح وأكلها. لكن إساءة استخدام المنتج في الثلث الأخير من الحمل لا يستحق ذلك ، لأنه قد يزيد من خطر الولادة المبكرة ، وكذلك التهاب الجلد التأتبي عند الوليد.
فيديو: كيف تأكل أثناء الحمل؟
لإرسال