يمكن borscht أن يرضع؟

عندما ترضع المرأة طفلًا ، يجب عليها إجراء بعض التعديلات في نظامها الغذائي. هذا يرجع إلى حقيقة أنها الآن مسؤولة ليس فقط عن صحتها ، ولكن أيضا عن رفاه الطفل. المهمة الرئيسية هي التأكد من أن كل شيء تأكله الأم مفيد وآمن لطفلها. بعض الامهات فقط يحبون التدخين بنكهة بورش. هل من الممكن مع استمرار الطفل في الاستمرار في تناوله ، أم ينبغي لنا الامتناع عن ذلك؟ في هذه المسألة ، ويجب أن تفهم بمزيد من التفصيل.

Borsch هو الطبق السلافية التقليدية ومنذ فترة طويلة أصبحت مألوفة على مائدة غالبية سكاننا. بالطبع ، الطبق لذيذ ومحبوب من قبل العديد من النساء.ولكن من الضروري إلقاء نظرة فاحصة على المنتجات المستخدمة بشكل فردي لجعلها. البنجر غالبا ما تسبب الحساسية ، واستهلاك الملفوف يساهم في حدوث انتفاخ البطن. اتضح أن المرأة سوف تضطر إلى التخلي عن طبقها المفضل؟ لا تتسرع في الاستنتاجات.

أطباء الأطفال بالإجماع في الرأي القائل بأن المرأة يمكن أن تأكل borsch أثناء الرضاعة الطبيعية ، ولكن ينبغي أن يتم ذلك في وقت سابق لا يتجاوز الطفل 6 أشهر. قبل ذلك ، بسبب النقص في الجهاز الهضمي للطفل مع الحساء سوف تضطر إلى الانتظار.

أدخل الحساء في النظام الغذائي

خلال الرضاعة ، يجب على المرأة اتباع نظام غذائي. يتم استبعاد المنتجات التالية من النظام الغذائي:

• الطحين والحلويات والمنتجات نصف المصنعة.
• الأطعمة الدهنية المفرطة ، وخاصة عند المقلية.
• الأطعمة المالحة جدا ، وتلك التي تحتوي على كمية زائدة من التوابل.
• الكحول والمشروبات الغازية.
• المنتجات مع زيادة احتمال الحساسية.

جميع القيود فردية بطبيعتها وليس هناك مخطط موحد هو نفسه بالنسبة للجميع.إذا قبل الولادة وأثناء الحمل بعد تناول هذا الطبق ، لم تلاحظ أي تفاعلات ، ثم يمكن إدخال البرش في النظام الغذائي عندما يصل الطفل إلى 3-4 أشهر من العمر (يفضل 6 أشهر). يجب أن تكون البداية متواضعة جدًا. من الضروري تناول ما لا يزيد عن 2-3 ملاعق من البرش. ثم لاحظ رد فعل الطفل. إذا لم يكن هذا الطفل ولا الطفل في اليوم التالي له أي آثار سلبية غير مرغوب فيها ، فعندئذ يمكنك أن تأكل الأم بورش.

لذا ، تمكنا من معرفة أن غالبية أطباء الأطفال لا يمنعون أمي التمريض لإدخال البرش في نظامهم الغذائي. إن وجود هذا الطبق في مجموعة متنوعة من المنتجات سوف يسمح لها ليس فقط بالاستمتاع بذوقه ، ولكن أيضا للحصول على فوائد معينة ليس فقط لنفسها ، ولكن أيضا لطفلها:

1. تجمع بورشت بشكل مثالي جميع العناصر الغذائية ، والتي سيكون لها بالتأكيد تأثير إيجابي على نشاط الجهاز الهضمي.
2. يشمل تكوين الطبق اللحوم ، مما يساهم في استلام جميع المكونات الضرورية.
3. سوف تساهم الخضراوات ، كمكونات من البورش ، في القضاء على السموم من الجسم.
4. الخضر ومكونات الخضروات تشبع الجسم بالفيتامينات والمعادن.

كيفية التحقق من رد فعل الطفل على طبق جديد من الأم المرضعة في النظام الغذائي؟

مع صحة كاملة من أم borsch خلال ضرر الرضاعة لن. ولكن حتى في هذه الحالة ، لن يكون من الضروري استخدام النصائح التالية:

1. من الضروري التحقق من رد فعل جسم الطفل على مكونات تركيبة بورش. في البداية ، يخضع البنجر للتحقق. امرأة تمريض تدخلها في نظامها الغذائي. بعد ذلك ، تلاحظ الطفل. إذا لم تحدث أي تغييرات بعد 2-3 أيام ، يمكن أن تؤكل البنجر من قبل الأم.
2. عندما يكون هناك فحص لمكونات فردية ، فإنها تخضع لنفس المعالجة تمامًا كما في حالة تحضير الحساء. على سبيل المثال ، إذا تمت إضافة جذر الشمندر المطبوخ إلى الطبق النهائي ، فسيتم إجراء الاختبار مع المنتج المعد على هذا النحو.
3. يجب توخي الحذر الشديد فيما يتعلق بالملفوف. قد لا تشعر أمي نفسها بالضيق ، لكن الطفل قد يعاني من مشاكل. وسوف تتجلى من الجهاز الهضمي.

من الواضح أنه إذا أظهر الطفل ردة فعل سلبية لأي مكون من البرش ، فيجب أن تمتنع الأم عن استخدامه.على سبيل المثال ، إذا كان رد فعل الجسم سلبًا على الملفوف ، فيمكنك أن تطبخ غير بورش كلاسيكي ، لكن طبقًا مع حميض. النقطة هي أنه إذا كان هناك رد فعل على أحد المكونات ، فإنه لا ينبغي إدخاله في تركيبة borscht.

هل يمكن للطريقة المستخدمة في الطبخ borscht أن تؤثر على الرضاعة؟

دون شك ، فإن بورشت له تأثير إيجابي على الرضاعة. يتكون من اللحم ، ويحتوي على مواد متضمنة في تركيب لبن الثدي. بطبيعة الحال ، سيتم تحديد هذه العملية بشكل كبير بالطريقة التي يتم إعداد الحساء بها.

لذلك ، بعض التوصيات لإعداد borscht صحية. عندما لا تشمل الرضاعة الطبيعية في تركيبة الطبق كمية كبيرة من الدهون. يجب استخدام جميع المكونات النباتية فقط في شكل مغلي ، لا يمكن أن تكون مقلية. الخيار الأفضل هو طبخ الخضار البخارية. في عملية الطهي يجب الانتباه إلى النقاط التالية:

1. تكوين borscht هو الأفضل عدم إدخال الثوم والتوابل المختلفة. منهم ، قد يكون الطفل حساسية. يسمح لإضافة عدد قليل من أوراق الغار ، ولكن لفترة طويلة لا ينبغي أن يكون هناك.غير مسموح بورشت مع المايونيز.
2. لمذاق الطبخ ، يجب عليك استخدام اللحوم الخالية من الدهون. فيليه الدجاج هو أيضا مناسبة. قبل طهي اللحم ، يتم الاحتفاظ به لمدة ساعتين في المياه الجارية الباردة. سيضمن ذلك إزالة جميع المواد الضارة منها.
3. لإعطاء اللون الغني ، لا تستخدم معجون الطماطم أو العصير. من الضروري إضافة الطماطم الطازجة فقط. من الأفضل استخدام الطماطم من الأصناف الصفراء.
4. يستخدم البنجر لماما ، ولكن لا ينبغي استبعاده بالكامل. وسوف يساعد على التعامل مع الإمساك إذا كان متوفرا. هذا يساهم في تطهير الجسم بشكل جيد.
5. يمكنك تحييد التأثير السلبي للشمندر. ويتحقق ذلك عن طريق إضافة الكوسة إلى الطبق.
6. سيكون البروكلي بديلاً جيدًا للملفوف الأبيض. هذا النوع ، مع ثروة كافية من تكوين المعادن ، لديه سلامة مطلقة للرضع.

عواقب سلبية للطفل عندما يأكل الأم برشت

فمن الضروري أن نفهم أنه ليس من الممكن أن نتوقع بالضرورة عواقب سلبية من الطفل بعد أن أكلت والدته برشت.قد تكون غائبة ، والتي ، لحسن الحظ ، تحدث في أغلب الأحيان. لكن في بعض الأحيان لا يزال بإمكانهم إثبات أنفسهم ، وتتكون النقاط التالية:

• يحمر الجلد ويبدأ في الحكة.
• على جسم الطفل ، يظهر طفح صغير.
• بسبب زيادة تكوين الغازات ، قد يكون الطفل بطنه.
• انتفاخ البطن يمكن أن يسبب المغص.
• الطفل يتصرف بلا كلل ، وغالبا ما يبكي ، ولا ينام جيدا.

ولذلك ، فمن المستحسن إضافة البرش إلى النظام الغذائي تدريجيا ، بدءا بكميات صغيرة ومشاهدة باستمرار حالة الطفل. لا حاجة لتحمل المخاطر وتجربة ظهور الطفل على الأقل أدنى علامات الانحراف عن القاعدة. يجب أن توضع على الفور على الصليب الدهون borscht. صحة الطفل أغلى بكثير من رغبات أمه.

الطبخ borscht لذيذ وصحي

يعتمد رفاه الأم وطفلها على مدى جودة طهي هذا الطبق. لذلك ، تحتاج الأم المرضعة إلى تعلم كيفية إعدادها بشكل صحيح. تعتبر الوصفة الموضحة أدناه بسيطة وتقترح خوارزمية الإجراءات التالية:

1. للطهي يجب أن تستخدم لحوم البقر قليلة الدسم.يتم غمره لمدة ساعتين في الماء البارد ، ثم يوضع في قدر. يجب سكب الماء لدرجة أنه يغطي اللحم قليلاً.
2. يتم وضع طنجرة على النار ، يتم جلب محتويات ليغلي ويغلي لمدة دقيقتين. بعد ذلك ، يتم تصريف المياه ، ويضاف الماء مرة أخرى إلى اللحم (لا يوضع الملح). يستمر الإعداد المتكرر لمدة 1.5 ساعة.
3. في غضون ذلك ، يجري قطع البنجر والبطاطا.
4. يمكنك إضافة القليل من البصل.
5. الجزر مبشور.
6. يتم تقطيع الكوسة لتشكيل الدوائر ، ويجب تقطيع البروكلي.
7. تضاف جميع المكونات النباتية بعد طهي اللحم بالكامل.
8. يستمر الطهي باستخدام النار البطيئة.
9. عندما يتم ترك 5 دقائق حتى الاستعداد الكامل ، يتم وضع العديد من أوراق الغار الصغيرة في الطبق. بعد شرب الحساء ، يتم إزالتها.

الحساء الذي يتم إعداده وفقًا لهذه الوصفة ليس فقط لذيذًا ، ولكنه مفيد أيضًا لكل من الأم والطفل.

فيديو: قائمة التمريض للأمهات