هل يمكنني تناول الآيس كريم مع الرضاعة الطبيعية؟

إن ولادة الطفل ، وفترة ما بعد الولادة ، والأشهر الأولى من حياة الرضيع هي إجهاد هائل للأم ، سواء كانت جسدية أو معنوية. خاصة إذا كان الطفل هو الأول. حتى مع حالة الحياة الأكثر استقرارًا ، تعاني المرأة من اكتئاب ما بعد الولادة - حيث يتم إلقاء اللوم على التغيرات الهرمونية في الجسم. يبدو لها أن الجميع قد نسيتها ، فقد خرجت من الحياة تماماً ، وزوجها لا يعيرها الاهتمام المناسب لها ، ولا يساعدها ، وقد حل محلها منذ وقت طويل موظفين أكثر قيمة. الوضع مؤقت ، ولكن في بعض الأحيان يكون من الصعب للغاية البقاء على قيد الحياة.

خلال هذه الفترات ، تجد كل أمها طريقتها الخاصة لتهدئة وتهدئة الأمور. البعض يفضلون الاسترخاء في برامجك التلفزيونية المفضلة ، والبعض الآخر يحاول جاهدا استعادته. حسنا ، والسكر الحلو تهدأ تماما مع مساعدة من يعامل المفضلة لديك. بالنسبة للعديد من النساء ، النعيم الحقيقي هو الآيس كريم - الفاكهة ، والشوكولاته ، مع الجليد وجميع أنواع الحشوات.ولكن هل سنسمح بالحلوى خلال فترة الرضاعة الطبيعية وهل هو آمن للتسوق للآيس كريم ، حاول معرفة ذلك.

مخاطر الآيس كريم للأمهات المرضعات

يجب أن يكون النظام الغذائي للمرأة أثناء الرضاعة متوازنة للغاية وآمنة. خصوصا في الأشهر الستة الأولى من الحمل ، عندما يكون حليب الثدي هو المصدر الرئيسي للتغذية. الآيس كريم ، الذي يباع في المتجر - ليس هذا هو المنتج الأكثر بريئة التي يمكن أن تستهلك أثناء الرضاعة الطبيعية. خطر الحساسية الباردة في الجوانب التالية.

1. أولاً وقبل كل شيء ، يوجد الكازين في الآيس كريم ، والذي يدخل المنتج مع حليب البقر. يحظر شرب اللبن الطازج أثناء الرضاعة الطبيعية بشكل صارم ، لأن الكازين في شكل غير متغير يدخل في الرضاعة الطبيعية ، والطفل غير قادر على هضم هذه الجزيئات - لا تنتج الأمعاء الأنزيمات الضرورية. يتم تدمير معظم جزيئات الكازين عن طريق الغليان على المدى الطويل. ومع ذلك ، في عملية إعداد الآيس كريم ، لا يغلي الحليب - فقط هو مبستر ، أي ، يتم إحضاره إلى درجة حرارة 90 درجة ، ومن ثم يتم تبريده بسرعة.وهذا يعني أن الكثير من الكازين يبقى في منتجات الألبان ، وهو أمر غير مستحسن للأمهات المرضعات. خلاف ذلك ، قد يعاني الطفل من ردود الفعل مثل الانتفاخ ، وانتفاخ البطن الشديد ، وتغير لون البراز ، يصبح الطفل متقلبًا بسبب عدم الراحة في البطن.
2. في تكوين المنتج الحديث هناك الكثير من المكونات الإضافية والإضافات التي بالكاد يمكن أن تسمى صحية ومفيدة. هذه المستحلبات ، مثبتات ، النكهات ، الأصباغ ، إلخ. فهي ضارة ليس فقط للأم المرضعة ، ولكن أيضا لأي شخص ، حتى شخص صحي.
3. خطر آخر لهذا المنتج هو وجود مخاطر عالية من تطوير الحساسية. نحن نتحدث عن العديد من الإضافات - الفواكه والعسل والمكسرات والشوكولاته. تعتبر جميع هذه المواد مسببة للحساسية ، قد يكون الطفل يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ، وقد يتطور أيضًا الاستقطاب.
4. في تكوين الآيس كريم ، وكقاعدة عامة ، والكثير من السكر. أولا ، السكر هو خطر كبير من رد فعل تحسسي. ثانيا ، السكر يسبب عمليات التخمر في الأمعاء ، مما يزيد من تكوين المغص في المعدة. ثالثًا ، المرأة لا تحتاج إلى السعرات الحرارية الإضافية الآن ، لأن الأمهات الشابات يحاولن الحصول على الشكل بعد الحمل والولادة.

باختصار ، يمكننا القول أن الآيس كريم المحل لا ينصح به للنساء أثناء الرضاعة ، خاصة في الأشهر الأربعة أو الخمسة الأولى من حياة الطفل ، حتى تنضج أمعائه وتبدأ بالتفاعل بشكل طبيعي مع بروتين الحليب والمكونات الأخرى للعلاج. ولكن إذا كنت ترغب في الاستمتاع بآيس كريم لذيذ ، لا تتعجل في أن تحرم نفسك من هذه المتعة. يمكن عمل آيس كريم لذيذ وآمن بشكل مستقل في المنزل.

كيفية صنع الآيس كريم محلية الصنع؟

الآيس كريم محلية الصنع هي أكثر فائدة وغنية ، لأنه لإعدادك تستخدم فقط منتجات جديدة وعالية الجودة.

1. للحصول على وجبتين من الآيس كريم ، سوف تحتاجين إلى 300 مل من الحليب الطبيعي ، و 150 مل من الكريما الثقيلة ، و 90 غراما من السكر ، وبعض من سكر الفانيليا حسب الذوق ، و 35 جرام من مسحوق الحليب ، و 10 غرامات من نشا الذرة ، والذي يستخدم بدلا من الكماشة.
2. يجب غلي الحليب لمدة 10 دقائق على الأقل للتخلص من الكازين قدر الإمكان. خذ 300 مل من الحليب الجاهز والمسلوق والمبرّد.
3. في المقلاة ، تحتاج إلى خلط الحليب الجاف والسكر وسكر الفانيليا.إذا كان الطفل عرضة للإدخال ، يمكن تقليل كمية السكر أو القضاء على هذا المكون تمامًا.
4. بشكل منفصل ، يجب إذابة النشا في 50 مل من الحليب.
5. يسكب الحليب المتبقي في الخليط الجاف ويقلب جيدا حتى يذوب تماما ، وبعد ذلك نضع التركيبة على النار ، وتجعلها تغلي.
6. ثم صب مزيج نشا الذرة برفق في الحليب المغلي. يجب تحريك الكتلة الكلية باستمرار - بعد فترة من الزمن ستصبح أكثر كثافة ، سميكة قليلاً.
7. بعد ذلك ، انتظر حتى يبرد الخليط ، وصب التركيبة في كوب زجاجي أو وعاء ، وأرسله في الفريزر لبضع ساعات.
8. كل 20-30 دقيقة ، يجب أن تكون تركيبة مختلطة تماما بحيث لا تشكل بلورات الجليد على السطح ، والآيس كريم هو مهواة قدر الإمكان.

بعد ساعتين سيكون المنتج جاهزًا للاستخدام. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الفواكه وعصير الفواكه والشراب والشوكولاته والكاكاو والمكسرات والعسل والحلوى والفطائر ، وما إلى ذلك إلى الآيس كريم. ولكن كل هذا يمكن أن يسبب الحساسية - كن حذرا.

فوائد الآيس كريم محلية الصنع

الآيس كريم الطبيعي منزلي الصنع ليس مجرد طعام شهي لذيذ يمكن للمرأة تحمله ، حتى لو كانت تغذي طفلًا. وهو أيضا مصدر هام للفيتامينات والمواد المغذية.

1. الحليب في تكوين الآيس كريم - يعطي امرأة الكالسيوم ، والتي تساهم في تشكيل هيكل عظمي للطفل ، ولها تأثير إيجابي على نمو وتطور الطفل.
2. تساعد كمية كافية من الكالسيوم في استعادة عظام وأسنان المرأة ، ويحسن بشكل كبير حالة الشعر والأظافر للأم الشابة.
3. كريم دهني في آيس كريم محلي الصنع يحفز الإرضاع ، يزيد من كمية حليب الثدي ، ويجعله أكثر دهنية ومغذية.اللبن يحتوي على الكالسيوم والفوسفور وفيتامين D ، مما يساعد على امتصاص الكالسيوم بشكل أفضل وحماية قوية ضد الكساح وترقق العظام.
4. إذا كان الطفل يعاني من عدم تحمل بروتين البقر ، استخدم حليب الماعز في إعداد الآيس كريم ، فمن السهل على الهضم ولا يسبب رد فعل مماثل.

وبصفة عامة ، الحلويات الحلوة ترفع معنوياتك بشكل مثالي ، وهو أمر ضروري للغاية لامرأة متعبة ومرهقة. ما الذي يمكن أن يكون أفضل من وضع طفلك في الفراش والاستمتاع بالحلويات المفضلة لديك بسرور؟

تذكر أن أي منتجات في نظام غذائي لامرأة تمرض يجب إدخالها بعناية ، تدريجيًا ، مع مراقبة دقيقة لحالة الطفل.أنت لا تعرف حتى الآن جسد ابنك أو ابنتك ، فأنت لا تعرف ما يمكن أن يتفاعل معه وكيف يتصرف بعد منتج معين. سيسمح لك الصبر والتدرج بحماية طفلك من المغص والتأهب.

فيديو: هل من الممكن لأم تمريض حلوة؟