محتوى المقالة
تعتبر الولادة وفترة ما بعد الولادة أهم مراحل حياة المرأة وطفلها الذي ولد للتو. يحاول الأطباء والأقارب تخفيف معاناة المرأة قدر المستطاع ؛ وتهدف جميع الجهود إلى الحفاظ على حياة وصحة الطفل والأم. بمجرد ولادة رجل جديد ، تضعه أمه على صدره - الاتصال الجسدي يخلق علاقة نفسية عاطفية قوية. على الفور ، من الساعات الأولى من حياة الطفل ، يجب أن تلتزم أمي بقواعد غذائية معينة حتى لا يعاني الطفل من مشاكل صحية.
وكقاعدة عامة ، يستشير أطباء الأطفال مستشفى الولادة ، ويقولون إنه من المستحيل تناول الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى الحساسية أو التخمر في المعدة. لكن هذه عبارات شائعة ، في الواقع ، كل شيء أكثر تعقيدًا. هناك الكثير من الأطباق التي تسبب الحيرة في المومياوات الشابة - سواء كانت جديرة بالرضاعة الطبيعية ، لأن التجارب في هذه الحالة غير مناسبة.في هذه المقالة سوف نتحدث عن الزلابية - ما إذا كنت تستطيع أن تأكل أمهم المصنوعة حديثًا ، وهي الزلابية التي تختارها من أجل المرأة أثناء الرضاعة ، ولماذا يجب عليك رفض المنتجات شبه الجاهزة الجاهزة التي تباع في المتجر.
هل من الممكن تناول الزلابية بعد الولادة مباشرة؟
النساء اللواتي مررن بالمراحل الصعبة للولادة يعرفن كم يرغبن في تناول الطعام بعد ولادة الطفل. هناك عدة أسباب لهذا. أولاً ، مع الألم الشديد ، لا تشعر المرأة ببساطة بالجوع - هناك أشياء أكثر أهمية بكثير. ثانياً ، غالباً ما تستغرق الولادة من 5 إلى 10 ساعات وحتى أيام ، لا تتذكر خلالها المرأة الطعام. ثالثاً ، بمجرد أن يخرج الطفل ، تبدأ جميع أعضاء المرأة بالتدريج في مكانها ، وتبدو الكثير من المساحة للمعدة ، وتبدأ في طلب الطعام بعنف. هذا هو السبب في أن المرأة تعاني من الجوع بعد الولادة. الزلابية هي طبق سريع يمكن للأحباب أن يحضروه. لكن هل يجوز؟
بشكل عام ، هناك الزلابية الرضاعة الطبيعية ممكن ، بل هو طبق آمن ومغذية إلى حد ما. لكن الأطباء لا يوصون بالميل إلى الزلابية في الشهر الأول من حياة الطفل ، لأن العجين يمكن أن يسبب التخمر في كل من الأم والطفل.ومع ذلك ، إذا كنت قد ولدت للتو ، سوف تبدأ بإطعام الطفل في موعد لا يتجاوز يومين في غضون أيام عندما يأتي الحليب. في هذه الأثناء ، سوف تدعم نشاط حياة الطفل بمساعدة اللبأ ، وهو ما يكفي له في هذه الأيام القليلة. لذلك ، من الممكن تناول الزلابية في الأيام الأولى بعد الولادة - وهذا لا يضر بالطفل.
قد تكون الولادة صعبة في بعض الأحيان ، خاصة إذا خضعت المرأة لعملية قيصرية. التدخل الجراحي هو سبب خطير لرصد نظامك الغذائي بعناية. إذا حدث التسليم بهذه الطريقة ، يتم موانع صارمة الزلابية بعد العملية ، حيث أن العجين يؤدي إلى عمليات التخمر في الأمعاء ، والتي هي الآن عديمة الفائدة تماما لامرأة. في الوقت نفسه ، يحظر على أي منتجات الخبز ، حساء المعكرونة ، المعكرونة ، ناهيك عن البقوليات ، والملفوف ، وما إلى ذلك.
لماذا لا تستطيع فطائر المرأة تناول الطعام على GW؟
لقد اكتشفنا بالفعل أن الزلابية مقبولة بالنسبة للمرأة التي يتم رضاعتها إذا كان عمر طفلها أكثر من شهر واحد. ولكن لسوء الحظ ، فإن لدى الأم الشاب القليل من الوقت ، ونادراً ما تستطيع النساء من بين النساء أن يبدءن طبخ الزلابية بمفردهن.في بعض الأحيان ، تشتري النساء اللواتي يعذبن من اليأس الزلابية ذات الجودة المشكوك فيها في المتجر وتطعمهن إلى أزواجهن ، وفي الوقت نفسه يتناولن طعام العشاء مع هذا الطبق. من المستحيل تمامًا القيام بذلك ، هناك عدة أسباب لذلك.
- جودة اللحوم لتخفيض تكلفة الإنتاج ، غالباً ما يستخدم اللحم من الفئة الدنيا ، كقاعدة عامة ، هو التشذيب ، الأوردة ، الغضروف ، الدهون - لا يوجد لب هناك وأكثر من ذلك. يجب أن تكون حمية المرأة مفيدة ، لأن معظم الفيتامينات تدخل حليب الثدي. وما هو مفيد في الزلابية ذات الجودة المماثلة؟
- شروط التخزين الزلابية المجمدة هي نتاج للتخزين طويل الأجل ، والتي يمكن أن تقع على رفوف المخازن لفترة طويلة. لسوء الحظ ، ليس كل البائعين مختلفين بما يتفق مع قواعد وشروط تخزين المنتجات. الفشل في الكهرباء ، والنقل المتكرر ، ونقل البضائع من مكان إلى آخر - كل هذا يمكن أن يؤدي إلى تكرار إزالة الجليد وتجميد الزلابية. اللحم النيئ هو منتج متقلب ، يبدأ بالخروج بسرعة كبيرة. إذا تم تناول هذه الزلابية من قبل أم شابة ، فإن التسمم الغذائي مكفول لها ، وهو أمر خطير بالنسبة للطفل.
- التوابل. في بعض الأحيان في إعداد الزلابية هو بالفعل مدلل اللحوم. لإخفاء "الرائحة" ، تضيف الشركات المصنعة عديمة الضمير كمية كبيرة من التوابل إلى الحشوة. أولا ، يمكن أن تفسد طعم الحليب - الطفل يرفض ببساطة أن يرضع بسبب الطعم المحدد. وثانيا ، يمكن أن تؤدي كمية كبيرة من التوابل إلى الحساسية في الفتات ، والتي تتجلى من خلال الاستهلال ، الانتفاخ ، تغير اللون والبراز.
بالإضافة إلى ذلك ، للبيع يمكنك العثور على الزلابية مع الإضافات المختلفة. أحيانا يكون العجين أخضر ، أحمر ، أسود ، أزرق. كقاعدة عامة ، يرجع ذلك إلى حقيقة أن الأصباغ الطبيعية - مثل عصير دردار ، الشمندر ، العنبية ، إلخ - تضاف إلى الماء لصنع العجين. يبدو من المثير للاهتمام ، بطبيعة الحال ، ولكن لا ينبغي لك تجربة في هذه المرحلة من الحياة ، يمكن أن تتحول إلى رد فعل تحسسي في الطفل.
كيف لطهي الزلابية محلية الصنع آمنة؟
إذا كانت الأم الشابة تريد أن تتغذى على الزلابية ، فمن الأفضل أن تقولي هذا إلى المقربين منك. ربما سيدعم الأم أو الزوج الزلابية معًا. وحتى من الأفضل القيام بأعمال تجارية مع جميع أفراد الأسرة - سوف تتحول إلى مأكولات لذيذة وآمنة للغاية.بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تحضير الزلابية لاستخدامها في المستقبل. وما زالت مثل هذه المهن العائلية تجمع بين السكان الأصليين.
بشكل عام ، إذا رفضت شراء الزلابية وقررت أن تصنعها بنفسك ، فإليك وصفة بسيطة للزلابية اللذيذة جداً والعصيرية. يتكون العجين من الماء والبيض - النسب هي نفسها تقريبا. وهذا يعني أن 3 بيضات ستحتاج إلى حوالي 150 مل من الماء. يضاف القليل من الملح ويعجن العجين القوي. إذا قمت بإضافة ملعقة من الزيت النباتي إلى الماء ، فإن العجين سوف يتحول إلى مرونة وناعمة ، إنه لطيف ومريح للعمل معه. يمكن تحضير الحشوة من نوع واحد أو أكثر من اللحم. بالنسبة للزلابية ، يمكنك تناول لحم البقر أو لحم الخنزير أو الدجاج. أيضا إضافة البصل والماء للعصارة. الثوم في الحشو لا يستحق ذلك - قد يتغير طعم حليب الثدي. يتم لف العجين إلى طبقة كبيرة ، وقطع دوائر وفطائر العفن بالطريقة الكلاسيكية. أكل الزلابية المغلي على الفور ، وتخزين الزلابية المطبوخة لا يزيد عن يوم واحد. مثل هذه الحساسية سوف ترضي الأم الشابة بالتأكيد.
تذكر أنه حتى الفطائر الحميدة محلية الصنع يمكن أن تسبب ردة فعل في الطفل. تحتاج الرضاعة الطبيعية إلى تناول أطعمة جديدة بحذر ، بدءاً بأجزاء صغيرة.إذا ظل كرسي الطفل على حاله دون تغيير ، وبقي الجلد نظيفًا ، فيمكنك الاستمتاع بالأطباق المفضلة لديك بأمان أكثر. مزيد من الاهتمام والصبر ، ويمكنك حماية طفلك من الحساسية والأعراض غير السارة.
فيديو: قائمة التمريض للأمهات
لإرسال