محتوى المقالة
لقد أولى أنصار العلاجات غير التقليدية اهتمامًا طويلًا للنباتات غير الجذابة ، ولكنها كانت مفيدة جدًا. كانت هذه المعمرة معروفة في عصر مصر القديمة ، عندما اكتشف المعالجون في تلك الحقبة الخصائص العلاجية لنبات مذهل. أثبت علماء العصر التجريبي أن الهندباء تمتلك صفات مفيدة. لذلك ، يستخدم النبات على نطاق واسع لتخفيف الحالة في العديد من الأمراض ، حتى مع مثل هذا المرض الخطير مثل مرض السكري. لدى Chicory الكثير من الخصائص الرائعة ، وبالتالي فإنه يستحق أن تعرفه بشكل أفضل.
ملامح النبات
نبات غير واضح يحب الاستقرار في الأماكن الانفرادية ، على سبيل المثال ، في الوديان ، في الغابات البعيدة. لهذا السبب ، في وقت سابق كان حصاد الهندوري مصحوبا ببعض الصعوبات. اليوم ، اذهبوا إلى المتجر واشتروا باقة من البودرة أو شراب الهندباء.على الرغم من أن بعض الناس يفضلون حصاد المواد الخام النباتية من تلقاء نفسها.
في العصور القديمة ، استخدمت شجرة الهند لتطهير الجسم من السموم والسموم الضارة ، وكذلك لعلاج بعض الأمراض الجلدية. عندما وصلت شعبية المعمرة إلى مستوى عالٍ ، قرر البلجيكيون المغامرون زراعة الهندباء على نطاق صناعي. حدث ذلك في القرن التاسع عشر. ارتفاع الطلب على النباتات الطبية دفعت العلماء لبدء تربية أنواع مختلفة من المعمرة. تم حل هذه المهمة بنجاح واليوم تعرف ثلاثة أنواع من الهندباء:
- عرض سلطة - لديه طعم معين. انها مصنوعة من الأوراق.
- كما يتم تجفيف جذور الهند ، ويطرح للبيع كبديل للقهوة ، لكنه لا يحتوي على مادة الكافيين.
- جذر هندباء بيضاء - نمت حصرا للجذور الصفراء ، والتي يمكن أن تؤكل.
Chicory هو عنصر أساسي في الوجبات الغذائية وفقدان الوزن. إن محتوى السعرات الحرارية في المصنع منخفض بشكل لا يصدق - قيمة 100 غرام هي فقط 21 سعرة حرارية. لكن تركيبة المعمر غنية جداً لدرجة أن قلة قليلة من الناس يمكنهم التنافس عليها.
تكوين قيمة
تشتهر معظم أنواع الشيكوريا بخصائصها المميزة. شرب مع مشاركته تبين عطرة على نحو غير عادي مع نكهة الكرمل لذيذة ونكهة الجوز. لكن التركيبة الخاصة للمكونات تسمح للهندسة بالتخفيف بشكل كبير من حالة مرضى السكري. لهؤلاء المرضى ، الهندباء هو مساعد لا غنى عنه.
يتضمن تكوين التركيبة المواد التالية:
- أحماض عضوية
- وكلاء دباغة ؛
- مجموعة كاملة من الفيتامينات
- الزيوت الأساسية
- العديد من المعادن ، بما في ذلك الحديد والفوسفور ؛
- جليكوسيدات الخضروات ، بما في ذلك - inpin.
- bivoflavonoidy.
يوفر هذا المركب الكامل من العناصر الكيميائية ، التي تتفاعل عضوياً مع بعضها البعض ، عدداً من الخصائص الإيجابية. هذه الصفات مفيدة في مرض السكري من كلا النوعين.
خصائص النبات
المكون الرئيسي الذي يتم تقييمه من قبل الأطباء في الهندباء هو السكاريد. لذلك ، يوصي الأطباء بشدة مرضى السكري لشرب الشراب على أساس هذا النبات. مرة واحدة في جسم المريض ، هذه المادة تعمل مثل هرمون الأنسولين. بالإضافة إلى ذلك ، يستطيع عديد السكاريد تقليل مستوى الجلوكوز ، لكنه يفعل ذلك برفق ، دون التأثير سلبًا على حالة البنكرياس.
في النوع الثاني من داء السكري ، له جذور الهندباء البرية تأثير مفيد على نشاط الكلى ، وكثيرا ما يستخدم كعامل وقائي للوقاية من اعتلال الكلية والفشل الكلوي. بالإضافة إلى هذه الخصائص الإيجابية ، فإن الهندباء قادرة أيضًا على:
- تعزيز الموارد المناعية
- تحسين الهضم
- تنظيم حركة الأمعاء ؛
- تنظيف الجسم من السموم.
- تطبيع عملية تشكيل الدم.
إذا كان المريض مصابًا بالنوع الثاني من داء السكري بالإضافة إلى مشاكل في القلب وزيادة الوزن ، فإن شرب الشيكولاتة يساعده بشكل كبير على تحسين حالته الصحية وتحسين عملية التمثيل الغذائي. مكونات تركيبة النبات تحرق الدهون تماما ، مما يعني أن مشكلة الوزن الزائد يمكن حلها بنجاح بمساعدة هذا النبات الرائع.
Chicory في النظام الغذائي للمريض مع مرض السكري
دراسة بالتفصيل النبات ، تبرز بشكل غير طوعي فكرة أن الهندباء مصممة خصيصا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. يبدو أن تكوينها بالكامل يهدف إلى مكافحة هذا الاضطراب الغدد الصماء. خذ ، على سبيل المثال ، inulin - واحدة من مكونات التركيبة. بعد كل شيء ، هذا العنصر يحفز انخفاض مستويات السكر في الدم.كما ينشط عمليات الأيض. ولذلك ، فإن وجود الهندباء في قائمة المرضى المصابين بداء السكري ليس مرغوبًا فحسب بل ضروريًا أيضًا. لذا ، بالنسبة لمحبي القهوة ، سيكون الشراب من الهندباء بديلاً ممتازًا للطاقة الأكثر شعبية. يمكن استخدام النبات في شكل مرقات شفاء ، بالإضافة إلى إضافات لأطباق مختلفة.
موانع
شروط الاستخدام
الطريقة الأكثر موثوقية هي شراء مسحوق الهندباء الجاهزة في المتجر. من عنصر الخضار ، يمكنك جعل مشروب صحي وشربه. صحيح ، على المشاركة حتى مع الكثير من هذا المشروب مفيدة لا يستحق كل هذا العناء. الحد الأقصى للسعر اليومي هو كوبان. من السهل إعداد شراب: لذلك يكفي صب الماء المغلي على ملعقة من مسحوق الشاي ، دع المشروب يقف لبضع دقائق ويشرب. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الحليب (1 ٪) ، فإنه سيحسن فقط طعم الشراب.
هناك خيارات أخرى لاستخدام الهندباء في مرض السكري.على سبيل المثال ، يمكن إضافته لإضافة نكهة إلى العصائر في عصائر الفواكه والشاي ومشروبات الفواكه.
بالطبع ، كل شخص لديه تفضيلاته الغذائية الخاصة ، ولكن في أي وصفة هندية ستوضح قدراتها. هذا النبات الرائع سوف يساعد على التعامل مع مظاهر مرض السكري.
فيديو: Chicory مع مرض السكري
لإرسال