محتوى المقالة
بفضل العديد من الدراسات ، فقد وجد أن العديد من المنتجات المعروفة لدينا لها التأثيرات الصحية الأكثر فائدة إذا استخدمت مع المكونات الأخرى. وبالتالي ، فإن المنتجات تعمل معا وتعزيز الآثار المفيدة لبعضها البعض على الجسم.
لن يساعدك هذا فقط على الخروج بأفكار إبداعية في المطبخ وتنويع نظامك الغذائي ، ولكنك ستزيد أيضًا من امتصاص المواد الهامة التي يمكنها في يوم من الأيام منع الأمراض الرهيبة والحفاظ على صحة القلب وعمل جهاز المناعة ، وبوجه عام تؤدي إلى تحسين نوعية الحياة.
لذلك ستجد أدناه 9 مجموعات مفيدة بشكل لا يصدق من المنتجات.
النبيذ الاحمر + اللوز
الفوائد الصحية: طريقة رائعة للحفاظ على صحة قلبك.
لماذا يعمل: النبيذ الاحمر يحتوي على مضادات الأكسدة التي تسمى ريسفيراترول. اللوز يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين E ، والتي ، جنبا إلى جنب مع مضادات الأكسدة من النبيذ ، ويحسن الدورة الدموية ولها عموما تأثير مفيد على الأوعية الدموية.
نصيحة: إعطاء الأفضلية للنبيذ العضوي ، كما هو الحال في الأصناف العادية قد يكون هناك بعض بقايا المبيدات الحشرية ، وفي أحسن الأحوال بكميات صغيرة. ويمكن قول الشيء نفسه عن اللوز.
تورتيلا + الخضار
الفوائد الصحية: يقلل من الانتفاخ والغاز.
لماذا تعمل: إذا كنت تعاني انتفاخ البطن أو تلوث الغاز ، فإن أفضل حل هو الجمع بين الخضار مع الحبوب أو الحبوب ، مثل البذور (الدخن والكينوا) ورفض اللحوم.
شاي أخضر + ليمون
الفوائد الصحية: مكافحة السرطان وزيادة الوزن.
لماذا يعمل: يحتوي الليمون على مستويات عالية من فيتامين C ، مما يساعد على زيادة قدرة الجسم على امتصاص مادة catechins ومضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر ، والتي تساعد في مكافحة المرض والشيخوخة.
نصيحة: إذا كنت تشرب الكثير من الشاي (وهي فكرة جيدة) ،يخمر الشاي العضوي مع أوراق فضفاضة في وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ ، بحيث يمكن إعادة استخدامها (للحد من النفايات التعبئة والتغليف).
الكركم + الفلفل الأسود
الفوائد الصحية: هذه واحدة من أفضل المجموعات التي يمكنك التفكير فيها! إنه يدمر الالتهاب ، ويساعد في محاربة مرض الزهايمر ، ويخفض أيضًا مستوى الكوليسترول ويحسن وظائف الكبد.
لماذا يعمل: الكركم في شكل التوابل تحظى بشعبية كبيرة ، ليس فقط بسبب ذوقها. وإذا قمت بدمجها مع الفلفل الأسود ، والذي يساعد الجسم على امتصاص حوالي ألف مرة أكثر من الكركمين - العنصر النشط في الكركم (والذي يمكن شراؤه أيضًا في الصيدليات على شكل أقراص) ، يمكنك الحصول على فوائد أكثر لصحتك مرات عديدة.
لحم الخنزير + مخلل الملفوف
الفوائد الصحية: يحسن الجهاز الهضمي ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي بسبب غياب النشويات ومزيج من البروتين النباتي والحيوان المخمّر.
لماذا تعمل: عندما تأكل اللحم ، فإن رفض النشا سيكون الخيار الأفضل لجهازك الهضمي ،مما يضعف امتصاص الجسم للبروتين في اللحوم. إذا كنت تستهلك باستمرار ، بعد تناول اللحوم ، من تلوث الغاز ، أو انتفاخ البطن أو حرقة في المعدةمحاولة لتشمل الخضروات في النظام الغذائي الخاص بك. البروبيوتيك الموجود فيها ، سيعزز الجهاز المناعي ، بالإضافة إلى تحسين عمل الهضم بشكل كبير.
لحوم البقر + روزماري
الفوائد الصحية: عندما يتم طهي اللحم في درجات حرارة أعلى من 325 درجة فهرنهايت (162 درجة مئوية) ، يتم تحييد جميع المواد المسرطنة.
لماذا تعمل: الأمينات الحلقية غير المتجانسة - المواد التي يمكن أن تسهم في تشكيل الخلايا السرطانية. روزماري غنية بالأحماض التي تحارب الأمينات غير المتجانسة وتجنب تكوينها في اللحوم المطبوخة.
سمك + بروكولي
الفوائد الصحية: قمع نمو السرطان.
كيف يعمل: المركبات الموجودة في العديد من الأسماك (على سبيل المثال ، سمك السلمون والماكريل) بكميات غنية ، مقترنة بالبروكلي ، الخضروات الغنية بالكبريت ، تصل إلى 13 مرة أقوى وأكثر فاعلية في إبطاء نمو الخلايا السرطانية الجديدة عند استخدامها لحم السمك بشكل منفصل.
نصيحة: حاول شراء أسماك السلمون التي تزرع في المياه الباردة ، لأن هذا هو المنتج الطبيعي الذي لديه أكبر فرصة لتجنب الطفيليات والتلوث.
البيض + الجبن
الفوائد الصحية: تحسين وظيفة الإدراك ، والعقل أكثر وضوحًا ، وتخفيف أعراض الدورة الشهرية ، وفقدان الوزن.
لماذا يعمل: من المعروف أن الميزة الرئيسية لصفار البيض هي أنه غني بفيتامين D ، مما يعزز السرعة التي يمتص بها الجسم مغذيات الجبن ، على سبيل المثال ، أهم الكالسيوم في الجسم. وتساعد المستويات الجيدة من الكالسيوم النواقل العصبية على العمل بشكل أفضل (الوظائف المعرفية) وتثبيت مستويات الهرمون في الجسم ، مما يخفف من أعراض الدورة الشهرية ويقلل الوزن بشكل فعال.
البنجر + الخضروات
الفوائد الصحية: زيادة المزاج بسبب محتوى من المعادن التي تشتد الحاجة إليها.
كيف يعمل: هناك حاجة إلى المغنيسيوم للحد من القلق وزيادة مشاعر السعادة ، ولكن 70 في المائة من الأمريكيين لا يحصلون عليها بما فيه الكفاية. الخضر البنجر غنية للغاية في هذا المعدنية وفيتامين B6 ، والبازلاء تعظيم امتصاص المغنيسيوم في الجسم.
فيديو: مزيج مثالي من المنتجات
لإرسال