فوائد وأضرار البنجر كفاس. وصفة كفاس

في حرارة الحرارة حقا تريد شرب كوب من المشروبات الغازية. سيساعد إخماد العطش وتقوية جهاز المناعة بنجر كفاس على تكوين تركيبة رائعة من العناصر المفيدة. في معظم الأحيان ، يتم استهلاك الشراب من قبل الأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم غير المستقر ، زيادة الوزن ، أمراض الكبد وفقر الدم. بالإضافة إلى الخصائص القيمة ، فإن kvass لديه موانع للاستقبال. دعونا نتحدث عن الضرر وفوائد الشمندر اليوم.

التركيب الكيميائي للبنجر كفاس

يحتوي الشراب على الكثير من العناصر النادرة.من بين أثمن البوتاسيوم ينبعث منها ، الزنك ، الروبيديوم ، الحديد ، النحاس ، الصوديوم ، السيزيوم ، اليود ، الفوسفور. من الصعب عدم ذكر الكالسيوم ، لأنه يشكل نسيج العظام ومسؤول عن جمال الأظافر والشعر والجلد.

يعمل المغنيسيوم ومضادات الأكسدة والبيوفلافونويدز مع فيتامينات من مجموعات مختلفة (أحماض نيكوتينكية وأسكوربيك ، توكوفيرول ، ريتينول ، إلخ).

من بين العناصر المذكورة أعلاه ، السيزيوم والروبيديوم ذات قيمة خاصة. أنها تطبيع ضغط الدم ، والذي له تأثير إيجابي على صحة مرضى ارتفاع ضغط الدم.

فوائد البنجر كفاس

1. التركيبة الكيميائية للعقار تطبيع جميع العمليات الأيضية في الجسم. يظهر Kvass للأشخاص الذين يعانون من السمنة ، وكذلك لأولئك الذين يرغبون في التخلص من بضعة سنتيمترات في وسطه. يحيد الشراب المركبات الضارة في الأمعاء والمعدة ، ويزيل السموم والسموم ، ويستخدم كعامل حرق الدهون الطبيعية.
2. ينصح بنبات kvass للأشخاص الذين يعانون من ضعف في نشاط عضلة القلب. شرب يطبع الدورة الدموية ، ويزيد من محتوى الحديد في الجسم (المعركة ضد فقر الدم).ونتيجة لذلك ، يتم الاحتفاظ بالهيموجلوبين عند المستوى المطلوب ، ويتم تنظيف الشعيرات الدموية وتكثيف جدران الأوعية.
3. سوف Kvass على أساس البنجر يكون الخلاص الحقيقي لأولئك الذين لديهم اضطرابات في عمل الجهاز الهضمي. يحتوي الشراب على خصائص مدر للبول وملين. وسوف يعفيك من الإمساك ، وعلى العكس من ذلك ، الإسهال ، وتسريع عملية التمثيل الغذائي والامتصاص من الانزيمات المفيدة.
4. الاستخدام المنتظم للشموع kvass يضع الخلفية النفسية في النظام. مفيدة بشكل خاص لشرب الدواء بعد يوم عمل شاق ورحلة طويلة. Kvass يقمع آثار الإجهاد ، ويزيل الأرق ، ويجلب السلام والهدوء.
5. لقد أثبت العلماء قيمة الكباس للكبد. شرب يزيل الكائنات الحية الدقيقة الضارة ، ويمنع تطور الالتهاب ، ويزيد من مقاومة الجسم للمحفزات الدخيلة.
6. إذا كنت تشرب جذر الشمندر كل الوقت ، يمكنك استبعاد إمكانية تشكيل الخلايا السرطانية (الأورام الخبيثة والحميدة).
7. يتم تقييم Beet kvass بسبب التركيب الكيميائي. الكالسيوم بالاشتراك مع الفيتامينات من المجموعة B هو المسؤول عن تكوين أنسجة العظام ، وكذلك عمل الجهاز الوعائي.تحافظ المكونات على جمال البشرة وصحتها ، والقضاء على التجاعيد ، بل وحتى نبرة البشرة.
8. إذا كنت تشرب kvass 150 مل. كل يوم (في غياب التعصب الفردي) ، ستلاحظ قريبا تحسن في حالة الشعر. سوف تكون الضفائر لامعة ومرنة ، وسوف يتم القضاء على الجفاف ، فإن إنتاج الزهم سوف يتطابق.
9. كما ذكرنا سابقاً ، فإن كفاس مفيد بشكل خاص لمرضى ارتفاع ضغط الدم. إذا لاحظت ارتفاعًا في ضغط الدم ، فقم بتضمين مشروب في القائمة اليومية. يجب عليك أيضا شرب كفاس للمدخنين والأشخاص الذين يعتمدون بانتظام على الكحول.
10. شرب كفاس من البنجر ضروري للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم. الشراب يزيل الصلات السيئة ، تاركًا الصالح منها. إذا كنت تتبع الرقم أو تريد أن تفقد الوزن ، لا تتخلى عن عقار الشمندر. على 100 مل. حسابات الشراب عن 46 سعرة حرارية فقط.
11. ينصح Kvass لاستخدامها من قبل النساء والرجال الذين يعانون من الاضطرابات الهرمونية. شرب تطبيع إنتاج الهرمون ، ويزيد من قوة الجنس أقوى ، ويزيل أعراض الحيض المؤلم وانقطاع الطمث في النساء الجميلات.
12. استخدام البنجر kvass للفتيات الحوامل يسبب الجدل والخلاف.فمن ناحية ، يثير تراكم الألياف الجهاز العصبي المركزي غير المتحكم في الجنين. من ناحية أخرى ، تشارك الأنزيمات المفيدة في تقوية النسيج العظمي للطفل في المستقبل والصحة العامة لأمه.

فوائد البنجر كفاس للحصانة

1. يسمح التركيب الكيميائي للدواء بتعزيز جهاز المناعة أثناء البرد والانفلونزا ، وكذلك في غير موسمها. لتزويد الجسم بعناصر مفيدة ، خذ دورة (شهرين) من شرب كفاس.
2. للعلاج والوقاية من kvass من البنجر يستخدم في شكل بارد من 250-270 مل. 1 مرة في اليوم. يشار إلى نفس العلاج للأشخاص الذين خضعوا مؤخرا لعملية جراحية في تجويف البطن والصدر.
3. إذا كنت تعاني من فقر الدم أو اضطرابات في الجهاز الدوري (فقدان الدم الهائل ، إلخ) ، فاستخدم 230 مل. في اليوم لتعزيز وظائف الحماية ، وشرب 200-300 مل كفاس. 1 مرة في 2 أيام.

فوائد البنجر كفاس لارتفاع ضغط الدم

1. منذ فترة طويلة ثبت قيمة kvass من البنجر لمرضى ارتفاع ضغط الدم. شرب تتواءم حتى مع اضطرابات مفاجئة في ضغط الدم ، وتحسين الرفاهية في وقت قصير.
2. يدعي الأطباء أن التركيب الكيميائي لـ kvass يسمح لك باستخدامه مع أدوية الاتجاه. للتكيف مع ارتفاع ضغط الدم ، يكفي شرب 280 مل. المخدرات.
3. إذا كانت المشكلة تزعجك باستمرار ، فعليك أن تقترب من حلها بطريقة معقدة. لذا ، فمن الضروري أن تستهلك kvass قبل 30 دقيقة من الوجبة الرئيسية 3 مرات في اليوم. الجزء 0.1 لتر. تستمر الدورة ما بين 40 إلى 50 يومًا حتى تختفي الأعراض ، ثم يحدث انقطاع لمدة 4-6 أشهر.

فوائد البنجر كفاس لمرضى السكر

1. الشراب يزيل من الجسم الكوليسترول الضار ، مما يجعلها جيدة فقط. يحافظ Kvass على مستويات السكر في الدم ويساهم في إنتاج الأنسولين الخاص به.
2. لإعداد الدواء المناسب لك ، استخدم وصفة مبسطة. إرسال في وعاء سعة 3 لتر 60 مل. عصير الليمون ، 80 غرام. هريس عنبية ، 35 غرام. كريم الدهون ، 100 غرام. البنجر المبشور ، 20 غرام. العسل. ملء الحاوية على الكتفين ، وتصر على 2 ساعة.
3. شرب kvass متوترة لمدة شهرين ، والجرعة اليومية - 300 مل. (مقسمة إلى 3 جرعات ، يتم تناول الكافاس قبل الوجبات). بعد العلاج ، خذ استراحة ، واستأنف الدورة بعد 60 يومًا.

استخدام البنجر كفاس لنظام الأوعية الدموية

1. ثبت الشراب جيدا عند تنظيف الأوعية الدموية والشعيرات الدموية. هذه الخاصية مهمة للمدخنين والعاملين في الغرف المليئة بالدخان.
2. لمسح الجهاز الدوري ، يكفي شرب 100-120 مل. كفاس 3 مرات في اليوم. تحقيق تأثير أفضل سيساعد على شرب الشراب لمدة ثلث ساعة قبل الوجبة الرئيسية.
3. في تركيبة مع الإجراء أعلاه ، سوف يزيل كفاس الصداع النصفي ، ويخفف التشنجات الوعائية ويضيق جدرانه. المخدرات يخفف شغف للنيكوتين والكحول جزئيا.

فوائد البنجر كفاس مع أمراض الجهاز الهضمي

1. لتطبيع نشاط الجهاز الهضمي ، والقضاء على الإمساك المزمن وتسريع عملية التمثيل الغذائي ، تحتاج إلى شرب البنجر بانتظام كفاس.
2. السعر اليومي هو 300 مل ، ويجب استهلاك الشراب في حفل استقبال واحد. الوقت المفضل للإجراء هو الفترة بين الإفطار والغداء.
3. العلاج سيزيل الصفراء الزائدة. سوف يمنع الشراب تراكم السوائل حول الأعضاء الداخلية والأطراف ، وبالتالي ستتخلص من الوذمة.
4. استخدام الجرعة سيوفر الجسم من حصوات الكلى ، وكذلك يقلل من خطر التهاب المرارة. لتطبيع البكتيريا المعوية ، وشرب 150 مل. kvass 2 مرات في اليوم (الصباح والمساء).

ضرر البنجر كفاس

على الرغم من الفوائد التي لا يمكن إنكارها ، هناك بعض القيود في استخدام الشراب. قبل تحسين صحتك ، تحتاج إلى التعرف على موانع الاستعمال المحتملة.

1. إذا كان لديك حصى في الكلى ، يُحظر شرب المشروبات. وينطبق الشيء نفسه على الفشل الكلوي ، مرض القرحة الهضمية ، وجود التهاب في الأمعاء.
2. يجب على الأشخاص المصابين بالتهاب المعدة (الشكل الحاد) استشارة الطبيب أولاً. فقط بعد الحصول على إذن من أخصائي ، يمكنك البدء في العلاج "البنجر". هو بطلان Kvass للأشخاص الذين يعانون من النقرس ، والأمراض التناسلية ، والتهاب المفاصل.
3. ينبغي توخي الحذر الشديد في استخدام الشراب لأولئك الذين لديهم حساسية من البنجر. في كل هذه الحالات ، من المستحسن الخضوع لاستشارة أولية مع الطبيب.

كيف لطهي البنجر كفاس على الخميرة

1. يعرف الكثير من الناس أن الكباس جاهز لفترة كافية ، ولكن هذه الوصفة هي استثناء. سيستغرق هذا الإجراء يومين ، شريطة الالتزام بجميع التوصيات.
2. اختر البنجر الأحمر ، يجب أن تكون كثيفة. تحتاج 0.5 كجم. الخضار. اعتني بالسكر (100 غرام) ، الخميرة (10 غرام) ، خبز الجاودار (شريحة 1) مقدما.
3. أولا غسل البنجر ، قشر وختم النردات. أرسل الخضروات إلى الوعاء وأضف القليل من الماء واتركها على نار خفيفة حتى تنضج عند انخفاض الطاقة.
4. عندما يكون المنتج جاهزًا ، قم بتحريكه إلى جرة معقمة سعة ثلاثة لترات ، ثم صب باقي كمية الطهي على الكتفين. املأ ما تبقى من الخزان بمياه مفلترة.
5. ضجة ، إضافة السكر والخميرة ، إضافة قشرة الخبز. غطي الوعاء بالشاش ونقله للحرارة. انتظر 2 أيام ، ثم تصفية وتخزينها في البرد.

كيف لطهي البنجر كفاس بدون خميرة

1. لصنع شراب لهذه الوصفة ، اختر 3 بنجر (كبير). قشر وغسل الخضروات ، ثم فرك على مبشرة مع ثقوب كبيرة.
2. نقل هريس في وعاء 3 لتر ، إضافة 25 غرام. السكر ، صب الماء المصفى على حواف الحاوية.إرسال الأطباق مع محتويات في الظلام والظلام ، قبل إغلاق الرقبة بقطعة قماش الشاش.
3. مدة التسريب - 3 أيام. بعد فترة زمنية محددة ، يكون الشراب جاهزًا للاستخدام. تحقق من مدى الملاءمة أمرًا سهلاً: يجب أن يفلت الفيلم من السطح.
4. تصفية kvass من خلال مرشح من الشاش والقطن ، صبها في حاوية للتخزين ووضعها في الثلاجة. تأخذ لعلاج الامراض والوقاية منها.

تحضير kvass في المنزل لاستخدام المنتج لأغراض علاجية وقائية. يحمل الوزن الزائد ، السكري ، فقدان الوزن القيمة الخاصة للمشروب. بانتظام باستخدام المخدرات ، يمكنك تنظيف الأوعية الدموية ، والقضاء على أمراض الجهاز الهضمي ، ومنع تطور العيوب الخلقية في الجنين.

فيديو: وصفة بسيطة محلية الصنع لشون البن