الخيار الطازج - فوائد وأضرار للجسم

ولعل الخضروات الأكثر شيوعًا على وجه الأرض هي الخيار. ما لم يفعلوا به فقط: الملح ، والتنظيف ، وحتى تقلى. وعلى الطاولة لدينا كل يوم تقريبا. لكن قلة من الناس يفكرون فيما إذا كان من الممكن أكله دون حسيب ولا رقيب. الخيار الطازج: الفوائد والأذى - هذا ما سنتحدث عنه اليوم.

كيف يكون الخيار الطازج مفيدًا؟

منذ المدرسة ، يعلم الجميع أن هذه الخضروات هي 97 ٪ من المياه. ولكن نسبة الـ 3٪ الباقية تحتوي على تركيبة مثيرة جداً من الفيتامينات والمعادن. بالطبع ، عددهم صغير جدا لتغطية الحاجة اليومية للجسم البشري. ولكن كإضافة إلى القائمة الكاملة هي مساعدة جدا.

لن نصف خصائص جميع الفيتامينات والمعادن الموجودة في الخيار الطازج ، فقط وصف الآثار المفيدة.

من المعروف أن البوتاسيوم هو الأكثر قيمة في الخيار الطازج. وقد أظهرت الدراسات المختبرية أن هذا الصغر أمر حيوي لأداء القلب ونظام الأوعية الدموية بشكل صحيح.

كمية كبيرة من الماء في الخضروات تسمح ، عندما تستهلك ، لتحقيق تأثير مدر للبول المختصة. وينبغي الاعتراف بأن الخيار الطازج لا يطرد الكالسيوم والمواد المفيدة الأخرى من الجسم ، كما تفعل المستحضرات الكيميائية.

هذه المياه متشابهة في التركيب إلى السائل المقطر. لذلك ، عصير عصير طازج يروي العطش تماما. في الوقت نفسه ، فإنه يزيل المواد الضارة والسموم والخبث من الجسم.

عصير السحر من الخيار الطازج لديه خاصية مذهلة أخرى. نظرا للحمض العضوي الطبيعي في التركيبة ، فإنه قادر على:

• إزالة الملح من الجسم والمفاصل
• حل الرمل وحصى الكلى
• إزالة لويحات الكوليسترول من الأوعية الدموية
• الجذور الحرة دافق
• تحسين خصائص الدم

كما ترون ، فإنه ليس بهذه البساطة ، هذا الخيار الطازج العادي. على سبيل المثال ، مع النقرس ، فإنه يخفف كثيرا من الحالة العامة ويخفف الألم في عدد قليل.

اللحم والجلد من الخيار الطازج والألياف اللينة. ينظف الأمعاء جيدا ، وهو صحيح جدا ودون ضرر حتى للجسم الضعيف والطفولي.

يتم التعرف على الخضروات الخضراء المقرمشة كخضر من خضروات القرع منخفضة السعرات الحرارية.لذلك ، يتم تضمينها بنشاط في الأنظمة الغذائية المختلفة والغذاء الصحي. صحيح ، من الضروري الحد من استخدامها ، خاصة في أيام الصيام. لأن الغذاء المستمر للخيار وحده يساهم في شد المعدة. نتيجة لذلك ، قد يكون التأثير معاكسًا تمامًا للهدف المطلوب.

من هم الخيار الطازج الضارة

بعض الناس لا يعتقدون أن خيارًا بسيطًا يمكن أن يجلب مفاجآت غير سارة. لا ، بالطبع ، بعد أن أكلت اثنين من Zelentsov ، فإن الشخص لا يشعر استجابة إشكالية من الجسم. لكن حتى هذه الخضروات الشهيرة لها موانعها الخاصة.

على سبيل المثال ، من المعروف أن تكوين اللب هو كمية محترمة من اليود. الشخص السليم لن يؤذيه. ولكن بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من خلل في الغدة الدرقية ، يمكن لهذه الخاصية تقديم العديد من اللحظات غير السارة.

كما لا ينصح باستخدام الخيار الطازج للأمهات المرضعات. لأنه قد يكون لطفلك براز مزعج ، حتى الإسهال.

وينطبق نفس الحذر على الأشخاص الذين يعرفون خلف أمعائهم لن يجلبوا المفاجآت. من أجل عدم تفاقم الوضع ، فمن الأفضل التخلي عن الخيار الطازج مع خصائصها في ملين.

بسبب تأثير مدر البول القوي ، لا تتورط في الخيار الطازج ، الأشخاص المصابين بأمراض الكلى:

• تحص بولي
• الفشل الكلوي
• يشم

الأجهزة وهكذا يصعب التعامل مع السائل في الجسم ، ومن ثم هناك مادة مضافة من الخيار. لذلك من الأفضل عدم استخدامها على الإطلاق. أو على الأقل أثناء التفاقم. لأن أقل إساءة استخدام الخيار الطازج هو وذمة مفرطة. وحول الشيء الكبير ونحن لن نتحدث ، لا شيء عن السيئ.

وينصح الأطباء بتقييد استهلاك الخيار الطازج لأولئك الذين يتم تشخيصهم بارتفاع ضغط الدم. هذا ، مرة أخرى ، المياه سيئة السمعة من اللب يعطي حمولة قوية على نظام القلب والأوعية الدموية.

في الآونة الأخيرة أصبح من المعروف أن عصير الخيار الطازج يزيد من الحموضة. لذلك ، مع:

• قرحة في المعدة
• إلتهاب المعدة
• التهاب القولون
• قرحة الاثني عشر

لا تفكر حتى في كيفية اختيار الخضروات الصغيرة من الحديقة وتناول الطعام.

بالمناسبة ، حول الأسرة. أقل ضرر للجسم سيجلب الخضار الموسمية التي تنمو على قطعة أرض خاصة.

لا شك ، في الشتاء أو أواخر الخريف ، لا تزال اليد تصل إلى العداد للحصول على خيار طازج.انها حريصة جدا على الشعور برائحة الصيف. لكن الامتناع. فكر في مكان الخيار في فصل الشتاء الطازج؟ هذا صحيح ، من الدفيئات الصناعية. وهناك بالكاد أي شخص هناك سوف نعتز بمحبة كل فاكهة. على الأرجح محشوة مثل هذا الخيار مع المبيدات الحشرية والنترات. لذلك ، تذكر - كل شيء له وقته.

حقائق الخيار الطازج

عرفت النساء لعدة أجيال فوائد الخضار في مجال التجميل. أقنعة الشهيرة من حلقات الخيار الطازج! من لم يرهم ، لم يفعل؟ الوجه يبدو مضحكا ، إنها حقيقة ، ولكن ما هو التأثير!

هذا القناع جيد خاصة بعد حروق الشمس. يتم تبييض البشرة وشدها وتبدو شابة ومرنة. والسبب في ذلك هو الفيتامينات "أ" و "هـ" اللتان تشكلان جزءًا من اللب ، الأوصياء المعروفين للجمال.

حقيقة مثيرة للاهتمام. وقد أظهرت الدراسات المختبرية أن أكبر تركيز من المعادن والعناصر النزرة والفيتامينات - في الفواكه الصغيرة ، وتصل إلى 9 سم.تلك الخيارات التي تنمو أكثر ، لم يعد لديها مثل هذه الكثافة من المكونات المفيدة. الأكثر فائدة هي الخيار القديم ، مع الجلد المصفرة. فهي لا تحتوي عمليا على الفيتامينات ، ولكنها مليئة بالعظام. وأكل مثل هذه الخضروات ليست ممتعة للغاية.

حسنا ، الآن أنت تعرف كل شيء عن الخيار الطازج. فوائدها وأضرارها أيضًا ليست سرًا. لذلك ، أنت تعرف بالفعل عدد الخضروات المقرمشة التي يمكنك تحملها في اليوم الواحد. الشيء الرئيسي - للامتثال لهذا التدبير. ولا تمرض.

فيديو: استخدام الخيار للرجل