روسولا الذهبي - وصف لمكان تكاثر سمية الفطر

تجدر الإشارة إلى حقيقة مثيرة للاهتمام أن أجسام الفاكهة في السؤال هي من بين الفطر الأكثر شعبية. روسولا موزعة في جميع أنحاء العالم. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل جدًا تجميع مثل هذه الحالات. نظرًا للون اللامع الذي لا ينسى ، يمكن العثور على هذه الثمار بدون مشاكل في منطقة حرجية. تقريبا جميع ممثلي هذا النوع لديهم طعم ورائحة لطيفة. لذلك ، في عالم الطهي ، هم محل تقدير كبير جدا.

وصف

1. يمكن أن يكون لجسم الفاكهة غطاء لا يزيد قطره عن 12 سم ، وإذا أخذنا بعين الاعتبار العينات الصغيرة ، عندها يكون شكل محدب. فقط بمرور الوقت ، تصبح القبعة ساجدة. في كثير من الأحيان يمكنك رؤية العطلة في المركز. حواف كسب هيكل مضلع.
2. سطح أجساد الفاكهة الصغيرة لامعة وناعمة. قد تلاحظ أيضًا أنه مغطى بالمخاط. لون الغطاء هو دائما تقريبا من الطوب الأحمر.مزيد من الفواكه الكبار لديها سطح مبهمة ومخملية. وغالباً ما يكون لونها أصفر أو برتقالي مع بقع ضاربة إلى الحمرة.
3. بالنسبة للبنية العامة لجسم الفاكهة ، فإن اللحم يتفتت وهشاشة. في معظم الحالات ، لديه لون أبيض. في الوقت نفسه ، بعد قطع الفطر ، لا يتغير اللون. تحت الغطاء هي لوحات متكررة تناسب بشكل مريح للساق. يتم تقريبها إلى حواف الغطاء.
4. في أجسام الفاكهة الصغيرة ، تكون الألواح ذات لون كريم. فقط مع التقدم في السن لا يكتسبون اللون الأصفر. أما بالنسبة إلى ساق الفطر ، فيكون لها شكل أسطواني. يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 8 سم ، وسمكه حتى 3 سم.من الممكن أن نرى أن سطح الساق يمكن أن يكون سلسًا أو متجعدًا. إنه أبيض ، ولكن مع مسحة صفراء.

انتشار

1. غالبًا ما تنمو أشجار الفاكهة في الغابات مع أشجار البلوط القديمة ، الزان ، البندق ، شجرة التنوب والحور الرجبي. أيضا في هذه الغابات يمكن أن يكون هناك الزيزفون ، الدردار وأشجار مماثلة ذات الأوراق العريضة.
2. في معظم الحالات ، تفضل هذه العينات اختيار تربة كربونات. موسم fruiting يقع في منتصف الصيف. ينتهي في منتصف الخريف.يمكن العثور على الحالات منفردة أو في مجموعات صغيرة.

خبث

الفطر صالحة للأكل. ومع ذلك ، هذه العينات ، مقارنة مع أقاربهم ، لا يمكن أن تباهى استساغة عالية ونكهة الفطر المشبعة مشرق. هذا ينطبق على الفواكه النيئة. عند طهي الفطر كسب طعم ورائحة مختلفة تماما ، ورائعة.

الأنواع المشابهة

1. وروسيا هي مشابهة لأجسام الفاكهة التي تمت مناقشتها. هذه النسخة تشير إلى الفطر الصالح للأكل. يمكن أن تصل قبعة هذا النوع من القطر إلى 12 سم ، ومن الجدير بالملاحظة أنه في أجسام الفاكهة الصغيرة ، تبدو القبعة على شكل كرة.
2. بمرور الوقت ، يأخذ شكل الجرس. يمكن بالفعل رؤية أجسام الفاكهة القديمة مع غطاء مسطح. كما أن لديها بشرة قديمة ، ويتم فصلها عن اللب دون أي مشاكل. غالباً ما يكون الغطاء باللون الأصفر والبني. الساق لديه بنية كثيفة ولون أبيض. من النادر رؤية البقع عليه.
3. في معظم الحالات ، تكون ساق هذه الفطر مسطحة تقريباً ، وفي بعض الأحيان تكون أكثر سماكة من الأرض.يمكن العثور على هذه russula في الغالب في الغابات الروسية. حوالي 48 ٪ من جميع الثمار الأخرى تقع على هذا النوع من أجسام الفاكهة.
4. في معظم الحالات ، الفطر المملحة. المشكلة هي أن لديهم طعم مر. لذلك ، قبل التمليح ، من الضروري أن نقع ونخلص من الجلد من الغطاء.
5. هناك أيضا نوع آخر يشبه الفطر لدينا. يعتبر كسر russula هيئة الفاكهة الصالحة للأكل مشروطة. لديها حجم صغير. يمكن أن يصل قطر القبعة إلى 6 سم كحد أقصى ، وفي أغلب الأحيان يتم رسمها بلون بنفسجي وردي بنفسجي. في العينات الصغيرة ، يكون الغطاء محدثًا في البداية.
6. بمرور الوقت ، يبدأ في الانفتاح ويصبح في نهاية المطاف مقوسًا. عند حواف الغطاء ، يمكن رؤية الندوب الصغيرة. الساق لديه شكل اسطوانة ، في حين أنها مسطحة تماما وبودرة. اللون أبيض. الحشرات الهشة شائعة جدا. تنمو في الغابات المتساقطة والصنوبرية والمختلطة.
7. هذه العينات تفضل التربة المحمضة. لذلك ، يمكنك بسهولة العثور على هذه الفطر تحت البتولا ، الصنوبر ، النير ، والبلوط وغيرها من الأشجار. موسم fruiting يقع في نهاية الصيف ومنتصف الخريف.يمكن العثور على الفطر في الجزء الأوروبي من روسيا. كما تنمو في دول البلطيق ، كاريليا ، أوكرانيا وبيلاروسيا.

الروسولا الذهبي شائع جدا في جميع أنحاء العالم. أما بالنسبة لجمع مثل هذه الأجسام الفاكهة ، ثم يجب أن يكون لديك أي مشاكل معها. توزيع هذه الحالات هو واسع جدا. بعد الطهي ، يكتسب الفطر طعمًا ممتازًا ورائحة لطيفة.