محتوى المقالة
الطبخ لا يقف ساكنا ، وربات البيوت من ذوي الخبرة تأتي مع المزيد والمزيد من الوصفات الجديدة لأطباق مختلفة. لا يدخر والمعجنات. اليوم يتم الخبز ليس فقط من القمح أو دقيق الجاودار ، ولكن أيضا على أساس النخالة. هذا المنتج يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ويتراكم الكثير من الألياف ، بحيث يتم استخدامه على نطاق واسع لفقدان الوزن. نحن لن تكون لا أساس لها ، والنظر في فوائد وأضرار الخبز نخالة للجسم.
خصائص مفيدة للخبز النخالة
- البلسم ، ويخفف من التهيج.
- تستخدم في النظام الغذائي لفقدان الوزن والمرضى يعانون من السمنة المفرطة.
- يزيل الخبث.
- يحرر الممرات الهوائية من المخاط.
- ينظف الجسم من المواد السامة والمعادن الثقيلة.
- تجري الوقاية من الأورام.
- تستخدم في علاج تصلب الشرايين بسبب التطهير الوعائي.
- يحسن نشاط القلب.
- يخفض نسبة الجلوكوز في الدم ؛
- يعزز نظام المناعة.
- تستخدم في علاج الربو والتهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي.
- المدرجة في النظام الغذائي للمرضى الذين يعانون من التهاب الكبد.
- فعالة لمرض البول والتهاب الحصوات ؛
- له خصائص ملينه ، لذلك فهو يحارب الإمساك.
- يزيد من عمليات التمثيل الغذائي.
- يحسن وظيفة الإنجاب.
كل هذه الخصائص المفيدة لا تكمن فقط في الخبز ، ولكن أيضا في أطباق أخرى مع إضافة النخالة (الحبوب ، الحساء ، السلطة ، الكوكيز ، الزبادي ، الخ).
اختياريًا ، يمكنك أيضًا تحضير كوكتيل من النخالة. للقيام بذلك ، املأ المادة الخام بالماء المغلي واتركها لمدة نصف ساعة. استخدم لتعزيز الصحة في أجزاء صغيرة.
فوائد نخالة الخبز
- يشتهر المنتج بقدرته على إزالة لويحات الكوليسترول من تجويف قنوات الدم. على هذه الخلفية ، والوقاية من تصلب الشرايين وعلاج مرض قائم.
- الخبز مع النخالة يسرع امتصاص المواد الثمينة من الطعام عن طريق الدم. في وقت لاحق ، تنتشر هذه المركبات في جميع أنحاء الجسم ، وتحسين عمل الأجهزة والأنظمة الحيوية.
- يحتوي المنتج على العديد من الفيتامينات من المجموعة ب.كل منهم ضروري للحفاظ على صحة الجهاز العصبي المركزي. المدخول المنتظم من المنتج يوفر النوم الهادئ والتوازن النفسي والعاطفي.
- لم يتم ذلك دون تراكم مضادات الأكسدة الطبيعية - توكوفيرول ، أو فيتامين إي. هذه المادة ضرورية للبشرة والشعر. توكوفيرول يزيل النويدات المشعة ، والجذور الحرة وأملاح المعادن الثقيلة ، وإجراء الوقاية من السرطان.
- تكوين العديد من المركبات المعدنية التي لها تأثير إيجابي على عضلة القلب. نحن نتحدث عن البوتاسيوم والمغنيسيوم ، وهذه المواد ضرورية للوقاية من أمراض القلب والشفاء العاجل بعد السكتة الدماغية / النوبة القلبية.
- خبز النخالة غني بحمض الليبومينو. وهي مسؤولة عن حسن أداء الكليتين. مع تناول الطعام المنتظم للمنتج ، ستقوم بالوقاية من تحصيب البول وإزالة الأورام الموجودة (الرمل ، الحجارة الصغيرة).
- نخالة تركيز حامض الاسكوربيك. يعلم الجميع أن فيتامين C ضروري لتعزيز جهاز المناعة أثناء الأوبئة الفيروسية ومع مرض البري بري. الزنك ، الغني بالمنتج ، يحسن الجهاز التناسلي الذكري.
فوائد نخالة الخبز للهضم
- يتراكم المنتج مواد مفيدة لها تأثير إيجابي على صحة الإنسان. يتم إعطاء مكان خاص للألياف ، وهو أمر ضروري للجهاز الهضمي والجهاز الهضمي بأكمله.
- عند تناولها ، تعمل الألياف كفرشاة ، تنظف المريء بدقة ، حتى أنها تزيل حتى أقدم ظواهر الراكدة.
- على هذه الخلفية ، وزيادة التمثيل الغذائي ، ويبدأ فقدان الوزن الطبيعي. الألياف الغذائية ، مثل الإسفنج ، تمتص السموم وتزيلها من الجسم.
- الخبز له تأثير خاص على الأمعاء ، نتيجة للأكل المنتظم ، تم تحسين التمعج والنباتات الدقيقة للعضو الداخلي. النخالة غنية بالعناصر الغذائية التي تبقى كاملة لفترة طويلة ولا تتجول في المريء.
- الألياف جيدة لأنها لا تزيد من مستويات الأنسولين في الدم. يمكن تناول الخبز من قبل مرضى السكري ، دون خوف على صحتهم. جنبا إلى جنب مع هذا يأتي التطهير وفقدان الوزن.
فوائد نخالة الخبز لفقدان الوزن
- إذا كان لديك مشاكل مع زيادة الوزن ، فليس من الضروري التخلي عن الخبز. وتشمل منتج النخالة في النظام الغذائي والاستمتاع بالنتيجة.الشيء الرئيسي هو اختيار تركيبة طبيعية بالكامل أو طهي الخبز بنفسك. السعرات الحرارية الخبز هو حوالي 250-280 سعر حراري.
- إعطاء الأفضلية إلى رغيف نخالة خاصة ، يمكنك شرائها في مخزن التغذية الصحية أو الرياضية. لا يضاف السكر إلى هذا المنتج. الأساس يتكون من المكونات الطبيعية والصحية فقط (الفواكه المجففة والمكسرات والبذور والعسل والنخالة).
- لا يمكنك تناول أكثر من 2-3 شرائح في اليوم. من الأفضل تضمين المنتج في الوجبة في الصباح ، لتناول وجبة إفطار ثانية ، وتناول وجبة الغداء. في المساء ، يجب التخلي عن استقبال الخبز. لتحقيق النتيجة ، قم بخلط خبز النخالة مع السلطة والسمك واللحوم.
- أما بالنسبة لفوائد فقدان الوزن ، فإن خبز النخالة يزيد من سرعة عملية الأيض. وهذا يعني أنه بأقل مجهود من جانبك ، سوف تذوب المجلدات أمام عينيك. فمن المستحسن القيام بتمارين 2-3 مرات في اليوم ، ورفض الوجبات السريعة (المالحة ، الدهنية ، المقلية ، الحلو).
- خبز النخالة غني بالألياف الغذائية. يعمل المنتج كفرشاة ، يمتد عبر المريء ويخرج كل الفائض. بالإضافة إلى فقدان الوزن ، تطهير شامل من السموم والخبث.
- مفيدة بشكل خاص لتناول الخبز لأولئك الذين يذهب بانتظام إلى صالة الألعاب الرياضية.يساعد البروتين على تقوية الأنسجة العظمية وتشكيل الألياف العضلية. جنبا إلى جنب مع هذا ، يتم تقسيم الطبقات الدهنية ، وتسارع الدورة الدموية.
- لتحقيق أقصى قدر من النتائج ، لا تشتري خبز القمح. لديه الكثير من الغلوتين ، في حالة عدم تحمل هذه المادة ، يمكنك أن تضر الجسم وتحسن وزنك.
فوائد نخالة الخبز للنساء الحوامل
- حول صحة المستقبل يجب أن تفكر المرأة من لحظة الحمل. تحتاج المرأة الحامل لتعديل التغذية السليمة مقدما ، وتوفير النظام الغذائي مع الأطعمة الصحية. هذا الرقم يشمل خبز النخالة.
- أثناء الولادة ، غالباً ما تعاني الفتاة من حرقة المعدة ، والإمساك ، وعسر الهضم ، ومشاكل أخرى تتعلق بالجهاز الهضمي. يعمل الخبز من النخالة على ضبط وظائف الأعضاء الحيوية ، وإزالة الفشل في عملهم.
- بسبب تراكم الألياف الغذائية (بما في ذلك الألياف على وجه الخصوص) ، يتم إجراء تنقية معقدة. إفراغ الأمعاء يؤدي إلى الوقاية من الإمساك وغياب الغاز. على هذه الخلفية ، سوف تكون الفتاة قادرة على تجنب تطور البواسير ، والتي عادة ما تظهر بسبب الركود الشديد.
- إذا كنت لا تزال تأكل الخبز العادي ، استشر طبيبك أو خبير التغذية ، ثم استبدله بمنتج النخالة. يجب أن يتم التعود على هذا الخبز تدريجيًا ، بدءًا من شريحة واحدة في اليوم.
- سوف يستفيد المنتج ليس فقط الأمهات الحوامل ولكن المرضعات. تعزز النخالة تدفق الحليب وتحسن جودته وتزيل المرارة الممكنة. ولكن يجب أن تكون حذرا ، لا يمكنك تناول أكثر من 35 غراما. الخبز يوميا ، حتى لا تستفز انتفاخ البطن.
- يجب على النساء الحوامل والمرضعات تناول خبز النخالة في الصباح. لذلك هضم بسرعة وإعطاء الحد الأقصى من المواد الغذائية.
- إذا كنت قد اكتسبت وزنًا زائدًا خلال حمل الجنين ، فبعد الولادة ، يجب استبدال خبز النخالة المعتاد والتخلص تمامًا من المعجنات الأخرى. لأنه خلال هذه الفترة من المستحيل إعطاء الجسم أحمال كبيرة ، وسوف يساعد تصحيح التغذية على إنقاص الوزن.
ضرر نخالة الخبز
- هناك بعض موانع التي يجب اتباعها. لا ينصح الخبراء بتناول الخبز مع التهاب القولون ، التهاب البنكرياس ، القرحة المعوية ، الإسهال ، النشاط المفرط للقولون.
- إذا كنت تتناول مضادات حيوية خطيرة ، فاستشر أخصائي قبل إدخال منتج النخالة في النظام الغذائي. خلاف ذلك ، سوف نخالة يقلل من فعالية الأدوية.
من المهم أن نفهم أن الصفات المفيدة من الخبز تتجاوز ضررها. ولكن يجب أن يتم قياس الاستخدام بدقة ، يجب ألا تأكل المنتج بشكل كبير. تضمينه في النظام الغذائي وتناول الطعام في الصباح. قبل اتخاذ ، وقراءة موانع الاستعمال.
فيديو: وصفة لصنع الخبز مع النخالة
لإرسال