Weiße Bohnen - Nutzen und Schaden für die Gesundheit

Weiße Bohnen werden sehr geschätzt für die Tatsache, dass sie eine große Menge an Eiweiß im Körper liefert und bezüglich des Inhalts dieser Substanz ein Rekordhalter unter den anderen pflanzlichen Lebensmitteln ist.

Das Produkt hat viele positive Auswirkungen auf den menschlichen Körper, sollte jedoch nicht in die Ernährung aufgenommen werden. Aus diesem Grund ist es notwendig, sich mit den Eigenschaften der weißen Bohnen, ihren heilenden Eigenschaften und Kontraindikationen vertraut zu machen.

Zusammensetzung

Die vorteilhaften Eigenschaften dieses schmackhaften Produkts liegen in seiner Zusammensetzung. Es enthält viele Elemente, die für die normale Körperfunktion erforderlich sind, darunter:

• Eichhörnchen;
• B-Vitamine, die zur Vorbeugung und Behandlung von Atherosklerose benötigt werden;
• Kalzium und Magnesium, Stärkung der Knochen und Zähne;
• Aminosäuren;
• Ballaststoffe, durch die der Körper von Toxinen und Toxinen gereinigt wird.

Abgesehen von der Tatsache, dass weiße Bohnen viele nützliche Eigenschaften haben, ist sie auch kalorienarm. 100 Gramm des Produkts enthalten nur 102 Kilokalorien. Sie können also sicher in die Ernährung derer aufgenommen werden, die zusätzliche Pfunde loswerden möchten.

Wie sind weiße Bohnen nützlich?

Die Absorption des im Produkt enthaltenen Proteins beträgt 75%. Gleichzeitig ist der Prozess der Proteinverdauung, den der Körper von tierischen Produkten erhält, wesentlich komplizierter.

Die Vorteile für den Körper durch die Einbeziehung von Bohnen in die Ernährung sowie die Verwendung von darauf basierenden Volksheilmitteln sind sehr groß. Wenn Sie regelmäßig weiße Bohnen verwenden, können Sie folgende Wirkungen erzielen:

• Immunität erhöhen;
• Normalisierung des Stoffwechsels;
• Verringerung oder vollständige Beseitigung von Entzündungen in der Leber;
• Wiederherstellung des Verdauungssystems;
• Normalisierung des Nervensystems;
• Prävention von Erkrankungen des Nervensystems, des Herzens und der Blutgefäße;
• erhöhte Sehschärfe;
• Ausscheidung toxischer Substanzen aus dem Körper, Stimulierung der Produktion von roten Blutkörperchen;
• Verbesserung des Kohlenhydratstoffwechsels;
• Verringerung der Schwellungen verschiedener Herkunft;
• Normalisierung der Glukosespiegel, Verringerung der Zuckermenge im Blut;
• Beseitigung chronischer Müdigkeit;
• Verbesserung des Zustandes der Zähne, Verhinderung des Auftretens von Ablagerungen auf dem Zahnschmelz;
• Stärkung der Knochen, Nägel und Haare;
• Beschleunigung der Genesung - Hautschädigung heilt schneller;
• Normalisierung des Stoffwechsels, Aktivierung der Magensaftproduktion.

Dies ist eine unvollständige Liste der Vorteile von weißen Bohnen. Wenn Sie es regelmäßig anwenden, können Sie die Funktion des Harnsystems anpassen, Nierensteine ​​entfernen und das Auftreten von Zahnstein verhindern. Dieses Produkt ist äußerst wünschenswert, um Menschen, die an Verstopfung leiden, in die Ernährung aufzunehmen.

Weiße Bohnen sind in einer großen Anzahl von Rezepten der traditionellen Medizin zur Behandlung verschiedener Krankheiten enthalten.Auch der einfache Verzehr von weißen Bohnen ist für den Körper von großem Nutzen und hilft, ihn zu verbessern.

Die Verwendung von weißen Bohnen zu therapeutischen und prophylaktischen Zwecken

Verschiedene Teile des Gemüses werden in der traditionellen Medizin als Mittel zur Behandlung und Vorbeugung bestimmter Krankheiten verwendet.

Krankheiten des Herz-Kreislaufsystems
Probleme mit der Arbeit des Herzens und der Blutgefäße (Arteriosklerose, Herz-Kreislaufversagen) sind sehr vielen Menschen bekannt. Einfache weiße Bohnen können helfen, sie loszuwerden. Gut hilft bei Herzkrankheiten, bei vermindertem Druck, Arteriosklerose-Infusion, auf dieselbe Weise zubereitet:

• ½ zerstoßene Bohnenventile mit einem Liter kochendem Wasser;
• Bei niedriger Hitze 15 Minuten kochen lassen;
• 30 Minuten einwirken lassen, dann mit Käse abseihen.

Das Gerät wird dreimal täglich, 100 ml, 30 Minuten vor dem Essen eingenommen.

Erkrankungen des Verdauungstraktes, des Harnsystems, der Niere
Menschen, die an Erkrankungen wie Zystitis, Urolithiasis, Pankreatitis oder Gastritis in chronischer Form leiden, bei der Therapie wird das Arzneimittel aus den Bohnenblättern geholfen,wie folgt vorbereitet:

• die Rohstoffe mit einer Kaffeemühle zu Pulver zermahlen;
• kochendes Wasser einfüllen (1 Esslöffel Pulver - 1 Liter Wasser);
• Bestehen Sie vier Stunden lang in einer Thermoskanne.

Die tägliche Dosis dieser Infusion beträgt 500 ml. Es wird im Laufe des Tages in mehreren Schlucken getrunken.

Menschen, die an Verstopfung leiden, profitieren auch von Gerichten aus weißen Bohnen. Ballaststoffe, die in großen Mengen in diesem Produkt enthalten sind, werden dazu beitragen, die Verdauungsprozesse zu normalisieren.

Aus den Blüten der Pflanze können Sie eine Abkochung machen, die beim Auftreten von Steinen in der Gallenblase und den Nieren verwendet wird. Trockenblumen werden als Tee mit kochendem Wasser zubereitet (20 Gramm Rohstoffe pro 250 ml Wasser). Trinken Sie dreimal täglich 100 ml des Arzneimittels vor den Mahlzeiten.

Gelenkerkrankungen, ZNS-Störungen
Weiße Bohnen werden erfolgreich bei Gicht, chronischem Rheuma und anderen Erkrankungen der Gelenke eingesetzt.

Darüber hinaus unterstützt das Produkt den Körper bei der Beseitigung der Auswirkungen von Stress. Es sollte in die Diätgerichte auf der Basis von Bohnen für Personen aufgenommen werden, die kürzlich eine schwere Operation oder eine schwere Verletzung erlitten haben. Dadurch wird die Haut schneller wiederhergestellt, Wunden heilen, die Nähte werden geheilt.

Diabetes mellitus
Für Diabetiker müssen Bohnen ein obligatorischer Bestandteil des Tagesmenüs sein. Seine Körner haben eine einzigartige Zusammensetzung, daher können sie Insulin ersetzen. Wenn Sie regelmäßig Bohnen verwenden, dann:

• Die Zuckermenge im Blut nimmt ab, das Wohlbefinden wird sich verbessern;
• das Funktionieren des Herzens ist normalisiert;
• der Zustand der Gefäßwände wird sich verbessern;
• Wiederherstellungsprozesse werden beschleunigt;
• schneller heilen risse auf der haut.

Hautkrankheiten
Bohnensamen werden verwendet, um ein wirksames Werkzeug herzustellen, das eine ausgezeichnete wundheilende Wirkung hat. Körner sollten mit einer Kaffeemühle zu einem Pulver zermahlen werden, wodurch das Pulverschaden der Haut - eine Wunde oder ein Geschwür - entsteht.

Erkrankungen des Urogenitalsystems bei Männern
Weiße Bohnen haben eine positive Wirkung bei Funktionsstörungen des Urogenitalsystems bei Männern. Gerichte mit diesem Produkt wirken für sie ähnlich wie „Viagra“ - sie tragen zur Verbesserung der Wirksamkeit bei. Wenn ein Mann regelmäßig Bohnen zu sich nimmt, werden seine Muskeln gleichmäßig erhöht.

Durchfallmedizin
Weiße Bohnensamen-Medizin hilft bei Durchfall bei Kindern. Um die Brühe vorzubereiten, gießen Sie ein Glas Getreide mit kaltem Wasser, stellen Sie es auf den Herd, bringen Sie es zum Kochen und kochen Sie es 30 Minuten bei niedriger Hitze. Dann sollte das Werkzeug durch ein Käsetuch gefiltert werden. Das Kind bekommt zweimal täglich zwei Esslöffel Brühe nach dem Essen.

Wechseljahre und Wechseljahre
Das Produkt wird insbesondere Frauen zugute kommen, die an unangenehmen Manifestationen der Menopause leiden und eine globale Veränderung des Hormonspiegels bewirken. Im Alter von 40 bis 50 Jahren sind Frauen häufig mit solchen negativen Phänomenen konfrontiert:

• hormonelle Störungen;
• die Austauschprozesse verlangsamen;
• Abnahme der Muskelmasse, Erhöhung des Körperfetts.

Infolgedessen verschlechtert sich der Gesundheitszustand, die Attraktivität geht verloren. Eine gute Möglichkeit, dies zu bekämpfen, besteht darin, 40-50 g weiße Bohnen in gekochter Form in das Tagesmenü aufzunehmen.

Gibt es nützliche Eigenschaften für Dosenbohnen?

Mit der Verwendung von weißen Bohnen in Dosenform wird viel häufiger eine Vielzahl von Gerichten zubereitet als aus frischem Getreide. In der Tat ist es ziemlich bequem, Dosenbohnen zu kaufen - es ist einfacher und schneller. Es ist jedoch zu berücksichtigen, dass jede Konservierung viel Salz und Essigsäure enthält.Aus diesem Grund wird empfohlen, die fertigen Bohnen aus der Dose vor dem Verzehr gründlich zu spülen, um die Qualität der Speise zu verbessern. Darüber hinaus dürfen wir nicht vergessen, dass, wenn Sie häufig Bohnen in unbegrenzter Menge in Büchsenform verwenden, Blähungen auftreten können.

Wie man Bohnen richtig aufbewahrt und auswählt

Um den größtmöglichen Nutzen aus Getreide zu ziehen, ist es wichtig, natürlichen Bohnen den Vorzug vor der Konservierung zu geben. Beim Kauf eines Produkts sollten Sie gut aussehen, wie es aussieht. Es lohnt sich nicht zu kaufen, wenn die Oberfläche der Bohne angefangen hat zu faulen oder zu formen. Solche Anzeichen deuten darauf hin, dass sich das Produkt verschlechtert hat und daher nicht möglich ist.

Nachdem Sie die Bohnen gekauft haben, müssen Sie sie in einen Glasbehälter legen, den Deckel schließen und an einem trockenen und warmen Ort aufbewahren, beispielsweise in einem Küchenschrank.

Die Bohnen dürfen sowohl frisch als auch gekocht gelagert werden. Wenn die Körner gekocht sind, müssen sie in eine Plastiktüte gegeben und in den Gefrierschrank gestellt werden. Um es später bequem zu verwenden, wird empfohlen, das Produkt in kleine Portionen aufzuteilen.

Gegenanzeigen, Schäden und Nebenwirkungen

• Gastritis mit hohem Säuregehalt;
• verschlimmertes Magengeschwür;
• Verschlimmerung von Colitis oder Cholezystitis;
• allergisch gegen dieses Produkt.

Während der Schwangerschaft und Stillzeit sollten weiße Bohnen sehr sorgfältig in die Ernährung aufgenommen werden. Außerdem wird nicht empfohlen, eine große Anzahl von Hülsenfrüchten für ältere Menschen, die an Gicht oder Nephritis leiden, zu sich zu nehmen, da Purine in der Zusammensetzung pflanzlicher Lebensmittel enthalten sind.

Wenn wir über die möglichen Nebenwirkungen von weißen Bohnen sprechen, sind die häufigsten:

• erhöhte Gasbildung im Darm;
• Schweregefühl im Magen.

Ein solches Unbehagen wird verhindert, wenn die Körner vorher in Wasser eingeweicht und mehrere Stunden stehen gelassen werden. Danach muss das Wasser abgelassen werden. Kochen Sie die Bohnen in frischem Wasser. Gerichte aus Hülsenfrüchten werden vorzugsweise ohne Backwaren und andere Mehlprodukte konsumiert. Andernfalls wird der Magen-Darm-Trakt schwer verdaulich sein, was zu einer erhöhten Gasbildung führt.Es wird empfohlen, Kräuter und Gewürze zu den Gerichten hinzuzufügen, dank derer sich das Essen schneller spaltet, und das Gefühl von Schweregefühl im Magen wird verschwinden.

Video: Nutzen und Schaden von Bohnen