Alkoholfreier Wein während der Schwangerschaft - ist das möglich oder nicht?

Die Schwangerschaftszeit für jede Frau ist eine besondere, magische und unglaublich verantwortungsvolle Zeit. Wenn ein Baby im Herzen wächst, sollte eine Frau sorgfältig auswählen, was sie umgibt, worüber sie geheilt wird, was sie isst und trinkt und sogar welche Art von Luft sie atmet. All dies beeinflusst die Gesundheit und Entwicklung des Babys im Mutterleib. Ärzte behaupten, dass die Einnahme bestimmter starker Medikamente ernste Pathologien verursachen kann, selbst Medikamente, die während der Schwangerschaft zugelassen sind, können unangenehme Folgen haben, z. Was ist über Alkohol zu sagen, der insbesondere in der frühen Schwangerschaft völlig verboten ist. Aber was ist, wenn es sich um ein alkoholfreies Getränk wie Wein handelt? Ist es möglich ein paar Schlucke zu trinken und den bekannten Geschmack zu genießen? Schließlich hat eine Frau neben Angst auch eine Menge Geschmackspräferenzen, die sicherlich erfüllt werden müssen.In diesem Artikel werden wir über die Essenz von alkoholfreiem Wein sprechen, herausfinden, ob das Getränk während der Schwangerschaft erlaubt ist und wie viel Sie trinken können, um das Baby im Mutterleib nicht zu schädigen.

Was ist ein alkoholfreier Wein?

Heute hat fast jedes alkoholische Getränk sein alkoholfreies Gegenstück - Bier, Wein, Champagner. Dies ermöglicht es den Leuten, ihren Lieblingsgeschmack zu genießen, aber in einem nüchternen Verstand zu bleiben und die Erinnerung zu löschen, ein Auto zu fahren usw. Dieses Getränk ist auch für schwangere Frauen nützlich - es enthält keinen Alkohol, wodurch die Schädigung des Fötus im Mutterleib auf ein Minimum reduziert wird. Offen gesagt enthält alkoholfreier Wein immer noch Ethanol, nicht mehr als 0,5%. Ein solcher Alkoholgehalt kann in Kefir, Ryazhenka und anderen Molkereiprodukten gefunden werden, die eindeutig während der Schwangerschaft verwendet werden dürfen. Um den Wirkungsmechanismus von alkoholfreiem Wein zu verstehen, müssen Sie wissen, wie er hergestellt wird.

Der Prozess der Weinherstellung beginnt wie üblich - die Trauben werden geerntet, gepresst und daraus ein schmackhafter und süßer Saft gewonnen, der anschließend in riesige Fässer gefüllt und der Gärung zugeführt wird. Alkoholfreier Wein wird mit einer Ausnahme auf dieselbe Weise hergestellt.Wenn der Wein fertig ist, wird er bestimmten Verfahren unterzogen, die es Ihnen ermöglichen, Alkohol in der Zusammensetzung des Getränks zu entfernen. Also, drei Möglichkeiten, Alkohol aus normalem Wein zu entfernen.

1. Verdampfung Wenn Sie den Wein auf das Feuer stellen und zum Kochen bringen, beginnt das Getränk zu verdunsten. Da der Alkohol auch bei niedrigen Temperaturen verdampft wird, verlässt er als erstes die Flüssigkeit. Nach einigen Minuten wird das Getränk alkoholfrei. Ein solches Verfahren wird jedoch in der modernen Produktion nicht verwendet, da viele nützliche Komponenten beim Erhitzen zusammen mit Alkohol verdampft werden. Außerdem verliert der Wein beim Erhitzen seinen einzigartigen Geschmack. Dies ist die einfachste, aber eine der am wenigsten beanspruchten Methoden, um den Grad eines solchen edlen Getränks zu senken.
2. Wasserdestillation Dies ist eine weitere Möglichkeit, Ethanol im Getränk zu entfernen. Blasen von erhitztem Wasserdampf werden durch große Weinfässer geleitet. Durch das Getränk ziehen sie Alkohol ein und bringen ihn dann sicher nach draußen. Die Methode ist viel humaner, aber beim Durchleiten von Wasserdampf wird der Wein auch erhitzt, obwohl er nicht kocht.Durch die Wasserdestillation bleibt der Geschmack des Getränks erhalten, die Nährstoffe gehen jedoch teilweise verloren. Daher ist der dritte Weg, Alkohol zu entfernen, der optimalste und schonendste.
3. Molekulare Filtration In diesem Fall wird normaler Wein durch den Filter von speziellen Substanzen geleitet, die das Getränk passieren, aber Alkoholmoleküle zurückhalten. Der Wein wird sehr sorgfältig gereinigt, heizt sich nicht auf und verliert nicht seine nützlichen Eigenschaften, Geruch und Geschmack. Heute ist es das beliebteste Verfahren zur Gewinnung von alkoholfreiem Wein.

Zukünftige Mütter können daher keinen Zweifel haben, dass alkoholfreier Wein wirklich sicher ist, auch wenn er wie ein normales Getränk aussieht. Es sollte jedoch bedacht werden, dass alkoholfreier Wein ein bisschen teurer ist als sein alkoholhaltiger, analoger, alkoholfreier Wein von hoher Qualität.

Kann ich während der Schwangerschaft alkoholfreien Wein trinken?

Bei der Beantwortung dieser kontroversen Frage muss berücksichtigt werden, dass in einigen Fällen skrupellose Produzenten ein nicht vollständig gereinigtes Getränk als alkoholfreien Wein ausgeben können.Aus diesem Grund lohnt es sich, Wein in kleinen Portionen und nur im zweiten und dritten Trimeter zu trinken. Tatsache ist, dass in den frühen Stadien die Organe des Babys aktiv gelegt werden. Jeder Einfluss von außen kann zu irreparablen Folgen und Pathologien des Fötus führen. Daher lohnt es sich bis 12-13 Wochen, solche Getränke abzulehnen. Wenn das Baby jedoch voll ausgebildet ist und nur wächst, dürfen 100 bis 150 ml nichtalkoholischer Wein pro Woche und dann in kleinen Portionen nicht mehr als 50 ml verwendet werden. Auch eine geringe Menge Ethanol (das in Erfrischungsgetränken gelagert wird) kann sich negativ auswirken. Achten Sie jedoch vor dem Kauf auf die Haltbarkeit des Produkts. Alkoholfreier Wein kann nicht jahrelang gelagert werden, da sein Äthylanalogon keine antiseptische Komponente aufweist. Beim Öffnen der Flasche muss der Wein auf Geruch geprüft werden. Das Getränk sollte nicht sauer sein, das Aroma sollte sich nicht vom gewöhnlichen Wein unterscheiden. Vergiftungen während der Schwangerschaft sind sehr gefährlich.

Die Vorteile von alkoholfreiem Wein für Schwangere

Wir haben bereits gesagt, dass bei der Entfernung von Ethanol alle nützlichen Substanzen im Getränk verbleiben.Dies ist sehr wichtig, da der Wein wertvolle Komponenten enthält, die eine schwangere Frau benötigt.

1. Roter alkoholfreier Wein hebt das Hämoglobin perfekt an.
2. Wein ohne Alkohol hilft einigen Frauen, mit Toxämie, der unaufhörlichen Übelkeit, fertig zu werden.
3. Betrunkener alkoholfreier Wein hilft einer Frau, sich psychisch satt zu fühlen, nicht als Außenseiter, besonders bei allgemeinen Feierlichkeiten, wenn alle herumtrinken.
4. Alkoholfreier Wein ermöglicht es einer Frau, sich zu entspannen und aufhören, nervös zu sein, was für zukünftige Mütter so wichtig ist.
5. Rotwein guter Qualität verbessert den Appetit perfekt.
6. Es gibt viele nützliche Mikroelemente im Wein, die für den Transport eines Fötus notwendig sind.
7. Es ist erwiesen, dass ein moderater Weinkonsum den Hautton verbessert, elastischer macht und die Kollagenproduktion anregt, was für schwangere Frauen im Kampf gegen Dehnungsstreifen am Bauch sehr nützlich ist.
8. Wein in kleinen Dosen zu trinken regt die Stoffwechselvorgänge im Körper an und wurde daher immer vor einer herzhaften Mahlzeit angeboten. Frauen in der Position des alkoholfreien Weins können jedoch überschüssige Fettablagerungen an den Hüften und an den Seiten beseitigen.

Denken Sie daran, dass alle nützlichen Eigenschaften des Produkts nur mit minimalem Einsatz erreicht werden können. Wenn Sie viel Wein trinken, haben Sie nicht nur keinen Nutzen, sondern können auch Ihrem Baby schaden.

Schwangere haben einen seltsamen, manchmal perversen Geschmack. Und oft ist er mit männlichem Pragmatismus konfrontiert, wenn ein geliebter Mann es verbietet, schädliche Produkte zu essen und gefährliche Getränke zu trinken. Zum Glück wird in einer solchen Situation ein Kompromiss gefunden - ein alkoholfreier Wein, der nicht nur lecker und sicher ist, sondern auch nützlich ist.

Video: Kann man während der Schwangerschaft Alkohol trinken?