Kardamom-Tee: Nutzen für die Gesundheit und Schaden

Der aromatische Tee mit Gewürzen, der aus dem Osten zu uns kam, wird immer beliebter. Duftende Getränke sind nicht nur warm und belebend, sondern wirken aufgrund der in Gewürzen enthaltenen ätherischen Öle und Mineralien auch enorm auf den Körper. Darüber hinaus sieht Gewürztee nicht nach etwas aus und ergibt eine reichhaltige Geschmacksauswahl.

Ein seltener und teurer Gewürzkardamom hat eine spezifische Note von Ingwer und einen charakteristischen "rauchigen" Geschmack. Kardamom wird zu ersten Gängen konsumiert, besonders aber bei Heißgetränken und Backwaren. Kardamom-Tee gibt Energie, hilft beim Aufwachen, verbessert die Konzentration und steigert die Effizienz, und seine süßen Milchrezepte ähneln einem unabhängigen Dessert.

Was ist Kardamom nützlich?

Bouillon-Kardamom bringt dem Körper große Vorteile:

1. Regt das Herz-Kreislauf-System an, wärmt das Blut, erhöht den Druck.
2. Trägt zur Normalisierung des Verdauungstraktes bei: lindert Verstopfung, Blähungen und Beschwerden während der Verdauung, beseitigt Übelkeit und entfernt Giftstoffe aus dem Körper.
3. Beschleunigt den Stoffwechsel und hilft bei der Fettverbrennung.
4. Trägt zum reibungslosen Funktionieren der Nieren bei, bekämpft Nephritis und Blasenentzündung.
5. Stärkt das Nerven- und Immunsystem, bekämpft Depressionen und Schlaflosigkeit.
6. Tötet Krankheitserreger, stellt die Frische des Atems wieder her.
7. Normalisiert den Appetit.

Aufgrund dieser Eigenschaften wird Tee mit Zusatz von Kardamom in Diäten zur Gewichtsabnahme, zur Behandlung von Magenstörungen und zur Linderung von emotionalem Stress empfohlen.

Die regelmäßige Verwendung von Tee mit Kardamom hilft:

• Stress und Müdigkeit abbauen, Kraft spüren;
• Wiederherstellung eines gesunden Stoffwechsels und Erleichterung der Verdauung;
• ruhige entzündliche Prozesse;
• um Erkältungen und Unwohlsein zu überwinden;
• Schmerzen bei verschiedenen Krankheiten reduzieren: Gelenke, Frauen, Neuralgien.

Kardamom-Tee ist wirksam beim Abnehmen, da es eine komplexe Wirkung auf den Körper hat, die alte Fettschicht abbaut, das Ergebnis fixiert und den Stoffwechsel normalisiert.Guter Tee und die Tatsache, dass er fast keine Kalorien enthält und mit jeder Diät kombiniert wird. Nach Beobachtungen von Personen, die eine Diät befolgten und Tee mit Kardamom konsumierten, kam es nach einigen Wochen zu einem starken Gewichtsverlust und das Ergebnis blieb auf der erreichten Marke.

Ist das Trinken von Kardamom schädlich?

Kardamom schadet dem Körper nicht, wenn Sie die Verbrauchsmenge von TL pro Tag nicht überschreiten. Es ist nur in wenigen Fällen kontraindiziert:

• während der Schwangerschaft und Stillzeit;
• mit hohem Blutdruck;
• in Gegenwart von Gastritis;
• mit individueller Intoleranz.

Die in den Kardamomkörnern enthaltenen Wirkstoffe erwärmen den Körper und erhöhen den Druck. Bei manchen Menschen kann es zu einer Reizung der Schleimhäute kommen. Und obwohl es zur Beruhigung verwendet wird, sollten Allergiker sich nicht in das Gewürz einlassen, ohne einen Arzt zu konsultieren.

Wie man Kardamom-Tee trinkt

In einigen Teerezepten gab Kardamom Vollkornprodukte in eine Schachtel. Es ist ratsam, solche Tees für einige Minuten zu kochen, damit alle Gewürze ihren duftenden Saft abgeben und den Tee mit einem einzigartigen Bouquet von Geschmack und Aroma füllen.Sie können aber das Bodenprodukt verwenden. Tee oder Kaffee wird auf die Spitze eines Löffels mit Kardamom versetzt: etwa die Hälfte der Körner in einer Schachtel. Während des Tages sollten Sie nicht mehr als 4 Tassen eines solchen Getränks trinken.

Wählen Sie dunkle, große Kerne von Kardamom, um den Tee delikat und voluminös zu machen. Grüne Getreidearten ergeben ein ausgeprägteres Aroma, so dass diejenigen, die keine scharfen Getränke mögen, den Tee einige Minuten nach dem Eintauchen des Gewürzes abseihen müssen.

Trinken und einfaches Abkochen ohne Teeblätter. Auf einem Glas mit gekochtem Wasser werden 1-2 Kardamomkisten mit anderen Gewürzen gebraut: Ingwer, Zimt, Sternanis, Minze. Diese Tinktur kann nicht nur heiß, sondern auch kalt getrunken werden. Tee lindert Kopfschmerzen, Übelkeit und Ruhe vor dem Zubettgehen.

Beste Rezepte

1. Um sich schnell von einer Erkältung zu erholen und das Übergewicht in einem starken schwarzen Tee zu reduzieren, fügen Sie eine Prise Kardamom, roten Pfeffer und Zimt hinzu. Dieser Tee ist es nicht wert, auf leeren Magen getrunken zu werden. Es wird helfen, den Darm zu reinigen, den Körper zu wärmen, das obsessive Gefühl von Hunger und Lethargie loszuwerden.
2. Um das Immunsystem zu stärken und die Energie zu erhöhen, machen sie ein so warmes Tonikum: Schneiden Sie ein paar Zitronenscheiben und Ingwer ab, gießen Sie sie mit geflutetem Honig,fügen Sie einige Körner oder Kardamompulver hinzu und mischen Sie die Mischung. Dann gießen Sie Wasser bis zu 70 Grad.
3. Zur Bekämpfung von Übelkeit und Müdigkeit werden zum Teebrauen ein paar Nelkenknötchen, Kardamom und frische Minzblätter hinzugefügt.
4. Um sich vor dem Zubettgehen zu beruhigen, brauen Sie Kamillentee und fügen Sie ein wenig Kardamom für Pikanterie hinzu.
5. Festliches Rezept. In kochendes Wasser (0,5 l) gießen Sie 3 Löffel schwarze Teeblätter und lassen den Tee aufgehen. Fügen Sie dann zum Sud von geschälten Orangen- und Mandarinenschalen sowie Apfelschalen hinzu. 2-3 Minuten kochen lassen. Fügen Sie einen Strauß Gewürze hinzu: Nelken, Zimt und Kardamom. Wenn gewünscht, können Sie Thymian hinzufügen, dann wird der Geschmack weicher.
6. Köstlicher Desserttee mit Kardamom wird mit Milch hergestellt: 250 ml heißes Wasser und 250 ml Milch mischen, kochen, 2-3 Teelöffel weiche Teeblätter und 2 Esslöffel braunen Zucker hinzufügen. Bei schwacher Hitze schwitzen, bis eine charakteristische Pfirsichfarbe erhalten wird. Bevor Sie die Brühe von der Hitze nehmen, fügen Sie einige Körner Kardamom hinzu. Danach den Tee abseihen und warm servieren. Dieses Getränk ist angenehm zu Gebäck oder ohne Snacks zu trinken.

In der indischen Kultur erhält Kardamom einen besonderen Platz. Es wird nicht nur zur Heilung, sondern auch in religiösen Ritualen verwendet. Es wird angenommen, dass es die Lebensenergie und die Gesundheit erweckt.

Video: Kardamomtee