Linsen während der Schwangerschaft - Nutzen und Schaden

Linsen sind eine ziemlich alte Esskultur, die wegen ihres hohen Proteingehaltes und ihrer Fähigkeit, den Hunger schnell zu stillen, geschätzt wird.

Es ist besonders für schwangere Frauen nützlich, da es viele essentielle Mineralien und Vitamine enthält, einschließlich wertvoller Folsäure. Die werdende Mutter sollte die Linsen jedoch mit Vorsicht kochen, da Nebenwirkungen wie Blähungen oder Verdauungsstörungen möglich sind. Es gibt auch strikte Kontraindikationen für die Verwendung von Bohnen während der Schwangerschaft.

Linsen - ein Lagerhaus mit nützlichen Elementen

Haferbrei, auf den ersten Blick unauffällig, ist eine wertvolle Quelle für verschiedene Komponenten:

• Pflanzenfaser;
• Aminosäuren;
• Mono- und Disaccharide;
• Proteine;
• Vitamine der Gruppe B, PP, E, C, K usw .;
• Flavin;
• Tryptophan;
• Makro- und Mikroelemente (Kalium, Phosphor, Selen, Magnesium, Kalzium, Mangan, Eisen, Natrium, Kupfer).

Der Heizwert des Produkts beträgt 286 kcal pro 100 g.

Ein hoher Gehalt an Folsäure ist für die gesunde Bildung des embryonalen Neuralrohrs notwendig. Ein Mangel an Komponenten kann zu Fehlbildungen führen (Spina bifida, Anenzephalie usw.). Darüber hinaus entfernt Vitamin B9 Giftstoffe und Gifte, die während der Zeit des Alkoholkonsums und des Zigarettenrauchens angesammelt wurden. Folsäure reduziert die schädlichen Auswirkungen verschiedener Medikamente, die die werdende Mutter zu Beginn der Schwangerschaft einnehmen könnte.

Vitamin B5 wirkt sich positiv auf das zentrale Nervensystem und die Gehirnfunktion aus. Linsen können gegen Stress, Depression, Nervosität, Reizbarkeit, Panik, Kopfschmerzen und Migräne eingesetzt werden. Auch eine Handvoll Bohnenbrei nachts wirkt sich positiv auf das Einschlafen aus und hilft, Schlaflosigkeit zu überwinden.

Vitamin PP (Nikotinsäure) ist auch an der Bildung der inneren Systeme des Babys beteiligt.

Der hohe Eiweißgehalt sorgt für die Synthese neuer fötaler Zellen, der Struktur ihres Muskel- und Knochengewebes.

Zellulose regt die Verdauung und Darmperistaltik an, reinigt den Körper von Toxinen, "schlechtem" Cholesterin und Toxinen.Linsengeschirr helfen der zukünftigen Mutter, chronische Verstopfung im späteren Stadium zu überwinden.

Kalium in den Bohnen sorgt für eine normale Durchblutung, stärkt die Gefäßwände und den Herzmuskel, der zusätzlich den Plazentakreis mit Blut versorgen muss. Durch die angemessene Verwendung von Kalium werden hypertensive Zustände während der Schwangerschaft (Hypertonie, Eklampsie und Präeklampsie) vorgebeugt.

Eisen im Getreide liefert die Produktion von roten Blutkörperchen und Hämoglobin, das Sauerstoff zu verschiedenen Geweben und inneren Organen transportiert. Essen Sie Linsen - und Sie sind nicht von Eisenmangelanämie bedroht. Für eine optimale Aufnahme des Spurenelements den Brei mit Vitamin C-Quellen (z. B. Zitrusscheiben, Beeren) anreichern.

Die unersetzliche Substanz Tryptophan beeinflusst die Sekretion des Hormons "Vergnügen" Serotonin. Je besser die Stimmung und das Wohlbefinden der zukünftigen Mutter sind - desto leichter wird die Schwangerschaft sein.

Andere nützliche Eigenschaften von Linsen

Nur wenige Menschen wissen über das Bohnenprodukt Bescheid, und der Linsenbrei wirkt sich positiv auf die Gesundheit der schwangeren Frau und ihres Kindes aus.

1. Es stärkt den Magen-Darm-Trakt, reduziert den Säuregehalt der Umgebung und bekämpft dadurch Sodbrennen wirksam.
2. Vitamine und Spurenelemente in der Zusammensetzung von Getreide erhöhen die Schutzeigenschaften des Körpers, die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Allergien.
3. Stärkt die Gesundheit der Brustdrüsen, bereitet sie auf die volle Laktation vor, verhindert Mastitis und andere Krankheiten (einschließlich gutartiger und bösartiger Tumore der Brust).
4. Es befriedigt schnell und für lange Zeit den Hunger, weshalb es für die Toxikose unverzichtbar ist. Haferbrei hat keinen spezifischen Geruch und Geschmack, er ist neutral und wird daher häufig als Beilage bei schwerer Übelkeit und Erbrechen verwendet.
5. Reduziert Müdigkeit und Schläfrigkeit. Langsame Kohlenhydrate in der Linsenzusammensetzung laden den Körper mit Energie und Kraft auf.
6. Erlaubt Ihnen, diese zusätzlichen Pfunde nach und nach zu verlieren und den Cholesterinspiegel zu normalisieren. Trotz des durchschnittlichen Kaloriengehalts gelten Linsen als diätetische Beilage.
7. Stärkt und tonisiert die Gefäßwände, reinigt sie von atherosklerotischen Plaques und Cholesterin.

Wie wählen und lagern Sie Getreide?

Linsen werden sowohl in Paketen als auch nach Gewicht verkauft.Damit die werdende Mutter und das Baby davon profitieren können, muss die Qualität der Bohnen beurteilt werden:

• gute Knusprigkeit;
• keine Kondensation auf der Oberfläche der Verpackung;
• dieselbe Linsenfarbe sowie Größe, was darauf hinweist, dass sie zu derselben Sorte gehören;
• das Fehlen von Brei oder Parasiten;
• Der Geruch von hochwertigen Linsen erinnert an eine Nuss.

Bewahren Sie die Kultur nach dem Erwerb in einer Kantine und nicht in der Nähe von Wärmequellen auf. Direkte Sonneneinstrahlung sollte nicht fallen.

Linsen nehmen Feuchtigkeit perfekt auf. Bewahren Sie sie daher nicht in Behältern und Gläsern auf, in denen sich Kondensat ansammeln kann. Die optimale Verpackung ist Karton oder Taschentaschen. Wenn die Luftfeuchtigkeit in der Küche hoch ist, müssen alle Cerealien innerhalb einer Woche verbraucht werden, da sonst die Bohnen verderben.

Schaden durch die Verwendung von Linsen

Es ist wichtig zu wissen, dass alle Bohnengrütze langsam verdaut werden, was ein Gefühl von Schweregefühl im Magen hervorruft. Die häufige Verwendung von Linsen führt zu Verdauungsstörungen, schweren Blähungen und sogar Kopfschmerzen.

Es wird auch angenommen, dass Linsen das Risiko für Urolithiasis und Nierensteine ​​erhöhen.

Missbrauch der Kruppe im ersten Trimester kann zu einer erhöhten Toxikose führen.

Es gibt auch strikte Kontraindikationen für die Verwendung von Linsen während der Schwangerschaft:

• Verschlimmerung von Erkrankungen der Verdauungstraktorgane (Geschwür, Gastritis, Enterokolitis, Pankreatitis, Pyelonephritis, Cholezystitis);
• das Vorhandensein von Steinen in den inneren Organen: Nieren, Harnwege oder Gallenblase;
• das Vorhandensein von Hämorrhoiden in der Geschichte;
• Gelenkerkrankungen;
• Erkrankungen des Urogenitalsystems, die die Nieren belasten oder Probleme beim Wasserlassen verursachen;
• einige Hautpathologien.

Die Ärzte nannten die optimale Linsendosis während der Schwangerschaft - 2 mittlere Portionen pro Woche, aber an verschiedenen Tagen.

Kontraindikationen für die Verwendung von Kultur sind durchaus bedingt, daher sollte eine schwangere Frau ihre Diät in Form von Getreide und Suppen sicher einnehmen. In den frühen Stadien sättigen Linsen den Körper mit Eisen und Folsäure, in späteren Zeiten schützen sie vor Sodbrennen und bereiten sich auf die Stillzeit vor. Es ist nur wichtig, den richtigen Brei zu wählen und nicht zu missbrauchen.

Video: Was ist der Gebrauch von Linsen?