Schwarze Johannisbeere - Nutzen und Schaden für die Gesundheit

Inhalt des Artikels

1 Die Vorteile der schwarzen Johannisbeere für den Körper
2 Kontraindikationen für die Verwendung von schwarzer Johannisbeere
3 Wie man Johannisbeeren kocht und rettet
4 Video: nützliche Eigenschaften der schwarzen Johannisbeere

In der modernen Welt haben Haushaltskonservenprodukte eine etwas andere Bedeutung erhalten. Früher war die Vorbereitung auf den Winter eine Notwendigkeit, es war sehr schwierig, ohne Pickles, Eingemachtes und Marinaden zu leben. Heute bieten Supermarktregale zu jeder Jahreszeit Marmeladen und Dosen-Salate für jeden Geschmack an. Aber die meisten von ihnen werden von unehrlichen Herstellern gekocht, es gibt viele Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker und Aromen im Produkt. Deshalb drehen sich die heutigen Hostessen auch heute noch - im Winter, um leckere und vor allem nützliche und sichere Köstlichkeiten zu genießen. Und einer von ihnen - Johannisbeerkonfitüre. Dies ist ein einzigartiges und wertvolles Produkt, das eine unglaubliche Menge Ascorbinsäure enthält. Johannisbeeren sind unverzichtbar bei Erkältungen und Grippe, sie sind nicht nur wirksam, sondern auch eine schmackhafte Medizin für Kinder.In diesem Artikel werden wir über die Vorteile von Johannisbeeren, ihre Kontraindikationen und die gesunde Verwendung dieser Beere sprechen.

Die Vorteile der schwarzen Johannisbeere für den Körper

Johannisbeere hat mehrere Sorten, die nützlichste und wertvollste Schwarze Johannisbeere. Es enthält Vitamine, Mikroelemente, Äpfelsäure und Zitronensäure, Tannine, Flavonoide, Glukose und Fruktose. In der Regel werden Korinthen für den hohen Gehalt an Vitamin C in seiner Zusammensetzung geschätzt. Nützliche Eigenschaften konzentrieren sich nicht nur in den Früchten, sondern auch in den Blättern des Strauches - sie machen oft medizinische Abkochung. Wie wirkt die Johannisbeere auf den menschlichen Körper?

Eine große Menge Vitamin C macht Johannisbeeren zu einem unverzichtbaren Kämpfer gegen Erkältungen und Grippe. Der regelmäßige Verzehr von Johannisbeeren wirkt stark vorbeugend - das Immunsystem kann externen Bakterien und Viren widerstehen. Essen Sie nur 20 Beeren pro Tag, um den Bedarf des Körpers an Ascorbinsäure vollständig zu decken.

Die Johannisbeere und vor allem die Abkochung der Blätter wirkt entzündungshemmend und fiebersenkend. Fügen Sie einfach ein paar Johannisbeerblätter zusammen mit den Teeblättern in den Kessel - dies wird helfen, die Temperatur zu senken und die Krankheit viel schneller zu bewältigen. Darüber hinaus gibt es eine besondere Auswahl an Johannisbeeren - duftend.Seine Blätter haben ein herrliches Aroma. Trocknen Sie sie, um im Sommer die Sommergerüche zu genießen.

Johannisbeere hat eine ausgezeichnete Wirkung auf die Arbeit des menschlichen Nervensystems. Das heißt, gießen Sie eine Handvoll Johannisbeeren mit kochendem Wasser und trinken Sie diese Komposition zusammen mit den Beeren. Dies hilft Ihnen, sich zu beruhigen, Angstzustände und nervöse Anspannung loszuwerden.

Johannisbeer-Beeren wirken stark harntreibend. Es ist nützlich bei Blasenentzündung, Nierenerkrankung. Darüber hinaus ist das Abkochen von Johannisbeerblättern hilfreich bei der Bekämpfung von Schwellungen und Säcken unter den Augen.

Johannisbeerbeeren auf der ganzen Welt werden als eines der stärksten Mittel gegen Sodbrennen eingesetzt. Johannisbeere löscht sanft den Säuregehalt des Magens und verhindert, dass er in die Speiseröhre wirft. Regelmäßiger Konsum von Johannisbeeren befreit Sie von diesen unangenehmen Symptomen.

Schwarze Beeren sind für Diabetiker nützlich, da Johannisbeeren den Blutzuckerspiegel regulieren und normalisieren können.

Wissenschaftler haben seit langem bewiesen, dass Johannisbeere die Wirkung bestimmter Antibiotika-Gruppen verstärkt, beispielsweise von Medikamenten der Penicillin-Gruppe.

Beeren sind nützlich für Darmstörungen - sie hemmen sanft die Entwicklung schädlicher Bakterien, entfernen Toxine und Toxine, lindern Meteorismus, Blähungen und Durchfall, schützen vor Bauchschmerzen.

Beeren empfohlen für gastritis mit niedrigem Säuregehalt.

Sehr häufig werden Johannisbeeren zur Behandlung von Erkrankungen der oberen Atemwege verwendet. Verwenden Sie einen Teelöffel 3-4-mal täglich Johannisbeersaft. Dies wird helfen, den Husten zu lindern, den Auswurfprozess zu erleichtern und die Genesung von Bronchitis und Tracheitis zu beschleunigen. Manchmal wird Johannisbeersaft empfohlen, um mit Tuberkulose zu trinken, um den lähmenden Husten zu lindern.

Johannisbeersaft hat eine ausgeprägte bakterizide und antiseptische Wirkung. Daher wird es oft zum Gurgeln bei Halsschmerzen und Tonsillitis verwendet. Lösen Sie einen Teelöffel Saft in einem Glas warmem Wasser auf und erhalten Sie eine unglaublich wirksame und wirksame Medizin. Sie können auch Wunden waschen, Schnitte desinfizieren, den Mund bei Stomatitis spülen usw.

Frische Johannisbeerbeeren enthalten große Mengen an Folsäure, die für Frauen während der Schwangerschaft so wichtig ist. Es verringert das Risiko der Entwicklung fötaler Neuralrohrpathologien.

Getränke aus Johannisbeeren, Himbeeren und Hagebutten werden sicherlich in Krankenhäusern und Entbindungskliniken serviert, um die Rehabilitationsphase der Patienten zu beschleunigen.

Pferde und Johannisbeerkompotte sind sehr nützlich für hypertensive Patienten - sie verbessern die Herzfunktion und stabilisieren den Blutdruck.

Ich möchte besonders die Verwendung von Johannisbeeren in der Kosmetik erwähnen. Der Saft dieser erstaunlichen Beere wird oft auf die Haut gerieben - sie hat eine aufhellende Wirkung. Mit Hilfe regelmäßiger Verfahren können Sie Altersflecken, Sommersprossen und unerwünschte Bräune beseitigen. Bakterizide Eigenschaften von Johannisbeeren können Akne und andere Entzündungen der Haut bewältigen. Apfel und Zitronensäure unterdrücken die Aktivität der Talgdrüsen perfekt und machen die Haut matt. Eine große Menge Ascorbinsäure hilft dabei, mit der schlaffen Haut zurechtzukommen, sie wird geschmeidig, elastisch und geschmeidig.

Verdünnter Johannisbeersaft wird zum Spülen der Haare verwendet - dadurch werden sie weicher, glatter und glänzender. Reiben Sie Johannisbeersaft nach dem Waschen oder Zubereiten von Speisen in Ihre Haut - dies macht die Haut weich und entfernt raue Stellen an den Fingern. Johannisbeersaft stärkt die Nägel perfekt - es genügt, die Teller jeden Monat einen Tag lang zu schmieren. Sehr bald werden Sie feststellen, dass die Nägel nicht mehr abblättern und brechen. Sie können eine anständige Länge erreichen.

Nutzen und Schaden irgi

Kontraindikationen für die Verwendung von schwarzer Johannisbeere

Schwarze Johannisbeere ist ein universelles Produkt, das sicher in Ihrem Haus Anwendung findet. Johannisbeere ist für schwangere Frauen und Kinder sicher. Es gibt jedoch Vorsichtsmaßnahmen, die befolgt werden sollten.

Schwarze Johannisbeere erhöht die Blutgerinnung aufgrund des hohen Gehalts an Vitamin K. Daher sollten Menschen mit einer Neigung zur Thrombusbildung auf Beeren verzichten. Wenn Sie einen Herzinfarkt oder Schlaganfall erlitten haben, sollten auch Johannisbeeren von der Diät ausgeschlossen werden.

Wenn Gastritis mit Säure-Johannisbeere gefährlich sein kann, lohnt es sich nicht, sie zu sich zu nehmen.

Magengeschwür und andere Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts sind eine direkte Kontraindikation für die Verwendung von Johannisbeeren.

Während der Schwangerschaft können Sie Johannisbeeren essen, jedoch nur in begrenzten Mengen - nicht mehr als 150 Gramm pro Tag.

Wenn die Johannisbeere nicht aus Ihrem Garten stammt, sollten Sie auf ihre Qualität achten - oft bewässern Landwirte die Büsche mit Pestiziden und Nitraten. Das Vorhandensein schädlicher Chemikalien in der Frucht kann mit einem speziellen Tester überprüft werden. Wenn Sie sich auf die Qualität der Johannisbeeren verlassen, sollten Sie lernen, sie richtig zu essen.

Nutzen und Schaden der roten Eberesche

Wie man Johannisbeeren kocht und rettet

Natürlich ist es am nützlichsten, frische Beeren zu essen. Leider trägt der Strauch nur einmal im Jahr Früchte, und wir möchten die Vorteile der schwarzen Johannisbeere für die gesamte Herbst-Winter-Periode bewahren. Wenn Sie Johannisbeermarmelade oder Kompott kochen, verlieren die Beeren leider die Dosis ihrer Nährstoffe durch den Löwen. Tatsache ist, dass Vitamin C durch Wärmebehandlung zerstört wird. Daher ist das Einfrieren von Johannisbeeren der nützlichste Weg, Vitamine zu konservieren. Sie können die Beeren in einem Stück einfrieren und Sie können eine leckere und gesunde Marmelade herstellen. Dazu müssen die Beeren in einem Mixer oder Fleischwolf zerkleinert, mit Zucker gegossen, das leckere Medikament in Plastikflaschen gefüllt und in den Gefrierschrank gestellt werden. Bei Bedarf im Winter auftauen. Es ist besser, die Johannisbeeren in kleinen Portionen einzufrieren, das heißt, es ist bequemer, in kleine 0,5-Liter-Flaschen zu gießen.

Beeren der schwarzen Johannisbeere werden häufig in der traditionellen Medizin, beim Kochen und in der Kosmetologie verwendet. Mit Beeren werden Gelee, Mousses, Marmeladen, Kompotte, Fruchtgetränke, Sirupe, Pastetenfüllung und viele andere leckere Desserts hergestellt. Die Vorteile der schwarzen Johannisbeere sind jedoch nicht nur ein erstaunlicher Geschmack und tiefer Geschmack.Es sind auch unglaublich nützliche Beeren, die auch das Kind nicht behandeln lassen will!

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