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Govorushka gigantic - der lateinische Name Leucopaxillus giganteus - gehört zur Familie Ryadovkovye der Gattung Leukopaxillus oder White Swine. Streng genommen gehört es der Familie Svinukh und nicht Govorushka. Dies ist jedoch nicht so wichtig, da beide Geschlechter verwandt sind und in einer Familie enthalten sind. Sie können auch den Namen Svinuha-Riese und Ridovka-Riese finden. Dieser Pilz ist essbar, aber bedingt.
Pilz-Beschreibung
Wie der Name andeutet, ist der Pilz ziemlich groß, seine Kappe erreicht eine Größe von 30 cm, die durchschnittliche Größe liegt bei etwa 20 cm und die Form ist ein leicht verdrehter Trichter. Die Ränder der Kappe sind wellenförmig mit Lappen und die Farbe ist weiß mit einem aschgrauen Farbton.
Der Pilz ist lamellar und die Farbe der Teller ändert sich von sehr leicht zu Creme. Die Platten steigen ab und nähern sich einander. Das Fleisch ist dicht und weiß.Govoroshka Giant hat keinen spezifischen Geschmack, aber es ist ein deutlicher Mehlgeschmack erkennbar. Weiße Sporen
Der Stiel des Pilzes hat einen Durchmesser von fast 4 cm und seine Länge variiert zwischen 4 und 7 cm. In Bezug auf die Kappe ist er nicht hoch, sondern dick. In seiner Form ähnelt es einem Zylinder und in Farblicht wie der Pilz selbst. Hat keinen Schleier an sich und verjüngt sich zur Basis hin.
Es wächst in Russland hauptsächlich in seinem europäischen Teil und ist auch im Kaukasus zu finden. Govorushki liebt offene Flächen, insbesondere die Wiesen im Wald. Interessanterweise zeichnet dieser Pilz manchmal ursprüngliche Kreise mit der Position seiner Fruchtkörper.
Die Essbarkeit des Riesensprechers
Es wird empfohlen, junge Fruchtkörper als Nahrung zu verwenden, da große Früchte einen bitteren Geschmack haben. Große govorushki können jedoch getrocknet werden.
Wie bei allen Pilzen gibt es unter den Govorushek sehr giftige Arten. Daher ist es äußerst wichtig, die Sammlung einem Fachmann anzuvertrauen und im Zweifelsfall keinen Pilz mitzunehmen.
Medizinische Eigenschaften
Es wurde festgestellt, dass das Fruchtfleisch der Riesenzungen Klitocybin A und Klitocybin B enthält. Diese Antibiotika bekämpfen einen Tuberkelbazillus. Die antibakteriellen Eigenschaften dieses Pilzes stehen außer Frage. Govorushki verbesserte sogar den Zustand bei Krankheiten wie Epilepsie.
Dieser interessante Pilz begann zu studieren und zeigte schließlich viele nützliche Eigenschaften. Es stellte sich heraus, dass Schweine sowohl tierische als auch pflanzliche Proteine enthalten. Darüber hinaus enthalten sie einen hohen Gehalt an verschiedenen Spurenelementen, hauptsächlich:
- Mangan;
- Zink;
- Kupfer;
- Vitamine B1 und B2.
Aus diesem Pilz werden Arzneimittel hergestellt. Sie können unter den Namen Klitocybin, Diatretin, Nebulyarin gesehen werden.
Wie alle Pilze enthält Govorushki sehr wenige Kalorien und kann Bestandteil verschiedener Diäten sein. Sie helfen auch, den Körper von Giftstoffen und Giftstoffen sowie von schädlichen Metallen zu reinigen.
Svinuhi fand breite Anwendung in der traditionellen Medizin.Sie haben sich als Mittel gegen Nierensteine und verschiedene Infektionen der Atemwege erwiesen. Wenden Sie sie in Form von Abkochungen sowie Salben aus Pilzen an.
Verwandte Arten
Schnee govorushki wächst um Mai herum. Sie erscheinen in Wäldern mit Nadelbäumen, in sonnigen Lichtungen. Sie können sie in Gruppen sehen und sehr selten nacheinander. Der Pilz ist im Prinzip recht selten und nicht weit verbreitet.
Leicht riechender Ziegenfisch - diese Art Ziege, die nicht für den menschlichen Verzehr geeignet ist. Bei jungen Fruchtkörpern sind die Kappen konvexer und öffnen sich mit zunehmendem Alter in einen Trichter.Die Farbe des Hutes ist braun oder leicht beige. Die Beine sind beide abgeflacht und zylindrisch. Ihre Farbe ist deutlich heller als die Kappe. Das Fleisch der govorushki mild duftenden Graus, hat einen lang anhaltenden pudrigen Geruch und Geschmack. Sie können sie in kleinen Gruppen treffen. Erscheinen im Dezember oder Januar. Sie wachsen in Kiefernwäldern, können aber auch gemischt werden.
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