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Saftiger Granatapfel gilt als eine der nützlichsten Früchte der Welt. Saft aus reifen Körnern wird für die Behandlung verschiedener Krankheiten, die Nahrungsaufnahme, verordnet. Granatapfel besonders wichtig für das Herz-Kreislauf-System.
Viele Ärzte verschreiben die Safttherapie für Schwangere. Aminosäuren und Eisen sowie interessante Vitamine wirken sich positiv auf die Organismen von Mutter und Kind aus. Saurer und konzentrierter Saft kann jedoch in manchen Fällen gefährlich sein und sogar Nebenreaktionen verursachen. Ja, und ein echtes Granatapfelgetränk mit Heilwirkung zu wählen ist nicht so einfach.
Chemische Zusammensetzung
Reife Körner einer tropischen Frucht enthalten konzentrierten Nektar. Es enthält die folgenden Komponenten, die für die Organismen der zukünftigen Mutter und des Kindes nützlich sind:
- organische Säuren (Weinsäure, Zitronensäure, Äpfelsäure und andere);
- Bräunungskomponenten;
- Aminosäuren (essentiell und nicht essentiell);
- Zucker (Fruktose, Glukose und andere);
- wasserlösliche Polyphenole;
- Vitamine der Gruppe B, C, A, PP, E;
- Pektine;
- Tannine;
- Isoflavone;
- Spuren von Pflanzenfasern;
- Makro- und Mikroelemente (Eisen, Kalium, Jod, Magnesium, Kupfer, Kalzium, Selen, Phosphor, Natrium und andere).
Granatapfelsaft enthält zu viel Kalium, was für das normale Funktionieren des Herzens und des Kreislaufsystems wichtig ist. Durch das Mikroelement kommt der Muskel bei der Bildung eines zusätzlichen Bewegungskreislaufs mit der erhöhten Belastung zurecht.
Eisen in Nektar wird aufgrund von Vitamin C perfekt assimiliert, führt zur Vorbeugung von Anämie bei schwangeren Frauen und fetaler Hypoxie. Kein Wunder, dass Granatapfelsaft schwangeren Frauen mit niedrigem Hämoglobinwert oder unzureichenden roten Blutkörperchen vorgeschrieben wird.
Granatapfel enthält neben Folsäure seine natürliche Form - Folacin, das die Entwicklung des Nervensystems des Kindes, die Entwicklung innerer Organe sowie das Risiko von Defekten und Pathologien reduziert.
Dank Antioxidantien und Isoflavonen kommt es zu einer Verjüngung des Körpers, zur Zellregeneration und Erneuerung.Diese Komponenten wirken fiebersenkend und entzündungshemmend, bekämpfen pathogene Mikroflora und wirken Erkältungen entgegen.
Pektine, Tannine und Faserspuren wirken sich positiv auf die Verdauung und Darmperistaltik aus, erhöhen die Motilität und erleichtern die Aufnahme von nützlichen Komponenten. Es produziert auch eine anhaltende Aktion, die hilft, Durchfall zu bekämpfen.
Nützliche Eigenschaften von Granatapfelsaft während der Schwangerschaft
Leckere und herbe Frische beeinflusst die Organismen schwangerer Frauen und Kinder in verschiedene Richtungen.
- Entfernt überschüssige Flüssigkeit aus den Geweben. Die leichte diuretische Wirkung des Saftes ermöglicht es Ihnen, die Nieren von Giftstoffen und Metaboliten zu reinigen, Wasser aus dem Körper zu entfernen, wodurch sich die Schwellungen in späteren Phasen schnell reduzieren.
- Reinigt und tont Blutgefäße. Granatapfel ist bekannt für seine Fähigkeit, Cholesterin und arteriosklerotische Plaques aufzulösen, die die Gefäße blockieren und den normalen Blutfluss stören. Kalium und andere Mineralien stärken die Gefäßwände und beugen der Zerbrechlichkeit vor, wodurch die Wahrscheinlichkeit eines signifikanten Blutverlusts während der Geburt verringert wird.
- Reduziert den Druck.Nektar aus Granatapfelkernen senkt den Druck sanft und allmählich auf das normale Niveau und verhindert die Entwicklung von Präeklampsie, Eklampsie und Anfällen von Bluthochdruck in späteren Stadien sowie bei Mehrlingsschwangerschaften.
- Reduziert Anzeichen einer Toxikose. Granatapfelsaft lindert den Zustand der zukünftigen Mutter, reduziert die Anfälle von Übelkeit, verbessert den Appetit und regt die Verdauung an. Genug, um eine Stunde vor dem beabsichtigten Snack ein Glas frischen Saft zu trinken, damit die Schwangere vollständig essen kann.
- Stärkt die Schleimflächen. Die adstringierende Wirkung in Kombination mit Antioxidantien sorgt für eine schnelle Regeneration und Heilung der Schleimhäute, einschließlich der Gewebe der Mundhöhle.
- Erhöht die Blutgerinnung. Granatapfel ist an der Hämostase beteiligt und verringert das Risiko von Vaginalblutungen sowie schweren Blutverlust während der Geburt.
- Hilft beim Abnehmen Granatapfelsaft beschleunigt den Stoffwechsel und sorgt für eine schnelle und vollständige Aufnahme der Nährstoffe. Es baut auch Fette und Cholesterin ab und hilft einer schwangeren Frau, im 2. und 3. Trimester keinen Überschuss zu erzielen. Bei niedrigem Kalorienverbrauch (60 kcal pro 100 ml) können Sie frisch für die Diät verwenden.
- Erhöht die Immunität.Vitamin C, Aminosäuren und Antioxidantien dienen der Vorbeugung gegen Infektionskrankheiten, katarrhalische und entzündliche Erkrankungen.
- Verbessert generische Aktivitäten. Nektar aus Granatapfelkernen stärkt die Muskulatur und die Bänder und fördert während der Geburt die natürliche Sekretion von Oxytocin.
- Beeinflusst das Aussehen positiv. Granatapfelsaft kann verwendet werden, um die Gesichtshaut zu nähren, zu befeuchten und zu straffen. Durch die antiseptische Wirkung verschwinden Pickel und Dermatosen, der Teint verbessert sich, Sommersprossen und Pigmentflecken werden weiß. Nektar kann in empfindliche Bereiche (Oberkörper, Bauch) eingerieben werden, wodurch das Risiko von Dehnungsstreifen und Absacken verringert wird.
Wie trinke ich zukünftige Mütter?
Ernährungswissenschaftler raten schwangeren Frauen dazu, frisch aus Granatapfelkernen zu drücken. Es ist wichtig, die richtige Frucht auszuwählen:
- Komm in die Saison.
- Die Oberseite der Frucht sollte dunkler als der Rest sein und vollständig trocken sein.
- Die Frucht sollte elastisch und fest sein, ohne helle oder dunkle Flecken, weiche Zonen, Dellen.
- Ein dünnes Aroma sollte von der Schale ausgehen (der charakteristische helle Geruch zeigt die Überreifung der Früchte oder die Verwendung ätherischer Öle, Aromen) an.
Wenn Sie den Saft nicht selbst auspressen können, können Sie Fertigprodukte kaufen, jedoch nur bei einem vertrauenswürdigen Hersteller. Guter Nektar passt zu allen Parametern:
- ausschließlich in Glas abgefüllt;
- in geschlossener Form höchstens ein Jahr und im Freien bis zu 3 Tagen gelagert;
- das Produktionsland fällt mit der Region des Granatapfelanbaus zusammen;
- Das Getränk wird durch direkte Extraktion aus erstklassigen Rohstoffen hergestellt.
Es sind keine Süßungsmittel, Konservierungsmittel, Farbstoffe, Zitronensäure sowie Verunreinigungen anderer Säfte als Basis (zB Holunder, Rote Beete).
Sie müssen auch verstehen, dass frischer Saft aus den Körnern sehr konzentriert und extraktiv ist. Es muss 1: 1 mit gereinigtem Wasser oder anderem Saft (Zuckerrüben, Karotten, Birnen usw.) verdünnt werden.
Es ist ratsam, den Saft durch einen Strohhalm zu trinken, wodurch der Kontakt organischer Säuren mit empfindlichem Schmelz reduziert wird. Sie sollten auch die Mundhöhle nach dem Trinken mit Wasser oder einer Sodalösung spülen.
Gegenanzeigen und Schaden
Missbrauch jeglicher, auch der nützlichsten Früchte, führt zum Auftreten von Nebenwirkungen.Granatapfelsaft ist konzentriert, adstringierend und sauer, was eine Reihe von Problemen aufwirft:
- Ein stärkender Effekt kann zu chronischer Verstopfung führen, die schwangere Frauen im späteren Stadium stört.
- Vitamin C, Ester, Extrakte und andere Bestandteile in der Zusammensetzung des Getränks sind die stärksten Allergene, die Dermatitis, Urtikaria, Lebensmittelvergiftung und in seltenen Fällen Angioödem verursachen.
- Saure frische Säure erhöht den Säuregehalt des Magens, was zu einer Verschlimmerung von Gastritis und Geschwüren führen kann.
- Die diuretische Wirkung von Saft belastet die Nieren und das Ausscheidungssystem, so dass sich Pyelonephritis, Blasenentzündung und sogar Urolithiasis entwickeln können.
- Säuregetränk zersetzt den Zahnschmelz, der während der Schwangerschaft so bröselig und weggespült wird.
Im Zusammenhang mit dem möglichen Schaden machten die Ärzte eine Liste strenger Kontraindikationen für die Verwendung von Granatapfelsaft:
- akute Toxikose, Präeklampsie;
- Blutungsstörungen, einschließlich einer Tendenz zu erhöhter Thrombose;
- allergisch gegen rotes Gemüse oder Obst, Zitrusfrüchte;
- Hypotonie und vegetovaskuläre Störungen;
Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts (Ulkus, Colitis, Gastritis, Säuregehalt, Pankreatitis, Hämorrhoiden, Sodbrennen, chronische Verstopfung und andere).
Das Versprechen einer guten Toleranz des Saftes - die richtige Wahl der Früchte oder des Nektarlieferanten. Nur 100% natürlicher Saft nährt den Körper einer Frau und eines Kindes mit nützlichen Bestandteilen, die die Entwicklung von Anämie, Schwangerschaftsdiabetes, fetaler Hypoxie, Eklampsie und anderen Schwangerschaftskomplikationen verhindern.
Durch den Verzehr von frischem Granatapfel erfüllt eine Frau die Bedürfnisse des Körpers nach Vitaminen, Antioxidantien, Aminosäuren und Ballaststoffen, wodurch keine teuren synthetischen Drogen mehr benötigt werden.
Video: gesundheitliche Vorteile von Granatapfelsaft
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