Guarkernmehl - die Vorteile und Schäden für den Körper

Guarkernmehl (E412, Guargum) ist ein Komplex aus wasserlöslichen Polysacchariden, der die menschliche Gesundheit nicht schädigt. Dies ist eine natürliche Nahrungsergänzung. Es wirkt als Verdicker, Stabilisator und Emulgator.

Methode der Gewinnung und Ernte

Um ein wertvolles Additiv zu erhalten, wird das Extraktionsverfahren aus den Früchten von Cyamopsis Tetratkrylnikovy (Cyamopsis Tetragonoloba) verwendet. Es wird hauptsächlich in Afrika, Pakistan, Indien sowie in Australien und Amerika abgebaut. Es gibt mehrere populäre Namen für die Pflanze, aus der der Kaugummi gewonnen wird - Guar, indische Akazie, Erbsenbaum.

Mit dem Heilungszweck der Ernte findet die Frucht im Oktober statt. Sie werden durch einfaches Peeling geschält und zu Pulver zermahlen.

Historische Fakten

Die indische Akazie und ihre Schoten werden seit 1907 offiziell als pflanzliche Rohstoffe für Rinder und Menschen verwendet. Im Jahr 1980 wurden die erfolglosen Ergebnisse der Verwendung von E412 in der Diätetik der Vereinigten Staaten aufgezeichnet, was zu Krankenhausaufenthalten und Todesfällen führte. Die Wissenschaftler gingen tiefer in das Problem ein und stellten fest, dass es unzweckmäßig ist, die Substanz zur Gewichtsreduzierung einzusetzen.

Auf dem internationalen Markt ist das Additiv seit 1957 beliebt und gefragt.

Chemische Zusammensetzung

• Galactomannan (80%).
• Proteine ​​(5%).
• Fett (0,7%).

Substanz hat einen breiten Anwendungsbereich. Guar Gum wird nicht nur zum Essen, sondern auch in der traditionellen Medizin und Kosmetologie verwendet.

Guar gilt nicht als Arzneibuchpflanze in den Regionen Russlands, hat aber seine Anwendung in der traditionellen Medizin asiatischer Länder sowie in der Behandlung mit Homöopathie gefunden. In England ist Guarkernmehl offiziell als medizinische Substanz anerkannt.

Heilende und einzigartige Eigenschaften

• Antisclerotic
• Entgiftung
• Cholesterin senken
• Vorbeugend Es kümmert sich um das Herz-Kreislauf-System, führt den Druck im Normalzustand.
• Hypoglykämische
• Absorbierend
• Blutreinigung
• Gerinnung
• Krampflösend.
• Immunmodulatorisch.
• Fördert das Wachstum und die Entwicklung von nützlicher Mikroflora.
• Reduziert den Appetit.
• Fördert eine bessere Verdaulichkeit nützlicher Substanzen.

Indikationen zur Verwendung

• Verstopfung
• Magenkrämpfe
• Reizdarmsyndrom.
• Reduzierte Immunität aufgrund von Infektionskrankheiten.
• Verbesserung der Aktivität der nützlichen Mikroflora nach Einnahme von Antibiotika.
• Diabetes
• Atherosklerose
• Diabetes mellitus.
• Cholezystitis

E412 ist ein harmloser Lebensmittelzusatzstoff. Selbst für schwangere Frauen gibt es keine Gegenanzeigen. Darüber hinaus nützt Guarkernmehl der Frau und dem Fötus, abhängig von mäßigem Konsum und Befolgung. Voraussetzung ist die Verwendung großer Wassermengen. Flüssigkeitsmangel kann zur Bildung eines Bolus führen.

Kann diese Ergänzung die Gesundheit schädigen?

Eine erhöhte Menge eines Stoffes kann zu Störungen der Verdauungsarbeit führen: Durchfall, Blähungen, Gasbildung, Erbrechen. Bei Verstopfung der Verdauungsorgane (Speiseröhre, Magen, Darm) ist der Kaugummi kontraindiziert, um das bestehende Problem nicht zu verschlimmern. Eine individuelle Intoleranz ist ebenfalls möglich.

Verträglichkeit mit Drogen

Sie können den Zusatzstoff nicht gleichzeitig mit Hormonpräparaten verwenden, da der Kaugummi die Östrogenaufnahme reduzieren kann. In Kombination mit Penicillin und Metformin wirkt Guar überwiegend und reduziert die Wirkung von Medikamenten.

Guarkernmehl in der Kosmetik

Die kosmetischen Eigenschaften des Harzes wurden ursprünglich in Europa untersucht und bewertet, heute ist es jedoch eine weit verbreitete Substanz. Durch die Fähigkeit, eine Schutzschicht in Form eines dünnen Films zu bilden, kann der äußere aggressive Einfluss der Umgebung auf die Haut nicht beeinträchtigt werden. Verhindert die schädlichen Auswirkungen von ultravioletter Strahlung, Temperaturänderungen, Wind und Verschmutzung. Kosmetika mit Kaugummi in der Zusammensetzung zeichnen sich durch gute Feuchtigkeitsfähigkeiten aus.

Hauptrezepte

1. Reinigendes und feuchtigkeitsspendendes Tonikum. Guarkernmehl wird mit einem Hydrolat von Heilpflanzen kombiniert, in einer einfacheren Version wird reines Wasser verwendet. Die beste Zeit ist der Morgen. Ermöglicht es Ihnen, für die Dermis den ganzen Tag eine Schutzbarriere zu schaffen, um sie zu befeuchten. Mit der Anwendung eines solchen Tonics erreichen sie eine Glättung und vollständige Beseitigung von sichtbaren Hautfehlern.
2. Effektive Verjüngungsmaske. Blätter Aloe Vera (2 groß) geschält. Vitamin E (2-3 Tropfen), eine beliebige Prise Guar, wird dem extrahierten Fruchtfleisch zugesetzt. Mischen Sie, decken Sie die Lebensmittelverpackung ab und bestehen Sie 30 Minuten lang an einem warmen Ort. Die Zusammensetzung verteilt sich gleichmäßig auf die saubere, gedämpfte Gesichtshaut, den Hals und den Dekolletébereich.
3. Feuchtigkeitsspendendes Gel Guarkernmehl (1 g) wird mit Lavendelether (20 Tropfen), Kamillenhydrolat (160 ml) und Traubenkernöl (40 ml) versetzt und mit Hydrolat versetzt und 8 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und schlagen Sie mit einem Mixer. In einer Glasflasche aufbewahren. Eine solche Zusammensetzung kann die Poren verengen, die Farbe ausgleichen, befeuchten und vor dem Austrocknen schützen.
4. Haarkonditionierer. Hydrolatum aus Heilkräutern wird mit ätherischen Ölen (Jojoba, Weizenkeim) kombiniert, die Haare nach dem Waschen gespült werden. Erzielen Sie Geschmeidigkeit, Geschmeidigkeit und Glanz.
5. Maske-Haarpflege. Zum Erwärmen von hausgemachtem Kefir (300 g) fügen Sie ein Hühnerei (1 Stück) und eine Prise Guarkernmehl hinzu. Alle werden bis zur Uniform gemischt und eine Stunde lang auf die Haare unter der Haube aufgetragen.