Guave - Nutzen und Schaden für die Gesundheit des Körpers

Unter den tropischen Früchten, die in den Regalen europäischer Läden stehen, erregt die Guave vor allem einen ungewöhnlichen Blick auf den äußeren, aber auch den inneren Teil. Es stellt sich jedoch heraus, dass die Früchte aus Übersee mit vielen Nährstoffen ausgestattet sind, und daher kennzeichnen Ärzte, insbesondere Ernährungswissenschaftler, sie als funktionelles Superfood.

Wie unterscheidet man Guave von anderen tropischen Früchten?

Guave ist ein immergrüner Strauch, der nur in einer feuchten und trockenen Klimazone existieren kann, in der es keine Frostperioden gibt. Es wird geschätzt, dass während des Anbaus keine chemischen Zusätze erforderlich sind, da die Pflanzen mit dem Eindringen von Schädlingen fertig werden.

Die Frucht dieser Pflanze ist grün mit einer holprigen Oberfläche und in ihrem Zentrum verbirgt sich eine Vielzahl kleiner Samen.Es hat ein ziemlich starkes spezifisches Aroma, und der Geschmack, wie es die Feinschmecker charakterisieren, ist zwar süß, aber mit einer ursprünglichen Säure. Im Geschmack ähnelt es gleichzeitig Erdbeere, Quitte und Ananas. Bis die Guave die Verkaufsstellen europäischer Läden erreicht, verliert sie natürlich an Geschmack. Daher ist sie für Einwohner und Reisende in Asien und Afrika glücklich, da die Pflanze hier angebaut und verkauft wird.

Sie können den Zustand des Fötus anhand der Farbe im Inneren bestimmen:

1. Fast weißes Fleisch weist auf Unreife hin, aber viele Liebhaber bevorzugen eine solche Frucht. Nicht länger als drei Wochen kühl gelagert.
2. Das Fleisch mit gesättigter roter Farbe zeigt volle Reife an. Es ist notwendig, innerhalb von 3 - 5 Tagen zu verwenden.

Zusammensetzung

Wenn Sie in Verbindung mit Wissenschaftlern in das Fruchtfleisch und in die Haut der Guave schauen, können Sie feststellen, dass sie viele Substanzen enthält, die für die Erhaltung der menschlichen Gesundheit notwendig sind:

Vitamine

1. C - verbessert die Stärke der Kapillaren, lindert die nervöse Erregung und beteiligt sich an der Kollagensynthese.
2. A - hemmt die Entwicklung von Erkältungen und erhöht die Schwere der Dämmerung.
3. Vitamine der Gruppe B, die viele Stoffwechselprozesse regulieren.
4. K - nimmt an komplexen Blutgerinnungsprozessen teil, erhöht die Darmperistaltik und den Magen.
5. Beeinflusst die Arbeit von Muskeln, endokrinen und Geschlechtsdrüsen positiv.

Spurenelemente Die Frucht enthält Magnesium, Zink, Eisen, Phosphor, Schwefel, Zink, Mangan, Natrium.

Mehrfach ungesättigte SäurenUnd vor allem - Omega 3, das das Immunsystem aktiviert, den Fettstoffwechsel und den Cholesterinspiegel reguliert, steigert die Vitalität.

Was ist der vorteil

1. Aufgrund dieses reichhaltigen Gehalts an nützlichen Elementen unterstützt die Guave das Immunsystem stark, was in erster Linie auf Vitamin C zurückzuführen ist. fünfmal die normale Rate.
2. Darüber hinaus hat die Guave eine erstaunliche Eigenschaft, Prostaglandin-Moleküle zu hemmen, die den Entzündungsprozess, z. B. rheumatoide Arthritis, tragen.
3. Die Frucht ist bei Erkältungen als antimikrobielles und vitaminreiches Heilmittel nützlich.Verbessert den Zustand während des Verlaufs einer Bronchitis oder einer Lungenentzündung, verringert die Möglichkeit, an Krebs zu erkranken. Besonders, wenn die Brust- oder Prostata-, Dickdarm- oder Lungenflügel gefährdet sind.
4. Die Eigenschaften von Krebs sind eng mit der Menge an Antioxidationsmitteln in der Frucht verbunden, zu denen Quercetin, Lycopin und Polyphenole gehören.
5. Für Patienten, bei denen Diabetes diagnostiziert wurde, ist Guave ein hervorragendes Heilmittel, da die Pflanze Insulin-ähnliche Aktivität hat, den Zuckerspiegel senkt und es Fälle gab, in denen die in der Diät enthaltenen Früchte die Entwicklung der Krankheit stoppten.
6. Der hohe Gehalt an Ballaststoffen sowie der niedrige glykämische Index helfen dem kranken Körper, einen unerwarteten Anstieg des Zuckerspiegels zu unterdrücken.
7. Für diejenigen, die jung bleiben möchten und mit der alternden Haut zu kämpfen haben, ist Guave ein großer Helfer. Das Vorhandensein von Vitaminen, insbesondere C und A, Antioxidantien schützt die Haut vor vorzeitigem Altern, vor Falten, da die Haut, die die notwendigen Substanzen aus der Guave gewonnen hat, Elastin und Kollagen unabhängig produzieren kann.Gebraute und infundierte Blätter helfen, entzündliche und eitrige Prozesse auf der Haut, Akne, zu beseitigen. Außerdem lindern die Blätter Entzündungen des Zahnfleisches und Zahnschmerzen, da sie entzündungshemmende und schmerzstillende, antibakterielle Eigenschaften haben und Durchfall beseitigen. Es ist nicht notwendig, die Blätter zu brauen, manchmal genügen sie, um den gewünschten Effekt zu erzielen.
8. Guave wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus, da die Früchte in der Ernährung enthalten sind. Es kann das Gleichgewicht von Natrium und Kalium verbessern, wodurch sich der Blutdruck normalisiert. Dies ist insbesondere für Menschen mit hohem Blutdruck erforderlich. Erlaubt der Pflanze nicht, das Niveau von "schlechtem" Cholesterin oder Triglycerid zu erhöhen, was häufig die Entwicklung von Herzkrankheiten auslöst.
9. Darmprobleme führen meistens zu einem so unangenehmen Ereignis wie Verstopfung. Das Vorhandensein von Ballaststoffen in der Guave trägt jedoch zu einer besseren Verdauung bei, und die Nährstoffe werden vom Körper viel aktiver aufgenommen. Wenn Sie täglich eine Frucht essen, können Sie Probleme mit Blähungen, Verstopfung und Darmreinigung beseitigen. Denken Sie jedoch daran, dass die Früchte abführend wirken.
10. Guava kombiniert auf harmonische Weise Substanzen, die die Sehkraft erhalten. Hierbei handelt es sich um Vitamine, hauptsächlich A und E, Antioxidantien, die die Kapillaren stärken, die Sauerstoff liefern und die Zellen ernähren. In diesem Fall ist das Risiko der Exposition von freien Radikalen in den Augen verringert.
11. Guaven wirken sich positiv auf das Nervensystem und die Gehirnaktivität aus und verbessern die Blutzirkulation im Gehirn.

Essen Sie die Frucht oder mit der Schale (es sind besonders viele nützliche Substanzen darin) und Samen, schneiden Sie kleine Stücke ab oder ziehen Sie die Schale und die Steine ​​ab und bevorzugen Sie ein Fleisch. Die Frucht hat harte Samen, aber sie reinigen den Darm perfekt.

Was solltest du aufpassen?

Um der Guave nur Vorteile zu bringen, sollte daran erinnert werden, dass die unreife Frucht sehr sauer ist, was zu pathologischen Auswirkungen bei der Arbeit der Nieren führen kann.

Es wird vermutet, dass Guave nicht thermisch verarbeitet werden sollte, aber es gibt eine frische Form. Lange Lagerung wird nicht empfohlen.

Die Schale enthält viel Zucker, da Diabetiker besser nur das Fleisch essen.

Video: Was ist Guave?