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Irga ist eine sehr gesunde Beere, die voller Vitamine ist. Eine solche Strauchpflanze ist in der Pflege unprätentiös und kommt in den Vororten oder im Wald vor. Die Beeren haben eine bestimmte dunkelblaue Nuance mit einem Hauch von Grau. Aus ihnen kann man machen:
- Kompotte;
- Tinkturen;
- Marmelade;
- hausgemachte Weine;
- oder einfach nur frisch essen.
Trotzdem wissen nicht viele Leute, welche Eigenschaften von irgi bei der richtigen Zubereitung wirken.
Nützliche Eigenschaften von IRGI
- Giftstoffe aus dem Körper entfernen und den Cholesterinspiegel im Blut senken. Köstliche Beerenfrüchte enthalten nützliche Säuren, die den Cholesterinspiegel regulieren. Dies erschwert die Bildung sogenannter Cholesterinplaques. Pektine verbessern die Funktion der Blase und die Funktion der Nieren, erhöhen die Fähigkeit der Leber, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, was sich positiv auf die Funktion der inneren Organe auswirkt.
- Stärkung des Nervensystems Für einen schnellen Schlaf können Sie aus getrockneten Früchten einen Becher warmen Tee zubereiten und über Nacht trinken oder vor dem Zubettgehen eine Handvoll frische Beeren essen. Um den Gesamttonus des Körpers zu verbessern und das Nervensystem zu normalisieren, werden Infusionen und Dekokte der Erdbeere sowie die Beeren, die einfach frisch verwendet werden, helfen. Wonder Berry hilft, mit Stress besser umzugehen.
- Sättigung des Körpers mit Mikroelementen / Vitaminen. Es ist seit langem bewiesen, dass das Fruchtfleisch der Fruchtfleisch viele Vitamine enthält, nämlich C (Ascorbinsäure), B und P, und Samen enthalten fette Öle. Irga hat auch einen hohen Gehalt an Zuckern, Pektinen sowie Säuren, Ballaststoffen, Tanninen und Flavonoiden, die für die menschliche Gesundheit nützlich sind. Dadurch ist es möglich, den Gehalt an Vitaminen in Beriberi zu erhöhen und Nieren- und Lebererkrankungen zu verhindern.
- Verjüngung und Erholung des Körpers. Der Inhalt einer unglaublich großen Menge polyphenolischer Verbindungen in der Pflanze trägt, wie Experten versichern, dazu bei, DNA-Defekte zu verhindern und den Alterungsprozess im menschlichen Körper zu stoppen. Eine große Anzahl von Flavonoiden wurde in der Irga gefunden, was die Vorbeugung gegen verschiedene Krankheiten ist, onkologische sind keine Ausnahme.
- Prävention von Augenkrankheiten. Lotionen von Rindeninfusionen entfernen Rötungen und Eiterungen der Augenlider im Gesicht und lindern die Ermüdung der Augen. Vitamin A unterstützt die Augengesundheit. Die regelmäßige Verwendung der Frucht von irgi hilft, das Auftreten von Katarakten zu verhindern, und schützt die Sehorgane vor einer Vielzahl von Entzündungsprozessen.
- Beseitigung entzündlicher Prozesse im Mund und Rachenraum. Bei Stomatitis können Sie Ihren Mund mit einer Lösung aus warmem Wasser und frischem Irgi-Saft (1: 1) ausspülen. Dadurch werden Entzündungen im Mund beseitigt. Dieses Rezept eignet sich auch hervorragend zur Behandlung von Angina pectoris. Ein warmes Abkochen der Rinde der Pflanze entlastet das Zahnfleisch und stärkt sie bei Parodontitis. Und für die Lunge und Bronchien geeigneten Tee aus getrockneten Strauchblättern.
- Eine positive Wirkung auf Herz und Blutgefäße. Früchte von irgi enthalten eine große Menge an Antioxidantien, sie spielen eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Herzinfarkten, vielen Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems sowie Schlaganfällen, Krebs und einer solchen häufigen Erkrankung wie Atherosklerose. Vitamin P macht die Wände von Kapillaren und Blutgefäßen stark und gewährleistet gleichzeitig Zuverlässigkeit und Elastizität.Die sogenannten Phytosterole und Cumarine reduzieren die Blutgerinnung, was die Bildung von Blutgerinnseln verhindert. Um das Herz zu stimulieren und den Blutdruck zu senken, werden Wodka-Tinkturen auf der Basis von Strauchblumen empfohlen.
- Behandlung von Verbrennungen, Wunden und Schürfwunden. Für die Behandlung einer thermischen Verbrennung ist der Saft der Frucht von irgi geeignet. Eingeweichte Gaze sollte 40 Minuten lang auf die betroffenen Hautpartien aufgetragen werden - mehrmals täglich.
Aus der Rinde und den getrockneten Blättern des Strauches können Sie eine Abkochung machen, die bei eitrigen Wunden hilft. Für die Zubereitung werden 2 Esslöffel Trockenmasse benötigt, um 1 Liter Wasser aufzufüllen und 10 Minuten zu kochen.
Zur Beseitigung von Schmerzen und Desinfektion werden frische Blätter von Iris kurz auf Abrieb und Schnitt aufgetragen. Sie sind ein gutes Antiseptikum.
Gegenanzeigen
Trotz der vielen positiven Eigenschaften der Beeren gibt es einige Kontraindikationen:
- Sie sollten Beeren nicht an ökologisch verschmutzten Orten pflücken, wie jede andere Beere. Dies ist durch die Tatsache gerechtfertigt, dass Beeren verschiedene Giftstoffe aufnehmen können.sowie Schwermetallpartikel.
- Eine solche Wunderbeere sollte Babys besonders sorgfältig gegeben werden, um Allergien zu vermeiden. Diese Vorsicht gilt für Erwachsene, die anfällig für Hautausschläge sind.
- Die Kombination von Irguu mit Milchprodukten lohnt sich auch nicht. Dies kann zu Magenbeschwerden und Durchfall führen.
- Menschen mit Diabetes und anfälliger für eine schnelle Gewichtszunahme, es wird nicht empfohlen, die Früchte von irgi in großen Mengen zu verwenden. Dies kann zu einem starken Anstieg des Körpergewichts und zu Blutzuckersprüngen führen.
- Patienten, die an Epilepsie leiden, sollten auch nicht viel Beeren essen. Vitamin C kann zu einem Angriff führen.
Nützliche Eigenschaften von irgi für Gärtner
Irga ist ein ausgezeichneter "Reiniger" von Luft, Land und Wasser, so dass es auf dem Territorium einer Sommerhütte oder eines Gemüsegartens gepflanzt werden kann. Es muss jedoch daran erinnert werden, dass die Früchte dieser Pflanze nicht mehr für medizinische und kulinarische Zwecke verwendet werden können. Denn diese Pflanze enthält Schadstoffe, die bei der "Reinigung" von Luft, Wasser und Boden entstehen. Solche Büsche können ein schönes Dekor sein.
Die beste Zeit zum Pflanzen ist Frühling und Herbst. Die meisten Gärtner sind jedoch zuversichtlich, dass die Pflanzung nur in der Herbstsaison erfolgen sollte. Strauch liebt gut beleuchtete Orte in einem offenen Bereich. Damit die Pflanze eine schöne Form hat, muss Sonnenlicht von allen Seiten kommen, andernfalls beginnen die Äste selbständig nach dem Licht zu greifen, wodurch sich der Busch verdreht. Es lohnt sich auch zu bedenken, dass Sonnenlicht die Fruchtbildung von irgi beeinflusst, je mehr es hat, desto mehr Beeren.
Damit die Wurzeln nicht wachsen, muss der Boden am Landeplatz fruchtbar sein. Für das beste Wachstum im Boden sollte eine ausreichende Menge Humus vorhanden sein. Irgi-Wurzeln können bis zu 3 Meter tief in den Boden gehen, wenn das Grundwasser hoch im Landebereich ist.
Seit dem Frühjahr muss ein Landeplatz für die Landung vorbereitet werden. Reinigen Sie dazu den Boden von Unkraut und bedecken Sie ihn mit einem Film, bevor Sie den Strauch pflanzen. Danach den Film entfernen, die Erde bis zu einer Tiefe von 15 cm ausgraben und Dünger hinzufügen.
Für die Anpflanzung mehrerer Setzlinge eignet sich das Prinzip einer Schachordnung, in diesem Fall ist ausreichend Platz vorhanden. Der Abstand zwischen den Büschen beträgt 50-150 cm.Irga wird als Stachelbeere oder Himbeere gepflanzt. Nachdem die Zweige gepflanzt wurden, schneiden Sie die Pflanzen auf 15 cm und lassen Sie jeweils ein Knospenpaar.
Die Anlage braucht nicht viel Pflege. Es muss lediglich gegossen werden (wenn es nicht regnet), das Unkraut säubern und ggf. Dünger hinzufügen. Bei richtiger Pflege können Früchte in der zweiten Hälfte des nächsten Sommers erscheinen. Vergessen Sie jedoch nicht, diese unprätentiöse Pflanze wie jede andere vollständig zu verstehen.
Einige kognitive Fakten
- Der botanische Name des Strauches ist Amelanheer. Es spricht vom sehr süßen Honiggeschmack der Beere. In der Botanik gilt die Frucht von Irgi als Apfel.
- Es gibt neunzehn Arten dieser Pflanze.
- Seine Heimat ist Nordamerika. In Kanada wird die Anlage zur Weinherstellung verwendet. In Russland kam der Strauch erst im frühen zwanzigsten Jahrhundert vor.
- Alle Länder nennen auf ihre Weise diesen Strauch. Deutschland - "Steinbirne", Russland - "Weinbeere", Italien - "Weidenschmeckerei".
- Das Essen von 1 kg Beeren führt zu sofortigem Schlaf.
Jagi-Rezepte
- Wein Zuerst müssen Sie Zuckersirup kochen.Dazu Wasser kochen, Zucker einfüllen und eine Viertelstunde lang unter ständigem Rühren kochen. Dann drücken Sie die Beeren, um einen Liter Saft zu erhalten, und mischen Sie mit Sirup. Gießen Sie die Mischung in eine Glasflasche, schließen Sie den Hals mit Plastilin und lassen Sie ein kleines Loch für die Tube. Ein Ende wird in die Flasche eingeführt - damit der Schlauch das Getränk nicht berührt, und das andere Ende mit gefiltertem Wasser in das Glas. Es ist notwendig, das Eindringen von Sauerstoff zu beseitigen. Wenn der Fermentationsprozess nach 5 Tagen noch nicht begonnen hat, muss der Sauerteig hinzugefügt werden. Dann den Behälter 14-21 Tage an einen warmen Ort stellen. Die Fermentation endet, wenn die Flüssigkeit in helle und dunkle Schichten aufgeteilt wird. Danach die Würze und Flasche. Verteidige den Wein etwa 4 Monate.
- Kwas 10 Liter Wasser in einen Topf geben und 1 kg gewaschene Beeren in einen Mörser geben. Die Mischung zum Kochen bringen, abkühlen lassen, 2 Tassen Buchweizenhonig und 30 g Hefe geben. Der Fermentationsprozess findet innerhalb eines halben Tages statt. Abgefüllter Kwas und kühl lagern.
- Die marmelade Mischen Sie 250 ml Wasser und 1 kg Kristallzucker und zünden Sie dann ein langsames Feuer.Beeren waschen, zu dem Zuckersirup geben und zum Kochen bringen. Dies sollte 3-4 mal mit einer Häufigkeit von 8-10 Stunden erfolgen. Bevor Sie die Zubereitung abschließen, gießen Sie 3 Gramm Zitronensäure in die Mischung. Solche Konserven werden in sterilisierten aufgerollten Dosen gelagert.
- Gefrorene Beeren für den Winter. Beeren schälen, waschen, trocknen und auf Backblech verteilen. Während des Schnellgefrierens einfrieren, dann in kleine Teile in Pakete zerlegen, um die Lagerung und Verwendung zu erleichtern.
Irga ist eine sehr mysteriöse Pflanze, und nur wenige wissen von ihren wundersamen Eigenschaften. Es ist äußerst nützlich für einen gesunden Körper. Daher ist es wichtig, Interesse an dieser Strauchpflanze zu zeigen.
Video: die vorteile von irgi
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