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Champagner gilt als Ehrengast am festlichen Tisch. Es ist normalerweise geöffnet, um Siege zu feiern, um einen Geburtstag oder ein anderes bedeutendes Ereignis zu feiern. Allerdings kann nicht jede Person, besonders eine Frau, eine Flasche richtig entkorken. Bei unsachgemäß durchgeführten Manipulationen verliert Champagner etwas an Geschmack und dem Glanz, für den er geschätzt wird. Um nicht in das Schmutzgesicht zu fallen, sollten Sie die grundlegenden Feinheiten beim Öffnen eines festlichen Getränks beachten.
Vorbereitende Aktivitäten
Bevor Sie darüber nachdenken, wie Sie eine Flasche Champagner entkorken können, müssen Sie dieses Medikament für die Manipulation vorbereiten. Die Anzahl der Aktionen umfasst die Kühlung, die den Geschmack des Getränks bestimmt.
- Sekt kann nicht übermäßig gekühlt werden, sonst bekommen Sie das Gegenteil.Erreichen Sie eine Temperatur von ca. 6-8 Grad. Mit diesem Indikator können Sie nach dem Öffnen einen leckeren Champagner erhalten.
- Das Getränk sollte nicht im Kühlschrank gekühlt werden. Zu diesem Zweck wird ein Eimer mit zerstoßenem Eis und Wasser verwendet. Füllen Sie den Kühler zuerst mit kaltem Wasser und schütten Sie dann 1/3 des Eises hinein. Erst danach können Sie die Flasche zum Kühlen absenken und die Temperatur sorgfältig überwachen.
- Wenn er in einem Eimer abgekühlt wird, erreicht der Champagner die gewünschte Temperatur in wörtlichen 40-50 Minuten. Wenn Sie die Manipulation ohne Wasser nur mit Eis durchführen, wird die Kühlung unbeschreiblich lange verzögert.
- Wenn Sie möchten, können Sie den Sekt mithilfe eines Kühlschranks abkühlen, indem Sie die Flasche in den unteren Behälter zum Aufbewahren von Gemüse oder in das Türregal geben. In diesem Fall erreicht der Champagner die erforderliche Rate in 6 Stunden.
- Zu den vorbereitenden Tätigkeiten gehört das Entfernen der Folie vom Flaschenhals. Um alles ästhetisch schön aussehen zu lassen, schneiden Sie die Folie mit einem Messer unter dem Korken geradlinig ab. Dann schießen.
Wie man Champagner richtig öffnet
Nach dem Abkühlen kann Sekt am Tisch serviert werden.Lassen Sie es im Eimer, aber senden Sie es nicht direkt zur Tischdecke. Legen Sie eine Platte unter den Kühler, damit sich darauf Kondenswasser bildet.
Eine Person, die beabsichtigt, ein Gefäß mit einem Getränk zu öffnen, muss der Reihe nach die folgenden Manipulationen durchführen.
- Nehmen Sie eine Flasche in die Hand und kippen Sie sie auf einen Winkel von 45-50 Grad. Das Gefäß mit einer Hand von unten abstützen.
- Um den Hang richtig zu bestimmen, konzentrieren Sie sich auf den Champagner im Inneren. Der Abstand zum Hals sollte 1 cm betragen.
- Halten Sie den Korken so, dass er nicht wegfliegt. Wickeln Sie den Draht vorsichtig ab und entfernen Sie ihn von der Abdeckung.
- Nun Aufmerksamkeit! Halten Sie den Korken und scrollen Sie die Flasche im Uhrzeigersinn. Der Deckel sollte langsam aus dem Hals kommen.
- Wenn Baumwolle kommt, gießen Sie den Edeltrank aus und genießen Sie das Ergebnis. Gut gekühlter und offener Champagner wird sehr lecker sein!
So vermeiden Sie Druck in der Flasche
- Zunächst ist es notwendig, eine ordnungsgemäße Lagerung der Flasche sicherzustellen. Vermeiden Sie es, Champagner zu schütteln. Wenn Sie das Getränk mit Baumwolle effektiv öffnen möchten, können Sie den Behälter vor der Veranstaltung etwas schütteln.
- Nachdem Sie den Draht entfernt haben, nehmen Sie ein Glas Alkohol in Ihre Hände. Sie müssen den Korken und den Flaschenboden halten. Drücken Sie den Behälter fest an die Brust. Der Hals sollte nicht zu den Gästen geleitet werden. Entspannen Sie sich allmählich den Korken, Sie können den Boden der Flasche oder den Knebel scrollen.
- Es ist leicht, den Korken aus der Flasche zu bekommen, der erhöhte Druck erledigt die ganze Arbeit für Sie. Wenn Sie die erforderliche Anzahl von Malen üben, können Sie das Getränk in der Zukunft öffnen, ohne Alkohol zu verschütten.
- Beim Öffnen von Champagner steigt der Druck in einigen Fällen. Um dieses Phänomen zu bewältigen, reicht es, einen kalten Löffel am Flaschenhals anzubringen. Das Problem wird sofort gelöst.
- Nachdem Sie den Champagner erfolgreich geöffnet haben, müssen Sie das Getränk ordnungsgemäß in Gläser füllen. Vertrauen Sie der Prozedur nicht jemand anderem. In diesem Fall können Sie selbst die erforderliche Menge Alkohol einfüllen. Führen Sie den Vorgang langsam und vorsichtig durch.
Wie man Champagner mit einem Messer öffnet
- Eine solche Methode zum Öffnen von Sekt erfordert besondere Fähigkeiten und Erfahrung. So können Sie bei Freunden und Familie einen unvergesslichen Eindruck hinterlassen.Im Laufe der Zeit hat es fast jeder satt, Champagner banal zu öffnen.
- Neue Eindrücke werden Ihnen zur Verfügung gestellt. Ziehen Sie für das Verfahren ein großes Küchenmesser vor. Beachten Sie, dass das Gerät eine beeindruckende Größe haben muss. Vergessen Sie auch nicht, ein Getränk im Voraus zuzubereiten.
- Wenn der Champagner abgekühlt ist, entfernen Sie alles überschüssige aus der Flasche, so dass nur noch der Korken übrig bleibt. Nach dem Lösen des Kabels kommt der Stecker ohne Probleme heraus. Wenn Sie sich nicht auf Ihre Fähigkeiten verlassen können, versuchen Sie nicht, einen ähnlichen Trick auszuführen.
- Neigen Sie den Behälter in einem Winkel von 45 bis 50 Grad. Denken Sie daran, dass die Flasche nicht an die Anwesenden geschickt werden kann. Unter Druck stehender Korken kann zu ernsthaften Schäden führen. Der Urlaub wird unwiderruflich ruiniert.
- Halten Sie die Flasche in Ihren Händen und betrachten Sie sie mit zwei Stichen von verschiedenen Seiten. Solche "Kerben" helfen Ihnen, Champagner so sicher wie möglich zu öffnen. Sekt sollte entlang dieser Nähte geöffnet werden. Jetzt kannst du handeln.
- Behälter und Messer festhalten. Die Spitze des Geräts sollte Sie anschauen, das ist wichtig. Sie müssen die Flasche mit einem stumpfen Ende öffnen. Konzentrieren Sie das Messer mehrmals eine Linie von einer Naht zur anderen.Dies ist der Ort, an dem Sie mit Gewalt zuschlagen müssen. Wenn Sie nicht erfolgreich sind, wiederholen Sie den Vorgang.
Kühlen Sie das Sprudelwasser vor dem Öffnen auf eine akzeptable Temperatur ab. Manipulationen für die Zubereitung werden mit einem Eimer (Kühler), zerstoßenem Eis und kaltem Wasser durchgeführt. Verwenden Sie dann die obigen Methoden zum Entkorken von Champagner.
Video: wie man Champagner öffnet
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