Inhalt des Artikels
- 1 Zusammensetzung Becherovka
- 2 Arten von Becherovka
- 3 Heilende Eigenschaften von Becherovka
- 4 Methodennummer 1. Wie man reines Becherovka trinkt
- 5 Methodennummer 2. Wie trinkt man Becherovka mit Kaffee und Tee?
- 6 Methodennummer 3. Wie trinkt man Becherovka mit Saft?
- 7 Methodennummer 4. Wie trinkt man Becherovka mit Bier?
- 8 Methodennummer 5. Wie trinkt man Becherovka in Cocktails?
- 9 Video: wie man Becherovka trinkt
Becherovka wurde in der Tschechischen Republik gegründet, der Likör wurde jedoch in andere Länder transferiert. Traditionell wird es in Europa, Russland, Amerika und Asien eingesetzt. Das Getränk erfreut sich aufgrund seines exquisiten Geschmacks, einer breiten Palette an Inhaltsstoffen und heilenden Eigenschaften großer Beliebtheit. Neben den Hauptzutaten wie Alkohol und Kristallzucker wird der Likör mit Kräuterzubereitungen, Honig, Zitrusfrüchten und würzigen Gewürzen zubereitet.
Zusammensetzung Becherovka
Die Likörschöpfer halten das Rezept des Getränks unter sieben Siegeln, aber erfahrene Kenner haben immer noch eine kurze Komposition. Heute ist bekannt, dass Likör auf der Basis von 20 Arten von Heilkräutern hergestellt wird. Gleichzeitig wachsen mindestens 5 Sorten in Karlsbad (Tschechien).Die verbleibende Pflanzenliste kommt aus dem Ausland direkt in die Anlage.
Erfahrene Sommeliers haben bei zahlreichen Verkostungen zusätzliche Zutaten identifiziert, die das Getränk ausmachen. Dazu gehören Kamillenfarbe, Koriander, Honig, Zitronensaft, Orange, Nelken, Kardamom, Vanille (nicht bei allen Arten von Becherovka). Es konnte auch festgestellt werden, dass Quellwasser direkt in Karlsbad entnommen wurde.
Arten von Becherovka
- Original Ursprünglicher Likör wird seit Anfang 1807 hergestellt, seitdem hat sich das Rezept des Getränks nicht geändert (soweit der Sommelier weiß). Diese Art von Becherovka gilt als Klassiker des Genres, auf dessen Grundlage andere Variationen vorbereitet werden.
- Becherovka Lemond. Das Getränk umfasst Zitrusfrüchte, Orangensaft, Zitrone, Pampelmuse, Limette. Likör hat eine Stärke von 20 Grad und ist daher für die Verwendung in reiner Form oder in Cocktails geeignet.
- Becherovka Cordial. Das Getränk hat eine Stärke von etwa 35 Grad und wird Kenner ansprechen. Die Basis des Likörs sind Lindenblüten, Kamille und Kardamom.
- Beherovka KV-14. Kräuteralkohol enthält Rotwein. In der Regel ist es Dessert, süß süß.Das Getränk hat eine Stärke von 40 Grad, wird aber selbst in seiner reinsten Form mit Leichtigkeit getrunken.
- Bekherovka Ice Fair Schwarzer Likör enthält scharfe Noten von Chili-Pfeffer, Menthol-Nachgeschmack und Kräuteraroma. Dank seiner Stärke von 30 Grad wird Becherovka in Cocktails und in reiner Form verwendet.
Heilende Eigenschaften von Becherovka
- Der Likör wurde zunächst in kleinen Mengen hergestellt, um die Gesundheit zu verbessern und das Immunsystem zu stärken. Bis heute benutzen die Bewohner des Schöpferlandes Becherovka für medizinische Zwecke, und das ist nicht überraschend.
- Likör steigert das Hungergefühl, Sie müssen ihn also 10 Minuten vor dem Essen trinken. Der tägliche Gebrauch in kleinen Mengen beschleunigt den Stoffwechsel, normalisiert Stuhl, Herzfrequenz und Blutdruck. Außerdem werden Schlacken aus den inneren Organen entfernt, Toxine werden um ein Vielfaches schneller gespalten.
- Becherovka trägt zur schnellen Sekretion von Magensaft bei, was für Menschen wichtig ist, die die Figur beobachten. Das Essen wird nicht 4 Stunden verdaut, wie wir früher glaubten, sondern 2-2,5. Kräutergetränktöne in den glatten Muskeln des Magen-Darm-Trakts verringern das Risiko einer Vergiftung.
- Für therapeutische und prophylaktische Zwecke nur klassischBecherovka als "Original" gekennzeichnet. Tee und Kaffee können mit Likör versetzt oder täglich für 20 ml verwendet werden. vor dem Essen Es hängt alles von der persönlichen Präferenz ab, der Tagessatz beträgt 60 ml.
Methodennummer 1. Wie man reines Becherovka trinkt
- Wie bereits erwähnt, wurde der Likör zu therapeutischen Zwecken erfunden. Später adaptierten erfahrene Verkoster Becherovka auf ihre eigene Weise.
- Traditionell wird Likör pur getrunken. Es ist vorzuziehen, den Abend nach dem Abendessen zu wählen, aber Sie können die Droge nach einem herzhaften Mittagessen genießen.
- Wählen Sie für das Geschirr Gläser mit einem schmalen Boden, die sich allmählich zu den Rändern ausdehnen. Das Volumen des Geschirrs - 40-60 ml. Erstens sollten Gläser auf 6 Grad gekühlt werden, um den Geschmack zu unterstreichen.
- Becherovka mit einem Rand von 1 cm aufgießen, mit einer Orangenscheibe oder Pampelmuse dekorieren, mit Zitrone bestreuen. Nehmen Sie Likör in den Mund, zählen Sie bis 40, schlucken Sie.
- So trinken sie die Droge in der Tschechischen Republik, und dies wird als richtig betrachtet. Das zweite Glas wird in 15 bis 20 Minuten nach Belieben gegossen. Es sei daran erinnert, dass der „Schlag auf den Kopf“ von Becherovka nicht sofort, sondern nach einer halben Stunde erfolgt.
Methodennummer 2. Wie trinkt man Becherovka mit Kaffee und Tee?
- Es wurde oben erwähnt, dass Likör auch für medizinische Zwecke verwendet wird. Verwenden Sie nur das reine Getränk mit der Aufschrift "Original". Die Tagesdosis beträgt 60 ml. Diese Menge sollte in 3-4 Dosen aufgeteilt werden.
- Fügen Sie Becherovka zu starkem Tee ohne Zucker (schwarz, grün, Carcade) und frisch gebrühtem Kaffee hinzu. Eine Kombination mit fetthaltiger Sahne (ab 33%) ist zulässig, Milch darf nicht zugegeben werden.
- Der tägliche Gebrauch während des ganzen Monats hilft, das Immunsystem zu stärken, den Stuhlgang und den gesamten Verdauungstrakt zu normalisieren. Becherovka wird in der Saison der Erkältung und Grippe oft mit heißen Getränken getrunken.
Methodennummer 3. Wie trinkt man Becherovka mit Saft?
- Nicht jeder zieht es vor, Alkohol in reiner Form, zu Bier oder in Kombination mit Kaffee / Tee zu verwenden. Fans minderwertiger Getränke trinken Becherovka verdünnt.
- Ideal sind die Likörsorten "Original", "KV-14" und "Lemond". Mischen Sie das Medikament mit dem Saft im Verhältnis 3: 1. 60 ml. Becherovka macht etwa 20 Gramm aus. dünner
- Wenn wir über Säfte sprechen, bevorzugen Sie Zitrone, Johannisbeere, Apfel, Cranberry, Orange, Grapefruit und Kirsche.Natürlich hängt alles von persönlichen Vorlieben und Experimenten ab.
Methodennummer 4. Wie trinkt man Becherovka mit Bier?
- In der Slowakei wird der Kräuterlikör vorzugsweise mit lebendigem Weizenschaum niedergespült. Diese Option eignet sich für alle Sorten der Droge, vor allem den Likör vorkühlen.
- Wählen Sie die Gläser mit der gewünschten Form bis zu 50 ml. Legen Sie sie 10 Minuten lang in den Gefrierschrank. Es ist wichtig sicherzustellen, dass die Temperatur des Glases auf 5-7 Grad gefallen ist.
- Gießen Sie etwa 45 Gramm. Becherovka Ein anderes Glas mit Bier füllen. Zuerst den Likör in den Mund nehmen, bis 30 zählen, schlucken. Trinken Sie sofort ein Bier in 2 Schlucken.
- Diese Option beinhaltet den Verzehr von Haselnüssen oder Mandeln ohne Salz. Es sollte beachtet werden, dass der Schaum in Kombination mit einem starken Likör schnell und gut kämpft.
Methodennummer 5. Wie trinkt man Becherovka in Cocktails?
- Bianca Mischen Sie 45 ml. Sekt Roséwein oder Martini mit 50 ml. Becherovki Original. In ein Glas mit einem Volumen von 200 ml gießen. Mit Crushed Ice füllen. Trinken Sie eine Erdbeere, essen Sie eine Himbeere oder Limettenscheiben.
- Schlag Verbinden Sie in einem Shaker 85 ml. Mineralwasser mit Kohlensäure, 45 ml. Becherovka Lemond oder Original. 20 ml zugeben.süßer Sirup aus Zucker, 15 ml. Zitrone frisch. Die Zutaten in einer Schüssel schütteln und auf 68 Grad erhitzen. Essen Sie, indem Sie Zitrusfrüchte essen.
- Medusa Mischen Sie 40 ml. Johannisbeerlikör mit 20 ml. Ale (Ingwer). Füge 35 ml hinzu. Becherovka "KV-14", der Saft einer halben Zitrone. Ein Glas mit einem Cocktail füllen und mit zerstoßenem Eis bestreuen. Mit Zitrone garnieren, gekühlt servieren.
- Lagune Ganze Limette mit Scheiben schneiden, mit Rohrzucker oder Pulver bestreuen. 1 Stunde in ein Glas mit breitem Boden einweichen, dann 60 ml einfüllen. Becherovka (beliebig). Rühren Sie den Cocktail, indem Sie das Glas in der Hand drehen. Konsumieren Sie in einem Zug.
- Sherry Mischen Sie 60 ml. gekühlter Kirschsaft mit 30 ml. Becherovki Original oder Lemond. Add 10 gr. Wodka (Sie können 30 ml. Martini ersetzen). Rühren, mit frischen Kirschen garnieren, verzehren.
- Oasis Für diesen Cocktail benötigen Sie eine 50 ml-Lauge "Triple Sec". Gießen Sie es in ein längliches Glas und geben Sie 5 ml darauf. Zitronensaft Nun 30 ml einfüllen. Becherovka jeglicher Art, wieder mit Zitronensaft überlappen. Pulver mit Puderzucker, sofort in einem Zug trinken.
- Beton Cocktails werden in Europa häufig unter diesem Namen serviert.In Russland heißt das Getränk "Bedgitto". Mischen Sie das Tonikum im Verhältnis 2: 1 mit dem Original Becherovka. Kühlen, trinken Sie in kleinen Schlucken und verzögern Sie die Komposition 20 Sekunden lang im Mund.
Zu therapeutischen Zwecken trinken sie Becherovka mit Tee oder Kaffee. Wenn Sie den Geschmack voll erleben möchten, essen Sie Likör in reiner Form. Es sei darauf hingewiesen, dass die Droge mit Bier schnell berauscht. Frauen, es ist sinnvoll, die Rezepte für Cocktails zu betrachten, die auf tschechischem Kräuteraufguss basieren.
Video: wie man Becherovka trinkt
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