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Nicht ein sehr großer Strauch der Lochaceae-Familie erregt die Aufmerksamkeit mit den Beeren von sattem hellem Gelb. Das ist Sanddorn.
Wenige botanische Informationen
Sanddorn hat ausgedehnte, dornige Zweige mit Blättern von länglicher Art von grauweißem und grünem Grund. Die maximale Höhe der Anlage beträgt 6 Meter.
Der Strauch erstreckt sich über ein ziemlich großes Gebiet, das von den westlichen und östlichen Regionen Sibiriens bis zum Süden des europäischen Teils unseres Landes, dem Kaukasus, der Republik Moldau und der Ukraine reicht. Sanddorn beginnt im späten Frühling zu blühen. Vom Wind gewöhnt
Wenn Sie sich die Lage der Frucht des Strauchs ansehen, können Sie feststellen, dass die Beeren an den Zweigen sehr nahe beieinander liegen, als würden sie sich um die Pflanze kleben.Aufgrund dieser Eigenschaft erhielt der Strauch seinen Namen - Sanddorn. Seine Beeren sind ein ganzer Komplex von Vitaminen, die den menschlichen Körper mit Energie und Gesundheit füllen.
Geschichtstour
Sanddorn war im antiken Griechenland sehr beliebt. Die Griechen konnten während der Reifung Beeren pflücken und ihre heilenden Eigenschaften voll ausspielen. Die antiken griechischen Athleten und Krieger aßen Beeren und glaubten, sie würden ihnen Kraft und Mut geben. Sogar Pferde zogen es vor, in der Nähe des Busches zu grasen, ihr Fell und ihre Mähne begannen zu glänzen und erhielten Glanz.
Prinzipien der Ernte
Sanddorn nimmt heute einen wichtigen Platz unter den gesunden Produkten ein. Das Anwendungsgebiet ist recht breit, die Beeren werden in der Medizin, in der Kosmetik und in der Küche verwendet.
Sanddorn ist eine sehr leckere und gesunde Beere, die jedoch schwer zu sammeln ist. Stachelige Zweige und die geringe Größe von Früchten verhindern. Viele Leute fangen an zu pflücken, aber sie beenden die Arbeit nicht bis zum Ende, die Beeren bleiben im Busch. Gärtner fragen sich: "Kann man Sanddorn schnell und schmerzlos sammeln?". Es stellt sich heraus, dass Sie können.
Die erste Bedingung ist die Ernte von Früchten unmittelbar nach dem Einsetzen des ersten kalten Wetters, während die Beeren nicht sehr weich sind und nicht verschluckt werden, wenn sie vom Zweig genommen werden. In jeder Region unseres Landes ist der Zeitpunkt des Reifen und Sammelns von Sanddorn unterschiedlich, je nach geografischer Lage und Wetterbedingungen.
Zusätzlich zum Klima kann der Zweck geernteter Beeren, d. H. Zweck ihrer Verwendung. Wenn Sanddorn Kompott, Marmelade, Saft oder einfach nur zum Essen benötigt, müssen Sie zu Beginn der Reifung ein Geschäft gründen. Wenn Sie vorhaben, Marmeladen- oder Sanddornöl zu erhalten, ist der Herbst dafür die beste Zeit. Die Beeren sind saftiger und reifer. Die beste Option - mitten im Herbst.
Sie können schnell nützliche Früchte erhalten, wenn Sie einige Regeln befolgen.
- Es ist ratsam, die Sammlung von oben nach unten, von der Oberseite des Strauchs, zu sammeln und allmählich bis zu den unteren Ästen abzusteigen.
- Um zu vermeiden, dass Beerensaft die Haut reizt, müssen Sie alte Sachen tragen. Hände müssen mit Handschuhen geschützt werden.
- Verwenden Sie Hilfsgeräte zum Ernten von Früchten.
Einfache Werkzeuge zum Sammeln von Sanddorn
Da Sanddorn heilende Eigenschaften hat, versorgt er den Körper mit vielen Vitaminen und Nährstoffen. Fast alle Gärtner versuchen, sie zu sammeln. Lassen Sie sich für diese Zwecke eine Vielzahl von Geräten einfallen, die beim schnellen Ernten von Beeren helfen.
- Der einfachste und häufigste Weg ist, den Stamm und die Äste eines Busches mit einem Stock zu schlagen. Zuvor wurde die Erde unter dem Busch mit einem Film, Acryl oder Tuch bedeckt, dann klopfen sie mit einem Stock und die reifen Beeren werden auf den Träger gegossen. Die Ernte wird in einen zuvor vorbereiteten Behälter gegossen, beispielsweise in Holzkisten.
- Einige Gärtner möchten kein Werkzeug verwenden, da die Beeren beschädigt sind und daher von Hand geerntet werden. Die Arbeit wird erleichtert, indem ein Eimer unter den Beeren um den Hals gehängt wird. Natürlich ist dies ein sehr mühsamer Prozess, aber das Ergebnis ist es wert.
- Im Laufe der Jahre haben Gärtner verschiedene Arten von Geräten gefunden. Sie sind die besten Erntehelfer. Dazu gehören beispielsweise Schlaufe, Schaber, Schere und Zinnrohr. Die Schlaufe besteht aus dünnem Stahldraht und ist mit dem Griff eines Holzbalkens verbunden. Die Schlaufe wird an der Kante des Zweiges befestigt, dann erfolgt eine plötzliche Bewegung und die Beeren werden schnell geschnitten.Unter der Buchse sollte die Kapazität voreingestellt sein. Der Abstreifer besteht aus Aluminiumdraht. Um dies zu tun, nehmen Sie ein Stück von einem halben Meter Länge, in dessen Mitte sich eine Locke befindet, die einer Feder ähnelt. Die Enden des Geräts richten sich im rechten Winkel in eine Richtung aus. Das Gerät klemmt den Ast in die Locke und entfernt die Beeren. Der Mangel an Geräten - eine große Anzahl zerstoßener Beeren. Wird der Saft zum Verarbeiten des Safts gesammelt, ist er besser nicht zu verwenden.
- Einige Gärtner machen sich keine Mühe, Spielgeräte herzustellen, sie pflücken Beeren mit einer Schere, einer Klinge und einem speziellen Handschuh. Aber vorher werden die Äste aus dem Busch geschnitten, erst dann kommt die Reihe von Früchten. Die Beeren sind mit Zucker und Marmelade überzogen, was einen ausgezeichneten Geschmack hat.
- Es gibt eine effektivere Methode, um Beeren, die mit Sanddornkennern unterwegs sind, schnell zu pflücken - eine Röhre aus Blech. Das Zinnrohr erreicht eine Länge von 10 cm, sein Durchmesser sollte etwas größer sein als die Größe der Beeren. Zum einen befestigen Sie die Plastiktüte am Gerät. Der Zusammenbau der Früchte besteht darin, das Gerät an die Beeren zu bringen, den Schlauch auf den Stiel zu drücken - und die Beeren sind in der Packung.Die Technologie des Sammelns mit einem Zinnrohr erscheint sehr einfach, aber auch hier gibt es einige Nuancen. Die Handbewegungen sollten schnell sein und die Finger sollten geschickt sein.
- In seltenen Fällen können Sie mit einer Pinzette ernten. Dies ist jedoch nicht sehr bequem und schnell.
Die Ernte von Sanddornbeeren ist ein sehr schwieriges Verfahren. Der Strauch schützt seine Früchte sorgfältig mit dicken, dornigen Zweigen vor Jägern wegen der Heilkraft seiner Früchte. Die Beeren sind fest mit den Trieben verbunden und ihre dünne Haut erschwert den Prozess. Aber das Ergebnis rechtfertigt alle Anstrengungen.
Sanddorn als Heilmittel gegen alle Krankheiten
In den Früchten des Strauches gibt es ein einzigartiges Element - Beta-Carotin, das die verschiedenen Drüsen des Körpers effektiv beeinflusst. Dieses Element hilft beispielsweise, Schmerzen bei Menschen mit Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse zu reduzieren.
Beeren helfen bei der Behandlung von Avitaminose, Anämie, Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, Herzens und Blutgefäßen.
Ein wesentlicher Bestandteil der Beeren sind Vitamine. In Kombination helfen sie dabei, den Alterungsprozess zu verlangsamen, die Ansammlung toxischer Substanzen im Körper zu verhindern und generell die Lebenserwartung zu erhöhen.
Welche Sanddornprodukte werden in der medizinischen Praxis verwendet?
Basierend auf den heilenden Eigenschaften der Früchte des Strauches stellen sie verschiedene Präparate her, die oft in den Regalen der Apotheken zu finden sind. Zum Beispiel Sanddornöl und sogar Marmelade.
Sanddornöl ist unter Augenärzten weit verbreitet. Die Behandlung wird bei verschiedenen Erkrankungen des Auges und bei Verbrennungen dieser Organe verschrieben. Besser Arzt, dieses Produkt wird verschiedene Wunden und Erosion heilen. Patienten mit Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren können ebenfalls auf dieses Mittel zurückgreifen. Es hilft aktiv bei Erkältungen, chronischer Sinusitis, Rhinitis und lindert Zahnschmerzen.
Nicht nur Beeren haben nützliche Eigenschaften, sondern auch Blätter, Rinde und Zweige eines Busches. Wenn Sie eine Infusion von ihnen machen, können Sie eine gute Haarspülung erhalten. Regelmäßige Anwendung hilft, Schuppen loszuwerden.
Ausnahme von der Regel
Natürlich ist Sanddorn zweifellos eine wertvolle Pflanze mit einzigartigen nützlichen Substanzen. Aber er hat wie jedes Medikament Nebenwirkungen. Sanddorn kann schwere Allergien verursachen. Dieser Umstand muss natürlich berücksichtigt werden: Beeren und Produkte auf dieser Basis müssen sehr sorgfältig verwendet werden, um ihre Gesundheit nicht zu beeinträchtigen.
Video: Selbstbau-Sanddornwerkzeug
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