Inhalt des Artikels
Kenner der Natur werden Granatapfelkönig der Früchte genannt. Ein solcher Vergleich ist kein Zufall, denn die Früchte dieser subtropischen Pflanze haben eine Masse an Eigenschaften, die für den Menschen nützlich sind. Aber nicht nur die inneren Qualitäten der Granatäpfel bestechen durch ihre Eigenschaften, auch ihr Aussehen zieht mit der violetten Farbe der Reife an. Daher kann ein unerfahrener Käufer leicht von Geschichten über den erstaunlichen Geschmack von Früchten, die häufig von heißen Verkäufern aus den südlichen Regionen auf dem Markt geübt werden, in die Irre geführt werden. Wenn sie jedoch wirklich Waren von ausgezeichneter Qualität anbieten, wäre eine solche PR ihrer eigenen Produkte verständlich. Leider kommt der Käufer meistens weit weg von frischem Obst von zweifelhafter Qualität.
Damit Unwissenheit nicht zu ungerechtfertigten Materialkosten führen kann, müssen einige Regeln beachtet werden, die bei der Auswahl reifer Früchte die Navigation erleichtern.
Auswahlregeln
Echte Kenner dieser Früchte stellen sicher, dass ein Qualitätsprodukt aus drei Gründen ausgewählt werden muss: Gewicht, Hautzustand und Farbe.
Die Farbe kann von orange-gelb bis braunrot variieren. Dieser Indikator wird durch den Reifegrad und die Sorte beeinflusst. Daher kann die Versicherung einiger Experten, dass eine reife Frucht einfach einen hellen Burgunder-Farbton haben muss, als falsch angesehen werden. Es gibt Varietäten dieser Kultur, deren reife Früchte eine weiße oder rosa Hautfarbe haben. Der Farbunterschied zu den Standards hindert die hellhäutigen Früchte jedoch nicht daran, dieselbe reiche Zusammensetzung zu haben wie die dunkleren "Brüder". Eine unreife Frucht kann jedoch leicht durch die harte Schale einer grünen Nuance unterschieden werden.
Die Schale einer reifen Frucht hat eine glatte Oberfläche mit charakteristischem Glanz. Darüber hinaus sind die Früchte von ausgezeichneter Qualität:
- trocken und dünn;
- umschließt die Körner der Frucht fest;
- Auf seiner Oberfläche gibt es keine Flecken, die von faulen Flecken beeinflusst werden.
- Risse und Dellen fehlen ebenfalls.
Kurz gesagt, eine reife Frucht muss ein makelloses Aussehen haben und eine Haut ohne sichtbare Mängel aufweisen. Bei Verletzung der Unversehrtheit des Peelensaftes beginnt schnell zu gären,und das Innere eines solchen Granatapfels ist mit Schimmel bedeckt.
Gleichzeitig ist es unwahrscheinlich, dass eine Frucht mit einer geschrumpften Schale auch frisch ist. Solche Anzeichen sind von lange aufbewahrten Exemplaren besessen, die ausgetrocknet waren und sich verschlechtert hatten. Früchte mit einer vollkommen glatten Oberfläche sollten ebenfalls misstrauisch sein, da sie höchstwahrscheinlich nicht reif sind. Unter Berücksichtigung aller aufgeführten Feinheiten sollte man bei der Auswahl den präzisen Exemplaren einer schönen rötlichen Tönung den Vorzug geben. Auf der Oberseite der reifen Frucht befindet sich eine Art "Krone", die nicht grünliche Sprossen sein sollte.
Größe und Gewicht Optimal für reife Granatapfelparameter liegen zwischen 0,4 und 0,8 kg. Da es schwierig ist, das Gewicht des Fötus ohne eine spezielle Vorrichtung zu bestimmen, müssen Proben mit eindrucksvolleren Größen ausgewählt werden. Die Masse lässt sich ungefähr bestimmen, indem Sie die Granate in der Hand halten. Reife Exemplare, die mit Saft gefüllt sind, werden härter. Ein weiterer Test, der vor Ort durchgeführt werden kann, ist, dass bei einem leichten Druck auf den Fötus das charakteristische Knarren deutlich zu hören ist. Ein solcher Klang wird durch reife Körner erzeugt, die aneinander reiben.
Tipp! Bei der Auswahl eines Produktes sollte es nicht eilig sein.Nur mit sorgfältiger und sorgfältiger Auswahl können Sie Granaten guter Qualität kaufen.
Wo kann man Obst kaufen?
Der Ort des Kaufs von Obst hängt von persönlichen Vorlieben ab. Viele Leute glauben, dass man nur auf dem Markt gute Granaten kaufen kann, andere gehen für den Supermarkt in den Supermarkt. Diese Frage ist umstritten, denn niemand kann die Verfügbarkeit von Qualitätsprodukten zu 100% garantieren. Es gibt jedoch einige Tricks, die in dieser schwierigen Angelegenheit hilfreich sind.
Auswahl an Früchten im Laden
In den Regalen der Geschäfte ist es schwierig, Waren auszuwählen, da reife Früchte und minderwertige Exemplare miteinander vermischt werden. Sie versuchen, mögliche Verluste durch eine Neueinstufung im Handelsnetz zu kompensieren: Schließlich kennen nicht alle Käufer die Regeln für die Auswahl einer Granate. Jemand beißt sich auf den Marketing-Trick und kauft minderwertige Produkte. Daher ist es in Einzelhandelsgeschäften besser, auf Muster zu achten, die von außen besser aussehen.
Normalerweise wird eine frische Partie Obst auf der Rückseite platziert und näher beim Kunden wird das bereits beschädigte Produkt ausgelegt. Lieblingsobst sollte in der Hand gehalten werden, um sein Gewicht zu bestimmen.Dann muss leicht auf die Haut gedrückt werden: Wenn nach dieser Manipulation eine Vertiefung auf der Oberfläche verbleibt, ist die Frucht von schlechter Qualität.
Wichtiger Punkt! Der Käufer hat das uneingeschränkte Recht zu verlangen, dass die Früchte geschnitten werden, um ihre Qualität sicherzustellen. Obwohl in Supermärkten ein solches elementares Verfahren normalerweise den Kunden verweigert wird. Daher ist ein Produkt dieser Kategorie noch sicherer auf dem Markt zu kaufen.
Feinheiten der Wahl auf dem Markt
Der Markt muss zuerst auf den Verkäufer und erst dann auf sein Produkt achten. In Anbetracht dessen, dass die Implementierung von Granatäpfeln hauptsächlich bei Menschen aus dem Osten stattfindet, die wissen, wie sie Kunden mit süßen Reden ablenken, müssen Sie Ihr Gehör vorübergehend ausschalten und zur Visualisierung des Weltraums wechseln. Wenn der Verkäufer äußerlich ordentlich aussieht, werden seine Waren in der richtigen Reihenfolge gehalten.
Außerdem ist der Auswahlprozess genau derselbe wie im Geschäft. Bei der Betreuung des Marktes sollten Sie sich nicht durch fremde Probleme ablenken lassen - auf diese Weise versuchen Verkäufer, die Aufmerksamkeit des Käufers zu verlagern. Im Service ist es notwendig, Waagen zu beobachten. Wenn der Käufer aus irgendeinem Grund mit dem Wägeergebnis nicht zufrieden ist, können Sie die Anzeige am Steuergerät überprüfen.Nur über seine Absicht ist es notwendig, den Kaufmann zu warnen. Oft funktioniert diese Technik, und um Ärger zu vermeiden, machen Verkäufer oft einen Rabatt oder bieten ein besseres Produkt an.
Es ist wichtig! Wenn Sie das Marktsortiment studieren, sollten Sie das Land fragen, in dem die schönen Früchte gereift sind. Auf dieser Basis können Sie auch einige Merkmale bestimmen. So sind Früchte aus der Türkei für süßeren Geschmack und Saftigkeit als Früchte aus Usbekistan bekannt.
Die Wahl des Granatapfels ist eine sehr delikate Angelegenheit, wie der Osten selbst, wo diese Frucht mit enormem Geschmack reift. Wenn Sie jedoch einige der hier beschriebenen Techniken kennen, können Sie in jeder Hinsicht würdige Früchte wählen.
Video: Wie wählt man eine Granate aus?
Zu senden