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Pfeffer - eine Kultur, obwohl wunderlich, aber beliebt. Im Garten wird es auf Augenhöhe mit Tomaten und Gurken angebaut. Die Reifezeit dieser Pflanze ist lang - etwa 110-140 Tage, also keine Samen, aber fertige Sämlinge werden im Freiland gepflanzt.
Sowohl die bulgarische als auch die bittere Paprika sind ziemlich skurril. Daher ist es notwendig, die optimale Temperatur konstant zu halten, nicht mit Wasser zu übertreiben und regelmäßig junge Triebe zu düngen.
Auswahl des Samens
Die Pflege der zukünftigen Ernte beginnt mit dem Kauf der richtigen Samen. Einige Gärtner orientieren sich am Prinzip: „Es sieht auf dem Bild schön aus“, und sie irren sich. Sie müssen die Informationen auf der Verpackung sorgfältig studieren:
- In welchen Regionen mit hoher Keimfähigkeit und guter Ernte;
- Frühreife Sorten im Freiland können Anfang Mai gepflanzt werden.und im Gewächshaus - ab Mitte April;
- Es ist gut, wenn der Pfeffer in Regionen mit trockenem Klima und widrigen Bedingungen Früchte bilden kann.
- Nun, wenn die vorgeschlagene Sorte vorbehandelt ist, wird die Immunität gegen Apikalfäule geimpft.
- Pflanzen mit kleinen Pfefferkörnern müssen nicht gebunden werden;
- Sträucher mit großen Früchten (ab 100 g) brauchen zusätzliche Unterstützung, sonst brechen sie unter dem Gewicht der Ernte;
- Es wird empfohlen, mindestens zwei Sorten zu kaufen: früh und spät. Der erste wird Anfang des Sommers eintreffen und kann zur Konservierung und Zubereitung frischer Salate verwendet werden. Der zweite reift, wenn der frühe Pfeffer vorbei ist, so dass sich auch im Herbst frisches Gemüse im Haus befindet.
Natürliche Auswahl
Samen aus Sachets oder persönlichen Vorräten müssen sortiert werden. Gießen Sie auf ein sauberes Blatt Papier aus und sortieren Sie schwache, dunkle oder deformierte Proben aus. Werfen Sie das defekte Saatgut weg, legen Sie den Rückstand auf den Boden eines 1-Liter-Tiegels und gießen Sie 30 ml Salz auf 1 Liter Flüssigkeit. Kräftig schlagen, 7 Minuten bestehen. Leere und leblose Samen schwimmen an die Oberfläche.Die Lösung mit Pfefferschalen abgießen, den Rückstand mit klarem Wasser abwaschen und trocknen. Gerade aus ihnen werden starke und robuste Sämlinge hervorgehen.
Desinfektion
Pflanzmaterial im Boden muss Anfang Februar gepflanzt werden. In der ersten Phase müssen die Samen dekontaminiert werden. Sie können Fungizide verwenden:
- "Maxim";
- Vitaros;
- "Fitosporin-M".
Klassische Optionen:
- Kaliumpermanganat (die Lösung sollte dunkelrosa oder sogar violett werden);
- 1% Kaliumpermanganat;
- Borax: 0,2 g Substanz pro Liter Flüssigkeit.
Legen Sie die Samen in einen Stoffbeutel oder eine Mullbinde, tauchen Sie die Lösung 20–40 Minuten lang in die Lösung und waschen Sie den Rückstand sorgfältig ab.
Sie können den Pfeffer mit der Gemüsemethode desinfizieren. Es werden 1–2 Blätter einer dreijährigen Aloe benötigt, die sie 7 Tage lang in den Kühlschrank legen. Mahlen Sie den Barret, pressen Sie den Saft aus und verdünnen Sie ihn mit Wasser im Verhältnis 1 zu 1. In einer solchen Desinfektionszusammensetzung können die Samen 8 bis 12 Stunden liegen.
Sprießen
Die desinfizierten Samen werden auf ein feuchtes Tuch gelegt, in zwei Lagen gefaltet und mit einem zweiten feuchten Stück bedeckt. Der Pfeffer hat eine dichte Schale, daher erscheinen die Triebe am 8-14 Tag. Um den Prozess zu beschleunigen, kann das Pflanzmaterial vor dem Einweichen 5 Minuten lang in die Salpeterlösung eingetaucht werden oder dem Wasser kann 5% iges Chlorbleichmittel zugesetzt werden.
Eine Saatschale kann neben der Batterie platziert werden. Es muss jedoch darauf geachtet werden, dass die Lappen nicht austrocknen. Die optimale Temperatur zum Keimen von Pfeffer beträgt 25 bis 30 Grad Celsius.
Tipp: Wasser zum Einweichen muss mehrere Tage verteidigt werden, um Bleichmittel und Schwermetalle zu entfernen. Sie können die Flüssigkeit durch einen Kohlefilter überspringen. In eine Untertasse nur warmes Wasser oder warmen Weidentee gießen.
Flüssigkeit sollte nicht viel sein. Nasser Lappen und hohe Temperaturen sind ideale Bedingungen zum Keimen. Viel Wasser und +25 - eine großartige Option für das Auftreten von Fäulnis und Pilzen.
Letzter Spurt
Unmittelbar vor dem Pflanzen wird empfohlen, das Saatgut in Nährlösungen einzutauchen. Geeignet "Uniflor-Knospe", "Zirkon" oder "Narzissen". Holzasche kann anstelle von Chemikalien verwendet werden: 1 Liter Flüssigkeit pro 30 g Trockenbestandteil. Bestehen Sie darauf, sich ständig zu rühren. Tauchen Sie das Saatgut 12 Stunden lang in die vorbereitete Flüssigkeit und pflanzen Sie es sofort in nasse Erde. In trocken gemahlenem Pfeffer kann man nicht klettern.
Bodenrezepte für robuste Sämlinge
Die Vorbereitung des Bodens für die Landung von Pfeffer wird Ende Januar empfohlen - am ersten Februar, sodass er Zeit hatte, darauf zu bestehen.Schwarzerde aus dem Garten kann als Grundlage verwendet werden, sie kann nicht den Parzellen entnommen werden, auf denen im Vorjahr der Nachtschatten gepflanzt wurde. Die zweite Option ist Torf. Um die Basis locker zu machen, fügen Sie Humus oder verrotteten Kompost und Flusssand hinzu. Zwei Teile der ersten und zweiten Komponente und 1 - der dritte.
Die resultierende Mischung in einem Doppelkessel hält mindestens eine Stunde, um eine mögliche Infektion und einen Pilz zu zerstören. Wenn nicht, gießen Sie mindestens kochendes Wasser darüber.
Um keine Zeit mit der Vorbereitung des Bodens zu verschwenden, können Sie in den Geschäften einen speziellen Boden kaufen, der für die Zucht von Paprika oder Torftabletten bestimmt ist. Die Hersteller desinfizieren das Material, so dass Gartenbesitzer kein kochendes Wasser über den Boden gießen müssen.
Tipp: Um die Feuchtigkeit länger im Boden zu halten, können Sie Bälle mit Hydrogel kaufen. Zuerst werden sie in warmem Wasser eingeweicht und dann in schwarzen Boden gelegt.
Tanks für den Anbau von Sämlingen
Pfeffer verträgt keine Auswahl, es ist besser, kein Saatgut in einer gewöhnlichen Schachtel zu pflanzen. Die beste Option - Torfbecher oder Tabletten. Sie können Sämlinge in geschnittenen Milch- und Sahnesäcken, Plastikflaschen anbauen. Geeignete Einwegbecher.Am Boden des Tanks müssen sich eine oder mehrere Öffnungen befinden, damit das Wurzelsystem atmen kann.
Hausgemachte Option
Um den Pfeffer während des Pflanzens auf offenem Boden nicht zu verletzen, empfiehlt es sich, kompakte Töpfe herzustellen.
Es wird dauern:
- Dickschicht, die für den Bau von Gewächshäusern verwendet wird;
- gewöhnliche Plastiktüten;
- Schreibwarengummi, der die Rechnungen bindet;
- Schere;
- Sie können ein Lineal und einen Stift verwenden.
- Anfängern wird empfohlen, sich mit einer Dose Erbsen zu bewaffnen.
Produktionsstufen:
- Der Film wird in kleine Rechtecke geschnitten, die die Größe einer Tetradenplatte haben.
- Zusammenbruch in Form eines Zylinders. Es ist einfacher, wenn Sie eine Dose mit einem Film umwickeln.
- Sichern Sie die Form mit Gummibändern.
- Im Inneren der Plastiktüten, die die Funktion des Bodens übernehmen.
Tarafüllung
Jeder Behälter, der für den Anbau von Paprika bestimmt ist, wird auf ein Tablett gestellt, mit einem großen Paket und geeignetem Müll bedeckt. Ganz unten im Topf gießen Sie eine Drainageschicht: Sonnenblumenschale, groben Sand, kleine Kieselsteine oder Blähton. Einige Bewohner des Sommers füllen die mit Schaum geriebenen Behälter auf einer groben Reibe.
Gießen Sie die vorbereitete Basis in die Töpfe und rammen Sie sie ein wenig. Die Seiten sollten 1,5–2 cm über dem Boden hervorstehen. Machen Sie in der Mitte des Bodens eine Vertiefung mit dem Finger oder dem Stock. Gießen Sie etwas Wasser unter Zugabe von Narzissen (3 g pro 1 Liter Flüssigkeit) und Zirkon (4 Tropfen pro 150 ml). Sie können den Boden mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat zur zusätzlichen Desinfektion oder mit Kaliumpermanganat behandeln. Wasser sollte warm sein.
Vorsicht zerbrechliches Material
- Gekeimte Samen werden mit einer Pinzette oder "Stich" in ein feuchtes Streichholz gebracht.
- Tauchen Sie in die vorbereiteten Löcher für 1-2 Stücke.
- Es ist besser, 2 Samen in den Topf zu geben, damit die Sämlinge garantiert erscheinen.
- Die Rillen mit Erde besprühen. Ungefähre Schichtdicke beträgt 1,5 cm.
- Erde leicht tampfen, aber nicht viel, sonst ist der Pfeffer schwer zu gleiten.
- Mit Plastikbeutel oder Folie abdecken.
Wichtig: Einige Gärtner glauben, dass Pfeffer zur Beschleunigung des Wachstums der Sämlinge Kohlendioxid benötigt. In solchen Fällen werden Töpfe mit Saatgut auf den Boden eines großen Beutels gestellt, mehrmals nach innen ausgeatmet und festgebunden.
Stellen Sie den Behälter mit den zukünftigen Sämlingen an einen warmen Ort, weg von Zugluft.Die Temperatur in dem Raum, in dem die Pfefferpicks den Wert von + 25 bis 30 Grad nicht unterschreiten sollten. Wenn die ersten schwachen Triebe erscheinen (6–9 Tage), ordnen Sie die Töpfe in einer Kiste oder einem Becken mit hohen Seiten an und decken Sie sie mit Glas ab. Der Beutel darf nicht verwendet werden, damit sich im Inneren keine Kondensation bildet.
Legen Sie die jungen Sämlinge auf gut beleuchtete Fensterbretter. Legen Sie eine Streichholzschachtel unter das Glas, um die Lüftung zu gewährleisten. Wenn der Pfeffer nicht genug UV-Licht hat, wird eine Lampe neben den Töpfen aufgestellt (in einem Abstand von 50 cm). Sie können eine spezielle Sorte kaufen oder den üblichen Desktop verwenden.
Ideale Bedingungen
Der scharfe Pfeffer braucht Licht. Die Temperatur im Raum während des Tages kann im Bereich von 23–19 ° C variieren. Nachts sollte die Thermometermarke +16 nicht unterschreiten. Sie können den Pfeffer nicht gießen, bis sie diese Blätter bilden, mindestens 2 Stück.
Wenn die Erde austrocknet, kann sie versprüht werden. An den Blättern oder an den Wurzeln der Sämlinge sollte sich keine Feuchtigkeit ansammeln, da sonst ein Pilz wie ein schwarzes Bein entsteht und alle beschädigten Exemplare weggeworfen werden müssen.
Wasseraufbereitung
Das Gießen beginnt nach dem Erscheinen der dritten Schicht.Befeuchten Sie den Boden alle 3-4 Tage. Die Blätter in kräftigen und gesunden Sämlingen haben einen dunkelgrünen Farbton. Wenn die Pflanzen hellgrün sind und schwach zu sein scheinen, kann Superphosphat zusammen mit Harnstoff und Kaliumsulfat (je 10 g) zu Wasser (10 Liter - 30 g) gegeben werden. Ein Liter Lösung reicht für 10–12 Büsche. Nach dem Düngen mit solchen Komponenten wird der Boden mit sauberem Wasser bewässert, um die Wurzeln vor Verbrennungen zu schützen.
Alternative - das Medikament "Effect", Ammoniumnitrat oder Vogelkot. Letzteres wird in heißem Wasser mit einer Menge von 50 g pro 1 Liter Flüssigkeit verdünnt. Bestehen Sie nicht darauf, sondern gießen Sie es sofort in den Boden, damit der Raum keinen charakteristischen Geruch hat.
Ablehnung
Wenn beide Samen in aufgestiegenen Töpfen gepflanzt werden, muss nur ein Busch übrig bleiben. Warten Sie, bis der Pfeffer 2-3 Blätter hat, und sehen Sie, welche Pflanze stärker aussieht. Schneiden Sie eine schwache Kopie aus und lassen Sie die Wurzel im Boden. Wenn Sie versuchen, es herauszuziehen, können Sie das Fundament der zweiten Buchse beschädigen.
Die letzten Schliffe
Es wird empfohlen, die Sämlinge 2 bis 1,5 Wochen vor der Ausschiffung zu temperieren. Dazu wird es auf dem Balkon platziert. Am ersten Tag ist 1 Stunde ausreichend, an den folgenden Tagen kann sie auf 3-5 erhöht werden.
Wenn es Zeit ist, Paprika auf den Beeten zu pflanzen, müssen Sie aufhören zu wässern, damit die Erde ein wenig ausgetrocknet ist und die Wurzeln der Pflanze mit dichter Brust bedeckt sind. Entfernen Sie vorsichtig die Scholle mit Sämlingen aus dem Topf. Wenn es sich um Filmzylinder handelt, wickeln Sie sie einfach aus und legen Sie sie in die vorbereitete schwarze Erde. Zuerst wird der Pfeffer mit einem Film bedeckt, damit er sich an die neuen Bedingungen anpasst. Dann müssen Sie sich an Wasser und Dünger erinnern.
Wenn Sie die Temperatur beobachten und die Sämlinge vor übermäßiger Feuchtigkeit schützen, können Sie gesunde Büsche bilden, die eine gute Ernte ermöglichen. Die Hauptsache ist, nicht in der Nähe von bitteren und süßen Sorten zu pflanzen, damit sie sich nicht vermischen, und den Pfeffer vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen.
Video: Tipps zum Wachsen von Pfeffersämlingen
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