Wie mache ich Tee mit Milch?

Tee ist seit vielen Jahrhunderten das beliebteste belebende Getränk in vielen Ländern. In den Kulturen Asiens, Afrikas und Europas gibt es Teezeremonien, die den richtigen Gebrauch dieses Getränks kultivieren. Tee ist reich an natürlichen Antioxidantien und Mikroelementen, die den Körper anregen und heilen.

Zu den vorteilhaften Eigenschaften von Tee:

• Stärkung des Nervensystems, Hilfe beim Umgang mit Stress;
• Ausscheidung von Toxinen, Reinigung des Blutes;
• tonische Wirkung, die dem Körper Vitalität verleiht;
• Zellreinigung und Beschleunigung ihrer Regeneration;
• Stärkung der Immunität;
• Stimulierung einer gesunden Verdauung, das Gefühl des nervösen Hungers.

Tee wird warm und kühl serviert, gesüßt und mit verschiedenen Zusätzen. Um die feinen Noten raffinierter Sorten gut zu fühlen, trinken sie Tee in seiner reinen Form. Dieses Getränk wird jedoch häufig zu Desserts und Backwaren nach dem Essen angeboten.

Eines der beliebtesten Teezusätze der Welt ist Milch. Tee mit Sahne hat ein mildes, leicht würziges Aroma, sättigt den Körper, hilft zu erholen und zu entspannen.

Wie mache ich Tee mit Milch?

Damit Tee maximalen Nutzen bringt, muss er richtig gebraut werden. Hier sind einige Grundregeln:

1. Tee sollte nicht in kochendes Wasser gegossen werden. Damit das Getränk alle vorteilhaften Eigenschaften der Teesammlung beibehält, wird gekochtes Wasser, gekühlt auf 70-80 Grad, zum Brühen verwendet. Grüne und weiße Sorten können bei 60 Grad gegossen werden.
2. Die für Tee verwendeten Milchanteile betragen 70 ml pro 1 Tasse (200 ml).
3. Bestehen Sie zunächst darauf, ungefähr 15 Minuten zu brauen. Für einen leckeren Aufguss nehmen Sie etwa einen Teelöffel Trockensammlung für 1 Portion.
4. Damit die Elite-Teesorten ihr Aroma besser zur Geltung bringen können, erwärmen Sie das Geschirr vor dem Gießen der Flüssigkeit. Blasen Sie eine Teekanne oder Tassen mit kochendem Wasser.
5. Beim Servieren von Tee mit Milch wird das Fettprodukt zuerst auf den Boden der Tasse gegossen. Schütteln Sie die Creme in einer Tasse, als ob sie die Wände überziehen würde, dann bleibt brauner Teespeck nicht an den Rändern. Sediment ist auch geringer, wenn gefiltertes oder mineralisches (ungesalzenes) Wasser verwendet wird.
6. In Tee mit Milch können Sie zusätzliche Zutaten hinzufügen: Zucker, Honig, Ingwer, Zimt, Kardamom, Karamell, Minze.
7. Mischen Sie nicht Milch und Zitrone in Tee - von Säure gerinnen Milchprotein koaguliert, und der Geschmack des Getränks verschlechtert sich.
8. Derselbe Tee kann erneut gegossen werden, jedoch nicht mehr als zweimal. Im "gekochten" Tee gibt es keine nützlichen Bestandteile und einen angenehmen herben Geschmack.

Leckere Milchtee-Rezepte

Tee mit Milch enthält gesundes Kalzium und nahrhaftes cremiges Fett. Es hilft, den Hunger zu stillen, die Verdauung zu verbessern, die Abwehrkräfte zu erhöhen und das Aussehen zu verbessern.

Für diejenigen, die keinen klassischen schwarzen Tee mögen, gibt es mehrere Ersatzoptionen. Zum Beispiel warmes Milchgetränk mit Honig. Erhitzen Sie die Milch und schmelzen Sie den Honig. Fügen Sie auf einem Glas Flüssigkeit 1 großen Löffel Süße hinzu, aber jeder kann sich nach seinem eigenen Geschmack richten. Zur Verfeinerung des Cocktails wird Zimt hinzugefügt, und in der kalten Jahreszeit - Ingwer - heilt Erkältungen, stärkt das Immunsystem, verbessert die Funktion von Herz und Nieren und hilft beim Aufwärmen, indem die Blutgefäße erweitert werden.

Fügen Sie Gewürze und Tee hinzu. Süßer milchiger Tee mit Gewürzen ähnelt einem Bonbongeschmack.Aber auch in Milchtee können Sie Rosenblätter, Jasmin, Pfirsich, Holunder hinzufügen. Solche Getränke ergeben ein verfeinertes und luftiges Bukett des Geschmacks. Darüber hinaus können ein paar Tropfen Orangenöl, Blaubeeren oder Himbeeren dem Milchtee zugesetzt werden - Fruchtcocktails heben Ihre Stimmung, stärken Ihre Gesundheit und helfen Ihnen, sich zu entspannen.

Für Liebhaber von grünem Tee gibt es ein Rezept für Oolong (Oolong) mit Zusatz von Milch. Der herbe, rauchige Geschmack dieser Sorte wird mit Sahne angenehm gemildert.

Besondere Hinweise

Tee mit Milch kann zur Normalisierung des Stoffwechsels und zum Gewichtsverlust beitragen. Dazu ist es notwendig, eine halbe Stunde oder 40 Minuten vor einer Mahlzeit zu trinken. 2-3 Tassen pro Tag helfen dabei, den Körper zu regenerieren und zu reinigen.

Wenn Sie darüber nachdenken, ob Milchtee gut oder schlecht für die Stillzeit ist, können Sie ruhig sein. Tee mit Milch enthält weniger Koffein und beeinflusst die Zusammensetzung der Brustsekretion nicht. Wenn Sie jedoch den Körper während der Stillzeit stärken möchten, empfehlen Experten, auf Kräutertees mit Melisse, Kamille oder Thymian zu achten.

Teegetränk hat keine Kontraindikationen. Verwenden Sie es nicht vor dem Zubettgehen, trinken Sie nicht mehr als drei Portionen pro Tag und verlassen Sie den Sud nicht länger als einen Tag - sonst kann es zu Schimmel kommen. In allen anderen Fällen ist der Tee zu jeder Zeit ein leckeres und gesundes Getränk für Erwachsene und Kinder.

Video: wie man indischen Tee mit Milch zubereitet