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Mojito gewann das Vertrauen nicht nur der Liebhaber von lauten Partys, sondern auch derjenigen, die sich in gemütlicher Atmosphäre mit Freunden entspannen möchten. Minze und Limette im Getränk beruhigen das Nervensystem und fördern die Entspannung. Mojito ist alkoholisch und alkoholfrei, die Kochrezepte beider Arten sind ähnlich. Ein Getränk zu Hause zuzubereiten reicht aus, um den Empfehlungen zu folgen und nicht für die Komponenten Geld zu sparen. Die Zubereitung eines Cocktails dauert etwa 15 Minuten, was gut ist.
Alkoholfreier Mojito mit Ananassaft
Um zu machen, brauchen Sie: Limette - 1 Stk., Minzblätter - 20 g., Brauner Zucker - 20 g., Ananassaft - 550 ml.
- Die Minzblätter in einem Mörser zerdrücken, so dass die Pflanze den Saft und die Ether verschenkt. Sie spüren das charakteristische Aroma. Braunen Zucker auflösen und reiben.
- Schneiden Sie die Limette in 3 gleiche Scheiben, pressen Sie den Saft aus zwei Teilen, lassen Sie einen zum Dekorieren. Nachdem Citrus die Flüssigkeit gegeben hat, legen Sie sie in die Minze und kneten Sie gut.
- Jetzt müssen Sie zerstoßenes Eis auf bequeme Weise zubereiten. Verwenden Sie ein spezielles Messer oder zerbrechen Sie es in einem Shaker und fügen Sie dann die Minze und Limette hinzu, so dass das Glas zur Hälfte gefüllt ist.
- In Ananassaft gießen, die Komposition mit einem Teelöffel mischen.
- Mit der restlichen Limette garnieren, einen Strohhalm kleben.
Alkoholfreier Mojito mit Orange
Zum Kochen benötigen Sie: Limette - 0,5 Stück, Zitrone - 0,5 Stück, Honig - 30 g, Mineralwasser mit Gas - 350 ml., Frische Minze - 20 Gr., Orange - 1 Stück
- Den Saft aus Orange und Zitrone auf bequeme Weise auspressen, beiseite stellen. Die Zitrusschale in mittlere Stücke schneiden und in ein Glas geben.
- Gut zerdrücken, Honig und Limettensaft hinzufügen.
- Minze- und Limettenschale gießen. Erneut mahlen, frischen Orangensaft und Zitrone einfüllen, zerstoßenes Eis hinzufügen.
- Nach allen Vorbereitungen gießen Sie Mineralwasser ein.
- Dekorieren Sie das Glas mit einer Scheibe Zitrusfrüchten und einem Minzblatt und setzen Sie den Strohhalm ein.
Alkoholfreier Mojito mit Kirsche
Für die Zubereitung benötigen Sie: gefrorene Kirschen - 70 g., Limette - 1 Stck., Frische Minze - 15 g., Orange - 1 Stck., Wasser mit Gas - 320 ml., Zucker (weiß oder braun) - 20 Gr.
- Minze in das Glas geben, mit Holzbesteck zerdrücken. Sie können ein spezielles Gerät (Pistill) oder die Rückseite des Küchenspatels verwenden.
- Entfernen Sie die Knochen von der Kirsche, kombinieren Sie die Beeren mit Rohrzucker, mahlen Sie in einem Mörser, um eine flüssige Mischung zu erhalten. Zur Minze hinzufügen.
- Schneiden Sie den Kalk in 3 Teile, von denen zwei gleich groß sind und der dritte kleiner ist (zur Dekoration). Den Saft aus zwei Teilen auspressen, die Schale in ein Glas geben und auf praktische Weise zerdrücken (Pistill, Spachtel).
- Den Saft aus der Orange auspressen, ein Viertel der Schale abschneiden und in ein Glas geben, die Schale zerdrücken.
- Crushed Ice hinzufügen, alle Komponenten mit kohlensäurehaltigem Wasser füllen.
- Dekorieren Sie das Glas mit einem Blatt Minze und einem Stück Limette, setzen Sie den Strohhalm ein und fahren Sie mit der Verkostung fort.
Alkoholfreier Mojito mit Kiwi
Dazu benötigen Sie: Kiwi - 1 Stck., Minze - 25 g., Honig - 25 g., Kohlensäurehaltiges Getränk "Shveps" - 310 ml., Limette - 1 Stck.
- Legen Sie die Minzblätter in ein Glas, zerdrücken Sie das Pistill zu einem Saft.
- Entfernen Sie die Schale von der Kiwi, schneiden Sie sie in Stücke, geben Sie ein Glas ein und verwandeln Sie die Früchte in einen Brei. Fügen Sie Honig hinzu und mischen Sie ihn gut mit einer Gabel oder einem anderen Gerät mit leicht scharfen Kanten.
- Schneiden Sie die Limette in 3 gleiche Teile, pressen Sie den Saft aus zwei Teilen, legen Sie die Schale in ein Glas. Dritter Urlaub zur Dekoration und späteren Verwendung.
- Das Eis teilen, "Schweppes" einfüllen.
- Legen Sie eine Limettenscheibe auf den Rand des Glases und setzen Sie den Strohhalm ein. Vor dem Gebrauch Zitrusfrüchte essen.
Klassischer alkoholischer Mojito
Für die Zubereitung benötigen Sie: weißen Rum (vorzugsweise "Bacardi") - 90 ml., Sprite Kohlensäurehaltiges Getränk - 250 ml., Limette - 1 Stück. Zucker (Zuckerrohr oder Weißwein) - 25 g., Frische Minzblätter - 25 gr.
- Minze in einem Mörser zerdrücken, die Mischung mit Rohrzucker einreiben. Warten Sie, bis es schmilzt.
- Schneiden Sie die Limette in 3 Teile, von denen zwei gleich groß sein sollen, der dritte dient als Dekoration. Drücken Sie den Saft aus der Zitrusfrucht, legen Sie die Schale in ein Glas und zerstampfen Sie das Pistill.
- Teilen Sie das Eis mit einem Messer oder verwenden Sie einen Shaker, füllen Sie es mit einem Glas.
- Rum und "Sprite" einfüllen, umrühren.
- Mit einer Limettenscheibe garnieren, einen Strohhalm einsetzen und kühn Ihre Freunde behandeln.
Alkohol Mojito mit Wodka
Für die Zubereitung benötigen Sie: Mandarinen - 2 Stück, Wodka - 45 g., Limette - 1 Stück. Eine Orangenscheibe zur Dekoration, Minzeblätter - 20 g., Honig - 30 g., Soda oder Tonic - 300 ml.
- Für die Herstellung von Mojito auf Wodka-Basis werden Mandarinenkerne verwendet. Entfernen Sie die Schale von ihnen, pürieren Sie sie in getrennte Scheiben und legen Sie sie für 1 Stunde in den Gefrierschrank.
- Zerdrücken Sie frische Minzblätter in einem Mörser, fügen Sie Honig hinzu und mahlen Sie die Mischung.
- Den Saft aus der ganzen Limettenfrucht auspressen, die Schale in Stücke schneiden und in das Glas geben.
- Mandarinen aus dem Gefrierschrank nehmen, in einen Behälter geben und gut kneten.
- Teilen Sie das Eis in einem Shaker oder verwenden Sie ein Messer und mischen Sie es mit den restlichen Zutaten.
- Wodka und Soda (Tonikum) einfüllen, eine Orangenscheibe auf den Rand des Glases legen, einen Strohhalm aufkleben. Genießen Sie die Früchte der geleisteten Arbeit.
Alkoholischer Mojito mit Pfirsich
Für die Zubereitung benötigen Sie: Limette - 1,5 Stück. Frische Minzblätter - 30 g., Bacardi White Rum - 100 ml., Brauner Zucker - 30 g.. Frischer Pfirsich - 1 Stück. Ungesüßtes Sprudelwasser - 300 ml.
- Entfernen Sie den Knochen vom Pfirsich, schneiden Sie die Früchte in kleine Stücke, schneiden Sie sie mit einem Mixer oder Hackfleisch.
- Minze und Rohrzucker in ein Glas geben und mit einem Pistill zerdrücken.
- Drücken Sie den Saft aus den Limetten und lassen Sie die Schale auf der Hälfte der Zitrusfrüchte liegen. Mahlen Sie es und fügen Sie die Bestandteile des Cocktails hinzu.
- Den Rum mit der Pfirsichmischung mischen und zu den übrigen Zutaten geben.
- Teilen Sie das Eis, füllen Sie es mit einem Glas, gießen Sie Mineralwasser hinein.
- Den Strohhalm aufkleben, den Rand des Glases mit einem Minzblatt verzieren und zum Tisch servieren.
Alkohol Mojito mit Erdbeere
Für die Zubereitung benötigen Sie: frische oder gefrorene Erdbeeren - 8 Beeren, frische Minzblätter - 25 g., Limette - 1 Stück. weißer Rum "Bacardi" - 80 ml., Honig - 25 gr.
- Fügen Sie den Mixer Honig und Erdbeeren hinzu und vermahlen Sie die Bildung von Haferbrei.
- Minze in einem Glas zerdrücken. Schneiden Sie die Limette in 2 Teile, drücken Sie den Saft aus und mischen Sie ihn mit Minze. Mühle die Schale von der Hälfte der Zitrusfrüchte in Stücke und füge sie zum Cocktail hinzu.
- Eis und Rum in einen Shaker geben, gut umrühren. Wenn kein Shaker vorhanden ist, können Sie einen Eisenbehälter mit Deckel verwenden.
- Nach dem Mischen von Eis und Rum fügen Sie diese in das Glas ein und füllen es mit einer karbonisierten Basis (Schweps, Sprite).
- Fügen Sie Sirup hinzu, mischen Sie die Zutaten mit der Rückseite eines Teelöffels.
- Legen Sie ein Minzblatt auf den Rand des Glases, stecken Sie einen Strohhalm und servieren Sie ihn auf den Tisch.
Es ist leicht, Mojito zuzubereiten, wenn Sie die Proportionen einhalten und die notwendigen Zutaten haben. Der Cocktail wird sofort nach der Zubereitung serviert. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten vorgekühlt sind. Wenn Sie möchten, können Sie ein alkoholfreies Getränk in ein alkoholisches Getränk umwandeln, indem Sie Rum oder Wodka hinzufügen. Genießen Sie den Geschmack und das perfekte Aroma des kubanischen Getränks!
Video: Mojito-Cocktailrezept
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