Zuckerwatte zu Hause herstellen

Zuckerwatte ist nicht nur für Kinder, sondern auch für Erwachsene ein beliebter Genuss. Für viele ist dies mit Magie, einem Urlaub und natürlich einem Vergnügungspark verbunden. Profis verwenden eine spezielle Einheit, mit der Sie in wenigen Minuten einen süßen Ballon erstellen können. In der Hoffnung, die Technik der Herstellung von Hausfrauen zu wiederholen, greifen sie verschiedene Tricks auf, um ihre Familie zu erfreuen. Wie sich herausstellte, können Sie zu Hause einen leckeren Zucker in der Luft zubereiten.

Selbstgemachtes Gerät zur Herstellung von Zuckerwatte

Es ist nicht erforderlich, ein professionelles Gerät zu kaufen. Das Gerät kann mit den verfügbaren Materialien und Werkzeugen zu Hause hergestellt werden. Betrachten Sie die Schritte Schritt für Schritt.

1. Für die Montage einer Miniaturmaschine bereiten Sie 2 Blechabdeckungen vor (eine Probe aus Babynahrungsmitteln reicht).
2. Spülen Sie die Abdeckungen ab, tragen Sie Schutzhandschuhe und schleifen Sie sie mit Sandpapier oder einer Feile ab. Bei der Verarbeitung müssen Sie die gesamte Farbe entfernen, damit sie später nicht in die Zuckerwatte fällt.
3. Fahren Sie nun mit der Erstellung von Löchern auf beiden Deckeln fort. Durchstechen Sie eine Ahle oder einen dünnen Nagel mit vielen kleinen Löchern im ersten Deckel, das Endprodukt (Zuckerfäden) wird von dort herauskommen. In der zweiten Abdeckung ein Loch größer machen, Zucker wird hineingegossen.
4. Verbinden Sie die Abdeckungen miteinander, um im Inneren einen improvisierten Hohlraum zu bilden. Sichern Sie das Ergebnis mit Aluminiumdraht oder einer anderen geeigneten Methode.
5. Nehmen Sie einen kleinen Motor (aus einem Haartrockner, Mixer, Mixer) und befestigen Sie ihn mit Muttern an den Abdeckungen.
6. Nun müssen Sie eine solide Basis vorbereiten, an der die Struktur befestigt wird. Es kann eine flache, gedrehte Platte oder ein Stück Sperrholz sein.
7. Nehmen Sie Kronenbatterien und verbinden Sie sie mit den Klemmen des Motors. Achten Sie auf die Polarität. Installieren Sie auf einer Seite ein dickes Kartonblatt oder Zeichenpapier, das zur Hälfte gefaltet ist, um eine Trennwand zu bilden.
8. Gießen Sie in das Loch des Deckels 40 gr.Zucker, erwärmen Sie die Spinnkavität mit Streichhölzern oder einem Feuerzeug.
9. Die Komposition beginnt zu schmelzen und setzt sich auf einer festen Trennwand ab. Sie müssen sie nur mit einem Stock sammeln oder auf ein anderes dünnes Objekt (Besteckhandgriff, Cocktailröhrchen usw.) wickeln.
10. Letztendlich wirst du ziemlich dichte, aber nicht sehr luftige Zuckerwatte bekommen. Um es dem Kauf so nahe wie möglich zu machen, gießen Sie in die Maschine keinen Zucker und Isomalt - pulverisierten Süßstoff.

Professionelle Zuckerwattemaschine

Die Miniatureinheit kann online bestellt werden. Sie erhalten unbegrenzt Wolle. Beratung ist besonders für diejenigen relevant, die oft Gäste mit Kindern empfangen oder Themenpartys veranstalten.

Das Design des Gerätes ist recht einfach: Auf einem stabilen Standfuß befindet sich eine Metallscheibe, die ebenso wie die Schüssel heizen kann.

Arbeitsprinzip

1. Stellen Sie das Gerät nach dem Kauf in das Badezimmer oder auf die Pfanne, schalten Sie das heiße Wasser ein und spülen Sie das Gerät unter der Dusche ab.Mit Spülmittel waschen, mit einem Handtuch abwischen, trocknen lassen.
2. Schalten Sie das Gerät nach dem letzten Trocknen in der Steckdose ein, und erwärmen Sie es für 7-10 Minuten.
3. 1,5-2 Esslöffel Zucker auf einer Metallscheibe verteilen. Zu diesem Zeitpunkt beginnt es sich vor einer rotierenden Heizscheibe zu verbergen, wodurch Zuckerweben entsteht.
4. Danach senken Sie den Stab in die Hauptschüssel, auf der die Komposition aufgewickelt wird. Wenn sich die Zuckermischung an den Seitenwänden festgesetzt hat, montieren Sie sie auf bequeme Weise. Vata ist fertig!

Die Preispolitik des Geräts ist ziemlich objektiv. Wenn Sie also häufig ein Leckerli zubereiten möchten, ist es sinnvoll, eine professionelle Einheit zu kaufen. Es verschmutzt die Küche nicht, ist leicht zu reinigen, hat eine kompakte Lagerung und ist bequem zu bedienen. Der Nachteil eines billigen Geräts ist der geringe Wirkungsgrad, das Gerät wird schnell überhitzt, daher muss das Gerät ständig gekühlt werden.

Zuckerwatte herstellen, ohne das Gerät zu benutzen

Seien Sie nicht verärgert, wenn Sie das Gerät nicht herstellen oder ein professionelles Gerät kaufen möchten.Zuckerwatte kann unter normalen Bedingungen hergestellt werden, während sie ihre Eigenschaften und die Luftstruktur nicht verliert.

Benötigte Werkzeuge
Bereiten Sie einen Schneebesen, einen Keramiktopf, einen Topf oder eine Pfanne mit dickem Boden vor. Achten Sie auf die besonderen Rahmen, um die Zuckerfäden aufzuwickeln. Dies können Cocktailröhrchen, chinesische Stöcke, Bambusstöcke, eine Gabel oder ein Löffel sein.

Erforderliche Zutaten
Bezüglich der Komponenten für die Herstellung von Watte, Weißzucker oder Zuckerrohrzucker reicht es aus, die Menge anhand der Portionsgröße zu berechnen (normalerweise sind 2 bis 5 Esslöffel ausreichend). Sie benötigen gereinigtes Wasser, dessen Anteile in Bezug auf Kristallzucker 1: 3 betragen. Wenn zum Beispiel Zucker 150 g genommen wird, sollte Wasser 50 ml betragen. Bereiten Sie im Voraus eine Tischlösung Essig vor (Konzentration nicht mehr als 6%), Sie benötigen 5-7 ml.

1. Mischen Sie Zucker und Wasser zu einer Zusammensetzung, reiben Sie mit einer Gabel.
2. Gießen Sie den Essig hinzu, mischen Sie ihn erneut und füllen Sie ihn zum Erhitzen in eine Pfanne.
3. Jetzt müssen Sie Zuckersirup herstellen. Dazu ein kleines Feuer anzünden, die Mischung quälen und ständig umrühren.Sammeln Sie den Sirup vorsichtig von den Wänden ab, damit er nicht kleben bleibt.
4. Wenn die Zusammensetzung vollständig homogen ist, schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie ihn auf 30 bis 35 Grad abkühlen. Gleichzeitig den Sirup ständig umrühren, damit er nicht zuckerfrei wird.
5. Wenn die Mischung abgekühlt ist, setzen Sie sie auf ein langsames Feuer und kochen Sie es, schalten Sie dann den Ofen wieder aus und kühlen Sie ab.
6. Wiederholen Sie die einfachen Manipulationen 4-6 Mal, bis die Komposition viskos wird. In diesem Fall sollte der Sirup einen ausgeprägten Goldton aufweisen.
7. Wenn Sie das Produkt auf die gewünschte Farbe bringen, überprüfen Sie die Viskosität. Tauchen Sie den Rand des Löffels in den Sirup und heben Sie ihn an. Die fertige Mischung sollte sich gut dehnen und nicht unmittelbar nach dem Anheben des Geräts zerrissen werden.
8. Bauen Sie nun ein Skelett für die Herstellung von Fäden. Setzen Sie aufrecht stehende chinesische Stöcke oder Tubuli ein und befestigen Sie sie bequem.
9. Tauchen Sie einen Schneebesen in den Sirup und streichen Sie ihn dann um den hausgemachten Rahmen.
10. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis Sie die gewünschte Baumwollmenge erreicht haben. Schöpfen Sie nicht zu viel Sirup, damit die Fäden dünn sind.

Zuckerwatte mit Sirup herzustellen ist einfach.Um mit dem Gerät einen Leckerbissen herzustellen, verbinden Sie den Familienoberhaupt mit der Produktion des Geräts. Wenn Sie möchten, können Sie Lebensmittelfarbe hinzufügen, um Watte aus rosa, gelb, blau oder violett zu machen. Es ist auch erlaubt, mehrere Sirupe verschiedener Farben zu verwenden. In diesem Fall fällt Zucker in Form eines Regenbogens aus.

Video: Zuckerwatte zu Hause herstellen