Wie man Petersilienwurzel für den Winter rettet

Pflanzenrhizome werden häufig nicht nur in der kulinarischen Welt verwendet, sondern auch in der Volksheilung. Machen Sie auf dieser Basis wirksame Infusionen sowie Abkochungen und andere Heilungskompositionen. Rohstoffe werden als Gewürz verwendet, um dem Gericht einen besonderen Geschmack zu verleihen. Leider können Sie nicht das ganze Jahr über Wurzeln zum Verkauf finden. Die Hostessen bereiten sie für die zukünftige Verwendung vor, um die Familie bei kaltem Wetter mit einem leckeren Gericht zu erfreuen. Im heutigen Material untersuchen wir die Rhizome der Petersilie und alles, was damit zusammenhängt.

Produktwert

Die positiven Auswirkungen der diskutierten Rohstoffe können endlos diskutiert werden. In der Zusammensetzung gibt es viele essentielle Substanzen, die sich am besten im menschlichen Zustand widerspiegeln.

1. Es sollte sofort der Einschluss von Ascorbinsäure in großen Mengen in Betracht gezogen werden. Diese Substanz ist für das reibungslose Funktionieren des Immunsystems verantwortlich.Es ist einfacher für eine Person, die Nebensaison zu ertragen, sowie Anfälle von Influenza und ARVI, die für kalte Regionen des Landes typisch sind. Eingehendes Ascorbin erhöht die Produktion von Kollagenfasern, die den Zustand von Haut und Haar verbessern. Die Leberaktivität wird ebenfalls stabilisiert, die Filterfunktionen werden verbessert, die Gallenblase wird gereinigt.
2. Durch den systematischen Konsum von Rhizomen wird die Funktion der inneren Organe des Verdauungssystems verbessert. Eingehende Ballaststoffe wirken als Reiniger für die Darmwände. Sie reinigen den Körper von Zerfallsprodukten und fegen den gesamten Schmutz weg. Rhizome werden zur Beseitigung von Verstopfung sowie zur Bekämpfung der pathogenen Darmflora eingesetzt.
3. Durch die ankommenden antioxidativen Substanzen wird der Blutkreislauf gereinigt. Daraus entstehen giftige Substanzen, die onkologischen Erkrankungen vorbeugen. Die Vitamine der B-Gruppe in dem zur Diskussion stehenden Produkt werden vom Nervensystem benötigt. Sie beseitigen Probleme mit Schlaf, Reizbarkeit, Müdigkeit und anderen negativen Anzeichen. Die Zusammensetzung behält den Ton der Muskelfasern bei und ist daher für Sportler und alle modernen Menschen erforderlich.ein aktives Leben führen.
4. Auf dem vorgestellten Rohstoff werden Brühen geerntet, mit denen Haare gespült und die Haut abgewischt wird. Diese einfache Methode kann Haarausfall sowie Akne, übermäßiges Fett und andere Probleme aus dem Bereich der Kosmetologie beseitigen. Tocopherol wirkt als Antioxidans und Vitamin der Jugend, es erhöht die Elastizität des Gewebes und lässt die Haut nicht durchhängen.
5. Mineralische Verbindungen werden auch in der Pflanze gefunden. Sie sind für das korrekte Funktionieren des Gefäßsystems und des Herzmuskels verantwortlich. Es wurde experimentell nachgewiesen, dass Rhizome Menschen mit den jüngsten Episoden dabei helfen, sich zu erholen und zu ihrem normalen Lebensstil zurückzukehren. Beim Empfang von Dekoktionen wird der Herzschlag angepasst, eine Person wird ruhig und verbessert die Funktion des Gehirns.

Vorbereitung

1. Führen Sie vorbereitende Aktivitäten aus, um den maximalen Wert aus dem weiteren Verbrauch zu erhalten. Gehen Sie bis dahin zur Versammlung, bis die Kälte hereinbricht. Wie die Praxis zeigt, sind die Gärtner zu Beginn der Herbstpore mit der Reinigung beschäftigt. Die letzte Periode hängt jedoch von den regionalen Besonderheiten und dem Klima ab.
2. Manipulationen stellen keine Schwierigkeiten dar, Hauptsache dies bei trockenem Wetter. Zuerst wird das Laub ausgeschlossen, dann werden Rhizome mittels Gabeln oder Schaufeln erhalten. Schlagen Sie sie nicht auf den Boden, um sie nicht zu beschädigen. Nach diesen Vorgängen müssen die Rohstoffe in direktem Sonnenlicht trocknen.

Belichtung im Keller

1. Wenn Sie planen, Produkte in diesem Raum zu warten, müssen Sie sortieren. Stellen Sie sicher, dass Sie die Massenkopien des Typs, der befleckt und mit verrottet ist, ausschließen. Auch zur Sicherheit funktionieren Früchte, die durch Schädlinge beschädigt wurden, nicht. Weitere Analyse der Dimensionsmerkmale.
2. Vergessen Sie nicht, überschüssigen Boden loszuwerden, der oft auf den Rohstoffen verbleibt. Dann können Sie die Kopien in eine Kiste werfen, die mit kaum angefeuchtetem und sauberem Sand gefüllt ist. Einige wickeln zuerst die Wurzeln in Polyethylen ein und schlafen dann mit Sägemehl ein. Die Wahl liegt bei Ihnen.
3. Wenn Sie sich für diese Variation entscheiden, stellen Sie sicher, dass die Bedingungen für die Temperaturbedingungen erfüllt sind. Nun, wenn die Indikatoren innerhalb von 17 Grad liegen. Dies ist das perfekte Zeichen, um die Wurzeln zu retten. Überprüfen Sie das Produkt regelmäßig, damit es nicht verfault.

Trocknen

1. Wenn Sie das betreffende Rohmaterial so lange wie möglich behalten möchten, muss es getrocknet werden. Um alles richtig zu machen, genügt es, einfachen Empfehlungen zu folgen. Um alles unnötige aus der Wurzel zu entfernen. Mit fließendem Wasser abspülen.
2. Kratzen Sie die obere Schicht etwas ab und trocknen Sie die Wurzeln. Legen Sie die Zuschnitte auf ein Papiertuch. Dann hacken Sie die Rohstoffe in Riegeln oder Kreisen. Handeln Sie selbst. Backblech mit Pergament bedecken und Rohling auslegen.
3. Platzieren Sie das Produkt an einem durchgeblasenen Ort wie einem Balkon oder einer Loggia. Lassen Sie es eine Weile, damit das Billet verwittert ist. Ofen auf 40 Grad vorheizen. Schicken Sie ein Backblech mit den Wurzeln in den Ofen. Achten Sie darauf, die Tür leicht zu öffnen.
4. Alternativ kann das betreffende Produkt auch mit der Datscha-Methode getrocknet werden. Nur Zeit wird viel mehr brauchen. Das Verfahren findet in vivo statt. Wiederholen Sie alle zuvor beschriebenen Schritte.
5. Verteilen Sie das vorbereitete Rohmaterial auf einem Backblech. Schicken Sie das Produkt anstelle des Ofens an einem trockenen und dunklen Ort. Decken Sie den Zuschnitt mit Pergament ab. Lassen Sie Öffnungen zum Lüften von Rohstoffen.Rühren Sie den Billet systematisch. Das Verfahren dauert 5 bis 7 Tage.
6. Neben der richtigen Trocknung ist es wichtig zu wissen, wie das fertige Rohmaterial gelagert werden muss. Getrocknete Wurzeln werden am besten in Stoffbeutel oder Papiertüten gefaltet. Zur langfristigen Lagerung an einem trockenen, kühlen und gut belüfteten Ort lagern.

Medizinische Verwendung

1. Wenn Sie nur Ihre Gesundheit verbessern und chronische Müdigkeit beseitigen möchten, essen Sie während des Essens ein kleines Stück der Wurzel. Alternativ können Rohstoffe sofort in die Schale gerieben werden. Ansonsten sollten Sie, um die mit der Gesundheit verbundenen Probleme zu beseitigen, bewährte Werkzeuge vorbereiten.
2. Wenn Sie häufig an Schwellungen leiden, müssen Sie bis zu 3-mal täglich 200 ml einnehmen. Brühe Machen Sie einen Drink ganz einfach. Nehmen Sie 1 Liter auf. 4 EL. l eingereichtes Produkt. Die Komponenten kochen und nach dem Abkühlen belasten. Nach ein paar Tagen ist alles normal. Erhöhen Sie den Tonus des Herzmuskels.
3. Um eine Blasenentzündung zu beseitigen, bereiten Sie eine Infusion vor. Füllen Sie dazu 0,5 Liter. kochendes Wasser 4 EL. l Bodenwurzel. 6 Stunden in einem luftdichten Behälter aufbewahren.Um die Wirkung des Produkts zu erhöhen, fügen Sie die gleiche Menge Petersilienblätter hinzu. Nehmen Sie das Medikament fünfmal täglich, 40 ml.
4. Wenn Sie an Prostatitis leiden, werden frische Rohstoffe benötigt. Mahlen Sie es auf einer Reibe und gießen Sie kochendes Wasser darüber. Um 200 Gramm zu nehmen. vorbereitete Wurzel und 1 l. Wasser Lassen Sie die ganze Nacht in einer Thermoskanne. Vor jeder Mahlzeit in 20 ml einnehmen.
5. Um die Aktivität des Verdauungssystems und der Nebennieren zu erhöhen, ist es notwendig, den Saft des vorgestellten Produkts zu konsumieren. Führen Sie das Rohmaterial durch einen Mixer und drücken Sie es durch Gaze. Mischen Sie den Saft mit der gleichen Menge flüssigen Honigs. Nehmen Sie eine Drittelstunde vor einer Mahlzeit auf 20 g.
6. Die auf der Wurzel basierende Infusion ist ein hervorragendes Mittel zur Bekämpfung von Koliken, Blähungen, Gas und Gastritis. Die Zusammensetzung normalisiert auch den Säuregehalt im Magen. Mahlen Sie dazu frische Rohstoffe auf jede mögliche Weise. Mischen Sie 80 gr. Brei mit 240 ml. kochendes Wasser. Bestehen Sie 5 Stunden, Belastung. Nimm 40 ml. eine halbe Stunde vor dem Essen.

Es gibt nicht viele Variationen, mit denen Sie den präsentierten Produkten standhalten können. Denken Sie daran, dass das Sammeln zeitnah erfolgen sollte.Vergessen Sie nicht zu sortieren, damit die verdorbenen Exemplare nicht mit zum Verzehr geeigneten Wurzeln gelagert werden.

Video: Trocknen von Sellerie- und Petersilienwurzeln