Wie wählt man einen Joghurtbauer: Was ist wichtig zu wissen

Der Joghurtmacher nimmt in der Küche vieler Familien einen festen Platz ein. Mit dem Gerät können Sie eine fermentierte Milchmischung herstellen, die eine große Anzahl Milchsäurebakterien enthält. Am Ausgang erhalten Sie einen gesunden Joghurt, Sauerrahm oder Hüttenkäse aus eigener Herstellung ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe. Diese Funktion ermutigt Hausfrauen, Geräte zu kaufen, die mit besonderer Sorgfalt ausgewählt werden. Führende Hersteller liefern in den Regalen der Joghurtmacher für jeden Geschmack und jedes Budget.

Was ist Joghurtmacher?

1. Das Gerät ist ein Kunststoffbehälter, der eine rechteckige oder runde Form hat. Der Joghurtbereiter ist mit einem transparenten Glasdeckel und dicken Seiten ausgestattet.
2. Die Wände sind wärmeisoliert, wodurch die gewünschte Temperaturanzeige konstant gehalten wird.Für eine bessere Fermentierung auf der Basis von Milchsäurebakterien und Milch muss ein Regime aufrechterhalten werden.
3. In den meisten Fällen sind Joghurthersteller recht kompakt und bequem zu bedienen. Das klassische Gerät verfügt über Becher (ca. 5-15 Stück) mit einem Volumen von 125-150 Gramm. alle Alle Behälter werden geschlossen und in einen gemeinsamen Behälter mit einem Glasdeckel gestellt.
4. Jedes Gerät verfügt über eine Bedienungsanleitung und eine Garantiekarte. Alle Geräte werden mit Strom versorgt, daher sollte die Installation in der Nähe der Steckdose erfolgen.
5. Im Economy-Segment gibt es Standard-Joghurtmacher. Die Steuereinheit besteht aus rotierenden Pfeilen, mit denen Sie Temperatur und Zeit einstellen können. Es gibt jedoch Geräte mit Tasten und einer elektronischen Anzeigetafel, deren Preiskategorie jedoch viel höher ist.
6. Nicht alle Joghurtmacher schlagen Tassen vor. Einige Haushaltseinheiten sind mit einem durchgehenden Behälter ausgestattet, in den Zutaten gelegt werden. Jeder Gerätetyp muss jedoch über einen Timer verfügen, der die Dauer der Gärung genau bestimmt.
7. Abhängig von den zeitlichen Parametern kann sich das Endprodukt als flüssig oder dickflüssig, sauer oder süß erweisen.Bei der Auswahl des ersten Elements müssen Sie auf Leistung, Kontrollmethode, Tassenform und zusätzliche Funktionen achten.

Wofür sind Joghurtmacher?

1. Neugebaute Mütter greifen auf die Hilfe des Geräts zurück, die ein nützliches Produkt für ihren Nachwuchs vorbereiten möchten.
2. Die meisten Shop-Produkte enthalten die stärksten Allergene. Aus diesem Grund ist es für Menschen mit individueller Intoleranz besser, die Zusammensetzung der eigenen Küche zu verwenden.
3. Personen mit Problemen mit der Aktivität des Gastrointestinaltrakts greifen auf die Verwendung von Joghurtmachern zurück. Mit den richtigen Proportionen erhalten Sie ein Qualitätsprodukt, das die Gesundheit nur positiv beeinflusst.
4. Es ist unmöglich, die Beliebtheit der Einheit unter dem fairen Geschlecht und dem Gewichtheben nicht hervorzuheben. Wenn wir Magermilch als Basis nehmen und Joghurt kalorienarm wird.
5. Joghurtmacher gilt als unverzichtbares Hilfsmittel für Menschen mit Diabetes. Wenn Sie Honig oder einen natürlichen Ersatz als Süßungsmittel verwenden, können Sie den Blutzuckerspiegel aufrechterhalten, ohne sich um Ihre Gesundheit zu sorgen.

Arten von Joghurtmachern

Joghurtmacher können sich im Arbeitsprinzip, in der Tassenanzahl und in den Materialien für zusätzliche Behälter unterscheiden.

Arbeitsprinzip

Thermos-Joghurt-Hersteller. Bei derartigen Geräten erwärmen sich die Becher gleichmäßig und erreichen eine Marke von bis zu 60 Grad. Außerdem wird das Gerät ausgeschaltet, um die Wärme zu halten. Zu diesem Zeitpunkt beginnt die Massenreproduktion von nützlichen Bakterien, die für die Qualität der Produkte verantwortlich sind. Der Vorteil dieses Joghurtherstellers liegt in der kurzen Zubereitungsdauer des Produkts (etwa 5 Stunden). Der Nachteil ist die hohe Preisgestaltung.

Joghurtmacher mit konstanter Hitze. Nach dem Einschalten erreicht der Joghurthersteller so schnell wie möglich die 40-Grad-Marke und behält diese bis zum Herunterfahren selbst bei. Der Vorteil ist, dass es möglich ist, Becher in das Gerät einzusetzen, die nicht standardmäßig mit dem Gerät geliefert werden. Neu werden Mumien in den Hohlraum eines Babynahrungglases geschickt, was sehr praktisch ist. Der Nachteil ist das schnelle Erhitzen, wodurch die Temperatur der Zusammensetzung stark ansteigt. Darüber hinaus verfügt das Gerät nicht über eine automatische Abschaltfunktion.

Anzahl der Tassen

Joghurtbereiter mit einem Behälter. Das Gerät ist mit einer großen Form von 1-1,5 Litern ausgestattet.Wenn Sie ein fermentiertes Milchprodukt in großen Mengen zubereiten und in kurzer Zeit verwenden möchten, lohnt es sich, diese Auswahl aufzuheben. Im Tank können Sie eine Sahne für den Kuchen, saure Sahne, eine Füllung für Jelly Pie, Hüttenkäse usw. zubereiten. Der Nachteil ist, dass es in einer Sitzung unmöglich ist, Kompositionen nach verschiedenen Rezepten herzustellen. Dieses Kriterium ist jedoch ein gewisses Plus.

Joghurtmacher mit Tassen. Der Hohlraum der Einheit bietet Platz für Tassen, Gläser können 4-15 Stück sein. Diese Art von Joghurtbereiter eignet sich für große Familien mit unterschiedlichen Geschmacksvorlieben. In jeder Tasse können Sie Joghurt nach einem individuellen Rezept zubereiten. Ein Plus ist eine Sorte, ein Minus - langes Waschen eines Behälters nach dem Kochen und die Verwendung.

Tassenmaterial

Glas Zum Lieferumfang gehört eine solche Menge Becher, die vom Hersteller bereitgestellt wird. Kapazitäten werden nicht separat vom Gerät verkauft. Wenn sie sich auflösen, müssen Sie improvisieren, indem Sie andere Gläser eines ähnlichen Typs in die Form einsetzen.

Kunststoff Die Becher bestehen aus lebensmittelechtem Kunststoff, der beim Erhitzen keine schädlichen Substanzen in Lebensmitteln abgibt.Alle Behälter verfügen über ein Umweltzertifikat, das die Sicherheit des Materials belegt. Sie halten maximaler Hitze (bis +120 Grad) und Kühlung (bis -20 Grad) stand. Der Kunststoffbehälter ist ergonomisch, bricht nicht und ist leicht zu reinigen.

So wählen Sie einen Joghurthersteller aus: grundlegende Parameter

Bevor einer oder einer anderen Marke der Vorzug gegeben wird, müssen die grundlegenden Parameter untersucht werden. Allgemeine Informationen geben den Grund zum Nachdenken. Es ist einfacher, zwischen den großen Auswahlbereichen zu navigieren.

Power-Joghurt-Hersteller

1. Es ist wichtig, sofort zu klären, dass die Leistungsfähigkeit des Produkts die Qualität des Endprodukts, seine Haltbarkeit und Geschmacksparameter nicht beeinflusst. Diese Funktion zeigt nur den Grad des Stromverbrauchs an.
2. In der Regel haben alle Geräte eine Leistung von ca. 12-50 W, diese Anzeigen reichen für den Heimgebrauch aus.
3. Unabhängig von der gewählten Leistung (12 oder 50 W) kann der Joghurthersteller die Temperatur der Zusammensetzung bei einer Temperatur von 40 Grad oder darunter halten.

Joghurtmacher

1. Neben der Leistung ist es auch wichtig, auf das Vorhandensein der Becher, deren Volumen, Menge und Material zu achten, aus dem die Behälter hergestellt werden.Für viele Hausfrauen sind die Eigenschaften der Tassen entscheidend für die Auswahl von Haushaltsgeräten.
2. Optional können Sie ein Gerät ohne Tassen auswählen. Es wird mit einem großen Behälter mit einem Volumen von ca. 1-1,5 Litern ausgestattet. Oder kaufen Sie eine Einheit mit einer großen Anzahl von Behältern. Solche Joghurtmaschinen sind bequem zu verwenden.
3. Wenn wir über das Material von Tassen sprechen, können diese aus Glas oder Plastiknahrung bestehen. Die letztere Option ist vorzuziehen, obwohl sie keine hohe Schlagfestigkeit hat.
4. In modernen Joghurtherstellern kann es 4 bis 15 Gläser enthalten, aber in den meisten Fällen gibt es eine Technik mit 5-8 Behältern (bzw. Deckeln).
5. Wenn wir über das Volumen eines jeden Tellers sprechen, gibt es kleine (100-125 g), mittlere (125-175 g) und große (von 180 g) Becher. Die Wahl hängt von den persönlichen Vorlieben ab. Je größer das Volumen ist, desto weniger Behälter passen in den Hauptcontainer der Ausrüstung.

Joghurtmachermanagement

1. Wie oben erwähnt, können Joghurtmacher mechanisch oder elektronisch gesteuert werden. Es gibt jedoch Optionen, bei denen die Technik überhaupt keinen Einfluss hat.
2. Im letzteren Fall werden alle Funktionen (einschließlich der Einstellung von Temperatur, Zeit, Ein / Aus) vom Benutzer überwacht.
3. Wenn wir über elektronische Steuerung sprechen, ist der Joghurthersteller mit einem Timer ausgestattet. Das Gerät schaltet sich automatisch aus, Sie müssen nur die Garzeit einstellen.
4. Bei mechanischen Geräten gibt es an der Vorderseite zwei Drehmechanismen. Der erste ist für die Dauer des Kochens verantwortlich, der zweite steuert die Aufrechterhaltung der Temperatur (dies ist möglicherweise nicht der Fall).

Zusätzliche Optionen Joghurt Maker

1. Je nach Preiskategorie und Hersteller kann das Gerät mit Leuchtanzeigen, einer automatischen Abschaltfunktion und einem Tonsignal ausgestattet werden, wenn der Garvorgang abgeschlossen ist.
2. Viele moderne Joghurthersteller mit Tassen haben Fächer an den Deckeln. Löcher und Aufkleber sind erforderlich, um das Herstellungsdatum zu unterzeichnen, Empfehlungen zur Lagertemperatur, zum Verfallsdatum und zu anderen Nuancen.
3. Wenn Sie ein Gerät mit einem langen Kabel wählen, wird es ein separates Fach für die Aufbewahrung des Kabels haben (wie in Staubsaugern). Die Funktion ist äußerst praktisch, während Sie einen geringen Betrag zahlen.
4. Bei der Auswahl eines Joghurtmachers mit der Funktion des Hüttenkäses wird höchstwahrscheinlich eine Schüssel mit großem Durchmesser verwendet. Mit seiner Hilfe wird das Verfahren erleichtert.
5. Viele Hausfrauen kaufen aus bestimmten Gründen eine Eismaschine. Dies ist sehr praktisch, da ein Gerät für die Zubereitung von zwei Varianten von Gerichten unterschiedlicher Kategorien ausgelegt ist.

Praktische Tipps zur Auswahl von Joghurtmachern

1. Billige Geräte überhitzen oft. Wenn Sie Einheiten des Economy-Segments bevorzugen, fragen Sie den Berater nach den Bedingungen des Garantieservice und dem möglichen Umtausch / Rückversand.
2. Idealer Joghurt hat eine leichte Säure und eine moderate Dicke. Diese Funktion kann mit dem eingebauten Timer erreicht werden. Wenn möglich, wählen Sie das Gerät von der Karte aus.
3. Die Farbe des Körpers und die Form des Joghurtmachers beziehen sich auf den ästhetischen Teil. Lassen Sie sich nicht stark auf diese Indikatoren ein, studieren Sie die technischen Merkmale sorgfältig.
4. Wenn Sie nicht nur Joghurt, sondern auch Hüttenkäse kochen möchten, wählen Sie eine Technik mit einem zusätzlichen breiten Behälter. In der Zukunft können Sie Cremes, Gelees usw. herstellen.

Wenn Sie grundlegende Informationen zu Konfiguration und technischen Merkmalen haben, können Sie leicht einen Joghurthersteller für zu Hause auswählen. Holen Sie sich Ausrüstung mit Plastikbechern, legen Sie die gewünschten Funktionen fest.Wenn Sie einen gefrorenen Joghurtbereiter kaufen, stellen Sie sicher, dass Sie einen Garantieservice haben, und bevorzugen Sie bekannte Marken (Tefal, Moulinex, Vitek).

Video: wie man den richtigen Joghurthersteller auswählt