Wie man Basilikum auf der Fensterbank wachsen lässt

Fleischgerichten, Salaten, Limonade und Meeresfrüchten wird lila Basilikum beigegeben und zum Kochen von Fisch wird Zitrone verwendet. Beide Sorten können auf einem Fensterbrett in Holzkisten oder Keramiktöpfen gezüchtet werden. Eine würzige Pflanze mit reichem Aroma ergibt das ganze Jahr über eine Ernte. Sogar Menschen, die noch nie ein eigenes Sommerhäuschen und einen Gemüsegarten gehabt haben, können sich für eine unprätentiöse Kultur interessieren.

Pflanzmaterial

Blumenläden verkaufen Sprossen und Basilikumsamen. Fertige Sämlinge zarter und wunderlicher. Sie überleben oft nicht und werden krank. Samen passen sich besser an unbekannte Böden an und produzieren kräftige und gesunde Triebe.

Anfängern wird empfohlen, kleinblättrige Basilikumsorten zu kaufen:

• Nelkenduft;
• Eriwan;
• Marquis;
• Baku;
• Falsch;
• Zwerg;
• Osmin.

Squat- und Compact-Sorten verbrauchen weniger Mikronährstoffe und Nährstoffe.Sträucher mit breiten und fleischigen Blättern sollten oft mit speziellen Futtermitteln gedüngt werden. Das Aroma und die vorteilhaften Eigenschaften von Basilikum hängen nicht von der Größe und Form ab.

Die ersten Triebe erscheinen schneller, wenn Sie das Saatgut vor dem Pflanzen vorbereiten. Das Pflanzenmaterial wird in einen mit Gaze bedeckten Behälter oder Teller gegossen und etwas warmes Wasser hinzugefügt. Basilikum wird 2 Tage eingeweicht. Die Flüssigkeit im Tank wird alle 12 Stunden gewechselt. Stehendes Wasser wird zur Schimmelquelle. Mikroorganismen schädigen das Saatgut und zerstören zukünftige Keimlinge.

Der Behälter befindet sich neben der Batterie. Hitze erweckt die Pflanze und beginnt die Bildung von Sprossen. Nach dem Einweichen werden die geschwollenen Samen mit einer hellrosa Lösung von Kaliumpermanganat behandelt. Pflanzenmaterial wird 2 Stunden im Desinfektionsmittel belassen und dann mit einem Zahnstocher aufgefangen oder vorsichtig gefiltert. Gießen Sie eine trockene Gaze ein, Sie können ein Stück Baumwolltuch oder eine Papierserviette nehmen. Das Pflanzenmaterial bleibt auf einem Lappen, bis überschüssige Flüssigkeit abgelassen wird. Bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt den Boden und die Behälter für Basilikum vor.

Substrat

Blumenläden bieten Boden für würzige Kräuter an, empfehlen jedoch nicht den Kauf. Der Boden aus der Verpackung ist schnell erschöpft. Vor dem Pflanzen von Samen muss das Substrat zweimal mit einer Lösung getränkt werden, die Folgendes umfasst:

• Superphosphat - 50 g;
• Ammoniumnitrat - 20 g;
• Calciumchlorid - 15 g.

Befruchten und das Land aus dem Garten bringen, aber nur einmal. Der Boden kann vom Kartoffelfeld, der Hütte oder vom Waldrand genommen werden. Vor dem Gebrauch wird das Substrat auf ein Backblech gegossen und in einem Ofen bei einer Temperatur von 100-120 Grad kalziniert. Auf diese Weise zerstören sie die Eier von Insekten und desinfizieren den Boden. Nach der Desinfektion wird die Base mit einer Lösung aus Superphosphat und Salpeter bewässert, um sie mit Nährstoffen anzureichern. Der übliche Boden kann mit Biohumus und einem universellen Substrat für Zimmerpflanzen versetzt werden.

Eine zwei Zentimeter große Schicht Kieselsteine ​​oder zerbrochene Steine ​​wird in einen Topf oder eine Kiste gegossen. Die verwendete Drainage besteht aus geschreddertem Schaum, Tonscherben und Blähton. Die nächste Schicht ist das Substrat. Der Topf ist zu zwei bis drei gefüllt und zieht sich von 3-4 cm zurück. Die Erde wird vor dem Einpflanzen der Samen reichlich bewässert.

Landung

Basilikum wächst am besten in einzelnen Töpfen oder länglichen Holzkisten. Quadratische Behälter sind nicht geeignet. Kultur hat ein dickes Wurzelsystem. Wenn die Büsche miteinander verflochten sind, werden die Sämlinge schwach und träge, die Hälfte der Ernte kann einfach sterben.

Samen verteilen sich auf nassem Boden mit Zahnstochern. Das Land ist in 7 bis 10 cm breite Felder unterteilt, in der Mitte wird eine kleine Vertiefung angebracht, ein Getreide wird gelegt und mit Erde bedeckt. Sofort mit Frischhaltefolie abdecken. Kein Wasser brauchen. Tanks mit Basilikum, in Tüten verpackt, an einem warmen Ort bis zum ersten Trieb reinigen. In der Regel werden Sprossen für 7 bis 12 Tage gebildet, je nach Sorte und Temperaturbedingungen. Der Film wird periodisch geöffnet, um zu verhindern, dass sich Kondensation in den Töpfen ansammelt. Die Verpackung wird nach dem Auftreten von Sämlingen vollständig entfernt. Die Kapazität mit Basilikum wird auf das beleuchtete Fensterbrett übertragen.

Verwenden Sie anstelle von Holzkisten und Tontöpfen Einwegbecher mit 0,25 l für wachsende Sämlinge. Im Boden der Kunststoffbehälter sind mehrere Drainagelöcher angebracht, um zu verhindern, dass sich Wasser im Substrat ansammelt. Setzlinge leben in Bechern, bis sich zwei volle Blätter bilden.Dann werden die Plastikschalen geschnitten, der Erdball mitsamt dem Wurzelsystem vorsichtig entfernt und zu Tonvasen gerollt, in denen der würzige Busch wächst. Einweg-Töpfe werden auf ein Tablett gestellt und an einem warmen Ort aufbewahrt, jeder mit Frischhaltefolie bedeckt oder in einem Beutel verpackt.

Tipp: Wenn das in Dosen bepflanzte Basilikum zu dick ist, entfernen Sie die überschüssigen Triebe. Finger klemmen die Oberseite ab und die Wurzel bleibt im Boden. Im Laufe der Zeit zerfällt es und wird zu einer zusätzlichen Nährstoffquelle für junge Triebe.

Pflege von Sämlingen

Samen werden bei einer Temperatur von + 23-25 ​​Grad gekeimt. Kapazität mit jungen Trieben auf dem Südostrand. Basilikum wird im April oder Mai ausgesät, wenn der Tag länger wird. Setzlinge brauchen viel Sonnenlicht.

Der Film wird entfernt, wenn sich 2 echte Blätter an den Büschen befinden. Zum ersten Mal wird die improvisierte Abdeckung für 5 Minuten entfernt. Die Belüftungszeit verlängert sich allmählich, und nach 2 bis 3 Wochen wird der Film weggeworfen und die Sämlinge beginnen zu härten.

Junge Triebe morgens und mittags mit warmem Wasser besprüht. Die Flüssigkeit wird auf 30 Grad erhitzt.Abends wird keine Bewässerung durchgeführt. Die Temperatur der Luft, die näher an der Nacht liegt, fällt ab und das Wasser hat keine Zeit, um aus dem Boden zu verdunsten. Flüssigkeit stagniert und verursacht Schimmel und Wurzelfäule.

Die Erde in einem Topf wird wöchentlich mit einer Gabel oder einem speziellen Rechen gelockert, so dass sich keine Kruste auf dem Substrat bildet. Gehärteter Boden lässt keine Luft durch und verlangsamt die Entwicklung des Wurzelsystems.

Basilikum düngt alle 2 Wochen, damit die Büsche keinen Geschmack verlieren. Die Zusammensetzung des richtigen Futters für eine würzige Pflanze umfasst:

• Kalzium;
• Stickstoff;
• Kalium;
• Phosphor.

Erst wenn der Busch eine Höhe von 40 bis 50 cm erreicht, wird der Dünger eingebracht, und vor dem Dünger muss der Boden unbedingt gelockert werden, damit nützliche Spurenelemente zusammen mit Sauerstoffpartikeln in das Wurzelsystem aufgenommen werden.

Basilikum verträgt keine niedrigen Temperaturen. Die Blätter verlieren ihre satte Tönung und ihren Geschmack. Wenn es draußen kalt ist, werden die auf dem Fensterbrett stehenden Töpfe mit Frischhaltefolie umwickelt. Das Material hält die Wärme im Substrat und schützt das Wurzelsystem vor dem Einfrieren. Wenn es kalt ist, werden würzige Pflanzen mit Plastiktüten bedeckt, damit die Büsche nicht welken.

Indoor-Basilikum ist seltener krank als das Garten-Basilikum, aber manchmal werden Setzlinge von Fusarium und Grauschimmel befallen. Schädliche Mikroorganismen brüten in stehenden Gewässern und überfeuchteten Böden. Daher sollte das Land höchstens zweimal am Tag bewässert werden. Die in der Pfanne angesammelte überschüssige Feuchtigkeit wird sofort in die Spüle abgelassen und der Boden der Behälter wird mit einem trockenen Tuch abgewischt.

Wenn graue Schimmelinseln auf dem Boden auftreten, wird die oberste Bodenschicht entfernt und verworfen und das verbleibende Substrat wird getrocknet. Die Bewässerung wird für 3-4 Tage gestoppt. Erneuern Sie nach dem Trocknen der Erde. Dünger für Gemüsekulturen werden mit Wasser in das Substrat eingebracht. Blätter und Stiele, die von einer grauen Blüte betroffen sind, werden entfernt und verworfen, so dass sich schädliche Mikroorganismen nicht auf gesunde Exemplare ausbreiten.

Anfänger, die im Dezember oder Februar mit dem Anbau von Basilikum beginnen, müssen eine Fitolamp kaufen. Die Tageslichtdauer für eine würzige Pflanze beträgt 15 bis 18 Stunden. Sträucher verdorren und werden krank, weil keine UV-Strahlung vorhanden ist. Natürliches Sonnenlicht wird durch künstliches ersetzt. Es können gewöhnliche Leuchtstofflampen verwendet werden, die in einem Abstand von 25 bis 30 cm vom Topf installiert sind.

Halogenlichtquellen versorgen die Büsche mit künstlichem ultraviolettem Licht, erwärmen sich jedoch zu stark. Bei längerem Einsatz solcher Lampen können Anlagen Hitzschlag bekommen. Halogenvarianten werden in den kältesten Tagen zur Beleuchtung und zum Heizen von Basilikum verwendet, das auf dem Balkon wächst.

Tipp: Stiele, die an den Büschen einer würzigen Pflanze auftraten, werden sofort entfernt, damit die Sämlinge nicht ihr reiches Aroma verlieren.

Junge Triebe und erwachsene Exemplare tolerieren keine Zugluft. Basil-Container sollten nicht auf Fensterbrettern gestellt werden, wenn Lücken in den Rahmen bestehen, und lassen Sie sie auch neben offenen Fenstern oder Fenstern.

Strauchbildung

Die erste Ernte wird 1–1,5 Monate nach dem Pflanzen geerntet. Am Basilikum sind vier volle Blätter gebildet. Wenn weniger, ist die Pflanze nicht zum Schneiden bereit. Um Busch üppig zu werden, müssen Sie die Oberseite leicht zusammendrücken. Nach dem Eingriff wird die würzige Pflanze sorgfältig gepflegt: Wasser gießen, düngen, den Boden lockern und vor Zugluft schützen.

Ein Jahr geerntet. Scharfe Scheren schneiden die Blätter von den Seitentrieben ab. Das Zerreißen der Hände wird nicht empfohlen, um den Sämling nicht zu beschädigen.Wunden mit gezackten Kanten heilen langsamer als Hanf, der nach der Verwendung einer scharfen Klinge zurückbleibt. Es sollten immer mindestens 3-4 Blätter auf einem Busch liegen, sonst kann sich die Kultur nicht erholen und stirbt.

Schneiden Sie die in Kunststoff- oder Glasbehältern gelagerten Triebe ab. In eisernen Dosen und Behältern geht das charakteristische Aroma und ein Teil der nützlichen Bestandteile verloren. Im rechten Topf kann Basilikum 3 bis 5 Jahre liegen.

Es ist nicht so schwierig, würzige Sämlinge auf der Fensterbank zu züchten, wie es für Anfänger erscheint. Die Hauptsache ist, die Temperatur und die Lichtverhältnisse zu beobachten, zeitnah Wasser zu geben und die Pflanze zu düngen. Basilikum, das richtig gepflegt wird, ist üppig und dick und hat ein angenehmes und reiches Aroma.

Video: wie man Basilikum zu Hause züchtet