Wie man eine gute Ernte von Auberginen im Gewächshaus anbaut

Auberginen begannen vor relativ kurzer Zeit unter Gewächshausbedingungen in Zentralrussland zu wachsen. Zuvor wurde dieses Gemüse aus dem Ausland oder aus Regionen des Krasnodar-Territoriums geliefert. Viele Gewächshäuser bemerkten die Vorteile des Anbaus von Auberginen und richteten ihre Aufmerksamkeit auf diese gesunde Ernte. Nach großen Farmen züchteten Gärtner auch Auberginen in Gewächshäusern. Sind Auberginen sehr anspruchsvoll in der Bodenzusammensetzung? Wie vermeide ich einen Schädlingsbefall? Wie bekomme ich die maximale Erntemenge zu minimalen Kosten? Unser Artikel hilft Ihnen, diese und viele andere Fragen zu beantworten.

 Wie man Auberginen im Gewächshaus anbaut

Aubergine - launische Pflanze

Gärtner, die seit vielen Jahren ihre eigenen Kulturen anbauen, können bestätigen, dass Auberginen eine überraschend launische Pflanze sind.Alles ein wenig Entspannung in der Pflege - alle Anstrengungen, die für Sämlinge, das Pflücken und Pflanzen im Gewächshaus aufgewendet werden - werden vergebens sein. Wenn Sie nur ein Anfänger sind, empfehlen wir Ihnen, den Anbau von Auberginen für eine Weile zu verschieben. Holen Sie sich mehr Erfahrung und erst dann können Sie sich mit einer großen Ernte "blauer" Früchte erfreuen!

Es ist erwähnenswert, dass der Anbau von Auberginen in einigen Bildungseinrichtungen, in denen agronomische Fachkräfte ausgebildet werden, eine Art Prüfung darstellt. Nicht jeder Student macht die Praxis sofort perfekt, aber wer ausgezeichnete Form und Geschmack von Auberginen hat, entwickelt sich schnell zu Profis auf seinem Gebiet.

Wachsende Auberginen im Gewächshaus

Stufe 1 Landvorbereitung: Das bekannte Sprichwort "Bereiten Sie einen Karren im Winter vor und schlitten Sie im Sommer" ist so nah wie möglich an der Anbau von Auberginen. Wenn Sie Auberginen machen, sollten Sie sich im Herbst um den Boden kümmern und alle Voraussetzungen für ein günstiges Wachstum der Pflanze im nächsten Jahr schaffen.

Im Herbst nach der Ernte, vor dem Einsetzen von Frost, ist es notwendig, das Gewächshaus von dem gesamten Müll zu befreien: trockene Stängel, Unkraut und Pflanzenreste zu entfernen.Wenn Sie im gesamten Gewächshaus Auberginen pflanzen möchten, müssen Sie den Boden sorgfältig mit einer Gießkanne bewässern. Dieses Ereignis tut nicht weh, selbst wenn Sie Auberginen auf kleiner Fläche anbauen möchten. Bei der Bewässerung gehen alle Düngemittel tief in den Boden, sodass die Erde besser mit nützlichen Spurenelementen gesättigt wird.

Desinfektion des Bodens ist ebenfalls zu beachten. Es ist bekannt, dass Auberginen gegenüber allen Bakterien, Pilzen und anderen Schädlingen empfindlich sind. Daher können Sie diesen Artikel auf keinen Fall überspringen! Es gibt verschiedene Möglichkeiten der Bodenbearbeitung, aber die chemische Desinfektion wird als die effektivste, schnellste und modernste betrachtet. Dies erfordert ein Bleichmittel mit einer Rate von 100 Gramm pro Quadratmeter. m Land. Diese Substanz ist trocken auf der Bodenoberfläche verstreut. Sie können auch Formalin verwenden, das sehr effektiv gegen die Krankheit der schwarzen Beine ist. Daraus eine Lösung herstellen: 250 ml. 40% Formalin verdünnt in einem 10 Liter Eimer Wasser. Bewässerung des Bodens mit einer Gießkanne. Unabhängig davon, welche chemische Substanz (Bleichmittel oder Formalin) Sie verwendet haben, müssen Sie den Boden 24 Stunden lang mit Plastikfolie bedecken, um die Zerstörung aller Schadorganismen zu beginnen.

Nach all den durchgeführten Aktivitäten können Sie den Boden für Auberginen ausheben. Es ist erwähnenswert, dass Sie bei lockerem Boden im Frühjahr einfach durchbrechen können. Wenn die Erde jedoch lehmig ist, wird sie vor dem Einpflanzen auch gemäht.

Stufe 2 Wachsende Sämlinge. Aubergine ist eine Pflanze, die in Sämlingen gezüchtet wird. Um die Auberginen rechtzeitig zu bekommen, müssen Sie sich im Februar und Anfang März auf die Aussaat vorbereiten.

 Auberginen-Setzlinge

In den Läden gibt es eine Vielzahl von Saatgutsorten - es gibt eine runde "Vikar" Aubergine, eine längliche "Arap" und sogar einen weißen "Eisberg". Natürlich ist dies keine vollständige Liste aller Sorten; jede wählt Auberginen-Sorten nach eigenem Ermessen aus. Man muss nur hinzufügen, dass die "blauen" sowohl spät als auch früh sein können, also beim Kauf von Saatgut besonders darauf achten.

Für Auberginen-Setzlinge ist es ratsam, im Laden ein vorgefertigtes Substrat zu kaufen, obwohl Sie das im Herbst aus dem Gemüsegarten mitgebrachte Land auch nutzen können. Nur in diesem Fall muss der Boden im Ofen bei 100 Grad Celsius calciniert oder mit Kalkchlorid behandelt werden.

Wenn der Boden für Sämlinge vollständig vorbereitet ist, muss mit dem Verlegen der Samen begonnen werden. In Einweg- oder Torfbechern bis ca. 1 cm Tiefe 3-4 Samen anordnen.Diese Menge ist für den Fall notwendig, dass einige Samen nicht sprießen, aber wenn alle Samen gleichzeitig wachsen, sollten seitliche, schwächere Sprossen entfernt werden. So sollte in einer Tasse ein Auberginenbusch wachsen.

Stufe 3 Düngung. Bei der Vorbereitung des Bodens für Auberginen im Gewächshaus ist es notwendig, den Boden richtig zu düngen. Einige glauben, „Sie werden den Brei nicht mit Butter verderben“ - je mehr Boden befruchtet wird, desto schwerer wird die Ernte. Dieser Ansatz ist völlig unprofessionell! Überall müssen Sie wissen, wann Sie aufhören müssen. Zum Beispiel eignen sich organische Düngemittel, Mist oder Humus, am besten für Auberginen. Wenn Sie sich für Dung entscheiden, sollten Sie darauf achten, dass nur vollständig verrotteter Dung ausreicht - mit der Zeit wird es dem gewöhnlichen Land sehr ähnlich. Dieser Dünger eignet sich am besten für Auberginen. Auf 1 Quadrat. m benötigt ungefähr 1 Eimer Mist. Es muss mit einem Rechen über die gesamte Erdoberfläche verteilt werden. Es ist nicht notwendig, den Boden unmittelbar nach dem Dünger mit Asche zu düngen. Einige Leute glauben, dass dieser Effekt zunehmen wird. Im Gegenteil, der Stickstoff, der gerade mit Dung angekommen ist, verdampft vollständig,und die Erde bleibt wieder ohne diese Substanz. Es ist ratsam, den Boden etwa 2 bis 3 Wochen nach dem Einpflanzen der Aubergine im Gewächshaus mit Holzasche zu düngen.

Stufe 4 Auberginen im Gewächshaus pflanzen. Ungefähr Anfang Mai ist es an der Zeit, Auberginen aus Bechern an ihren festen Platz zu bringen. Das Gewächshaus sollte bereits eine Temperatur von mehr als 16 Grad Celsius haben, da Auberginen sehr wärmeliebig sind und sogar bei Temperaturen von 14 Grad aufhören zu wachsen.

Auf dem vorbereiteten Boden werden Auberginen-Setzlinge nach diesem Schema gepflanzt: 60 cm zwischen Reihen und 30 cm zwischen Büschen. Einige mögen denken, dass ein derart großer Raum für eine solche Anlage völlig unnötig ist. Diese Markierung wurde jedoch experimentell erhalten - gerade mit dieser Anordnung der Büsche können Sie eine große Menge gleichmäßiger, glatter Auberginen erhalten.

Nachdem Sie die Stellen für Setzlinge zuvor mit einem Stock markiert haben, müssen Sie Löcher mit einer Tiefe von ca. 12-15 cm graben und in jeweils zwei Liter mit Kaliumpermanganat gefärbtes Wasser gießen. Eine zu tiefe Pflanze im Boden sollte nicht sein - es reicht aus, dass der Boden etwas höher war als im Becher.

Die erste Bewässerung sollte genau 5 Tage nach dem Umzug der Auberginen an ihren festen Platz erfolgen. Wasser, bis die Erde Feuchtigkeit aufnimmt.Achten Sie darauf, den Boden am nächsten Tag zu beschmutzen! Andernfalls verhärtet sich die oberste Schicht der Erde, und bei weiterer Bewässerung wird das gesamte Wasser zu den Seiten ausbreiten und nicht zu den Wurzeln gelangen.

Da Auberginen sehr empfindlich gegen Umpflanzen sind, müssen die besten Wachstumsbedingungen geschaffen werden. In den ersten 20 Tagen können Sie die Tür im Gewächshaus nicht öffnen! Der Treibhauseffekt hilft, sich schnell an neue Bedingungen anzupassen.

Auberginen-Pflege

Temperatur Früher wurde bereits angemerkt, dass Auberginen Temperaturen unter 14 Grad Celsius überhaupt nicht tolerieren, aber auch übermäßige Hitze ist für sie zerstörerisch. Die optimale Temperatur, die im Gewächshaus gehalten werden sollte, ist 23-27 ° C. Wenn der Sommertag zu heiß ist, tragen offene Fenster oder Türen dazu bei, die Hitze zu bewältigen, das heißt, im Gewächshaus muss Zugluft sein. Außerdem können Sie die Spuren mit Wasser einfüllen - es senkt auch die Temperatur im Gewächshaus. Öffnen Sie die Tür nicht bei kaltem Wetter. Im Sommer sollten die Lüftungsöffnungen und Türen auf jeden Fall geschlossen sein. Bei richtiger Aufrechterhaltung der Temperatur ist es möglich, nicht nur das Wachstum, sondern auch den Fruchtknoten zu fördern.

 Auberginen-Pflege

Die Bildung des Busches. Wenn die Höhe der Pflanze mehr als 25 cm beträgt, muss die Oberseite geklemmt oder entfernt werden. Dies ist notwendig, damit der Busch nicht mehr nach oben wächst, sondern sich seitliche Stiele bilden, die fruchtbar sein werden. Sie sollten auch darauf achten, dass eine große Anzahl von seitlichen Trieben die Präsentation von Auberginen reduzieren kann. Die Früchte wachsen eng, und aufgrund der großen Anzahl an Auberginen auf dem Busch erreicht keines den Normalwert. Die optimale Anzahl von Seitentrieben an einem Busch - 6 Stück. Auch rechtzeitig aus dem Busch vergilbte Blätter und unfruchtbare Blüten zu entfernen.

Die Stabilität des Busches. Wenn Sie sich für Sorten von Auberginen entscheiden, die heranwachsen und verlängerte Früchte geben, müssen Sie den Hauptstiel an die Stütze binden, da er sonst unter dem Gewicht der Auberginen bricht. Für diese Veranstaltung geeignetste Bänder aus alten Materialien. Sie binden den Hauptstamm an den Stock und dann an die Gewächshausdecke.

Bewässerung Die Bewässerung der Auberginen sollte regelmäßig und mäßig reichlich sein. Der Boden sollte immer feucht bleiben, aber in diesem Fall muss das Gewächshaus gelüftet werden.Die Bewässerung erfolgt morgens, bevor die Sonne zu backen beginnt, bis 9:00 Uhr. Denken Sie daran, dass eine unzureichende Bewässerung Ihre Auberginen bitter und geschmacklos und übermäßig stark macht - zur Entwicklung von Pilzerkrankungen beiträgt. Finden Sie selbst das "goldene Mittel" und halten Sie sich strikt an diese Regel!

Mulching Es ist ratsam, den Boden mit alten Zeitungen, Nadeln oder Stroh zu mulchen, um keine "harte Kruste" auf der Erdoberfläche zu haben.

Ernte

Für jeden Auberginengrad ist die Erntezeit unterschiedlich. Wenn jedoch die Auberginen die Größe erreichten, die während des Pflanzens vorgesehen war, wurde die Farbe der Früchte gesättigt - die Erntezeit. Normalerweise werden Auberginen geerntet, wenn sie reif sind, so dass die unteren Früchte viel früher geschnitten werden als die oberen. Es ist nicht notwendig, die Aubergine aus dem Busch abzureißen - Sie können den Busch versehentlich beschädigen, auf dem die Frucht noch wächst. Verwenden Sie dazu den Gartenschere - die Aubergine wird zusammen mit dem Stiel geschnitten.

Auberginen werden nicht lange gelagert, daher werden sie sofort sortiert und entweder konserviert, verkauft oder in verarbeiteter Form verzehrt.

Auberginen sind ein unglaublich schmackhaftes Gemüse, das viel Aufmerksamkeit erfordert. Nach unserem Rat können Sie in Ihrem Gewächshaus eine große Ernte an Auberginen anbauen und stolz Ihren Nachbarn von all den Feinheiten erzählen, mit denen eine so reiche Ernte erzielt wurde.

Video: Tipps zum Anbau von Auberginen im Gewächshaus

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