Wie man Haselnüsse zu Hause aufbewahrt

Jeder weiß, dass Haselnüsse ein sehr wertvolles Produkt sind. Er hat nicht nur einen ausgezeichneten Geschmack, sondern bringt auch viele Vorteile für den Körper. Durch den Verzehr von Haselnüssen erhalten wir eine Dosis Antioxidantien, B-Vitamine, Vitamin E und Ballaststoffe, die wir für eine normale Verdauung benötigen. Ein weiterer Vorteil dieses nützlichen Produkts ist die geringe Menge an Kohlenhydraten. Daher kann es sogar von denen verwendet werden, die sich auf Diät befinden.

Um Haselnüsse so lange wie möglich genießen zu können, ist es sehr wichtig zu lernen, wie sie richtig gelagert werden. Was müssen Sie wissen, um Haselnüsse nach einem Monat oder mehr brauchbar zu halten?

Wie zu wählen

Nur Früchte von höchster Qualität können lange gelagert werden. Daher ist es wichtig zu lernen, wie Sie dieses Produkt beim Kauf auswählen.

1. Bei Haselnüssen sollten sich keine Schimmelpilze, Risse oder Anzeichen von Schäden durch Schädlinge (z. B.kleine Löcher in der Schale oder eine dunkle Oberfläche).
2. Aus dem Produkt sollte kein unangenehmer ranziger Geruch entstehen.
3. Qualitäts-Haselnüsse sollten nicht einfach sein. Sie können die Qualität auch über Ton bestimmen. Nehmen Sie eine Handvoll in die Hand und gießen Sie sie wieder auf eine harte Oberfläche. Geeignet für die Lagerung nur eines Produkts, das beim Berühren der Oberfläche einen Klingelton erzeugt.

Wie zu trocknen

Wenn Sie selbst Haselnüsse anbauen, müssen sie vor dem Einlagern getrocknet werden. Die Nüsse werden mehrere Tage in einem gut gelüfteten Raum getrocknet. Erst nach einer guten Trocknung kann erwartet werden, dass sich die Haselnüsse während der Lagerung nicht verschlechtern. Daher kann dieses einfache Verfahren nicht vernachlässigt werden.

In der Schale aufbewahren

1. Diese Muttern müssen nur in jenem Raum gelagert werden, in dem die Luftfeuchtigkeit und die Temperatur niedrig bleiben.Das Produkt darf nicht direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt werden.
2. Ungeschält, können diese Nüsse erfolgreich aufbewahrt werden, indem sie in dichten Gewebebeuteln untergebracht werden. In Plastik- und anderen Beuteln, die keine Luft zulassen, sollten solche Produkte jedoch nicht gelagert werden. Sie werden bald Schimmel bilden. Danach dürfen keine Haselnüsse mehr konsumiert werden. Schimmel hat eine schädliche Wirkung, die zu schweren Vergiftungen und anderen Problemen führen kann.
3. Achten Sie darauf, dass keine haselnussähnlichen Produkte in der Nähe der Haselnüsse gelagert werden.
4. Außerdem können Haselnüsse eingefroren werden. In diesem Zustand ist es 3 Jahre verwendbar.
5. Wenn Sie die oberen Regale des Kühlschranks einlegen, können Sie das Produkt ein Jahr lang frisch halten. Es ist jedoch wichtig sicherzustellen, dass die Haselnüsse keine starken Temperaturschwankungen aufweisen.

In gereinigter Form

Wenn die Haselnüsse ohne Muscheln sind, dann ist das Speichern nicht so einfach. Es verschlechtert sich schnell aufgrund vieler Faktoren. Wenn die Nüsse einen unangenehmen Geruch aufgenommen haben, verlieren sie schnell ihren Geschmack.Bei hoher Luftfeuchtigkeit beginnen die Nüsse zu faulen und werden mit Schimmel bedeckt. Sie verschlechtern sich auch durch Lichteinwirkung.

Lagern Sie ein solches Produkt in dem Behälter, der versiegelt werden kann. Dies sollte ein Glas-, Tonbehälter oder ein anderer aus natürlichem Material sein. Es wird nicht empfohlen, sich für dieses Plastikgeschirr zu entscheiden oder Nüsse in der Verpackung zu lagern. Kondensation wird auftreten, was zu Schimmel führt. Während der Lagerung sollte die Temperatur zwischen 3 und 9 ° C gehalten werden und die Luftfeuchtigkeit sollte sehr niedrig sein - bis zu 15%.

Durch das Erstellen solcher Bedingungen können Sie Haselnüsse bis zu 4 Monate einsparen. Solche Bedingungen einzuhalten, ist jedoch nicht so einfach. Wenn sie gebrochen sind, werden Haselnüsse bitter. Daher ist es besser, das gereinigte Produkt so schnell wie möglich zu essen.

Nützliche Empfehlungen

Was müssen Sie wissen, um Haselnüsse so lange wie möglich aufzubewahren?

1. In der gebratenen und salzigen Form ist es besser, Nüsse so früh wie möglich zu essen.
2. Es wird nicht empfohlen, sie zusammen mit anderen Muttern im selben Behälter zu lagern.
3. Wenn das Produkt mit Schimmel bedeckt ist, kann es niemals gegessen werden. Er wird nicht durch Waschen oder Trocknen gerettet.

Wenn die Haselnuss auch etwas bitter ist, essen Sie sie nicht.Werfen Sie es besser weg, um Ihre Gesundheit nicht zu gefährden.

Haselnüsse sind ein wahrer Gourmet-Genuss. Wenn Sie lernen, es richtig zu lagern, können Sie diese leckeren und gesunden Nüsse das ganze Jahr über genießen.