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Perga oder Bienenbrot gilt als das wertvollste Produkt der Imkerei, sie ernähren sich das ganze Jahr über von Insekten. Die Zusammensetzung hat eine Reihe nützlicher Eigenschaften, die sich vorteilhaft auf die menschliche Gesundheit auswirken. Um jedoch vom Preis profitieren zu können, ist es notwendig, ihn korrekt zu lagern. Das Verfahren wird durch Temperatur, Luftfeuchtigkeit und die ausgewählte Verpackung beeinflusst. Der prozessbedingte Ärger macht sich mehrmals bezahlt, wenn es darum geht, Menschen zu helfen, ihre Gesundheit zu verbessern.
Perga: Eigenschaften und Eigenschaften
- Wie bereits erwähnt, wird das Produkt "Brot" genannt. Es sind seine Bienen, die das ganze Jahr über fressen. Wenn wir über den Ausweg aus dem Pergabefall sprechen, wird er auf der Grundlage von Pollenrückständen gewonnen, die nicht für die Bestäubung von Blütenständen verwendet werden.
- Intelligente Bienen schicken Pollen in Wabenkammern und kleben sie mit einem Stück ihres eigenen Speichels.Dann verteilen die Insekten Honig und setzen eine Wachsschale darauf.
- Dank der Gärung beginnt der Pollen zu gären. Milchsäure wird freigesetzt, die Zusammensetzung im Futterkamm verwandelt sich in körnige Klumpen - Pergu.
- Bienenbrot ist berühmt für seine wohltuenden Eigenschaften. Es besteht aus Mineralien aller Gruppen, Aminosäuren, Vitaminen. Insekten verbrauchen Perga während des Überwinterns und im zeitigen Frühjahr. Zu diesem Zeitpunkt blühen Honigpflanzen noch nicht.
- Eine Person kann aus der Verwendung von prigi ein Maximum an nützlichen Eigenschaften herausfiltern. Die Zusammensetzung reduziert den Cholesterinspiegel und zeigt Glukose auf ein normales Niveau. Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes können somit ein volles Leben führen.
- Wenn Sie Perga ständig zur Vorbeugung verwenden, beseitigt es Anämie und verbessert die Durchblutung. Bienenbrot behandelt Anämie, verhindert die Entwicklung von Nierensteinen.
- Dank der Stimulation der Gallenwege und der Bauchspeicheldrüse wird die Darmfunktion normalisiert. Wenn Sie an Erkrankungen des Verdauungssystems leiden, sollten Sie diese in Ihre tägliche Ernährung einbeziehen.
- Perga stellt den Körper nach der Operation wieder her, stabilisiert den psycho-emotionalen Hintergrund,kämpft gegen geistige und körperliche Erschöpfung. Die häufige und portionierte Anwendung des Produkts führt zu erhöhter Moral und zur Beseitigung von Schlafstörungen.
Bedingungen der Erhaltung perga
Bienenbrot behält seine nützlichen Qualitäten für 12 bis 14 Monate, abhängig von der Einhaltung des Feuchtigkeitsniveaus, Temperaturanzeigen und korrekt ausgewählten Speisen. In den meisten Fällen verschwindet die Komposition nach einer bestimmten Zeit.
- Luftfeuchtigkeit Erhöhte Luftfeuchtigkeit gilt als stärkster Feind, daher sollten solche Effekte nicht zugelassen werden. Wenn die Rate zu hoch ist, wird Bienenbrot mit Schimmel bedeckt. Es trägt auch zur Entwicklung von Motten und anderen Insekten bei. Stellen Sie sicher, dass Sie den Behälter mit Perga mit trockener Umluft in den Raum schicken. Die ideale Option wäre eine Speisekammer in einer Wohnung oder einem Haus, die sich nicht in der Nähe von Haushaltsgeräten und Heizkörpern befindet. Verwenden Sie nicht den Keller, den Keller, die falsch verglaste Loggia und den Balkon.
- Temperaturmodus. Achten Sie nach der Auswahl eines trockenen und belüfteten Raums auf die Temperaturanzeigen im vorgesehenen Raum.Die optimale Marke ist 0-6 Grad. In einigen Fällen können Sie einen Ort mit einem großen Wert auswählen. Perga wird nicht immer im Kühlschrank aufbewahrt, da die Temperatur dort häufig schwankt und unter 0 fällt. Sie können die Komposition in der Kälte verschicken, aber dann müssen Sie die unteren Behälter für Gemüse auswählen. Halten Sie die Parga vom Gefrierschrank fern.
- Richtiges Geschirr. Verwenden Sie Glasbehälter, um Perga zu Hause zu sparen. Das Volumen des Geschirrs sollte nicht höher als 0,5 Liter sein. Sie können das Produkt nicht mit zu viel Kapazität auslegen, da es sonst in einer Woche feucht und schimmlig wird. Es ist erwähnenswert, dass Bienenbrot ausschließlich in einem trockenen und sterilen Behälter ausgelegt wird. Es ist auch wichtig, einen luftdichten Verschluss bereitzustellen, der den Zugang zu Sauerstoff blockiert. Kunststoffbehälter (nicht transparent) sind erlaubt, sie müssen einen Deckel haben.
Wie lagert man Perga in Form von Paste?
- Bei der Aufbewahrungsoption wird Honig mit Bienenbrot gemischt, was letztendlich zu einer Paste führt. Um mit dem Kochen zu beginnen, überspringen Sie den Pargu durch einen Fleischwolf oder Mixer und geben Sie Honig in einer Menge von 35-40% des Gesamtvolumens ein.
- Diese Zusammensetzung gilt als am besten geeignet für die Lagerung zu Hause.Jetzt müssen Sie eine dicke Paste in sterilisierte Behälter (Behälter oder Dosen) geben, dann dicht verschließen und zum Kühlschrank schicken.
- Halten Sie sich an das untere Regal. Sie können Nudeln auf der Basis von Perga und Honig in den Küchenschrank geben, sofern diese nicht in der Nähe von Heizkörpern und Öfen stehen.
- Die Zusammensetzung behält perfekt ihre Eigenschaften, hat einen angenehmen Geschmack. Nicht jeder mag es, bitteren granulierten Pergas oder Produkte in Wabenrückständen zu verwenden.
Wie lagert man Perga in Granulat
- Um Bienenbrot in Granulatform zu halten, müssen die Stücke mit einem scharfen Messer aus Waben geschnitten werden. Nach der Veranstaltung erhalten Sie dunkle, runde Glasscheiben.
- Aufgrund der Tatsache, dass granulierter Perga nicht mit Wachs überzogen ist, bleiben die günstigen Eigenschaften länger erhalten. Außerdem gibt es nach dem Essen auf den Zähnen keine unangenehmen Plaques.
- Vor dem Verpacken der granulierten Bäckerei muss sie auf einem mit Pergamentpapier ausgekleideten Tablett ausgebreitet werden. Ferner wird die Zusammensetzung getrocknet, bis während des Gießens ein trockener Plastikhahn austritt.
- In dieser Form ist das Speichern einfach.Es muss in einem geschlossenen trockenen Behälter mit dunklen Wänden oder einem Glasglas aufbewahrt werden. Die letzte Verpackung ist in einer dunklen Verpackung verpackt, um das Eindringen von UV-Licht zu verhindern.
- Sie können das Paket auch in Vakuumbeuteln packen, die in einem Baumarkt verkauft werden. Häufig verwenden Hausfrauen Leinensäcke, die aus alter Baumwoll- oder Leinentücher genäht werden können.
- Granulatperga wird an einem kühlen, trockenen Ort gelagert, jedoch nicht im Kühlschrank. Die beste Option ist ein Apartment-Pantry oder Flur.
Wie ist Perg im Kamm zu lagern?
- Dank der Wachsschale und der Honigbasis ist der Perga nicht wetterbrennend und behält die nützlichen Eigenschaften dauerhaft bei. Bei Verwendung wird das Produkt mit Waben zusammengebissen und gekaut.
- Da Waben schwer zu konservieren sind, müssen sie in Quadrate geschnitten und in Gläser gefüllt werden. Danach wird Honig in den Behälter gegossen, er sollte das gesamte Bienenbrot bedecken.
- In einer ähnlichen Form wird die Zusammensetzung im unteren Regal des Kühlschranks aufbewahrt. Bei Waben mit Umrandung müssen sie in einen Behälter gelegt und an einem kühlen Ort aufbewahrt werden. Hier steht auch eine Schüssel mit Essiglösung (Konzentration 9%).
Es ist wichtig, frische Perga aufzubewahren, die spätestens vor einer Woche gesammelt wurde. Wenn Sie die Aufbewahrungsregeln nicht einhalten, wird das Produkt nach 2-3 Tagen unbrauchbar. Bienenbrot kann durch Fremdgeruch oder andere Aromen, Luftzutritt, ungeeignete Temperaturbedingungen oder Schwankungen, erhöhte Luftfeuchtigkeit verdorben werden.
Video: nützliche Eigenschaften von Perga
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